Popis a charakteristika odrůdy hroznů Marquette, historie a vlastnosti kultivace
Odrůda hroznů Marquette je považována za relativně mladou, ale již se osvědčila jako slibná. Je vynikající pro čerstvou spotřebu a jako surovina pro výrobu vína, které je voňavé a má příjemnou dochuť. Pokud chcete vyhodnotit výhody odrůdy, měli byste se dozvědět o jejích vlastnostech a pravidlech péče.
Hroznová odrůda Marquette
Černé hrozny nepůsobí svým vzhledem na pozornost. Tento cíl nebyl při pěstování odrůdy sledován, protože hrozny byly vytvořeny pro technické účely. Kromě toho jsou všechny ostatní vlastnosti rostliny považovány za jednu z nejlepších.
Historie chovu
Práce na vývoji odrůdy hroznů Marquette začaly v roce 1989. Sazenice pro výběr začaly být vybírány dříve a byly vybrány dva druhy hroznů - Rava, hybridní kultura MC 1094. Díky pracím amerických vědců se objevil nový druh rostliny. Odrůda okamžitě získala vysoké známky a vína vyrobená na jejím základě úspěšně ochutnávala.
V ruských regionech se hrozny pěstují již 10 let, ale pro většinu zahradníků to zůstává neznámé. Odborníci jsou přesvědčeni, že se situace brzy změní a zaujme čestné místo, které odtlačí známé a populární odrůdy.
Vnější parametry
Zajímavou vlastností hroznů je vertikální růst, který umožňuje rostlině získat maximální množství slunečního světla. Štětce s tmavými plody jsou středně velké a kuželovité. Stín ovoce může být tak intenzivní, že se zdá černý.
Výhody a nevýhody
Odrůda hroznů Marquette je považována za ideální surovinu pro výrobu vína. Při jeho pěstování nemusíte věnovat velkou pozornost péči, protože rostlina patří do nenáročné kategorie. Výhody hroznů Marquette zahrnují:
- slušné chuťové vlastnosti;
- jedinečná schopnost přežít při nízkých teplotách;
- vynikající imunitní vlastnosti, zejména proti houbovým chorobám;
- nenáročná péče;
- plodná stabilita.
Někteří zahrádkáři upozorňují na nedostatek krásy hroznů a říkají, že existují odrůdy, které mohou tvořit větší hrozny. Nevýhodou je citlivost mladých výhonků na jarní mrazy, již když teplota klesne na -3 C výhonky mohou zemřít.
Odrůdové charakteristiky
Odrůda hroznů Marquette je hybridní druh s průměrnou dobou zrání. Vertikální výhonky vydávají černé hrozny s ovocem, jehož chuťové vlastnosti jsou považovány za jednu z nejvyšších.
Odolnost proti mrazu
Odrůda má jedinečnou schopnost přežít v chladném podnebí. Nemá strach ze snižování teplot na -38 C. Díky této funkci si mnoho zahrádkářů dovoluje neztrácet čas uspořádáním přístřeší pro rostlinu.
Expozice plísním a plísním
Odrůda je vysoce odolná vůči chorobám nebezpečným pro hrozny - plísně, oidium. Aby se zabránilo infekci, provádí se profylaktický postřik kapalinou Bordeaux, roztokem síranu měďnatého nebo cílenými léky.
Znečištění
Rostlina produkuje bisexuální ovoce, takže zde nejsou žádné problémy s opylením. Tato vlastnost umožňuje vytvářet výsadby pouze jedné odrůdy a zajišťuje nezávislost hmyzu. Dobrou kvalitu opylování zajišťuje lehký pyl, který se snadno přenáší i při mírném poryvu větru.
Popis ovoce
Černé ovoce se vyznačuje pravidelným kulatým tvarem a tmavou barvou. Buničina má jedinečnou chuť.
Sladkost a kyselost
Zvýšená sladkost je charakteristickým znakem odrůdy Marquette. Obsah kyseliny je 2,9%, cukr až 30%. Pro zachování chuti je nutné uspořádat včasnou sklizeň.
Kolik váží bobule a banda v průměru?
Rostlina tvoří středně velký kartáč. Hmotnost svazku může dosáhnout 300 - 400 g. Z 1 hektaru se odstraní až 100 centů bobulí.
Výsadba sazenic
Chcete-li koupit sazenice, musíte si vybrat důvěryhodných prodejců, upřednostňovat specializované školky. Rostlina by neměla vykazovat známky poškození nebo hniloby. V kořenovém systému je důležité mít "živé" výhonky, které by měly být elastické a měly bělavý odstín.
Přistání na otevřeném prostranství
Půda je připravena předem, pečlivě ji vykopává a zbavuje ji zbytků vegetace. Jáma pro výsadbu sazenic by měla být hluboká 80 cm, dno je vyloženo humusem, je vytvořena drenážní vrstva a rovnoměrně rozložené kořeny jsou pokryty zeminou. Rostlina musí být svázaná a dobře napojená.
Co potřebujete vědět při přistání
Je důležité zvolit správné místo pro výsadbu. Půda by měla být hlinitá nebo písčitá. Poloha blízko hladiny podzemních vod bude mít nepříznivý vliv na růst hroznů, proto je jejich položení nad 2,5 m omezením. Místo musí být slunečné a nesmí být vystaveno nárazům větru. Je důležité vzít v úvahu kompatibilitu kultury se „sousedy“, protože přítomnost některých zahradních rostlin v okolí může negativně ovlivnit růst vinné révy.
Přítomnost vysokých ovocných stromů, pěstování brambor a lilku v okolí je vysoce nežádoucí.
Pěstování a péče
Péče o hrozny je standardní a nemá žádné speciální nuance. Rostlina potřebuje prořezávání, zalévání a pravidelné krmení.
Řez révy
Rostlina potřebuje prořezávání. Přebytečné výhonky se odstraní a na dospělém keři zůstane 35-40 očí.
Zavlažujeme a krmíme
Marquette nepotřebuje hojné zalévání. Před květem je nutné hojné zalévání, které „probudí“ rostlinu a stane se impulsem pro její aktivní růst. Během vegetačního období je potřeba vlhkosti stanovena na základě dostatečného přirozeného srážení a stupně vysychání půdy.
Stačí navlhčit jednou za měsíc, zatímco voda by měla být teplá a optimální teplota je +15 C.
Současně s zavlažováním můžete zajistit krmení keřů. Hrozny jsou schopné asimilovat pouze tekutá hnojiva, takže přípravky musí být rozpustné ve vodě. Na jaře pomohou dusíkaté a draselné látky urychlit růst. Během kvetení a zrání je obzvláště nezbytné podporovat rostlinu. V tom mohou pomoci soli draslíku a fosforu a popel.
Co dělat pro ochranu před nemocemi a škůdci
I přes odolnost hroznů vůči chorobám by preventivní opatření neměla být opomíjena. Jednou za rok jsou ošetřovány fungicidy, aby chránily výhonky před plísňovými infekcemi.
Odstranění horních kořenů a nadměrných výhonků
Poté, co se objeví 3-4 výhony, musíte zvolit nejsilnější a zbytek je třeba odstranit. Během vegetačního období se natáhne a na podzim se vytvoří silná réva. Dospělé rostliny se zkoumají na jaře a suché výhonky se odstraní před pupenem. V posledních červnových dnech se doporučuje sevřít horní výhonky, což umožní kartáčům přijímat více jídla. Rovněž prořezávají keře a zanechávají 5 listů po každé druhé révě.
Oříznutí horních kořenů v blízkosti povrchu půdy umožní rostlině vyvinout silnější kořenový systém. Přítomnost takových výhonků povede k tomu, že v zimě začnou mrznout, což může negativně ovlivnit zdraví hroznů a jeho „probuzení“ na jaře. Chcete-li to provést, vykopejte otvor 20 cm hluboký a ořízněte viditelnou část slepého střeva ostrým prořezávačem a snažte se to provést co nejblíže ke kořenu.
Sklizeň a skladování
Doporučuje se nařídit listy a odstranit spodní listové desky 20 dní před plánovanou sklizní, což zlepší provzdušnění a poskytne klastrům více světla. V severních oblastech se doporučuje odstranit shluky s malými plody a ponechat 2 největší shluky na natáčení.
Při sběru je nutné každý kartáč opatrně odříznout ostrými nástroji a umístit jej úhledně do nádoby. Ovoce je nutné skladovat při teplotě +3 C až +10 C. Někteří zahrádkáři praktikují zavěšení hroznů na drát ve sklepě, aniž by se kartáče dotýkaly. Bez ohledu na zvolený způsob skladování plodiny je nutné provádět pravidelné kontroly a odstraňovat zkažené bobule.
