Charakteristika a popis hovězího rajče, jaký druh odrůdy, její výnos

Tomato Big Beef je vhodný pro milovníky americké kuchyně - velkoplodá paleta holandského výběru, vícekomorová s hustou, šťavnatou dužinou vypadá skvěle na krájení a na sendviče. Přestože se v Rusku objevilo relativně nedávno, letní obyvatelé ho pěstují a další odrůdy tohoto typu ve sklenících a na volném prostranství.

Vše o hovězích rajčatech

Agrofirm "Gavrish" je hlavním dodavatelem rajčatových semen kategorie hovězího masa. Ne všichni zahradníci vědí, co to je - hovězí rajčata a jaké je jejich kouzlo.

Tento druh rajčat má zvláštnost ve struktuře ovoce - vícesložkové: běžná rajčata mají 2 komory a hovězí maso - 4. Velkoplodé je charakteristickým znakem hovězích rajčat. Jejich plody obvykle dosahují velkých rozměrů, mohou vážit více než 1 kg.

Výhody a nevýhody

Začněme s nevýhodami, hlavními dvěma:

  • netolerují dopravu;
  • lhát trochu, ne více než 2 týdny, častěji - 1.

Výhody hovězího masa jsou působivé:

  • velkoplodé;
  • výtěžek;
  • velký výběr různých období zrání, růstu, barev;
  • přetrvávající imunita vůči mnoha infekcím a škůdcům (fusárium, verticilóza, cladiosporóza, mozaika, bronz, hlístice červenohlavé);
  • dobrý vkus;
  • široké použití při vaření;
  • vysoký obsah živin v buničině.

Zajímavé odrůdy

Příkladem velkoplodých rajčat je Porter. Určete rozmanitost s jasnými, krásnými plody obrovské velikosti. Hmotnost 1,8 kg je pro toto hovězí maso standardem. Pěstuje sazenice. Výsev pro sazenice od března do poloviny dubna. Ovoce zraje brzy - po 80 dnech můžete ochutnat první rajčata.

rajčata v košíku

Hovězí brandy je vynikající ozdoba pro nádobí. Jeho plody s původním žebrovaným tvarem jsou zbarveny v krásné růžové barvě. Vláknina obsahuje málo semen, aromatických a velmi sladkých. Pěstuje se ve skleníku. Hlavní charakteristikou této odrůdy je její výnos.

Správná zemědělská technologie umožňuje získat 25 kg rajčat na metr čtvereční. Při výsadbě je třeba dodržovat schéma 70 x 45 cm. Rostlina je vysoká (1,8 m) - to znamená, že je třeba podvazek. Doporučuje se vytvořit keř na 1 stonku. Nevlastní synové jsou odstraňováni po celou sezónu.

Fanoušci růžově plodých rajčat by měli věnovat pozornost hybridnímu modelu F1. Plody jsou růžové, vyrovnané, kulaté. Průměrná hmotnost ovoce přesahuje 200 g. Rostlina má rozšířené plodnice. Vaječník se během sezóny tvoří rovnoměrně, takže plody dozrávají od poloviny léta do podzimu.

Velké hovězí maso f1 - nejvíce velkoplodý a slavný objemt z kategorie steakových odrůd. Jedná se o středně časný (100 dnů), neurčitý (1,8 - 2 m) hybrid. Plody jsou velmi velké, jejich průměrná hmotnost přesahuje 300 g.

Vláknina se vyznačuje dobrou vůní a chutí, která harmonicky kombinuje sladkost a kyselost.Hybrid první generace lze pěstovat venku i v polykarbonátu nebo ve sklenících. Obří z Holandska potěší zahradníky sklizní: 1 čtvereční. m rostou až 10 kg ovoce.

Co říkají zahradníci

Tam jsou recenze o rozmanitosti této skupiny, ale ne moc, protože hovězí maso začalo získávat popularitu mezi zahradníky docela nedávno. Geografie používání steakových rajčat se každým rokem rozšiřuje.

Tatiana, Nikolaev:

"Mistr je moje oblíbené hovězí maso." Takový lahodný zázrak, pěstuji ho venku bez problémů. Během sezóny trávím jen dvě krmení kořeny. Ovoce chutná výborně, sladce, dřeň je jemná, šťavnatá. Rajčata mají bizarní tvar, ale líbí se mi to. Pro mě je hlavní věcí chuť a odrůda Master má vynikající. "

Svetlana, Belgorod:

"Chtěl bych se podělit o své dojmy z pěstování Big Beef F1." Semena jsem koupil od společnosti Search. Z 10 kusů, které byly v balení, všechny stouply. Semena byla zaseta bez ošetření. Popis odrůdy říká, že jsou ošetřeny fungicidem. To také říká, že potřebují draslík. Dal jsem banánové slupky do otvorů. Pěstuje se jako všechna vysoká rajčata. V kartáčku se vytvořilo 5 až 8 plodů. Co se týče chuti, mohu říci, že je velmi závislá na půdě - její kvalita hodně znamená. Rajčata jsou na písčité půdě méně sladká než na černé půdě. ““

Rostoucí funkce

Rajčatové hovězí maso vyžaduje dobrou zemědělskou technologii, stejně jako všechny velkoplodé odrůdy.

přistávací vzory

Pravidla péče dodržujte:

  1. Přísný výsadbový plán - 2 rostliny na 1 čtvereční. m.
  2. Po celou sezónu krmte.
  3. Vytvořte závod na 1 stonek, štípněte stepsony každý týden.
  4. Regulujte počet vaječníků v kartáčku (3-5 ks).

Rajčatové hovězí maso roste lépe na půdě:

  • plíce;
  • plodný;
  • Hladina pH = 6-7.

Velikost a chuť ovoce do značné míry závisí na struktuře půdy a její úrodnosti. Krmení není o nic méně důležité - je třeba je provádět každý měsíc. Během kvetení a plodení je kladen důraz na hnojiva potaše. Draslík v doplňkových potravinách by měl být dvakrát vyšší než dusík - jeho přebytek je nežádoucí, rajčata začínají ztuhnout.

Popel je vynikajícím dodavatelem draslíku. Hrst popela na díru při výsadbě a vaše rajče mají nezbytný minerální prvek po celou sezónu.

hnojivo pro rajčata

Zalévání je stejně důležité jako hnojení. Ve skleníku, vodě každé 3 dny, na otevřeném poli podle počasí. Voda hojně. Po každém zavlažování větrejte skleník. Pro udržení vlhkosti může být půda mulčována. Dobrým kompostem je suchá travní tráva.

aplikace

Ovoce se obvykle používá k přípravě letních salátů a různých sendvičů. Vzhledem k jejich velké velikosti je vhodné je plnit sýrem, tvarohem, masem. Šťavnatá dužina je vynikající surovinou pro výrobu omáček a kečupů. Velká rajčata lze řezat a konzervovat. Vhodné pro výrobu zimních salátů a rajčatové pasty.

Závěr

Pro každého zahradníka se odrůda rajských steak stane letním hitem: velké ovoce ozdobí stůl jak na svátcích, tak ve všední dny a jejich fotografie bude stránka na sociálních sítích.

Nejsou žádné recenze, buďte první
Právě teď dívat se


Okurky

Rajčata

Dýně