Popis a charakteristika odrůdy rozinky, pěstování a péče o rozinek

Pýchou každého amatérského zahradníka je černý rybíz Raisin. Charakteristickým rysem této odrůdy je sladké jednorozměrné ovoce, hustě nasazené na větvičkách a někdy připomínající třešně.

Historie výběru rybízu Raisin

V druhé polovině 20. století americký angreštový padlí zcela ovlivnil černý rybíz. Spheroteka se rozšířila po celé Evropě a poté i v Rusku. Pro boj s touto pohromou byl zahájen výzkum. Vědci dospěli k závěru, že úzce související křížení vzorků zvyšuje odolnost vůči chorobám u odrůd dárců. Zároveň jsou přidělovány nové zdroje imunity.

Takto se objevilo šlechtitelské číslo 12-173 z čeledi Goliath a Seedling Cherny - zdroj imunity proti padlí (spheroteka). Za účasti tohoto čísla vznikl komplexní hybrid 37-5 a sazenice Golubky - odrůdy Izyumnaya. Autorem je vynikající sovětský a ruský vědec A.I. Astakhov (1931-2007).

Výhody a nevýhody odrůdy

Odrůda černého rybízu Raisin má pozitivní i negativní vlastnosti.

Výhody:

• odolný proti suchu a mrazu;
• odolný vůči roztočům ledviny a padlí;
• odolný vůči změnám teploty vzduchu;
• rozpadá se až na podzim;
• nenáročné na péči;
• dezertní ovoce, medově sladké.

Nevýhody:

• špatně odolává septorii;
• těžko se množit dřevnatými řízky.

Popis a vlastnosti

Černý rybíz byl vždy populární bobule v Evropě a Rusku.

Bushův vzhled

Rybízové ​​pouzdro je elegantní, svislé, ve stádiu formování ve výšce dosahuje maximálně jeden a půl metru. Koruna se skládá z větví různého věku. Ovoce přináší především čerstvé porosty.

Listy celé, střídavé, půvabné, třílopaté, ohraničené chrupavkami. Povrch je drsný, dokonce zelený. Na zadní straně listu jsou žlázy, které vytvářejí mimořádnou aroma rybízu při tření listu na prsty. Kořeny rybízu mají vláknitou strukturu dosahující hloubky 35 cm.

Květiny a ovoce

Pětikvětinové vaječníky (až 11 kusů) raisinského rybízu, kvetoucí, vytvářejí voňavý květ shluku světle žlutého odstínu.Brzy kvetoucí - v první třetině května. Za nepříznivých povětrnostních podmínek nebo při nesprávné péči se nevolené vaječníky rozpadají.

Plody jsou kulaté, velké, černé, bez lesku. Se shodou dobré péče a příznivými povětrnostními podmínkami dosáhnou hmotnosti 3,3 g. Zraje téměř současně, dlouho se nerozpadají. Bobule chutnají sladce, medově sladce, s úžasnou aroma rybízu.

Produktivita a plodnost

Geneticky deklarovaná velkoplodost raisinského rybízu se projevuje pouze tehdy, jsou-li během osazení a kvetení dodrženy povinné agrotechnické podmínky kultivace.

Bobule se stárnutím větví znatelně zmenšují a liší se velikostí v různých půdních a klimatických zónách.

Podobně počet bobulí v kartáčku závisí na různých faktorech:

• úroveň samoopylení;
• přítomnost jiné odrůdy obklopené keři;
• povětrnostní podmínky před a po květu, kdy se v důsledku sucha nebo tepla část vaječníků rozpadá.

Rybíz nese ovoce do 15 let. V dobrých letech (obvykle šestý) lze z pouzdra vyjmout až 2,5 kg. V průmyslovém měřítku je průměrný výnos 11,2 t / ha (1,71 kg / bush), maximální je 13,6 t / ha (2,0 kg / bush).

Podívej se taky

Popis a vlastnosti odrůdy rybízu Veloy, výsadby a péče

Kde se používá rybíz Raisin

Rybíz se konzumuje ve své přirozené formě, je dobrý a jako rozinky, není okamžitě odstraněn z větví. Doma připravují ovocné nápoje, džusy, želé dezerty, marmelády, tinktury, likéry. Pro zachování užitečných vlastností až do příští sezóny jsou rybíz zmrazené, sušené a šetrně konzervované.

Je to silný antiscorbutický, antipyretický a chuťový stimulátor. Černý rybíz podporuje imunitu, zpomaluje stárnutí, pomáhá při léčbě srdečních chorob, kožních onemocnění, cukrovky.

V průmyslovém měřítku se na jeho základě vyrábějí vysoce kvalitní náplně pro cukrářské výrobky, sirupy, výtažky, vína, likéry, suchá želé. V odvětví vitamínů se raisinské rybíz používá při výrobě koncentrátů a přípravků vitamínu C.

Odolnost proti suchu a mrazu

Černý rybíz Raisin je odolný vůči suchu a úspěšně se pěstuje ve vyprahlých oblastech. Snadno přežívá v mrazu až do -39 ° C. Teplota květu a plodů této odrůdy je 20-25 ° C.

Vystavení chorobám a škůdcům

Nebojím se ledvinových roztočů a plísní. Nejméně zkoumaný analog je rezistentní na septorii. Se škůdci je třeba nakládat obecně.

Přistávací funkce

Podmínky výsadby

Nejlepší je zasadit rozinky černý rybíz na podzim: na severu země - ve třetí dekádě září, v jižních oblastech - v říjnu, listopadu. Keř bude kořen až do mrazu a na jaře již dostane potřebnou výživu.

Na jaře, jak to půdní stav dovolí, a před rozbití pupenů bude málo času - před vegetačním obdobím by měla mít rostlina čas na zakořenění minimálně.

Určení místa

Nejvhodnější půdou pro rozinek rozinek je sypká písčitá hlína nebo jílovitá hlína. Mokré zamokření a vysoký obsah vlhkosti v zemi jsou nepřijatelné. Na kyselé půdě se bobule zmenšují, sklizeň není šťastná. Místo pro pěstování rybízu je vybráno slunné, dobře osvětlené, obvykle podél plotu nebo cest.

Zametané oblasti jsou vyloučeny. Obzvláště ničivé jsou severní a severovýchodní větry.

Kuchyňské postele a spiknutí

Postele musí být postaveny při dodržení výše uvedených podmínek. Místa pro výsadbu sazenic by měla být připravena předem.

Při výsadbě rozinky rozinky ve vzdálenosti do 2 m mezi keři se bobule zvětší a překvapí vás vůní. Chuť rybízu bude sladší a sklizeň bude vyšší, respektive keře potěší sklizně déle.

1. Pokud je půda oplodněna, do otvoru se zavádí superfosfát, dřevní popel a močovina v poměru asi 200: 350: 45.
2. Vyčerpanou půdu zpracujeme předem a důkladně ji vykopáváme přidáním hnoje, popela a hnojiva na bázi fosforu draselného.

Výběr sazenic

Je nutné kriticky posoudit stav rostliny:

• na kořenech by neměly být stopy mechanického poškození nebo hniloby;
• výhonky - nepoškozené škůdci, zdravé, pružné;
• listy - elastické, bez skvrn a dalších možných stop choroby.

Technologie výsadby stromků

Průvodce po akci:

• připravte drážky o stranách asi 50 cm se vzájemnou vzdáleností nejméně 1,5 - 1,8 m;
• přidat směs superfosfátu a humusu do volné půdy na dně jámy;
• kryt se zemí 10 cm;
• kořeny rybízu, které byly předepřeny asi 4 hodiny, spusťte je v úhlu 45 stupňů do deprese a narovnejte je;
• zakořenit kořeny a kořenový límec sazenic půdou 7–8 cm;
• lehce šplhat po zemi kolem kmene, vody a kompostu;
• na jaře ořízněte větve na 3-4 pupeny a zalévejte sazenice podle potřeby.

Rozmnožování keše raisin

Zkušení zahrádkáři doporučují amatérským zahrádkářům metodu rozmnožování rybízu Raisin s odřezanými řízky. Stačí k tomu zatlačit větvičku rybízu na zem pomocí vlásenky a přikrýt ji. Když se řízky zakoření, řízky se páteří se odříznou a vysadí.

Můžete rozmnožovat rozinky, rozdělením mateřského keře.

Organizace kompetentní péče

Zavlažování a hnojení

Rybíz Raisin je odolný vůči suchu. Ale pro dobrou, velkou sklizeň musí být země hojně navlhčena. Večer je výhodnější zalévat. Pak - mulčování. Koruny samotných keřů, bez deště, potřebují zavlažování 2krát týdně.

Podívej se taky

Jak můžete omladit černý a červený rybíz a zlepšit výnosy

Zkušení zahradníci znají tajemství pěstování velkých bobulí: na jaře velkoryse zalévejte keřem, ale když pupeny bobtnají, berte květiny ještě opatrněji. V tuto chvíli potřebují zvýšenou vlhkost vzduchu. S hadicí se splitterem tento problém snadno vyřešíte a rybíz bude vděčně reagovat na péči na konci sezóny.

Bezprostředně po výsadbě není potřeba krmit mladé keře, ale v budoucnu na jaře významně ovlivní výtěžek 45 g močoviny.

Během období aktivního vázání je třeba rybíz nabít: při vázání bobule - na dobrém kbelíku s roztokem, komplexním minerálním hnojivem na velkém keři. Po sklizni byste měli rostliny nakrmit superfosfátem a sklenicí popela.

Odborníci doporučují zakrýt křoví humusem nejméně jednou za 2 roky, následuje přidání půdy.

Uvolnění půdy

Odrůda rybízu Raisin, jako každá zahradní kultura, vyžaduje volnou půdu. Je nutné ji udržovat po celou sezónu. Je důležité nepoškodit kořeny v blízkosti povrchu uvolněním. Uvolnění není nutné, pokud je kruh kmene lemován mulčem.

Bushova formace

• Obecným pravidlem pro vytvoření keře je nechat každý rok tři nové výhonky, z nichž každý odřízne 2 pupeny.
• V první sezóně jsou mladé výhonky oříznuty až na 3 pupeny.
• V následujících letech se každý ze 3 mladých výhonků zkrátí o 2 pupeny.
• Navíc v sezonách 3 a 4 jsou loňské větve ořezány o 10 cm, aby se podpořilo větvení.
• Větve pět a více let jsou ořezávány na kufru.
• Pak jsou staré vyříznuty každý rok a zanechává stejný počet mladých.
• Po 10 letech je pouzdro rozděleno a přesazeno.
• Dobrý keř dospělého rybízu by měl mít 10-15 silných hlavních větví různého věku.

Přístřešek na zimu

Rozinky rozinky prakticky nepotřebují, pouze v případě mrazu nad 39 ° C nebo:

• mladý keř do 2 let;
• se zotavil po nemoci nebo časném listoví;
• čeká na sníh nebo velmi mrazivou zimu.

Preventivní ošetření

Pro prevenci nemocí a výskytu škůdců v zahradě je povinné:

• včasné prořezávání, aby se zabránilo zahuštění větví;
• pálení poškozených větví;
• na konci podzimu kopat mezi řádky, aby zničil škůdce připravené na zimování;
• předčasné jarní ošetření vroucí vodou každé větve před květem.

V zimě můžete sbírat více cibule a česnekových slupek a na jaře je rozptýlit pod rybízovými keři: nebude se bát mnoha běžných neštěstí.

Proč rybíz nenese ovoce

1. Není dost slunce.
2. Kyselá půda.
3. Během pučícího období není dostatek vlhkosti.
4. Reverzní je nemoc, při které se rodení zastaví.
5. Motýl je skleněné pouzdro.
6. Lesní mravenci jedí uvnitř květu a zanechávají prázdné sepaly.
7. Salinita půdy, dokonce i nejlehčí.
8. Přebytečné hnojivo.
9. Roste v houštiny zahradních stromů.

Recenze zahradníků o kultuře

Kriulev Y.P., zahradník-tester z Nižného Novgorodu

Rád bych upozornil zahradníky na rozinky. Odrůda s vynikající chutí (4,7–4,8 bodů) je odolná vůči chorobám, má dobrou zimní odolnost. Když se zcela zraje, nerozpadne se, ale postupně vysychá na keři, jako by „pršelo“, odkud dostal své jméno.

Sergey Chudopalov, tester rozmanitosti zahradníků:

Ještě lepší odrůda je Raisin. Je to mnohem sladší. Tato odrůda je časná, ale bobule jsou tak pevně drženy větví, že až do zimy mohou viset uschlé, pokud nejsou ptáky klovány. Díky vysokému obsahu cukru (10–12%) vypadají jako rozinky - odtud název. Kromě toho, Raisin v zimě-mrazuvzdorný, odolný proti plísním, ledovým roztočům.