Užitečné vlastnosti a kontraindikace kyselé kyseliny, recepty tradiční medicíny a vaření

Taková léčivá bylina jako oxalis se používá nejen v receptech tradiční medicíny. Používá se také při přípravě různých pokrmů. A to vše díky prospěšným vlastnostem kyseliny, které ji umožňují používat při odvarech, tinkturách, ve formě obkladů, jako pomůcka při léčbě různých nemocí. Před použitím lidových kompozic se však seznámí s kontraindikacemi, protože ne ve všech případech je bylina prospěšná, ale může také poškodit lidské tělo.

Popis a vlastnosti rostliny

Tato rostlina patří do rodu Kislichnye, který má více než 800 zástupců. Vypadá to jako bylinkový keř, který má hrbolatý a plazivý oddenek a listy trojitého tvaru. Doba květu višně spadá v květnu až červnu. Květy jsou bílé, méně často se vyskytují exempláře se žlutými nebo růžovými květenstvími.

Léčivá bylina má několik dalších jmen, z nichž některé přímo souvisí s její kyselou chutí: zajíc solná, borščová nebo kyselá kyselá. V Německu se tato rostlina nazývá kyselý jetel.

Léčivé vlastnosti kultury

Prasátko tradiční medicíny bylo dlouho doplňováno recepty z této léčivé rostliny. Mezi hlavní užitečné vlastnosti kyselých kyselin patří:

  • diuretický;
  • choleretic;
  • protizánětlivé;
  • antibakteriální;
  • antiparazitické.

Kromě toho je bylina často používána k zastavení záchvatů zvracení, snížení nevolnosti a odstranění špatného dechu. Dokonce i ve starověku byla sušená a drcená bylinná kyselina používána k nejrychlejšímu hojení hnisavých ran a tato rostlina byla zachráněna před kurdějem tažením do dásní.

Tato divoká kultura se také používá při vaření, je nenahraditelná během období nedostatku vitamínu na jaře.

kvetoucí kyselina

Využití kyseliny v lidovém lékařství

Existuje několik prověřených receptů, které tradiční medicína doporučuje pro konkrétní onemocnění.

Důležité! Před použitím zařízení se poraďte se svým lékařem, abyste nepoškodili vaše zdraví.

Odvar pro opláchnutí anginou pectoris

Pro snížení nepohodlí a zmírnění zánětu v krku s anginou pectoris se připraví odvar z užitečné rostliny. Bylina se vysuší a rozemele na prášek. Vezměte 2 lžičky a nalijte je do sklenice vody, promíchejte.Zapálte smaltovanou nádobu a počkejte, až se vaří. Poté oheň odstraňte na minimum a inkubujte dalších 10 minut. Když vývar vychladne, přefiltrujte ho a přidejte studenou převařenou vodu do původního objemu. Vypláchněte hrdlo teplou vývarem třikrát denně, dokud bolestivé příznaky nezmizí.

vařený vývar

Vývar při vysoké teplotě

V období onemocnění dýchacích cest, doprovázených vysokou horečkou a bolestmi těla, se takový odvar připravuje z léčivé byliny.

Postup:

  1. Vezměte jednu polévkovou lžíci čerstvé nebo sušené byliny.
  2. Nalijte suroviny 180 ml horkého mléka (nejlépe domácí).
  3. Udržujte směs ve vodní lázni po dobu půl hodiny.
  4. Ochlaďte na pokojovou teplotu.

Tradiční léčitelé doporučují pít takovýto lék třikrát denně, 30 minut před jídlem. Kromě antipyretického účinku, oxalis stimuluje imunitní systém u člověka v boji proti infekční nemoci a posiluje celkový stav těla.

bylinkový čaj

Tinktura pro onemocnění ledvin a močových cest

V případě narušení jater a ledvin se připraví tinktura léčivé kyseliny. Budete potřebovat suché suroviny, polévková lžíce se nalije do 400 ml horké vody a přivede k varu na mírném ohni. Poté ji vloží do vodní lázně - je důležité, aby jídla, ve kterých je nápoj připraven, byla smaltována. Poté se udržuje po dobu 15 minut a filtruje se přes gázu složenou v několika vrstvách. Pijí půl sklenky třikrát denně při jídle.

Tinktura pro léčbu jater a ledvin se také připravuje s alkoholem. 50 gramů sušených listů se nalije na 200 ml kvalitní vodky. Trvejte několik týdnů na tmavém místě. Vezměte si lžičku před jídlem třikrát denně.

listy ve sklenici

Tinktura pro obklady pro revmatismus a modřiny

Tinktura popsaná v předchozím odstavci se používá nejen interně, ale také externě. Jeho použití je vhodné pro revmatismus a modřiny. V něm je navlhčena látka nebo kus gázy a aplikována na postiženou oblast. Top s kouskem plastového obalu a teplým šátkem nebo šálem. Postavte se asi půl hodiny.

Tento postup je vhodné provést před spaním, když už nemusíte chodit ven.

Šťáva s medem pro průjem a zánět

Pokud se ve střevech objevily zánětlivé procesy, osoba byla otrávena produkty nízké kvality nebo dlouhodobé používání antibiotik způsobilo poruchy mikroflóry, šťáva se připravuje z kyselých kyselin a smíchá se s včelařským produktem.

Vymačkejte šťávu z čerstvé trávy a smíchejte ji s medem v poměru 1: 1. Tento domácí lék se několikrát denně opije polévkovou lžičkou. Takový lék pomáhá obnovit mikroflóru a eliminuje průjem v krátké době.

sklo a láhev

Vaření aplikací

Prospěšné vlastnosti této rostliny ocenily nejen tradiční medicíny. To bylo také používáno v kulinářských jídlech.

Kyselé pyré

K přípravě vitamínového dresingu do polévek a hlavních chodů budete potřebovat čerstvé kyselé listy. Sbírají se z mladých rostlin, umývají se pod tekoucí vodou a položí se na kuchyňský ručník, aby vyschly. Poté je rozemelte v bramborové kaši pomocí mlýnku na maso, do výsledného pyré přidejte sůl a vložte je do sterilních sklenic. Takový obrobek musíte uložit pouze v lednici. Bramborová kaše se také volitelně balí do porcí a zmrazí tak, aby jedna část stačila k vaření.

zelené pyré

Zelená zelná polévka se zakysanou

Oxalis se na jaře stává alternativou šťovíku. Sada přísad pro zelnou polévku zelí vypadá takto:

  • hlízy brambor 60 gramů;
  • 50 g kyselé trávy;
  • půl vařeného vejce;
  • jedna malá cibule;
  • 300 g kuřecí vývar (lze nahradit běžnou vodou);
  • lžíce másla;
  • 10-15 ml zakysané smetany;
  • sůl a koření jsou přidány k vaší chuti.

Předvařený vývar přiveďte k varu. Brambory nakrájené na střední kostky se do něj ponoří a vaří se asi 15 minut, na pánvi, samostatně, v másle, se jemně nasekaná cibule smaží do zlatohnědé a přidává se do zelné polévky. Další, jemně nasekaná kyselá. Několik minut před vařením osolte a přidejte své oblíbené koření. Před podáváním posypeme jemně nasekaným vejcem, zakysanou smetanou položíme na talíř.

Spotřeba produktu je indikována pro jednu porci zelené zelné polévky.

zelený boršč

Kontraindikace používání bylin a jejich poškození

Před použitím byliny na jídlo nebo přípravou domácích prostředků z ní se seznámí s kontraindikacemi kyseliny. Existují případy, kdy použití rostliny poškodí lidské tělo. Tyto body zahrnují:

  • artróza a artritida;
  • dna;
  • chronická onemocnění močových cest;
  • dětství;
  • těhotenství.

Aby nedošlo k poškození vašeho zdraví, před použitím byliny, ujistěte se, konzultovat se svým lékařem.

Nejsou žádné recenze, buďte první
Právě teď dívat se


Okurky

Rajčata

Dýně