Jak dát prasečím vrcholům rajčat a jak je to možné?
Prasata jsou všežravci s dobrou chutí k jídlu a při správném krmení rychle přibírají na váze. Chovatelé plemen hovězího masa s vlastní zeleninovou zahradou se ptají sami sebe: jsou všechny rostliny vhodné ke krmení? Je například možné krmit prasata vrcholy rajčat? Na tuto otázku neexistuje jednoznačná odpověď, protože přidání Solanaceae do stravy vyžaduje péči a zkušenosti, aby nedošlo k úmrtí hospodářských zvířat.
Lze prasatům dát rajčata?
Recepty krmiv pro zvířata závisí na věku a účelu. Za měsíc jsou selata odstavena z dělohy a přemístěna do krmiva, kterému by měla dominovat bílkovina, která přispívá k rychlému nárůstu hmotnosti. Pro podporu trávení a vitamínů se do krmiva přidává vařená zelenina.
S věkem se zvyšuje podíl bílkovinných produktů, vařená zelenina se nahrazuje syrovou, s výjimkou brambor. Pokud má chovatel prasat pěstovanou rajčatovou plantáž na otevřeném nebo uzavřeném terénu, vyvstává otázka ohledně možnosti dát zvířatům vrcholy a rajčata.
Zeleninová kultura patří do čeledi Solanaceae. Listy a stonky rajčat obsahují rostlinný glykosid - solanin. Alkaloid chrání rostlinu před konzumací zvířaty, protože ve velkých dávkách způsobuje otravu, a to i smrtelné.
Zralé plody postrádají solanin. U zelených rajčat procento alkaloidu závisí na stupni zralosti: čím je nezralý, tím vyšší. Selata mladší než 3 měsíce a prasnice nejsou krmeny rajčaty v jakékoli formě a jejich pozemní částí.
Výhody a nevýhody
Z hlediska složení jsou rajčata 90% vody. Při krmení prasat jim chybí vláknina a bílkoviny potřebné k rychlému přibírání na váze. Rajčata jsou nízkokalorická jídla. Nejsou šampióny v obsahu živin, ale mají vysoký obsah draslíku, vitamínů A a C.
Draslík ovlivňuje funkci ledvin. Vzhledem k tomu, že prasata spotřebovávají velké množství vody, zavedení rajčat do doplňkových potravin zvýhodní práci vylučovacího systému zvířat.
Rajčata, jak zralá, tak nezralá, lze použít ke zlepšení chutnosti pícnin, jako je trávník, bramborové loupání, což jim umožní lépe jíst.
Pravidla zavedení stravy
Doporučuje se přidávat vrcholy potravy zvířat v malém množství ve směsi s jinými bylinnými doplňky. Specifická vůně čerstvých listů a stonků snižuje chuť k jídlu zvířat. Sušené rostliny používané jako vitaminový doplněk se snáze konzumují.
Po sklizni na konci sezóny mohou být nadzemní porce silážovány a krmeny v zimě.Suchý ovesný plev se přidává do čerstvě roztržených keřů s vysokou vlhkostí (nejméně 5% z celkového množství siláže). Při pokládce směsi posypeme kyselým odstředěným mlékem (pro lepší kvašení) v množství 0,5 litru na 100 kilogramů. Při krmení, silážování nepoužívejte části rostlin napadené plísní, plísní, shnilé, dříve zvadlé.
Pro odstranění solaninu ze zelených rajčat je postačující namočit je do slané vody po dobu 3-4 hodin a vodu vyměnit dvakrát. Podobného výsledku se dosáhne, pokud se plody vaří po dobu 5-7 minut. Aby se zabránilo průjmu u zvířat, jsou rajčata zaváděna do doplňkových potravin v malých porcích v rozmezí od 100 do 200 gramů na hlavu. Maximální množství ovoce závisí na hmotnosti prasete, nemělo by však přesáhnout 2 kilogramy.
Siláž na bázi rajčatových stonků a listů začíná produkovat v množství 0,5 kilogramu na zvíře. Denní objem rajčatové siláže nad 10 kilogramů může vést k otravě a smrti hospodářských zvířat.
