Charakteristika a popis krymských odrůd jablek Sinap Orlovsky, Kandil a Gorny

Názvy odrůd jablek Sinap ukazují, že tento druh ovocných stromů se nachází v jakémkoli rohu Ruska. Rostou v zahradách Krymu (Krymská synapa) a na Sibiři - na jihu Krasnojarského území, v Khakassii. Historie výběru začíná krymskou rozmanitostí kultury, která se pěstovala již v IXX století. Později, na základě svých rodičovských forem, S.I. Isaev, I.V. Michurin provedl šlechtitelskou práci, aby získal nové odrůdy odolné vůči nízkým teplotám.

Výhody tohoto typu

Charakteristiky Sinap Orlovsky umožňují pěstovat tuto odrůdu jabloní v průmyslových zahradách.

Popis jeho výhod:

• zimní otužilost;
• nenáročné na péči;
• velkoplodé;
• pravidelné rodení;
• dlouhodobé skladování plodiny;
• přepravitelnost ovoce.

Pěstitelská místa

Odrůdy jablek Sinap díky práci chovatelů rostou v různých klimatických zónách. Nové vylepšené odrůdy zvládly klimatické zóny s chladnými zimami. Jabloně Orlovského a Severního Sinapu nejsou neobvyklé v zahradách jižního Uralu, pěstují je obyvatelé Tverské a Pskovské oblasti, najdete je ve východní Sibiři. Tyto odrůdy rostou v oblasti Moskvy a v oblasti Černé Země.

Hlavní vlastnosti jabloně

Parametry (velikost koruny, výška) jakéhokoli ovocného stromu závisí na charakteristických vlastnostech odrůdy a stupni kultivace půdy. Čím úrodnější je jeho složení, tím silnější je kořenový systém a koruna.

Vzhled

Výška stromu přímo závisí na typu podnoží. V klasické verzi se Sinap Orlovsky pěstuje na polopřísných podnožích. Takové sazenice rostou 4-5 metrů jabloně. Použití silných podnoží umožňuje pěstování vyšších jabloní (5 až 6 metrů).

Nejvyšší stromy (7 m) se pěstují ze sazenic na klonických podnožích. V oblastech s vysokou hladinou podzemní vody jsou sazenice Sinapa vysazeny na trpasličích podnosech. Stromy rostou od 2,5 do 3 m.

Výtěžek

Ovoce je roční i ve starých jabloních. Ukazatele výtěžnosti jsou nadprůměrné. Dobrá péče vám umožní získat 130 až 170 kg ovoce z jednoho vysokého jabloně. Ukazatele výtěžnosti středních jabloní jsou nižší - 70 kg.

Ochutnejte ovoce

V bodech je hodnocení chuti jabloní Sinap 4,3-4,7.Jablka se nekonzumují ihned po sklizni, musí dosáhnout spotřebitelské zralosti po dobu alespoň 1 měsíce. V tuto chvíli získávají charakteristickou sladkost, jemnost a šťavnatost.

Vláknina zralých jablek Sinup obsahuje asi 9,5% cukrů. Ovoce je ideální pro dietní výživu: 100 g buničiny obsahuje pouze 50 kcal.

Jablka, která dosáhla spotřebitelské zralosti, mají bohatou vyváženou sladkokyselou chuť.

Odolnost proti mrazu

Zaměstnanci VNIISPK z laboratoře fyziologie rezistence provedli studie ke studiu odolnosti tkání výhonků a pupenů vůči působení nízkých teplot. Podmínky byly uměle simulovány. Ze všech odrůd se Orlovsky Sinap ukázal lépe než ostatní, jeho dřevo a pupeny nebyly ovlivněny při teplotě -42 ° C.

Citlivost na nemoc

Indikátory odolnosti vůči chorobám jsou průměrné. Listy, plody jsou náchylné k chrastavitosti. V létě nebo na podzim s vysokou vlhkostí může dojít k vypuknutí choroby. Pro zachování sklizně se provádí prevence biologickými přípravky (fungicidy):

• "Alirin";
• Fitosporin;
• Hamane.

Odrůdy a popis odrůd

Pro každou klimatickou zónu najdete vhodný typ Sinapu. Milují tento druh jablek pro jejich chutný vzhled, jemnou vůni, lahodnou chuť a udržení kvality. Zahradníci jsou přitahováni nenáročností kultury, snadnou péčí.

Almaty

Podzim je doba zrání jablek Almaty Sinap. Tvar ovoce je originální, vypadá jako podlouhlý ovál. Jablka jsou pokryta hladkou a lesklou pokožkou, která vypadá mastně.

Podívej se taky

Popis a vlastnosti odrůdy jablek Čerstvost, jemnost výsadby a péče

Během zrání ovoce mění barvu. Zpočátku jsou žluto-zelené se stopami mírného červenání, a když je dosaženo odstranitelné zralosti, barva nabývá nasycení, ztmavne, stane se tmavě červenou.

Na řezu není barva bílá, ale krémová. Jsou na něm patrné světle zelené pruhy, struktura buničiny je volná a chuť kombinuje sladkost a malý podíl kyseliny. Když jsou zralá, jablka mají jemnou čokoládovou dochuť. Sklizeň v prvních říjnových dnech, do této doby ovoce získává zralost spotřebitele. Ovoce se skladuje až 3 měsíce.

Severní

Jabloň této odrůdy je mezi zahradníky známa od 30. let minulého století. Při tvorbě použili genetický materiál Kandil-Číňanů. Teprve po 5-8 letech můžete čekat na první sklizeň, i když jabloně na trpasličí podnose nesou dříve rodící plody, vyskytují se však ve 2., maximálně 3. roce po výsadbě. Pro 100% opylení jsou osázeny opylovače - Slavyanka nebo Antonovka.

První říjnové dny jsou časem pro sklizeň jablek, která dosáhla technické zralosti. Zralé stromy (15 let) produkují 170 kg jablek. Oškubaná jablka získávají chuť pouze během skladování, nejméně 60 dnů před začátkem zralosti spotřebitele.

Khakassia

Tato zimní odrůda pochází od autorů O. A. Plekhanova a E. I. Piskunov. Překřížené severní Sinap a Rossoshanskoe pruhované, obě odrůdy jsou velkoplodé. Jabloně jsou středně velké, nepřesahují výšku 4,5 m, koruna získává úzký pyramidální tvar.

Kostrové větve jsou směřovány vzhůru v ostrém úhlu. Odrůda Khakass odolala zkoušce drsných zim v letech 2004, 2005 a 2006, prokázala vynikající odolnost vůči hustým mrazům, nevyrostla a není náchylná k zimnímu sušení.

Z průměrného stromu se odstraní asi 60 kg jablek. Všechny plody jsou komerční, jejich vlastnosti:

• hmotnost (průměr) 170 g, maximum - 270 g;
• kůže je žluto-zelená, jsou tam malinové skvrny;
• oválný tvar;
• hustá struktura, šťavnatost;
• 4,5 bodu - hodnocení chuti.

Jablka jsou pevně připevněna ke stonkům, nedochází k úniku. Zraje pozdě. Sklizeň musí být provedena před prvními vážnými mrazy, po zmrazení teploty ztratí plody svou šťavnatost. Jablka jsou ve sklepě chována až do května.

Bílý

Historie výběru není popsána, historickou domovinou je Krym. Odrůda je pozdní podzim, vyznačuje se bohatým a dlouhým kvetením. Stromy nejsou vysoké s kompaktními korunami. Kostrové větve jsou pokryty nažloutlou kůrou s šedým květem.

Větší procento výtěžku se tvoří na prstencích, částečně na ovocných větvičkách. Velikost plodů je vyrovnaná, průměrná hmotnost je 130 - 150 g, jablka jsou válcovitá. Jsou pokryty tenkou bílo-zelenou kůží, je zde lehký voskový povlak a rozmazané červenání.

Hustá jemnozrnná buničina neobsahuje velké procento šťávy a cukrů. Vůně je slabá, chuť je sladká a kyselá. Období technické zralosti začíná v posledních dnech září.

Výhody White Sinup:

• dobrá odolnost vůči chorobám (strupovitost, padlí);
• netrpí opakujícími se jarními mrazy;
• mrazuvzdorný;
• odolný vůči suchu;
• jablka leží do dubna.

Hora

Odrůda Altaj, odolná vůči chorobám, mrazuvzdorná. Stromy jsou středně velké se zaoblenou, řídkou korunou.

Jablka se skladují téměř do poloviny jara.

Orlovsky

Odrůda se používá od roku 1955. Přijato z formulářů: Memory Michurin, Northern Sinap. Doporučené pěstitelské oblasti: Chernozem, Severozápad, Střední, Střední Volha a některé regiony Běloruska.

Produktivita se zvyšuje pomocí opylovacích odrůd:

• Welsey;
• Pepin Saffron;
• Antonovka Ordinary.

První sklizně z Orlovského se očekávají nejméně 4-5 let. Období sklizně ovoce, které dosáhlo odstranitelné zralosti, trvá od poloviny září do října.

Podívej se taky

Popis a hlavní charakteristika odrůdy jablek Limonka na podzim a v zimě

Podle statistik se sklízí ročně až 70 kg jablek z jednoho dospělého jabloně, jejich vlastnosti:

• hmotnost (g) - 180;
• barva je světle žlutá;
• subkutánní body jsou lehké;
• vláknina chutná dobře, šťavnatá se slabou vůní, na řezu krémová;
• ležet po dobu 6 měsíců;
• sladká a kyselá chuť je hodnocena na 4,7 bodu;
• kulatý kuželový tvar, zkosená horní část.

Sinap Orlovsky vykazuje dobrou zimní odolnost.

Sarah

Produktivní odrůda pro jižní zahrady, velkoplodá. Jablka jsou krásná, jejich hmotnost je od 100 g. Po odstranění je barva kůže žlutozelená, později zlatá. Dlouhodobé skladování - plus odrůdy, jablka leží až do příštího léta.

Nevýhodou je nízká zimní odolnost, Sinap Sary nemůže vydržet klimatické podmínky centrální zóny Ruské federace. Zamrzne i na území Stavropolu. Ovoce začíná přinášet pozdě (v 15. roce).

Qandil

Jablka dozrávají od konce srpna do poloviny září, Kandil patří do skupiny odrůd jablek pozdního zrání. Stromy rostou pomalu a jsou klasifikovány jako energické (6 až 7 m). Koruna je krásná, pyramidální. Místo vzniku ovoce:

• ovocné větvičky;
• kopí;
• prsteny.

Sinap Kandil je krymská velkoplodá odrůda. Hmotnost jablek (průměr) je 120 - 140 g. Jablko má podlouhlý zaoblený kuželový tvar. Je pokryta hladkou, světle žlutou pokožkou s rozmazaným červeným červenáním. Barva podkožních bodů je zelená. Jablečná dřeň je spíše krémová než bílá. Chuť (4,4 bodu) je sladká a kyselá.

Kandili potřebuje opylovače:

• Reneth z Orleans;
• Sarah Sinup;
• Rosemary White.

V přítomnosti opylovačů je výtěžnost Sinap Kandili 200 - 300 kg. Jablka ve sklepě jsou uložena do jara, v běžné místnosti až do prosince.

Krymská

Populární druh krymských jablek.Kromě Krymu se tyto jabloně pěstují na území Krasnodarského kraje, Ingušska a Ukrajiny. Výška ovocných stromů závisí na podnoží, jeho rozprostření je od 3 do 5 metrů. Kvetení a rodení jabloní probíhá na jednoletých výhoncích a ovocných větvičkách.

Kdy zasadit a jak se starat o strom

Sazenice sinapu se vysazují od března do dubna na jaře, od září do října na podzim. Přesnější data závisí na geografickém umístění zahrady a klimatu. Jáma je vykopána 3-4 týdny před výsadbou, její rozměry jsou 90 x 90 cm.

Sodík se odstraní a umístí do jámy, jejíž kořeny se položí na drenáž ze štěrku (drcený kámen). Půda odebraná z horní vrstvy je obohacena organickými látkami a hnojivy obsahujícími fosfor a draslík. Jejich seznam:

• humus alespoň 2 kbelíky;
• kompost asi 1 kbelík;
• popel asi 0,5 kg;
• superfosfát 3 lžíce. l.;
• síran draselný 2 lžíce. l. bez vrcholu.

Třetí část dobře promíchané plodné směsi se nalije na dno jímky, z níž se vytvoří nízký skluz. Do jeho středu je vjížděn vysoký dřevěný sloup (vysoký 1 až 1,5 m). V předvečer výsadby se v noci umístí do vody sazenice s otevřeným kořenovým systémem.

Jabloň je umístěna v jámě na jižní straně kolíku, kořeny jsou narovnány po celé ploše kopce. Nalijte a ucpejte půdu, ovládejte výšku kořenového límce nad úrovní země. Mělo by být od 5 do 7 cm. Na konci výsadby je kmen připevněn ke kolíku na 2-3 místech, sazenice jsou napojeny.

Se zahradou můžete pěstovat produktivní jabloň s dlouhou životností, která zahrnuje:

• zalévání;
• prořezávání;
• vrchní oblékání;
• prevence a léčba chorob;
• zpracování nadzemní části od škůdců.

Jabloň Sinap vysazená v zahradě dodává rodině chutná jablka po mnoho let. Při výběru odrůdy je třeba vzít v úvahu klimatické podmínky oblasti.