Popis a charakteristika letní odrůdy jabloní Mantet, pravidel výsadby a pěstování
Jabloň Mantet byla chována kanadskými chovateli v roce 1928. Hybridní odrůda získaná přirozeným opylováním Grushovka Moskovskaya. Mantet je součástí státního registru ovocných stromů pro ruské regiony Střední a Střední Volha.
Popis a vlastnosti odrůdy
Odrůda je termofilní, sotva snáší mrazy. S drobným omrzlinem se rychle zotavuje. Vyžaduje metodickou péči. Jako každá letní odrůda se neliší v udržovací kvalitě plodiny.
Výška stromu
Průměrný dospělý jabloň Mantet nepřesahuje 4,5 metru. Kmen je korunován kruhovou korunou, střední hustoty, bez silného zahuštění.
Květ
Květenství se skládá z bílých květů se zaoblenými, mírně podlouhlými lístky, krátkým pestíkem a stigmy umístěnými pod prašníky.
Okvětní lístky jsou narůžovělé, měnící se na fialové (blíže ke středu květu).
Listy
Kožovité, s lesklým povrchem, velké tmavě zelené listy. Tvar je oválný, špička listu je špičatá, hrany jsou zvlněné, vyvýšené, připomínající řeznou hranu kovového pilníku. Žíly jsou světlejší než hlavní barva listu. Zvláštností listů Mantet je to, že list a tenké stipule se vynoří z jednoho pubertálního pupenu.
Koruna
Koruna Mantetu se skládá z několika druhů větví:
- Bienální a dřívější výhonky se táhnou téměř svisle směrem ke slunci.
- Klikaté výhonky se liší v hnědé barvě.
- Krátká čočka má šedou kůru.
U dospělých jabloní Mantet jsou větve odolné a kůra je poměrně hustá, o mladých stromech nelze říci.
Ovoce
Kuželovité jablko pravidelného tvaru o hmotnosti 90 až 180 g se vyznačuje výrazným žebrováním horní a dolní části, střední část je hladká. Semena zralého ovoce jsou tmavě hnědé barvy, jejich tvar je trojúhelníkový a silueta je zaoblená. Kůra je hladká, hustá, tenká nažloutlá zelená, červenání na těchto jablkách se projevuje jasně červenými skvrnami, svislými pruhy. Šťavnatá krémová dužina, případně zelenkavé, růžové odstíny v různých fázích zralosti ovoce.
Ochutnávka hodnocení
Chuť je sladká, mírně kyselá bez aroma a byla hodnocena 4,4 - 4,6 bodů z 5 možných.
Doba zrání sklizně
Zrání ovoce je nerovnoměrné, první plody v jižních oblastech lze sklízet v polovině července.Ve středním pruhu si můžete sladká jablka vychutnat až koncem července - začátkem srpna. Poslední plody se sklízejí z jabloní Mantet v první polovině září.
Výtěžek
Při prvním plodení, které se vyskytuje ve třetí sezóně po výsadbě, může dosáhnout 20 kg. Při správné péči bude úroda každým rokem bohatší. Z dospělé rostliny starší 10 let se sklízí 70 kg ovoce. Mantet nese ovoce půl století.
Zimní otužilost
Zimní mrazivost jabloně Mantet není určena k výsadbě v oblastech se silnými zimami. Ne vždy vyjde beze ztrát po mrazu -18 ° C. Tam, kde v zimě může teplota vzduchu klesnout pod -10 ° C, musí být kmen jabloní bezpečně zabalen a pozemek nad kořenovým systémem by měl být svařen silnou vrstvou pilin a slámy.
Odolnost vůči chorobám
Dužina jabloní Mantet je strupovitá, jabloň této odrůdy nemá silnou imunitu vůči jiným houbovým a infekčním chorobám.
Užitečné vlastnosti jablek
Jablečná strava nebo dny nalačno se doporučuje i pro těhotné ženy, pouze 48 kcal, a jablka zajistí výživu, ovocné vlákniny, železo, vitamíny a minerály pro každodenní stravu. Hlavní věc je nezneužívat, protože v těchto plodech je mnoho cukrů.
Výhody a nevýhody
Mezi výhody a nevýhody patří:
- Hustá, elegantní koruna Mantetu nevyžaduje zvláštní pozornost.
- Rostlina není náladová ve výběru čtvrtí, květiny a zelenina mohou být zasazeny vedle ní.
- Jabloně jiných odrůd, s nimiž má Mantet stejné období květu, zvyšují pouze výnos samonosné odrůdy.
- Plody jsou chutné.
- Po 10-11 plodných sezónách se jabloň potěší bohatou sklizní za rok.
- Přítomnost opylovacích jabloní a příznivé povětrnostní podmínky výrazně ovlivňují kvalitu plodiny.
- Nesouběžné zrání ovoce.
- Mladé, křehké větve jabloně se lámou pod váhou ovoce.
- Čím vyšší je výnos, tím menší je ovoce.
- Slabá imunita vůči chorobám a atraktivita pro škůdce.
- Nízká zimní vytrvalost.
- V deštivých obdobích se zvyšuje pravděpodobnost poškození chrasty.
Přistávací funkce
Nízká zimní mrazivost jabloně Mantet prakticky snižuje míru přežití na nulu, pokud je vysazena na podzim v mírných zeměpisných šířkách. Optimální datum přistání je od 1. do 15. dubna.
Výběr sazenic
Při výběru sazenic je třeba věnovat pozornost:
- silně vyslovený kmen;
- přítomnost 3 - 5 pružných větví o délce 50 cm;
- rovnoměrnost, rovnoměrnost kůry;
- zdraví kořenového systému, skládajícího se z 30 cm kořenů kostry a ledvin.
Čas a místo
Nejlepší půda pro jabloň Mantet je hlína na místě chráněném před silným větrem. Sluneční světlo by mělo rostliny snadno pronikat a podzemní voda by neměla přijít do styku s kořeny. Pokud neexistuje způsob, jak najít příznivější místo, je nutné zajistit zařízení kvalitní odtok.
Příprava výsadby jámy
Díra pro sazenici jabloní musí být připravena předem - od podzimu nebo 2 týdny před výsadbou. Jeho šířka a hloubka je ≈ 100 cm. Část vybrané půdy je smíchána s humusem, dřevním popelem, síranem draselným, superfosfátem. Tento obohacený polštář je zasypán vrstvou 20 - 30 cm a musí být oddělen od přímého kontaktu s kořeny vrstvou úrodné půdy. To vše je naplněno 10 litry vody. Do středu je vsazen kolík, bude třeba uvázat sazenice.
Schéma přistání
Mezera mezi stromy Mantet je alespoň 3 metry. Sazenice se spouštějí do díry rovnoběžně s kolíkem, její kořeny jsou úhledně rozmístěny po hliněném polštáři. Je třeba dbát na to, aby po naplnění díry zemí byl kmen zvednut 5-7 cm nad ním a rostlina je svázaná, v prvních dvou letech po transplantaci potřebuje další osu.
Po výsadbě byste měli udělat kruhový příkop v krátké vzdálenosti od kmene a zalévat ho. Každá sazenice vyžaduje 30 litrů vody.
Nuance péče
Odrůda Mantet je citlivá na sucho i zamokření. Pokud nedochází k přirozenému srážení, měl by se zvážit zavlažovací systém, protože každý dospělý strom může během kvetení vyžadovat od 70 do 120 litrů vody a po nalití ovocné šťávy se tato rychlost zdvojnásobí.
Zalévání a plevel
Kvalitní půdní vlhkost v jabloni Mantet se doporučuje nejméně 4krát za sezónu:
- před květem;
- v polovině června;
- v červenci ve fázi zrání ovoce;
- v polovině října.
Po každém zalévání musí být půda sousedící s kmenem jabloní uvolněna a po cestě očištěna od padlých listů, suchých větví a jiných zbytků a půda musí být znovu mulčována.
Škůdci
Roztoč Apple, listová červ, mšice, můra. Pro boj s nimi jsou vhodné infuze slupek cibule, hořkého paliny a stříkání chemikáliemi, prováděné až do rozkvětu.
Prořezávání
Plánované prořezávání jabloní Mantet se provádí brzy na jaře a po sklizni. V těchto fázích jsou odstraněny zmrazené, sušené, staré větve. V létě musíte odstranit nežádoucí výhonky, které odstraňují šťávu ovocného stromu. Kruhovost koruny je také udržována systematickým prořezáváním.
Vrchní oblékání
Pro zrychlení zakořenění, vytváření kosterních větví, přibližování plodících dat jabloní, kořenových dresinků. Suchá hnojiva se aplikují na dobře navlhčenou půdu. Kapalné produkty jsou pro strom snáze vstřebatelné ze suché půdy:
- Pro dubnový vrchní obvaz postačí 500 g suché močoviny, která je distribuována kolem kmene stromu v okruhu 50 - 70 cm od kmene.
- Při zavlažování před květem se doporučuje použít organické hnojivo - hnůj zředěný tak, aby jabloň nepřetěžovala nebo nespálila. Pro mladé sazenice stačí 30 litrů, dospělá rostlina potřebuje 100 litrů živné tekutiny.
- Při uvolňování půdy se kompost aplikuje na jabloň.
- V polovině května je nutné komplexní krmení, které sestává z: 7 litrů vody, 35 g síranu draselného, 200 g superfosfátu, 330 ml guanové infuze.
- Na konci května po předběžném kvalitním zvlhčení půdy se na ploše vedle kmene stromu rozdělí 600 g močoviny.
- K získání vysoce kvalitní sklizně v polovině června je zapotřebí hnojení z 600 g nitrophosky a 5 g humátu sodného, zředěného ve 20 litrech vody.
- Po sklizni se 350 g superfosfátu a síranu draselného rozdělí po půdě kolem kmene.
Bílení a příprava na zimu
Whitewashing je ochrana kmene před mrazem, hlodavci, hmyz, který není averzní k usazování v kůře jabloně. Takovou komplexní ochranu poskytne vápno vápno obohacené hlínou, síran měďnatý.
K izolaci kmene jabloní se používá veškerý dostupný materiál přírodního původu - seno, sláma, rákosí, slunečnicová zelenina, omotané kolem kmene a dolních větví.
Vnější vrstva, která chrání přírodní izolaci, a jabloní před navlhčením, by měla být střešní krytina. Pro ještě spolehlivější ochranu rostlin doporučujeme do kořenové zóny nalít rašelinový kryt o tloušťce 20 - 30 cm, v zimě silná vrstva sněhu také snižuje riziko zamrznutí kořenů.
Sběr a skladování
Sklizeno z jabloní Mantet v důsledku současného zrání plodů této odrůdy od 15. července do prvních deseti dnů září. Při pozitivní teplotě skladování si jablka zachovávají svoji prezentaci a původní chuť po dobu nejvýše 2 týdnů od okamžiku, kdy byly ze stromu odstraněny. V lednici jsou jablka skladována po dobu 3-3,5 týdnů. Padlé ovoce se kazí rychleji.
