Jak pěstovat a pečovat o squash na otevřeném poli
Patisson patří do rodiny dýní. Chuť a struktura této zeleniny jsou podobné chuti a cuket cukety, je vytvářena přirozeným procesem hybridizace. Squash, pěstování a péče na otevřeném poli, pro které není obtížné, jsou přizpůsobeny a přinášejí ovoce dobře v různých klimatických podmínkách. Tato zdravá zelenina má lepší vlastnosti než kostní dřeně, mladé ovoce je nasyceno uhlohydráty, cukry (glukóza), pektinem, minerálními solemi a tuky.
Odrůdy tykve
Aby pěstování tykve na otevřeném poli přineslo dobrou úrodu, musíte pro každou klimatickou zónu zvolit správnou odrůdu. Existuje mnoho odrůd této zeleniny, proto se před nákupem semen musíte seznámit s nejběžnějšími šlechtitelskými druhy, vybrat ty, které jsou vhodné pro chuť, výnos, dobu zrání, velikosti.
Squash se liší od cukety ve vnějším tvaru, barvě kůry, hustší dužině.
V závislosti na načasování zrání ovoce je tykev rozdělena do typů:
- brzy - dozrávání ovoce nastává 37-50 dní po objevení prvních výhonků;
- střední - připravené k jídlu za 55–60 dní;
- pozdě - plody zcela dozrají 60-70 dní po výsadbě.
Pokud chcete, aby se tykev potěšila svými plody po celé léto, měli byste si koupit semena s různým obdobím zrání.
Bílá tykev
Mezi bílými tykvemi jsou časná, střední a pozdní zrání. Mají bílou kůži a maso. Ale existují odrůdy, které jsou uvnitř špinavé bílé nebo nazelenalé. Všechny bílé odrůdy jsou univerzální, vhodné pro moření, konzervování a vaření.
Polo F1 je raný hybrid s kompaktními keři, plochým kulatým ovocem. Jejich hmotnost může dosáhnout 300-400 g. Světle zelená barva kůže zraje, jak zraje. Buničina je chutná, hustá, vhodná pro konzervování a vaření různých pokrmů. Výtěžek Polo F1 je trvale vysoký, odrůda je odolná vůči plísni.
UFO White - v polovině sezóny squash s ovocem připomínající zvony se zaoblenými hranami. Hmotnost zralé zeleniny dosahuje 400 - 500 g. Ve vaječníku má světle zelenou barvu, v období biologické zralosti kůže ztvrdne a zbělá. Ovoce o průměru až 8 mm má jemnou chutnou dužinu, ve které semena nejsou cítit.
Nejběžnější je pozdní odrůda White 13. Je nenáročný, odolný vůči chladnému počasí a má dobrý výnos. Má deskový tvar, okraje jsou orámovány slabě vyjádřenými zuby.Šupka je pevná, dřeň je středně hustá s neutrální chutí.
Squash tohoto druhu může rychle růst: některé exempláře dorostly do průměru 6-7 cm a vážily od 85 g do 500 g. Ve srovnání s jinými odrůdami je Squash White 13 považován za jeden z nejlepších pro pěstování v otevřeném terénu, po sklizni je dobře zachován.
Žlutá a oranžová tykev
K rozmnožování tohoto druhu byla jako základ použita bílá squash. Mají vynikající chuť a jsou užitečné pro lidi trpící onemocněním očí a kůže. Žluté a oranžové plody jsou bohaté na vitamín A, lutein, který neutralizuje volné radikály a používá se k prevenci vaskulárních patologií.
Středně raná odrůda Fuete je mezi farmáři oblíbená - keř, s dobře zarovnanými hranami ve tvaru misky a vroubkovanými hranami. Průměrná hmotnost zralého ovoce je 270 - 300 g. Jeho slupka je tvrdá a má jasně žlutohnědou barvu. Keře rostou kompaktně a poskytují vysoký výnos.
Odrůda Solnyshko se vyznačuje vysokým výnosem, malým ovocem a kompaktní křoví. Odkazuje na střední sezónu. Ovoce je obaleno žebrovanými okraji. Průměrná hmotnost je 250 - 300 g. Mladé plody jsou žluté, zralé získávají bohatý pomerančový odstín. Buničina béžového odstínu je jemná, jemně chutná. Používá se pro moření, vaření, skladování. Odrůda je odolná proti plísni.
Odrůda UFO - předčasně keřová tykev má dobrý výnos. Z jednoho keře můžete sbírat až 5 kg zeleniny ročně. Hmotnost disku podobného ovoce je 400 - 450 g. Jeho slupka má sytě žlutozelenou barvu. Hustá dužina není šťavnatá, má příjemnou chuť, nažloutlý nádech. Růst squash UFO v otevřeném terénu i v uzavřeném stavu.
Zelená tykev
Z této odrůdy stojí za zmínku tmavě zelený hybrid Chartreuse F1 - raná odrůda s lesklým ovocem. Péče o tyto rostliny, které jsou vysazeny na otevřeném poli, je snadné, protože během růstu vytvářejí kompaktní keře. Při zralosti může mít Chartreuse F1 na kůži žluté nebo bílé pruhy. Dužina mladého ovoce má bledě zelenou barvu, která zraje, jak zraje. Je to vynikající hybrid pro konzervování.
Dalším zeleným hybridem s časným zráním je squash Gosha. Jak se vyvíjí, roste na malém pozemku do vysokých, svěžích keřů. V důsledku kvetení se objevují plody ve tvaru disku, vážící 300-400 g. Kůže je tmavě zelené barvy, protože zraje ztmavne a zčerná. Buničina je křupavá, hustá, s dobrou chutí, má mléčně krémovou barvu. Keře tohoto hybridu přinášejí ovoce po dlouhou dobu, dávají dobré výnosy.
Výběr místa
Jedno a stejné místo pro squash v kultivační rotaci lze v této oblasti této rostliny použít 4-5 let po poslední výsadbě. Pokud se zahradník snaží získat dobrou sklizeň, je vhodné pěstovat sideráty (předchůdce), které jsou užitečné pro tykev - různé druhy zelí, noční košilky včetně brambor, cibule, mrkve, petrželky.
Nedoporučuje se zasít semena nebo sazenice této kultury do půdy, na které se dříve pěstovala příbuzná zelenina (cuketa, okurky), protože je možné křížové opylení. Pro dobré klíčení je nutné dodržovat optimální parametry teploty vzduchu: ve dne až do +25 ° C, v noci okolo +18 ° С.
Hnojení půdy
Příprava půdy pro výsadbu této rostliny by měla začít na podzim. Budete muset kopat hluboko do půdy, naplňte ji hnojivem - krmení squash v otevřeném poli je 50 g superfosfátu na 1 čtvereční. m půdy. Musíte si také vybrat hnůj, kompost nebo rašelinu - 5–7 kg na 1 m2. m. S příchodem jara musíte směs rozptýlit po zahradě a kopat ji znovu.
Charakteristiky přípravy půdy pro výsadbu tykve jsou, že tato kultura potřebuje neutrální půdu s pH = 6-7. Pokud se jedná o oblast s okyselenými půdami, která byla dlouho hnojena výhradně minerály, musí být půda v tomto místě deoxidovaná. K tomu se používá pájení - zavedení popílku ve výši 0,2-0,3 kg na 1 čtvereční. m plocha. Při použití deoxidovaného rašelinového popela by mělo být jeho množství zvýšeno asi 1,5 až 2krát.
Aby popel při aplikaci na půdu neprošel do forem nepřístupných rostlinám, musí se podzimní deoxidace půdy pomocí popela provádět bez smíchání s hnojivy, protože s nimi vstupují do chemické reakce. Pokud se používá pájení, je lepší aplikovat hnojivo na jaře při výsadbě tykve.
Kromě jarního a letního obvazu je vhodné používat na jaře minerální hnojiva.
Příprava osiva
Klíčivost semen patisson závisí na správném zpracování před výsadbou do půdy. Musí být připraveny k setí a dezinfikovány po dobu 20 minut v roztoku manganistanu draselného. K proplachování se používá voda při pokojové teplotě. Pro zvýšení klíčivosti semen se 2-3 dny uchovávají v roztoku kyseliny borité připravené v dávce 20 mg na 1 litr vody, poté se semeno promyje a vysuší.
Bezprostředně před výsadbou v zemi jsou semena namočena ve vodě pro otok nebo klování. Pokud není čas namočit, můžete zasít do sucha.
Příprava sazenic
Aby se squash na otevřeném poli rychle přizpůsobil a začal přinášet ovoce, lze je přenést na zahradu již ve formě sazenic, výsadba a opuštění nejsou obtížné.
Výsev squashových semen pro sazenice je nutný v poslední dekádě dubna nebo začátkem května.
Speciálně připravená zemina se nalije do speciálně připravených plastových kelímků nebo jiného nádobí, které si můžete koupit v zahradnictví nebo si sami vyrobit. K tomu potřebujete drsnou půdu smíchanou se zahradou, říčním pískem, humusem. Minerální hnojiva se přidávají podle schématu vytištěného na obalu.
V každém otvoru se vysadí několik semen do hloubky asi 4 cm a posype se zemí, pokryje se fólií, čímž se vytvoří skleníkový efekt. Když se objeví oba výhonky, slabší se odstraní. Optimální teplota pro pěstování tykve tímto způsobem je + 25 ° C během dne a do +18 ° C v noci.
Po vynoření se sazenice tykve otevřou, aby se snížila teplota. Ráno by teplota měla být až +18 ° С, v noci - asi +16 ° С. Tím bude udržována rychlost růstu pod kontrolou a zabráníte vysazení sazenic. Zalévání by mělo být řídké a lehké. Týden po vzniku sazenic by měla být teplota zvýšena na + 22 ... + 25 ° С. Sazenice také potřebují větrání, ale nevystavujte je venku za větrného počasí.
Během tohoto období rostliny vyžadují pravidelné krmení. Pro tyto účely je vhodný mullein, zředěný vodou v poměru 1:10, infuze na jeden den. Tuto směs musíte zalévat 10 dní poté, co se objeví výhonky.
Před výsadbou můžete rostliny nakrýt nitrofoskoy - složitým minerálním hnojivem. Zředí se podle doporučení uvedených na obalu.
Na začátku června se v zahradě vysazují zralé sazenice, které mají 2-3 dobře vyvinuté listy. Udělejte to ráno nebo večer (20–25 dní po vyklíčení). Otvory jsou napojeny trochou teplé vody, osázené kusem půdy, v níž rostl sazenice. Půda kolem sazenic je zhutněna a zastíněna.
Squashová péče
Pěstitelské období pro squash je krátké, takže je třeba je během sezóny krmit dvakrát.Pokud bylo místo během přípravy půdy na podzim a na jaře dobře naplněno živinami, může být vynecháno krmení.
Péče o squash spočívá v aplikaci vrchního obvazu (organické hmoty) před začátkem hromadného kvetení. Hnůj, drůbeží trus jsou naplněny vodou, napuštěny a aplikovány pod rostliny. Nepoužívejte směs na listy. Po absorbování vody je půda mulčována. Při absenci takových hnojiv se používá nitroamofoska, nitrophoska při výpočtu 50 - 70 g na 1 čtvereční. m.
Druhé krmení hnojivy fosforu a draslíku (50 - 60 g na 1 m2) se provádí na začátku masového vzhledu ovoce.
Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte vědět, jak často zalévat squash na otevřeném poli. To by mělo být provedeno, protože půda vyschne tak, aby neustále zůstávala mírně vlhká. Tyto rostliny netolerují studenou vodu, používá se pouze teplá voda. Neměl by padat na listy. Po zalévání musí být půda mulčována, aby se udržela vlhkost.
Pokud by byla hnojiva aplikována nesprávně, může listová část tykve silně růst, což bude mít nepříznivý vliv na tvorbu a vývoj plodů. V tomto případě musíte odstranit nejstarší listy, které vyrostly zespodu. Najednou se odstraní až 2 listy, postup lze opakovat po 2-3 dnech.
Je důležité, aby samičí květiny byly dobře opylovány. Můžete rostlinám pomoci - provádět tento postup uměle. Chcete-li to provést ráno, musíte si vybrat několik samčích květů (mají delší nohy než samičí). Je důležité, aby květiny neobsahovaly rosu ani vodu z zavlažování. Čím více samičích květů se takto zapráší, tím více semen se vytvoří.
Nemoci a škůdci
Aby nemusely být v případě patissonových chorob odstraněny celé keře, musí být pro pěstování půdy a rostlin použity biofungicidy:
- Alirin.
- Gamair.
- Trichodermin.
- Fitosporin-M.
Pro získání hojné a zdravé sklizně se zahrada a rostliny nedoporučují ošetřovat chemickými látkami. V tomto případě se biofungicidy používají 2-3krát měsíčně. Tyto látky nepoškozují lidi, ptáky, rostliny, takže je lze používat po celé vegetační období, včetně začátku sklizně.
