Popis a charakteristika odrůdy, pěstování a péče o hroznové víno Ruby Jubilee
Hrozny dlouho pěstují nejen profesionální vinaři, ale také amatérští zahradníci. Jednou z oblíbených odrůd letních obyvatel je kříženec hroznů Ruby Jubilee. Odrůda je nenáročná na kultivaci a dává bohatou úrodu po celý rok.
Popis hroznů Ruby Jubilee
Před výběrem sazenice hroznů je věnována pozornost studiu hlavních charakteristik keře. Nejprve je věnována pozornost charakteristice pouzdra, výběru, výhodám a nevýhodám hybridu.
Výběr výběru
Výběr odrůdy Rubinovy Yubiley provedl amatérský chovatel Krainov V.N. Hybrid patří k odrůdám s časným zráním plodiny. První zralé bobule na keřech se nacházejí 100 až 115 dní poté, co se na rostlině objeví vaječníky.
Popis pouzdra
Sazenice na novém místě se rychle zakoření po výsadbě. Pouzdra jsou střední velikosti. Výnos je vysoký, sběr zralých trsů probíhá ve druhé dekádě srpna. K opylení může dojít i za deštivého počasí.
Hrozny jsou velké. Průměrný hmotnost parta je od 500 do 800 g. Parta má válcový tvar. Šupka je světle růžová až tmavě vínová, hustá, při přepravě nepoškozená. Dužina je stejného odstínu, šťavnatá a sladká s příchutí muškátového oříšku. Jeden hrozen váží v průměru 12 g.
Výhody a nevýhody
Mezi výhody odrůdy révy Ruby Jubilee patří:
- Vysoká produktivita.
- Předčasné zrání hroznů.
- Hroznové listy jsou vhodné pro výrobu Dolma.
- Berry aroma.
- Doba skladování.
- Přenositelnost na velké vzdálenosti.
- Sazenice rychle zakořenit na novém místě.
U hybridu Ruby Jubilee nebyly zjištěny žádné významné nedostatky.
Vlastnosti odrůdy
Výhodou hybridu je, že keře mají imunitu vůči mnoha zemědělským chorobám. Hrozny nejsou mrazuvzdorné a při silných mrazech může jádro zamrznout. Proto je na zimu vinice pokryta pytlovinami nebo smrkovými větvemi.
Hrozny jsou bohaté na živiny a antioxidanty, které tělo potřebuje k boji proti mnoha nemocem.
Výsadba sazenic
Výsadba mladých sazenic na stálém místě je rozhodující fází, během níž je základ položen nejen pro sklizeň, ale také pro imunitu rostliny.
Příprava místa přistání
Pro výsadbu jsou vybírány otevřené slunné oblasti. Vzhledem k tomu, že hrozny patří k jižním rostlinám, kde je velké množství slunečního světla a tepla, rostou keře ve stínu velmi špatně a prakticky neprodukují úrodu.
Kromě toho je důležité, aby byla lokalita chráněna před větrem. Nejoptimálnější možností výsadby budou zdi domu na jižní straně. Před výsadbou se vyplatí ustoupit 1 m od zdi. Hrozny dávají přednost pěstování na hlinitých nebo písčitohlinitých půdách.
Příprava půdy
Fáze přípravy místa pro výsadbu sazenic hroznů:
- Vykopejte díru do hloubky 80 cm.
- Naplňte dno mělkým odtokem.
- Poté smíchejte horní vrstvu půdy s hnojem a minerálními hnojivy pro růst a vyplňte otvor výslednou směsí půdy.
- Ponechte místo 1-2 týdny.
V případě potřeby se půda deoxiduje dolomitovou moukou. Keřů révy se nedoporučuje pěstovat na kyselých půdách. Po 7–14 dnech začněte sázet sazenice.
Kdy můžete zasadit
Doporučuje se zasadit hybrid Ruby Jubilee na začátku října a před začátkem prvních podzimních mrazů. Během zimy budou mít sazenice čas zakořenit a na jaře začnou aktivně růst. Na jaře můžete také vysadit hroznové keře poté, co se sníh roztaví a začne se teplo.
Popis akcí: co za co
Fáze výsadby sazenic na otevřeném prostranství:
- Vykopejte díru s parametry 80 x 80 x 80.
- Nasuňte kovovou trubku do dna jámy a další vedle ní.
- Drenáž se nalije na dno a poté 150 g potašových hnojiv.
- Semeno umístěte do otvoru a zakryjte zeminou.
- Lehce ucpejte kufr.
Na konci výsadby nalijte hodně teplé vody. Hroznové sazenice se nedoporučují pěstovat vedle jiných rostlin. Je nežádoucí prohloubit sazenice, což negativně ovlivní růst rostliny. Pokud jsou vysazeny pouze ženské odrůdy, pak se plodina postupem času zmenší. Jakákoli odrůda opylovače je nutně zasazena poblíž.
Rysy pěstování a péče
Bez údržby se réva bude zhoršovat a výnos bude nižší. Včasná aplikace hnojiv zvýší odolnost rostlin vůči chorobám.
Prořezávání vinné révy
V létě jsou nevlastní děti většinou ořezávány. Hlavní prořezávání se provádí na podzim. Cílem postupu je zvýšení výtěžku. Prořezávání se provádí 2 týdny po sklizni.
Révy prořezávání révy:
- Réva se řeže před růstem živého dřeva (při řezu by barva révy měla být světle zelená);
- Na živém pupenu zůstanou 2–3 cm vinné révy.
V létě zbývají 2 silné výhonky a zbytek je oříznut. Na každé větvi zůstává několik pupenů. Větve jsou rozprostřeny. O rok později jsou některé větve odříznuty. Na každé straně jsou ponechány 2-3 větve s několika výhonky. V následujících letech se větve ořezávají, aby rostlina nebyla zahuštěna.
Zavlažování
Díky silnému kořenovému systému rostou keře révy bez zalévání. Na jaře jsou keře zalévány počátkem vegetačního období, kdy kvetou listy a pupeny.
V létě se rostlina zalévá, zatímco se nalije hrozny. Zalévání není nutné před a během květu. Kvůli vlhkosti se květenství rozpadá. Naposledy jsou hrozny napojeny před začátkem chladného počasí, aby se rostlina připravila na zimu.
Hnojivo
První krmení se provádí po vytvoření vaječníků. Dusík se zavádí do půdy. Podruhé je týden před květem. Organické látky, fosfor nebo draslík se zavádějí do půdy. Oblékání listů se provádí 2-3 dny před kvetením květenství.
Podruhé se réva postříká hnojivy 5 dní po rozbití. A naposledy - 5 dní po odkvětu.
Před začátkem chladného počasí se do půdy zavádí dusík, dřevní popel a minerální hnojiva. Tím se oddenek připraví na zimu.
Kontrola nemocí a škůdců
Hrozny jsou nejčastěji ovlivněny múčnatkou a plísní. K boji proti nemocem se používají jak chemické látky, tak lidové léky. Účinný profylaktický prostředek proti nemocem - „Ridomil Gold“. K léčbě plísní plísní použijte „Hom“ nebo „Oxyhom“. Přípravek "Abiga-Peak" a kapalina Bordeaux pomáhají s antracózou. Černá skvrna se bojuje s chemikáliemi obsahujícími měď.
Z hmyzu na křoví jsou cítit roztoči, listoví červi, hmyz šupinatý a hmyz falešného měřítka. U hmyzu se hrozny stříkají přípravky "Fufanon-Nova", "Inta-Vir", "Alatar". Listová role se bojuje pomocí Fitovermu. Chemické látky "Akarin", "Kleschevit" pomáhají s klíšťaty. Poškozené části rostliny se odříznou a zlikvidují.
Sklizeň: sběr a použití
Sklizeň se sklízí na konci srpna. Hrozny jsou řezány ostrým nožem, aby nedošlo k poškození větví. Skladujte hrozny na chladném tmavém místě. Je důležité nenechat sluneční paprsky dopadnout na hrozny. To snižuje hladinu cukru v hroznech. Víno a kompoty se vyrábějí z hroznů a také se konzumují čerstvé.
