Jak zpracovat hrozny z anthracnosy, ošetření a kontrolní opatření lidovými a chemickými prostředky

V krátké době může celá vinice zemřít na anthracnosu na hroznech. Dříve vinaři z jižních oblastí, kde je klima vlhké a teplé, museli bojovat s touto pohromou. Nyní se problém stále více potýká v oblastech s mírným podnebím. K tomuto onemocnění jsou náchylní hybridy (odrůdy) s vysokou odolností proti padlí.

Známky anthracnosy

Ve své pokročilé formě postihuje anthracnosové hroznové víno celou rostlinu. Aby se předešlo ztrátě úrody, je nutné nepřetržité monitorování. Mladé listy jsou první, kdo trpí. Na jejich povrchu se tvoří malé tmavé skvrny. V krátké době se zvětšují a mění se na skvrny.

Barva novotvarů na listech je hnědá, okraje jsou tmavší. Kvůli těmto skvrnám je nemoc populárně nazývána skvrnitá anthracnosa. Poškozený povrch může pokrýt celou plochu listu, jeho barva se časem špinavě růžová.

Výsledkem je, že nemocné nechává vyschnout a odpadne, infekce se šíří dále a přechází do výhonků. Na nich se objevují hnědé skvrny, které rostou v šíři a hloubce a tmavě hnědé. V postižených oblastech se objevují praskliny. Pokud jsou dny suché a horké, nemocné výhonky vyschnou a zlomí se. Začnou hniet v deštivém počasí.

U bobulí se infekce projevuje v kulatých, vydutých místech dovnitř. Jejich hlavní barva je hnědá, pouze střední část je fialová. Nemocné bobule vyschnou, rozpadají se. Anthracnose na kartáči je vidět před květy kvetou. Skvrny se na nich objevují stejně jako na výhoncích. Část kartáče umístěná pod bodem umírá. Ten, který je vyšší, se stále vyvíjí, ale nevytváří sklizeň, protože vaječník v průběhu času klesá.

Příčiny onemocnění

Původcem anthracnosy je houba několika typů: Kabatiella, Gloeoporium, Colletotrichum. Všechny jeho odrůdy jsou velmi houževnaté, nebojí se studených úlomků, spór zimy na rostlinných sutinách a nemocných révách.

Plísňová infekce se nemusí roky projevovat a její nástup může být vyvolán:

• nesprávné oříznutí;
• mechanické poranění výhonků;
• špatné počasí (déšť, krupobití);
• půda je kyselá, solná;
• nedostatek fosforu, draslíku v půdě.

Podívej se taky

Popis a vlastnosti hroznů Viking, výhody a nevýhody

Příznivé prostředí pro aktivní reprodukci houby - vysoká vlhkost vzduchu, půdy a teplotního režimu od 23 do 35 °C.

Jak bojovat a jak zacházet

Pouze systémový boj proti infekci zaručuje spasení vinice před anthracnosou. Neměli byste se vzdát, když se objeví příznaky nemoci. S houbou se můžete vypořádat.Musíte jen vědět, jak zacházet s nemocným révou. Na jaře se objevují příznaky anthracnosy, je třeba ji okamžitě léčit, všechny činnosti je třeba provést před polovinou léta.

Agrotechnická opatření

Agrotechnická opatření jsou první metodou léčby anthracnózy. Je zvláště efektivní, pokud je plocha vinic malá, můžete zpracovat každou vinnou révu:

• vystřihněte nemocné kartáče;
• řezané listy;
• odřízněte výhonky se stopami nemoci a uchopte až 4 cm zdravé oblasti.

Všechny kousky musí být nality do polyethylenového sáčku, nemůžete je házet na zem, což může vést k dalšímu šíření houby. Po ukončení sanitárních prací musí být veškerý rostlinný odpad spálen.

Chcete-li snížit aktivitu houby, snižte zálivku. Výsledkem je, že ornice (1 cm) vyschne. Řádkové vzdálenosti jsou zbaveny plevelů, což také snižuje vlhkost v kořenové zóně. Poslední fáze je krmení. Ke zvýšení imunity se používají hnojiva fosforu a draslíku.

Drogy

Nyní nejsou problémy s pořízením účinných léků pro houbu. Vinaři dávají přednost biologickým produktům. Působí dobře proti houbám, nepoškozují životní prostředí (hmyz, půda) a jsou bezpečné pro lidi a domácí zvířata.

Populární léky proti anthracnose:

• Plantriz;
• "Gaupsin";
• Mikosan.

Přípravky z tohoto seznamu byly v praxi testovány mnoha vinaři. Nebyl zaznamenán žádný vliv na kvalitu plodiny (chuť, složení). Byl zaznamenán pozitivní vliv na tvorbu a růst výhonků. Po ošetření rostliny rychle obnoví objem zelené hmoty. Léčba těmito léky se provádí každé 2 týdny.

Fungicidy

U pokročilých forem nemoci se používají systémové fungicidy z anthracnózy. Podle recenzí jsou dobré výsledky dosaženy při používání „Ridomil“, „Fundazol“, „Acrobat“. Vinice lze ošetřovat jinými přípravky:

• bordeauxská směs;
• Fitosporin M;
• "Trichodermin";
• DNOC.

Vinice se ošetřuje na jaře, když výhonky právě začaly růst a nepřesahují 10 cm. Ošetření fungicidním roztokem se provádí pouze večer a ráno. Tím se zabrání spálení na listech.

Podívej se taky

Popis černých hroznů Kishmish, pěstování a odrůd

Tradiční metody

Jakýkoli zkušený vinař řekne, že léčba lidovými prostředky nedá pozitivní výsledky, pokud se na listech a výhoncích, kartáči objeví známky antracózy. Je zbytečné stříkat keře sodou, kefírem, manganistanem draselným a jinými podobnými prostředky.

Není třeba se bát chemie, pouze moderní léky pomohou vyrovnat se se škodlivou plísní. Biologie, systémové fungicidy a agronomická opatření jsou jedinými správnými způsoby, jak bojovat s antracózou.

Prevence

U dobře udržované vinice je méně pravděpodobné, že trpí anthracnosou. Hlavní preventivní opatření: včasné a správné provedení sanitárního a formativního prořezávání (jaro, podzim), v létě - štípání. Zanedbaná zhuštěná réva často trpí plísní.

Veškeré práce na vinici se provádějí pomocí čistého nástroje ošetřeného v roztoku manganistanu draselného. Listy a výhonky mohou být také před zpracováním postříkány stejným složením. Na jaře je prevence prováděna v několika fázích:

• první fáze před kvetením postřikuje Bordeauxovou tekutinou (1%);
• druhá fáze o dva týdny později roztokem oxychloridu měďnatého.

Prášek síry dobře chrání před anthracnosou. Kvůli prevenci opylují vinici na jaře. Po letních bouřkách, silných deštích jsou keře postříkány fungicidem nebo Bordeauxskou tekutinou.

Podzimní preventivní práce:

• hnojení (potaš, fosfor);
• sanitární prořezávání nemocných, poškozených výhonků, jejich ničení;
• hrabání a ničení všech listů;
• zpracování rozestupů řádků (uvolnění);
• zakrývání půdy mulčováním.

Nejčastěji postižené odrůdy

Kultury odolné vůči plísním pravděpodobně trpí anthracnosou. Zkušení pěstitelé zjistili, že odrůdy jsou nejvíce náchylné k chorobám:

• Husayne;
• Isabel;
• Karaburnu;
• Lýdie.

Z odrůd starého výběru jsou relativně rezistentní: Ryzlink rýnský, Chasla Belaya, Saperavi, Cabernet-Sauvignon, Nimrang, hybridní forma Viorica. Moderní výběr nestojí. Objevují se nové odrůdy a hybridní formy hroznů, jejichž odolnost vůči anthracnosům není dosud ve vědecké literatuře k dispozici.

Výběr odrůdy révy (hybridní) ovlivňuje zdraví vinice, ale v praxi rezistence na houby neodpovídá vždy rezistenci deklarované chovateli. Zachovat sklizeň pomůže pouze základní znalost péče o vinnou révu a preventivní opatření.