Popis a vlastnosti odrůdy hroznů Attica a pravidla pro pěstování rozinek
Chovatelé po celém světě pracují na zdokonalování odrůd révy a výsledek jejich práce se často stává známým a populárním nejen v jejich domovině, ale také daleko za jeho hranicemi. Stalo se tak u odrůdy hroznů Attica. I přes svůj řecký původ se dnes nachází na pozemcích zahradníků v celé Evropě a zemích SNS. A to vše díky svým vlastnostem a nenáročnosti na péči.
Historie chovu odrůdy Attica
Hybrid bez semen je plodem práce řeckého chovatele Mihose. Hybrid byl založen na dvou odrůdách: středoasijský černý kishmish a francouzský Alphonse Lavalle. Poprvé byla tato odrůda kishmish předložena soudu vinařů v roce 1979 a okamžitě byla uznána. Hybrid úspěšně kombinuje nejlepší vlastnosti mateřských odrůd, ale nedostatky nebyly do nové odrůdy prakticky přeneseny.
Vzhled a botanický popis
Za účelem úplného porozumění odrůdy Attica, studují její popis a vlastnosti a na základě toho vyvozují závěr: je hybrid vhodný k pěstování v určité oblasti nebo ne.
Bush a střílí
Keře Attica jsou převážně střední a energické, mladé výhonky se vyznačují dobrým zráním za sezónu. Pro hojnou plodnost vyžaduje stříhání, sevření a odstranění nevlastních synů. Pro pěstování se doporučuje připravovat podpory tak, aby hrozny měly bohatou chuť a dostatek slunečního světla.
Listy, květenství
Listy hybridu Attica mají pět nebo tři laloky, mají bohatou zelenou barvu. Povrch listové desky je matný, mírně členitý, pod ním je mírná pubescence. Vzhledem k tomu, že v Attice kvetou jak ženské, tak i mužské květiny, není třeba opylujících odrůd.
Již v prvním roce po výsadbě bude zahradník schopen sklízet první plodinu, která se bude zvyšovat pouze jednou ročně.
Hrozny a bobule
Válcové hrozny hroznů Attica dosahují při správné péči hmotnosti 2 kg. Hustota štětce hybridu je vysoká, ale to nezabrání bobulím v úplném zrání během sezóny. Bobule odrůdy mají snadno rozpoznatelnou chuť, která kombinuje sladkost hroznů a chuť třešní. Hmotnost jednoho dosahuje 6 gramů.Barva je inkoustově modrá, na konci plodu je pochmurná charakteristika odrůdy.
Všechny bobule jsou pokryty voskovým květem, křupavé maso, když je pokousáno. Hlavní výhodou bobule Attica je nedostatek semen.
Kvalitativní vlastnosti hybridu
Attica patří ke stolním druhům, které pěstitelé pěstují jak pro osobní potřebu, tak pro následný prodej. Procento cukrů je až 18, kyselost je na úrovni 5 g / l.
Vhodné klimatické podmínky
Rodák z teplého Řecka, miluje klima jižních oblastí Ruska a Ukrajiny, dobře se zakořenil na Krymu a Moldavsku. Ale v severních oblastech s mrazivými zimami zemře. Když se pěstuje ve středním pruhu, je pro zimu zapotřebí úkryt.
Začátek plodnice a výnos
Hybrid Attica patří k odrůdám s časným zráním bobulí. V jižních zeměpisných šířkách (například ve Španělsku) dosahují první trsy zralosti již začátkem července. V chladnějších klimatických podmínkách jsou hrozny sklízeny na začátku srpna. Průměrně uplyne 110 až 120 dní před sklizní. Další nespornou výhodou Attiky je její vysoký výnos.
Při správné péči se na hektar sklízí až 30 tun chutných a zdravých plodů. Odrůda je však náchylná k přetížení bobulemi. Zkušení zahradníci doporučují ponechat více než 30 očí, aby nedošlo k poškození vinné révy.
Odolnost vůči chorobám
Nevýhodou Attiky je nízká odolnost vůči houbovým chorobám, zejména v chladném a vlhkém podnebí. Ale hmyzí škůdci zřídka infikují révu. Hybrid má také vysokou imunitu vůči šedé hnilobě.
Odolnost proti mrazu
Odolnost proti mrazu Attica hybrid je na úrovni -21 stupňů. Při nižších teplotách může pouzdro zmrznout a zemřít.
Výsadba a pěstování
Polní zdraví Attiky a množství plodiny závisí na dodržování zemědělské technologie pro pěstování hybridů. Dokonce ani začínající vinaři nemají při pěstování žádné potíže.
Základní požadavky
Na téměř každém typu půdy se vyvíjí nenápadná odrůda. Nevhodné jsou pouze mokřady a slané bažiny. Dobrých výnosů se dosahuje na lehkých písčitohlinitých půdách.
Schéma přistání
Algoritmus přistání je jednoduchý a skládá se z několika fází:
- Nejprve získají vysoce kvalitní výsadbový materiál. Je lepší to udělat ve specializovaných školkách, protože existuje větší šance na nákup sazenic této konkrétní odrůdy, a ne falešné.
- Mladé sazenice by měly mít rozvinutý kořenový systém (až 3 kořeny) bez známek mechanického poškození.
- Na místě je vybráno místo osvětlené ze všech stran sluncem. Hybridní Attica není vysazena v průvanech, v nížinách a místech s blízkým výskytem podzemních vod.
- Velikost výsadbové jámy závisí na velikosti kořenového systému sazenic. Neměli byste pohřbít mladý keř větší než 50 cm.
- Půda vybraná z díry je důkladně promíchána s organickou hmotou a komplexními minerálními obvazy.
- Ve spodní části díry se provádí drenáž z drceného kamene nebo rozbitých červených cihel.
- Půda se naplní hnojivy a na ni se položí sazenice.
- Pěstitelům se doporučuje před výsadbou ponořit kořenový systém hroznů do jílové kaše.
- Dále posypeme zbývající zemí a dobře ji stlačíme.
- Voda a mulčování hojně.
Vzdálenost mezi sazenicemi by měla být alespoň 2 metry.
Zavlažování a krmení
Pro získání sklizně deklarované výrobcem je důležité včasné zalévání a krmení. Hrozny nemohou odolávat zamokření, ale suchá půda nepřispívá k úplnému rozvoji vinné révy. Zalévání je obzvláště důležité v době nalití bobulí. V prvním roce má hroznová keř Attica dostatek výživy během výsadby.Následně jsou keře hnojeny třikrát za sezónu: na jaře (sloučeniny obsahující dusík), v létě (potaš a fosfor) a na podzim (organické).
Štěpnutí a ořezávání
Zkušení zahradníci doporučují sevření zelených výhonků několik dní před květem. Hrozny pak nasměrují všechny své síly na vznik velkých trsů. Rovněž je nutné formativní a hygienické prořezávání.
Sezónní zpracování
Během sezóny se vinice pro preventivní účely dvakrát ošetřují fungicidními přípravky. K tomu můžete použít lidové prostředky.
Přístřešek na zimu
Hybrid, který miluje teplo, potřebuje v chladném období další ochranu. Povinné mulčování s rašelinou a pilinami, stejně jako konstrukce skleníkového typu.
Doba zrání bobulí a doba skladování plodiny
Zrání kartáčů Attiky spadá hlavně v srpnu, konkrétní data závisí na klimatických vlastnostech regionu. Výhodou hybridních bobulí je dobrá kvalita uchování a dlouhá skladovatelnost bez ztráty prezentační a chuťové charakteristiky.
Existuje také dobrá přepravitelnost plodiny, což umožňuje pěstovat Attiku v průmyslovém měřítku.
Nemoci a škůdci - způsoby, jak se s nimi vypořádat
Škůdci, jako jsou mšice, listové červy a vosy, zřídka poškozují úrodu Attica. Jako preventivní opatření se doporučuje nastavit pasti a provádět sezónní postřik fungicidy.
Ze všech typů plísňových chorob má Attica imunitu pouze vůči šedé hnilobě. Dalším chorobám se předchází vhodnou zemědělskou technologií a periodickým ošetřováním přípravky fungicidní kategorie. Pokud rostlina onemocní, používá se k záchraně révy před smrtí agresivnější chemie.
