Popis cherry rajčat, jejich výhody a poškození, nejsladší odrůdy
Cherry rajčata jsou jedním z prvních druhů rajčat. Mezi zahrádkáři si takové odrůdy rychle získávají na popularitě a v tom není nic zvláštního. Koneckonců, jsou velmi krásné, plodné a mají spíše příjemnou nasládlou chuť.
Přitahují lidi svou kompaktností a rychlým zráním. Cherry rajčata lze použít nejen k přípravě různých pokrmů, ale také k jejich zdobení.
Výhody
Cherry rajčata jsou velmi oblíbená díky skutečnosti, že mají velké množství výhod, mezi něž patří:
- Všechny nejsladší třešňové odrůdy rostou ve shlucích, ne jednotlivě. Díky tomu je sklizeň mnohem snazší.
- Rajčata nepraskají ani kazí, takže je lze skladovat po dlouhou dobu.
- Cherry rajčata jsou kompaktní velikosti a při přípravě občerstvení není třeba je pečlivě nakrájet.
- Rajčata mají poměrně jasnou barvu, takže je lze použít nejen k přípravě pokrmů, ale také k dekoraci stolu.
- Cherry rajčata mají malý kořenový systém, který jim umožňuje pěstovat v malých výsadebních nádobách.
Přínos a újma
Před pěstováním a jídlem se musíte seznámit s výhodami a poškozením cherry rajčat. Nepopiratelné je výhody takových rajčat, protože mají stejné prospěšné vlastnosti jako jiné odrůdy. Cherry rajčata jsou bohatá na cukry, vitamíny a antioxidanty. Obsahují také mnoho prvků prospěšných pro lidské tělo: síra, jód, chrom, fosfor, vápník a železo.
Proč jsou cherry rajčata tak užitečná? Taková rajčata mají tyto příznivé vlastnosti:
- Díky vitaminu K zlepšují funkci ledvin a pomáhají vstřebávat vápník.
- Obsahují hodně lykopenu, což snižuje pravděpodobnost rakoviny a onemocnění kardiovaskulárního systému, žaludku a jícnu. Tento prvek také pomáhá tělu lépe rozpustit tuky.
- Serotonin, který se nachází v třešeň, nahrazuje antidepresiva a zlepšuje náladu.
Kromě výhod však tato rajčata mohou způsobit újmu. Někteří lidé se nedoporučují konzumovat cherry rajčata. Tyto zahrnují:
- Pacienti s vředem. Během remise by neměli jíst rajčata. Třešňové ovoce obsahuje mnoho organických kyselin, které mohou poškodit výstelku žaludku.
- Lidé s poruchou metabolismu.
- Alergie trpí. Jíst červenou zeleninu nebo ovoce je pro ně kontraindikováno.
- Lidé s onemocněním žlučových kamenů.Cherry rajčata patří k choleretickým výrobkům, a proto by u takové nemoci neměla být zneužívána.
Klasifikace odrůd
Existuje mnoho různých druhů cherry rajčat. Liší se velikostí, barvou, tvarem a hmotností. Některé z nich byly vytvořeny speciálně pro vnitřní nebo venkovní výsadbu. Všechny odrůdy cherry rajčat lze rozdělit do tří skupin.
Determinant
Patří sem nízko rostoucí rajčata cherry, která jsou nejlepší pro pěstování doma. Jejich charakteristickými rysy jsou nízké keře asi 40 cm a nízká hmotnost zralých plodů.
Tyto rané odrůdy jsou vhodné pro zahrádkáře, protože jsou velmi nenáročné a snadno se pěstují.
Například nemusí být připínány pravidelně, protože všechny jejich výhonky končí štětcem. Pokud však trpasličí keře začnou vážně růst, budete muset začít ořezávat nadbytečné větve. Současně se nedoporučuje odstraňovat přebytečné listy, protože to může snížit množství plodiny.
Většina determinant rajčata zrát rychle. Tento proces trvá v průměru asi 90 dní. Na jednom keři dozrává více než 20 plodů najednou. Hlavní výhodou takových rajčat je jejich kompaktní velikost, díky které můžete rostlinu pěstovat doma v malých květináčích.
Neurčitý
Tato kategorie zahrnuje téměř všechny nejlepší odrůdy cherry rajčat. Můžete pěstovat neurčitá rajčata venku i ve sklenících. Péče o takové keře je náročnější: je třeba je pravidelně stříhat, napojovat a někdy přesazovat. Plody těchto odrůd jsou však větší a šťavnatější.
Neurčitá rajčata je třeba pravidelně připínat, aby keře zbytečně neztrácely energii na zbytečných výhoncích. Po sevření budou všechny živiny směřovány do vývoje ovoce. Střely jsou stříhány ráno za slunečných dnů, aby se řezy léčily rychleji.
Technologie pěstování těchto rajčat se neliší od pěstování jiných druhů. Semena se vysejí na konci března, takže sazenice mohou být transplantovány začátkem května.
Semifinále
Taková rajčata jsou něco mezi nízkými a vysokými keři. Jsou celkem kompaktní, takže je můžete pěstovat doma i ve sklenících. Rostlina se aktivně vyvíjí, dokud se na jejích keřích neobjeví 8-10 štětců. Poté zcela zastaví svůj rozvoj.
Během kultivace polo-determinantních odrůd musíte štípnout. Současně se nedoporučuje odstraňovat mnoho listů z keřů. Je nutné ponechat nejméně 25 kusů, aby rostlina pomohla ve velmi horkých podmínkách.
Nejoblíbenější odrůdy
Charakteristika s popisem každé odrůdy pomůže začínajícím pěstitelům zeleniny lépe se seznámit s jejich charakteristickými rysy a zjistit, která rajčata se nejlépe pěstují.
Barberry
Tato odrůda byla vytvořena pro pěstování ve skleníkových podmínkách. Recenze mnoha zahrádkářů naznačují, že je nemožné zasadit je na otevřeném poli, protože keře nezvládají dobře změny teploty.
Během období růstu rostou keře až dva metry na výšku, takže je musíte svázat k podpěře a pravidelně je ořezávat. Při tvorbě keře je nejlepší nechat pouze dva stonky. To bude stačit k získání dobré sklizně.
Plody keřů se sbírají do shluků, které obsahují asi 65 rajčat. Mají hladký povrch a oválný tvar. Když je zralé, hmotnost největšího ovoce je 50 gramů. Ovoce dřišťálu trvá celé léto a končí počátkem podzimu.
Bílý muškátový oříšek
Takové rajče můžete pěstovat téměř v jakémkoli regionu země. Ve středním pruhu se však doporučuje pěstovat ve skleníku, protože tato rostlina netoleruje nízké teploty dobře.
Charakteristickým rysem odrůdy jsou keře, které dorůstají až dva a půl metru. Rostliny nestojí příliš dlouho bez podvazku, takže je lepší je okamžitě připojit k podpěře.
Výhodou odrůdy je odolnost vůči mnoha chorobám. Když pěstujete bílý muškát, nemůžete se bát, že keře onemocní a zemřou.
Plody jsou hruškovitého tvaru a mají zlatou kůži, která je odlišuje od ostatních odrůd. Zralá cherry rajčata váží asi 30 gramů. Mohou být použity ke zpracování, konzervování a čerstvé spotřebě.
Rozkoš
Taková rajčata můžete zasadit na ulici a ve skleníku. Rajčatové keře nejsou tak vysoké jako v předchozích odrůdách a jsou dlouhé pouze jeden a půl metru. Musí však být také pravidelně připínány a svázány. Chcete-li získat větší výnos, doporučujeme vytvořit keře na dva nebo tři stonky.
Zralé plody jsou zaoblené a načervenalé barvy. Jejich hmotnost je asi 40 gramů. Liší se od ostatních rajčat svou sladkostí. Rajčata potěšení se často používají při uchování a při vytváření různých občerstvení. Lze jej přidat do jakéhokoli receptu, který musí obsahovat rajčata.
Thumbelina
Tato odrůda raného zrání je plně zralá 95 dní po výsadbě. Doporučuje se pěstovat ve skleníku, protože keře nedokáží zvládnout jarní mrazy. Výška rostliny je jeden a půl metru, takže musí být připevněna k podpěře.
Na rajčatových keřech se vytváří hladké a kulaté červené ovoce, jehož hmotnost je pouze 20 gramů. Výnos Thumbeliny je docela dobrý. Z jednoho čtverečního metru lze sklidit pět kilogramů rajčat.
Mezi hlavní výhody odrůdy patří její chuť a odolnost vůči nejčastějším chorobám.
Irishka
Irishka osloví lidi, kteří milují odrůdy poddimenzované. Je ideální pro venkovní výsadbu. Pěstitelské období rostliny je v průměru 95 dní. Rajčatové keře nemusí být svázané, protože jejich výška je pouze 50–60 cm.
Kulaté plody mají růžovou barvu. Každá z nich váží 75 gramů. Irishka se liší od ostatních rajčat ve své chuti. Ovoce Irishky jsou nejchutnější a nejsladší, takže se často používají k přípravě omáček a kečupů. Z jednoho čtverečního metru půdy lze sklidit deset kilogramů rajčat.
Mezi hlavní výhody rajčat patří odolnost vůči chorobám, vhodnost pro přepravu a schopnost odolávat extrémním teplotám.
Závěr
Pěstování třešní je velmi jednoduché. K tomu stačí zjistit, kolik běžných odrůd takových rajčat existuje a vybrat nejvhodnější.
