Popis odrůdy kopru Monkův vous, rysy kultivace a výnosnosti
Dill Monk's Beard je ranou odrůdou. Vyznačuje se vysokým výnosem a silnou vůní, a proto je mezi obyvateli letního období velmi oblíbená. Přibližná hmotnost plodiny na metr čtvereční je 2 kg.
Popis odrůdy
Vousy mnicha mají uzavřené rostliny dosahující výšky 100 cm. Barva listů je tmavě zelená. Odrůda je vhodná k sušení, zmrazení a čerstvé spotřebě. Kopr roste dobře, proto je velmi žádoucí. Nejefektivnějším způsobem, jak získat úrodu, je trvalé setí. Za zmínku také stojí nenáročnost odrůdy v péči, i když s minimální pozorností dává vynikající sklizeň.
Rostoucí
Semena se vysévají na otevřeném terénu do hloubky 1–2 cm. Klíčení je možné i při teplotě +3 stupňů, ale optimální teplotní režim je +15 stupňů. Pro sklizeň po dlouhou dobu se výsadba provádí v několika fázích, v intervalech 10–20 dnů. Odrůda je také vhodná pro zimní setí (konec října - začátek listopadu).
Předpokládá se, že podzimní výsev přinese více sklizně, protože v tomto období není rostlina tak citlivá na různé choroby.
Pro dosažení maximálního výnosu by semena měla být řádně připravena k setí. K tomu jsou složeny do gázového sáčku a naplněny vodou po dobu 3 dnů, jejichž teplota je +50 stupňů. Usazená voda je denně vypouštěna nejméně 5krát. Tato metoda urychluje vznik klíčků a dezinfikuje semena.
Poté se semena položí na stejné gázové sáčky, na něž se navlhčí vlhký hadřík a zůstanou při teplotě +20 ° C po dobu dalších 3 až 3 dnů. Během této doby v nich vylíhnou klíčky. Poté jsou mírně vysušeny a zasety do vlhké půdy.
Aby se dosáhlo rané sklizně, sazenice se pěstují na parapetu a po 35 dnech jsou přesazeny do otevřeného terénu.
Péče funkce
Navzdory skutečnosti, že vousy Monka je nenáročný druh, jako každý jiný kopr, miluje pozornost a vlhkost. Chcete-li získat šťavnaté greeny, měly by se pravidelně plevelit a zalévat.
Výhody a nevýhody
Hlavní výhodou vousů Monk Beard je vysoký výnos s minimální údržbou. Odrůda může být použita čerstvá, suchá a zmrazená, pro přípravu různých pokrmů a okurek. Kromě toho má rostlina léčivé vlastnosti. Kopr se používá pro hypertenzi, hemoroidy, alergické vyrážky. Rostlina má také antispasmodické, sedativní a diuretické účinky. Výhody odrůdy jsou tedy:
- nenáročná péče;
- nízké rostoucí náklady;
- minimální rizika (na rozdíl od jiných plodin je vousy mnicha méně citlivé na škůdce a choroby).
Z mínusů je možné zaznamenat krátkou dobu čerstvého skladování. Pokud je plodina pěstována k prodeji, musí být prodána do 1-3 dnů, jinak bude prezentace ztracena.
Škůdci a nemoci
Poznámka! Vousy mnicha jsou slabě citlivé na škůdce, avšak s nedostatečnou péčí může odrůda nakazit některá onemocnění.
Vzhledem k neúspěšně zvolenému pěstitelskému místu nebo hnojení může být odrůda vystavena těmto chorobám:
- Prášková plíseň je houba, která se šíří nejčastěji ve skleníkových podmínkách v přítomnosti plevelů. V ojedinělých případech jsou nemocné větve odstraněny a zbývající rostliny jsou postříkány přípravky obsahující měď nebo manganistanem draselným.
- Hořlavá houba kopru - hnědožluté skvrny, objevují se začátkem června. Aby se předešlo chorobám, semena jsou namočena v horké vodě a potom sušena.
- Peronosporóza je houba, která se za mokra vyvíjí na stoncích a listech. Vyloučeno 1% koloidním roztokem síry.
- Umbelliferae černá noha - vyvíjí se ve skleníkových podmínkách s nedostatkem vzduchu nebo vysokou vlhkostí. K boji s touto chorobou se používá Fundazol.
Sklizeň a skladování
Po 30–40 dnech jsou listy odrůdy připraveny ke sklizni. Jakmile se na rostlině objeví 4-5 listů, můžete začít sklízet. Listy jsou odříznuty nůžkami nebo jednoduše staženy. Postup se nejlépe provádí ráno.
Den před sklizní se rostliny napojí. Pro moření se kopr sklízí o něco později, po 50–60 dnech. Zrání semen trvá v průměru 100 dní.
Protože čerstvá kultura není skladována dlouho, obvykle se suší. Malé svazky jsou svázány a zavěšeny na suchém, dobře větraném místě. Pro solení se kopr umístí do sklenic, velkoryse pokryje solí a uloží do chladničky.
