Když dozrává a jak správně vybrat třešně, zejména odrůdy a oblasti

Stejně jako všechny plodiny peckového ovoce, třešně mají svá vlastní data dosažení technické vyspělosti. Strom se také pěstuje kvůli chutným a šťavnatým bobulím, které si můžete vychutnat čerstvé nebo použít k přípravě kompotů a džusů na zimu. Je nemožné jednoznačně odpovědět na otázku, kdy plody dozrávají na třešní. Vše záleží na druhu stromu, podmínkách, ve kterých roste, na péči.

Data zrání třešní

Třešně jsou klasifikovány jako plodiny, které mohou růst jak v jižních oblastech, tak v oblastech s chladným podnebím, léta krátká s deštěm a větrem. Klima ovlivňuje dobu zrání. Dokonce i brzy zralé třešně zrají ve střední oblasti rychleji než na Sibiři nebo v Uralu.

Již v druhé polovině června jsou plody odrůd Shpanka, Molodezhnaya a Malyshka připraveny k použití. Odrůdy v polovině sezóny: Lyubskaya, Schedraya, Turgenevka, jsou pokryty zralými plody v první dekádě července. A teprve v srpnu dozrají třešně odrůd Zhuravka a Rusinka. Ale pokud jsou stromy těchto odrůd v zahradách sibiřské oblasti, pak plodnice dorazí později o 1-2 týdny. Bobule zraje později, pokud letní počasí přináší více deštivých a oblačných dnů. Je třeba mít na paměti, že strom přinese ovoce rychleji, když bobule dozrává na slunci. Rostoucí keř bude ve stínu trvat déle. Nemá ráda kulturu a nízko položená místa s výskytem podzemních vod v blízkosti zemského povrchu. Z bažinaté půdy začne hnití kořenového systému, zastaví se růst keře a později začne kvetení a rodení.

Doba zrání je ovlivněna stavem půdy. Půda na místě by měla být volná, výživná, neutrálně kyselá.

Oslabuje a zpožďuje zrání ovoce velké množství divokého růstu třešní. Proto jsou odstraněny ty kořenové přísavky, které nejsou potřebné pro vytvoření keře. Aby se vyloučila infekce stromu po zákroku, jsou rány ošetřeny smolkou po odříznutí řezu zahradním nožem. Pod teplem poranění poroste rychleji a dřevo nebude oxidovat a zhroutit se. Zahradní var se kupuje ve specializovaném obchodě nebo se připravuje nezávisle na 10 dílech kalafuny, čtyřech autol a dvou vosku. Vosk s kalafunou se zahřívá nad ohněm, po mírném ochlazení směsi se nalije část autolu.

Podívej se taky

Popis odrůdy a charakteristik plodů třešní, girlandy, výsadby a péče

Strom náchylný k plísňovým infekcím: monilióza, kokosykóza, anthracnosa se po nemoci zotaví déle a plodnice se bude pohybovat několik týdnů. Útok škůdců na zahradu má negativní vliv na kvetení a vaječníky. Pouze s náležitou péčí a vytvářením pohodlných podmínek poskytne třešně šťavnaté sladké bobule včas, v souladu s podmínkami.

Čas sběru

Kdy sbírat třešně, řeknou zahradníkům bobule, které jsou měkké a šťavnaté. Barva kůže také ukazuje stupeň zralosti. Obvykle zčervená, vínová. I když existují odrůdy se světle červeným ovocem. Ale po ochutnání jednoho bobule si můžete být jisti jeho zralostí podle chuti. Vláknina vydává sladkost, je v ní hodně šťávy, netepluje jazyk.

Zralé bobule se obvykle objevují rychleji na keřech třešní, které rostou ve slunných oblastech. Sklizeň se začíná sklízet postupně tak, aby se nedostala k ptákům nebo hnilobě a nespadla na zem. Po odstranění pouze zralého ovoce zůstanou nezralé plody. Pokud se plánuje přeprava plodiny, plody se sbírají 2-3 dny před tím, než přijde jejich zralost.

Je nemožné odstranit ovoce ze stromů příliš brzy, protože nebudou schopny dozrát uvnitř, jako jablka nebo hrušky. Takže můžete zůstat bez třešní.

Kvalita sklizně pro sezónu závisí na:

• vlhkost vzduchu;
• průměrná teplota v roce;
• měsíc, ve kterém byly plody sklizeny;
• zastavení zalévání 2-3 týdny před sklizní;
• klima rostoucího regionu.

Pokud již v moskevském regionu začínají sbírat třešně, bude v Kazani sklizeň připravena později. Zde zahradník sám určuje stav plodů, jejich připravenost ke sběru. Když povětrnostní podmínky nepříznivě ovlivňují chuť bobulí a plody začnou hniet, pak musíte sbírat třešně pro výrobu kompotů nebo džemu. Tímto způsobem může být zachována alespoň část plodiny z kamene.

Podívej se taky

Popis a vlastnosti třešňových odrůd Něha, výsadba a péče o rostliny

Jak správně sbírat

Třešně se sklízejí různými způsoby:

1. Opuštění stonku umožňuje prodloužit dobu skladování čerstvých bobulí. Střihací nůžky přestřihly stonek tak, aby polovina z nich zůstala u ovoce.
2. Také oškubané řízky. Tyto bobule lze vložit do chladničky. Budou svou prezentaci uchovávat po dlouhou dobu.
3. Pokud jsou bobule řezány bez řízků, nazývá se tato metoda dojením. Používá se, když jsou třešně potřebné pro kulinářské zpracování nebo konzervování.

Sbírejte třešně z vysokého stromu není snadné. Bez zařízení není možné. Háčky přicházejí na pomoc zahradníka, pomocí kterého vytahují větve. Žebříky se také používají k získání bobule z horní části keře. Mezi nástroji používanými ke sběru bobulí lze zaznamenat zahradní nůžky, nůžky na stříhání, sběrače ovoce. Všechny metody sběru třešní se provádějí v bavlněných rukavicích. Koneckonců, bobule šťáva je špatně omytá z kůže.

Poté, co jsou třešně správně sklizeny, jsou umístěny do košů. Je lepší tkát kontejnery na ovoce z vrbové révy nebo vyrobené z březové kůry. Můžete připravit speciální podnosy pro velkou sklizeň, ve které se vyrábějí lepenkové krabice se sladkou sklizní. Třešně a višně jsou také uloženy v pytlích. Zde je důležitý letecký přístup k bobulím.

Stromy po sklizni třešní vyžadují zvláštní péči, sestávající z:

• zpracování směsí Bordeaux;
• bohatá vlhkost;
• prořezávání proti stárnutí;
• krmení humusem nebo kompostem.

Postřik stromů fungicidními přípravky na podzim, dává jim příležitost kvetou na jaře včas a připravují se na tvorbu ovocných vaječníků. Omezují nadměrný růst, který se vytváří na podnosech, pomáhají pěstovat ovocnou kulturu kamene, aby zásobovaly živiny v dostatečném množství pro včasné plodení. Pouze s náležitou péčí pro příští rok přinesou ovocné stromy spoustu chutných bobulí a dokonce sibiřskou zimu přežijí i při silných mrazech.