Popis ovocných hroznů Solaris a jejich vlastnosti, výhody a nevýhody
Hrozny jsou vytrvalá rostlina. Plody jsou dobré čerstvé a sušené. Nezbytné při výrobě vína. Roste v mnoha regionech. Ale najít napětí pro chladné podnebí není snadné. Za hrozny německého výběru Solaris je považován jeden z nejlepších představitelů této kultury pro severní regiony. Odrůda je oblíbená díky své nenáročnosti, odolnosti proti mrazu, předčasnému zrání, vynikající chuti.
Popis hroznů Solaris
Hybridní odrůda vyvinutá v Německu křížením Muscat Ottonel s Northern Saperavi. Výsledkem je rané víno s jantarovými plody. Vysoké procento obsahu cukru umožňuje jeho použití v čerstvém stavu. Díky vysoké akumulaci cukru a nízkému snížení kyselosti je to vynikající surovina pro výrobu vína. Bílá vína jsou vysoce kvalitní, s příjemnou chutí a vůní.
Keře jsou energické, až pět metrů vysoké. Trsy jsou střední, válcové, volné. Období vegetace je tři a půl měsíce.
Pozitivní a negativní vlastnosti odrůdy
Mezi pozitivní vlastnosti odrůdy patří:
- Vysoká produktivita.
- Předčasné zrání.
- Odolnost vůči chorobám a škůdcům.
- Vysoká odolnost proti mrazu.
- Roste na jakékoli půdě, s výjimkou bažinaté a slané půdy.
- Žádost pro léčebné účely.
- Výroba kvalitního vína.
Za negativní jsou považovány:
- Husté listí, které narušuje větrání keřů a přístup vzduchu k bobulím.
- Sladké ovoce přitahuje vosy a ptáky.
- Povinná tvorba keře s minimálním zahuštěním.
- Potřeba dostatečného obsahu hořčíku v půdě.
Vlastnosti odrůdy ovoce
Vinné hrozny Solaris pro technické účely jsou mezi vinaři oblíbené. Důvodem je vysoká kvalita odrůdy.
Zvýšená odolnost proti mrazu
Díky zvýšené odolnosti proti mrazu může odrůda růst v jakékoli oblasti. Solaris je schopen odolat třicet stupňům mrazu. Pomocí roubování se zvyšuje odolnost hroznů proti mrazu. Na podzim jsou rostliny připraveny na zimu. U dospělých keřů s tuhým kmenem se provádí ořezávání poškozených sušených větví.
V mladých rostlinách jsou po prořezávání révy pokryta zimou a položí je na zem.
Odolnost vůči chorobám
Hybridní hrozen Solaris je odolný vůči mnoha chorobám. Za příznivých podmínek je možné zabránit infekci takovými nebezpečnými chorobami, jako je plíseň plísní a plísně.Vinici je třeba ředit. Zvedněte větve denně pro lepší větrání a pronikání slunečního světla. Tyto akce pomohou předcházet houbovým chorobám.
Když srážky během vegetačního období klesají, jsou zelené části rostliny napadeny plísní. Červené skvrny, které se zdají vyschnout, může plodina zemřít, pokud je nezachováte. Prášková plíseň se objevuje na přední straně listů jako květ. Pokud po horku začnou přívalové deště, prasknou zralé bobule, na prasklinách se objeví šedá hniloba s plesnivou vůní. Aby se zabránilo kontaminaci šedou plísní, musí být ovoce a listy opatřeny přístupem vzduchu a slunce. A také potřebujeme preventivní léčbu speciálními prostředky.
K ochraně přezrálých bobulí před poškozením ušlechtilou hnilobou se rostliny ošetřují fungicidy. Při napadení roztočů jsou postižené výhonky odstraněny, keře jsou postříkány akaricidy.
Tomuto onemocnění se dá snáze předcházet než léčit. Proto je prevence velmi důležitá v boji proti chorobám a škůdcům.
Přistání
Hrozny jsou teplomilná rostlina, která potřebuje hodně slunečního světla. Je nutné vybrat oblast, která není zastíněna, v dostatečné vzdálenosti od vysokých stromů. Při výsadbě je také třeba zvážit, že hrozny netolerují chladný vítr. Tato odrůda je vysazena podle obecně uznávaných pravidel.
Rostoucí technologie
Pěstování hroznů Solaris nemusí trávit spoustu času. Stačí se držet několika jednoduchých pravidel.
Prořezávání keře
Bushova prořezávání se provádí ve třetím roce po výsadbě. Procedura se provádí na podzim, po přirozeném pádu listů nebo brzy na jaře. Prořezávání je nutné ke zlepšení kvality a velikosti bobulí. Vzhledem k tomu, že křoví je energický, doporučuje se oříznout listy, aby se vzduchové kapsy vzduchem vysekaly.
Zalévání
Zalévání by mělo být mírné. Přebytečná voda v půdě vede k praskání hroznů. V budoucnu může dojít k infekci poškozeného bobule hnilobou. V horkém létě musíte pod jedním keřem nalít jeden a půl kbelíku vody. Zalévání se provádí jednou za sedm dní po odeznění tepla, dvakrát měsíčně.
Hnojivo
Keř můžete krmit dvakrát ročně. První krmení organickým hnojivem se provádí na jaře, v období otoků pupenů. V polovině léta dochází k druhému hnojení potašovými hnojivy pro lepší zrání bobulí.
Léčba nemocí
Hrozny Solaris jsou docela odolné vůči různým chorobám. Nevyžaduje preventivní léčbu. Nesprávná péče však může vést k napadení hroznů šedou hnilobou. Aby se tomu zabránilo, provádí se včasné prořezávání pouzdra pro lepší větrání strapců. Je důležité nepřevyšovat půdu.
Bojujeme se škůdci
Jedním z nebezpečných škůdců je hroznový roztoč... K infekci dochází v době pučení. Škůdce vstupuje do hroznového keře se silným poryvem větru, s pomocí velkého hmyzu, ptáků. Listy jsou zdeformované, získají hnědý odstín a jsou pokryty bílou pavučinou. Tyto příznaky ukazují na viniční infekci. Pro boj s tímto škůdcem je nutné ošetřit rostlinu akaricidy. Poškozené části jsou před zpracováním odstraněny.
Vosy a ptáci nejsou o hrozny méně nebezpeční, přitahují je sladké šťávy a příjemná vůně bobulí. Na ochranu hroznů je na každou hrozenovou síťku položeno pletivo.
Příprava keře na zimu
V oblastech, kde teplota neklesne pod třicet stupňů, nejsou hrozny pokryty. V ostatních případech by měl být keř chráněn před silnými mrazy.Po sklizni hroznů je nutné prořezat keř, zpracovat ho síranem měďnatým. Připravenou révu položte do mělkého příkopu posypaného listy, přikryjte ji dřevěným štítem nahoře.
Po prvním mrazu se štít pokryje fólií, pokropenou zeminou nahoře a položí se vrstva slámy.
Sběr, skladování a použití plodiny
Odrůda odrůdy Solaris je velmi brzy, sklizeň začíná koncem srpna. Doma lze bobule skladovat až tři měsíce. Úroda se sklízí za suchého počasí.
Nepoškozené hrozny se umístí do speciální ovocné krabičky v jedné vrstvě. Poté jsou uloženy v suché místnosti s teplotou do čtyř stupňů. Hrozny lze konzumovat čerstvé, z nich aromatické, zdravé šťávy nebo bílé víno.
