Popis a charakteristika jabloně Graf Ezzo, výhody a nevýhody, výnos
Šťavnaté ovoce z jabloní Graf Ezzo nenechá nikoho lhostejným. Jablka z takových stromů vypadají lákavě a chutnají stejně neobvykle šťavnatě, jak se zdá na první pohled. Odrůda pozdního dezertu zakoření i v sibiřských oblastech, protože tento jabloň je odolný i vůči náhlým mrazům. Výsadbou takového stromu v zahradě můžete poskytnout sedm vitamínů na celou zimu.
Historie vzniku odrůdy
Německá odrůda jablek Graf Ezzo byla poprvé vyrobena na stanici Klein-Altendorf samoopylením odrůdy Gloucester. Než se taková rozmanitost stromů začala šířit po evropských zemích, odborníci ji důkladně otestovali.
Další hrabě Ezzo začal růst na ukrajinské lesní stepi. Po těchto testech získala jablka mezi zahradníky popularitu. Později ho začali pěstovat na území Ruské federace. Díky svým lahodným a ústím zalévajícím ovocům se tato nová odrůda stala populární v mnoha zemích.
Popis jabloně hraběte Ezzo
Ve srovnání s odrůdou Gloucester, ze které pochází hrabě Ezzo, jsou jeho stromy poddimenzované. Začnou rychleji přinášet ovoce, což snižuje odpad na další návnadu a hnojiva.
Výrobek je popsán takto: velké vitaminové plody pozdního zrání jsou určeny hlavně ke spotřebě v zimní sezóně.
Odrůdy odrůd
Hrabě Ezzo patří k uměle vyšlechtěným odrůdám, ale existují jemu podobné analogie jabloní:
- Idared - chovaný ve Spojených státech, v Idahu. Má velké červené ovoce s narůžovělým červenáním;
- Ambrosia je kanadský výběr jablek. Kůže plodu je lesklá, s načervenalým červenáním jsou jablka sama o sobě kuželovitá;
- Breburn Hill Well jsou jabloně pocházející z Nového Zélandu. Plody jsou velké, kulaté, s lesklou kůží a červenavé červenat;
- Gloucester - od něj přišla odrůda hraběte Ezzo. Plody těchto jabloní mají velký kuželovitý tvar, červenou kůru a mírně narůžovělý ruměnec.
Stojí za zmínku: takové odrůdy, jako je Perlina Kyjev, Revena, Red Delicious, Scythian gold, se podobají vzhledu a chuti jako hrabě Ezzo.
další vlastnosti
Odrůda vyšlechtěná v Německu prošla mnoha testy a byla přijata pro produkci a kultivaci v Evropě. Mezi jeho výhody patří:
- krátkou dobu od výsadby stromu do sběru ovoce z něj;
- odolnost proti nepříznivým povětrnostním podmínkám;
- zvýšená produktivita.
Navzdory výhodám existuje jedna nevýhoda - hrabě Ezzo má často slabou imunitu vůči chorobám a škůdcům.
Rozměry
Trpasličí hybrid roste ve výšce 2 až 3 metry, ale koruna stromu je široká a šíří se. Jabloň dosahuje svého maximálního růstu ve věku 7 let. V mladém věku může mít jabloň pyramidální korunu, ale postupem času se rozšiřuje a zakulacuje.
Roční růst
Odrůda má průměrný růst za 1 rok, například boční větve mohou růst o 10 centimetrů. Pokud je větev pod úhlem 45 stupňů, roste o 40-50 centimetrů. Při správném krmení mohou boční větve růst až 70 centimetrů za rok.
Malý růst může být pouze v případě nedostatku půdy, nedostatečného množství světla, když jsou jabloně zahuštěny nebo zamořeny škůdci. Pokud strom již dosáhl věku pěti let a v žádném případě neroste, je lepší zasadit nový, protože může být velmi obtížné uspořádat zanedbaný jabloň.
Fruiting frekvence
Když je podnoží poddimenzované, může jabloň rozkvétat již druhý rok po výsadbě. Přesto je v tomto období lepší řezat květiny, aby strom nasměroval všechny síly na vývoj koruny a kořenového systému. Ve třetím roce mohou květiny zůstat, sklizeň už může být dostatečně slušná.
Jabloň kvete ročně, ale ne dlouho. Pupeny kvetou spolu. Protože strom patří do odrůdy zimní moučky, plody dozrávají pozdě. Sklizeň je obvykle naplánována na konec září do poloviny října.
Plody mohou být konzumovány okamžitě poté, co byly odstraněny z větví. Pokud je však budete držet dva týdny na chladném suchém místě, změní se jejich chuť.
Hodnocení ovoce
Hybrid produkuje středně velké plody (do 200 gramů), ale vysoké kvality. Jablka mají středně sladkou a kyselou chuť. Dužnina ovoce je šťavnatá, jemnozrnná struktura. Jablka jsou ve tvaru mírně protáhlá, zaoblená, s mírným žebrováním.
Ovocná barva hraběte Ezza je často nazelenalá a načervenalá nezřetelná červenání. Při dlouhém skladování neztrácejí jablka své prospěšné vlastnosti. Vhodný pro výrobu konzerv, džemů, marmelád, kompotů.
Vláknina není tak hustá, při kousnutí se projevuje bohatá příjemná aroma jablek a sladkokyselá chuť. Při degustaci získal hrabě Ezzo 4,8 z 5 bodů.
Odolnost proti mrazu
Odrůda je docela odolná vůči zimním mrazům, dokonce i dlouhodobým. Přežije zimu a náhle jarní nebo podzimní mrazy dokonale. Vzhledem k tomu, že hybrid byl vytvořen uměle, byla při jeho chovu brána v úvahu odolnost proti chladu.
Škůdci a nemoci
Při testování v chladném deštivém období to fungovalo dobře. Hrabě Ezzo je odolný vůči strupovitosti a mšicím. Stromy také nejsou náchylné k silným útokům klíšťat, housenek a mravenců.
Za zmínku stojí: na jaře se doporučuje stříkat jabloň 2-3krát přípravky obsahujícími síran měďnatý, aby se zvýšil výnos.
V jakém regionu je lepší růst?
Dobrým místem pro pěstování odrůdy je centrální část Evropy. Díky mrazuvzdornosti dává dobrou sklizeň v lesní stepi Ukrajiny a v severozápadní části Ruské federace.
Příznivé klima je mírné kontinentální. Půda je vhodná hlína, písčitá hlína, sodozolická. Pokud pěstujete takový jabloň na předměstí, pak stojí za zvážení několik funkcí:
- pokud se ukáže, že rok byl mokrý, pak stojí za to provést aktivní prevenci proti škodlivému hmyzu;
- je vyžadováno pravidelné zavlažování;
- prořezávání.
Závěr
Je třeba se pokusit zasadit jabloň hrabě Ezzo v zahradě kvůli zralému a ústnímu zalévání ovoce. Péče o takový strom není obtížná, i když se jedná o první výsadbu.
Sklizeň z tohoto hybridu bude dobrá nejen ve zvratech, ale i při použití v čerstvém stavu.
