35 nejlepších receptů krok za krokem pro přípravu chutných příprav na zimu

Mnoho lidí ráda v zimě konzumuje konzervy, které se připravují z čerstvého zeleninového ovoce získaného z místa. Existuje mnoho různých receptů na přípravu polotovarů na zimu, se kterými byste se měli předem seznámit.

Co lze zachovat na zimu?

Než se naučíte nejlepší recepty na konzervování, doporučujeme vám zjistit, která jídla lze konzervovat. K přípravě nejchutnějších přípravků na zimu se nejčastěji používají následující produkty:

• Okurky. Jsou pěstovány téměř všemi lidmi, kteří mají letní chalupu se zeleninovou zahradou. Okurky ovoce dělají chutné okurky, saláty a občerstvení.
• Rajčata. Rajčata, stejně jako okurky, jsou považovány za běžnou zeleninu. Z nich se připravují nejen jednoduché okurky, ale také originální jídla.
• Zelí. Mnoho žen v domácnosti fermentuje zelí nebo z něj připravuje zelný salát na zimu.
• Cuketa. Nejčastěji se kaviár na zimu sklízí z zralých cuket.
• Lilek. Používají se k přípravě zeleninových salátů a okurek.
• Bulharský pepř. Často se používá jako doplňková složka při solení.
• Třešně a višně. Tyto bobule se používají k přípravě kompotů a konzerv.

Gruzínské lilky

Jedná se o kořeněné gruzínské předkrm, který se často podává s přílohou. Chcete-li připravit toto jídlo, musíte se předem seznámit s nezbytnými ingrediencemi:

• tři lilky;
• jeden pepř;
• cibulová hlava;
• čtyři stroužky česneku;
• tři rajčata;
• deset gramů koriandru;
• červená paprička.

Nejprve se zabývají zpracováním zeleniny, která se musí umýt a nakrájet na kousky. Poté se plátky lilku položí na pánev a smaží se půl hodiny. Česnek prochází lisem a pepř je nakrájen na proužky.Poté se jídlo spolu s bylinkami namočí do misky vína, načež se smažené lilky nalijí do nádoby. Aby byla jídla chutnější, přidají se k nim smažená rajčata.

Rajčata a pepř lecho

Dříve byl lecho připraven pouze v Maďarsku, ale nyní je tento předkrm velmi oblíbený mezi obyvateli zemí SNS. Existuje mnoho receptů na výrobu takového prázdného, ​​ale většina hospodyňek používá jednoduchý recept. To vyžaduje následující produkty:

• dva kilogramy papriky;
• kilogram rajčat;
• sůl a cukr podle chuti;
• ocet.

Bulharské pepře jsou loupány a podélně krájeny. Poté se promytá rajčata nakrájejí na plátky a protlačí mixérem. Výsledná směs se umístí do hrnce a vaří se, poté se do vroucí tekutiny přidá pepř. Po 25 až 35 minutách se směs nasolí a nalije do curlingové nádoby.

Cuketa v česnekové omáčce

Z cukety se připravují různá jídla, ale mnoho žen v domácnosti je raději připravuje ve voňavé česnekové omáčce. Chcete-li vytvořit squash občerstvení, potřebujete následující ingredience:

• 1 - 2 cukety;
• 100 - 120 gramů soli;
• 80 gramů mouky;
• 4 hlavy česneku;
• zeleň;
• majonéza.

Cukety jsou vyčištěny a rozřezány na malé kruhy, jejichž tloušťka nepřesahuje centimetr. Nasekaný prsten je solený, posypaný moukou a smažený. Poté se připraví omáčka z česneku, majonézy a bylin, ve které se cuketa šíří.

Korejská rajčata

Rajčata v korejském stylu jsou považována za univerzální jídlo, protože jsou vhodná pro slavnostní i každodenní jídla. Než začnete vařit, musíte si předem připravit následující ingredience:

• 2-4 kilogramy rajčat;
• dvě papriky;
• tři česnekové hlavy;
• petržel a kopr.

Nejprve musíte loupat česnek, umyjte papriky a přidejte je do mixéru pro sekání. Poté se směs nalije do misky, ochucená rostlinným olejem a solí. Poté se rajčata nakrájejí, smísí s připravenou směsí a nalije do sklenice.

Plátky lilku

Mnoho lidí zachovává lilek, aby je bylo možné jíst nejen v létě, ale i v zimě. Odborníci doporučují je sklízet na kousky, protože v této formě se lépe hodí do nádob a rychleji vaří. Chcete-li vytvořit zimní lilek, musíte připravit následující komponenty:

• půl kilogramu lilku;
• rafinovaný olej;
• ocet;
• sůl.

Všechny lilky jsou umývány od nečistot, krájeny a marinovány v tekutině vyrobené z octa a vody. Poté se nalije do pánve a smaží se deset minut. Poté se nalije do sklenic, posype bylinkami, nalije olejem a konzervuje.

Cherry rajčata

Nejlepší zimní občerstvení jsou konzervovaná rajčata. K přípravě cherry rajčat budete muset předem připravit následující produkty:

• dva kilogramy rajčat;
• kopr;
• pár stroužků česneku;
• cukr a sůl podle chuti;
• ocet;
• cibule;
• petržel.

Vaření začíná sekáním cibule a česneku, které jsou společně s bylinkami rozprostřeny na dně sklenic. Poté se umytá rajčata umístí do nádoby. Poté se nádoba se zeleninou nalije do vařené solanky.

Papriky na zimu smažené s česnekem bez sterilizace

Někteří lidé upřednostňují rychlé zimní přípravy, které se snadno připravují. Mezi tyto občerstvení patří pražená paprika smíchaná s česnekem. Při vytváření pokrmu budete potřebovat následující produkty:

• kilogram papriky;
• 20 ml octa;
• tři stroužky česneku;
• sůl s cukrem;
• voda.

Nejprve se na dno skleněné nádoby umístí nasekaný česnek a nakrájená zelenina. Poté nakrájenou papriku na kousky smažte na pánvi. Po smažení se nalije do sklenic a nalije se vroucí vodou.

Lehce osolené okurky

Příznivci křupavé konzervované zeleniny by měli připravit solené okurky na zimu.Mezi výhody takového solení patří jeho chuť a snadnost přípravy. Složky, které jsou potřebné pro moření okurek, jsou poměrně málo:

• 3-4 koprové deštníky;
• 80-90 gramů soli;
• 3-4 česnekové zuby;
• 1–2 kilogramů okurek.

Veškeré plody okurky jsou na okrajích nakrájeny, omývány a namočeny ve studené vodě asi hodinu. Poté se umístí do skleněné nádoby spolu s oloupaným česnekem a koprem. Plněné plechovky se nalijí vroucí vodou a nasolí se. Po ochlazení se konzerva umístí do chladničky nebo převede do sklepa.

Cuketa kaviár

Někteří lidé nakupují squash kaviár z obchodu, protože je pro ně obtížné se připravit. Vytvoření takového svačinu je však velmi jednoduché, pokud se seznámíte s receptem na jeho přípravu.

Chcete-li vytvořit zeleninový kaviár, potřebujete následující komponenty:

• čtyři zralé cukety;
• pět stroužků česneku;
• dvě mrkve;
• tři rajčata;
• sůl.

Každá cuketa je loupaná, nakrájená a loupaná ze semen uvnitř. Ovoce tykve se pak nakrájí na kostky, mrkev se tře na struhadle. Cuketa se smaží v horké pánvi s mrkví. Po 10-15 minutách přidejte na pánvi nakrájená rajčata s česnekem. Miska se duší asi půl hodiny a převalí se do sklenic.

Podívej se taky

Lahodné recepty na cukety s rýží na zimu si olíznete prsty

Květák na zimu

Příznivci studeného a slaného občerstvení by měli připravit květák na zimu. Taková konzervace může být konzumována odděleně od jiných jídel nebo přidávána do zeleninových salátů. Pro sklizeň zelí na zimu se používají tyto produkty:

• kilogram květáku;
• 100 gramů mrkve;
• nové koření;
• sůl;
• cukr;
• ocet;
• Černý pepř.

Květenství zelí se rozloží na malé kousky, načež se nalije horkou vodou. Namočené plátky zelí, česneku a mrkve se umístí do nádoby a nalijí se solankou z octa, pepře a vody.

Nakládané okurky ve sklenicích

Okurky solené ve sklenicích jsou považovány za nejčastější svačinu, která se sklízí na zimu. K přípravě chutné a křupavé pochoutky z okurek musí žena v domácnosti připravit následující produkty:

• čerstvé okurky;
• zeleň;
• česnek;
• sůl.

Při přípravě solení se na dno skleněné nádoby umístí 3-4 křenové listy, třešně a listy černého rybízu. Aby sůl byla více aromatická, přidává se do ní kopr. Namočené okurky rozetřete na greeny, které se nalijí solankou a solí. Když se na povrchu marinády začne objevovat pěna, sklenice se uzavřou víky.

Okurky s hořčicí

Některé ženy v domácnosti chtějí připravovat kořeněné konzervy na zimu, a proto připravují okurky s přídavkem hořčice. Tento předkrm má charakteristickou vůni a hořkou chuť. K přípravě 7-10 půllitrových sklenic okurek budete potřebovat:

• tři kilogramy okurek;
• sklenici cukru;
• 80 ml rostlinného oleje;
• 60 ml octa;
• mletý pepř;
• 150 gramů soli;
• lžíce hořčičného prášku.

Okurky jsou nakrájeny na proužky, nasoleny, vloženy do sklenice a vylity rostlinným olejem s česnekem. Po 3 - 4 hodinách, kdy se zelenina začne nechat šťávou, se nalije vroucí voda s hořčicí.

"Švagrin jazyk"

Je to vynikající salát, který mnoho hospodyňek podává na stole s přílohou v zimě. Následující produkty vám pomohou připravit jazyk „tchýně“:

• 65 ml octa;
• jeden a půl kilogramu rajčat;
• cibule;
• zeleň;
• sůl;
• hořká paprika;
• rostlinný olej.

Rajčata se důkladně omyjí v nádobě se studenou vodou a nakrájejí na čtvrtiny. Cibule je oloupaná a nakrájená na kroužky. Poté se nakrájí česnek s feferonkou. Nasekané ingredience vložte do misky, nalijte do oleje a nechte 45-60 minut. Poté se zelenina vloží do nádob a zakryje se víky. Po ochlazení se konzervace přenese do chladné místnosti.

Válcování hrušek

Příznivci neobvyklých přípravků dokážou uchovat nejen zeleninu, ale i ovoce na zimu. Nejčastěji se ovocné přípravky vyrábějí z zralých hrušek. K uchování hrušek je zapotřebí jen málo přísad:

• deset hruškových plodů;
• litr vody;
• 400 gramů cukru.

Každá hruška je promyta, nakrájena na dvě stejné části a poté očištěna od stonků a semen. Plátky ovoce jsou pevně zabaleny do sklenic, posypány cukrem a naplněny vodou. Pro každou plechovku není spotřebováno více než 200-300 ml kapaliny. Nádoby s hruškami jsou sterilizovány po dobu 35-45 minut, zakryty víky a přeneseny do suterénu k uskladnění.

Lecho s mrkví a pepřem

Vynikající příloha pro maso a další pokrmy je lecho, vyrobené z paprik a mrkve. Každá hospodyňka by měla připravit tuto přípravu, protože chutná úžasně. Před vařením lecho se však musíte seznámit se seznamem potřebných produktů:

• jeden a půl kilogramu rajčat;
• tři kilogramy pepře;
• půl kilogramu cibule;
• 450 gramů mrkve;
• sůl;
• rostlinný olej s octem.

Cibule s rajčaty se umístí do mísiče a rozdrtí se, dokud se nezíská tekutá hmota. Poté se směs nalije do kastrolu, vaří se s přidanou sekanou paprikou a nastrouhanou mrkví. Směs se vaří čtyřicet minut, poté se nalije do nádoby.

Smažený třešňový džem

Někteří lidé přitahují konzervování ovoce a bobuloviny. Lidé často vyrábějí džem ze smažených třešní. K tomu se vybírají velké třešně, které se předmývají v nádrži s vodou. Pak se semena opatrně vytáhnou z každého bobule pomocí speciálního nástroje.

Oloupané třešně položte na povrch pánve a smažte na mírném ohni asi čtyřicet pět minut. Horké pražené plody se nalijí do půllitrové nádoby a okamžitě se uzavírají víky.

V teplých místnostech se takový džem rychle zhorší, a proto je odvezen do sklepa.

Angreštový džem s mátou

Tento džem má jedinečnou chuť díky lístkům máty. Pokud tyto komponenty správně zkombinujete, získáte skvělou sladkou přípravu na zimu. K přípravě angreštového džemu sami potřebujete:

• špetku kyseliny citronové;
• 600-700 ml vody;
• tři větve máty;
• kilogram angreštu;
• cukr.

Angrešt se třídí předem a omývá se stopami kontaminace. Také větve máty jsou opláchnuty ve vodě, na jejímž povrchu může zůstat prach. Poté se bobule s mátou položí do hrnce a nalijí se vařeným cukrovým sirupem. Angrešt se vaří v sirupu kyseliny citronové po dobu 20 minut. Po ochlazení se směs opět vaří a nalije do nádoby.

Nakládané zelí s česnekem

Jedním z nejlepších pikantních zeleninových svačinek, které lze připravit na zimu, je zelí marinované česnekem. Má nezapomenutelnou chuť a příjemnou vůni. Miska je vytvořena pomocí následujících produktů:

• 3–5 kilogramů zelí;
• 450 gramů mrkve;
• 4 hlavy česneku;
• ocet;
• sůl;
• olej.

Zelí se umyje a naseká nožem, načež se nalije do sklenic. Poté do nádoby přidejte nasekaný česnek s nastrouhanou mrkví. Solný roztok je vyroben z vody, octa, rostlinného oleje a soli. Připravená kapalina se nalije do sklenic zelí a převalí se víky.

Rajčatový předkrm v pikantní marinádě

Někdy si chcete připravit kořeněné předkrmy z rajčat, a proto se připravuje ve speciální kořeněné marinádě. Lidé, kteří budou vařit takové jídlo, budou potřebovat následující produkty:

• pět rajčat;
• jedna cibule;
• bazalka;
• mletý pepř;
• několik hlavic česneku.

Rajčata s cibulí se nakrájí na kruhy a umístí do skleněné nádoby. Poté se připraví marináda z vody, česneku, papriky a bazalky. Kapalina se přivede k varu a nalije do nádob s rajčaty a cibulí. Naplněné plechovky se uzavřou víky a poté se přenesou do místností s vhodnými podmínkami pro dlouhodobé skladování konzerv.

Plátky okurek

Tento zeleninový přípravek se liší od většiny ostatních okurek v marinádě, která se vyrábí bez použití vody. Vyrábí se z rostlinného oleje a octa. Budete také potřebovat:

• pět kilogramů okurek;
• 150 gramů soli;
• jednu a půl sklenice rostlinného oleje;
• dvě hlavy česneku;
• mletý pepř.

Okurky jsou očištěny od kontaminace, podélně nakrájeny a umístěny do skleněné nádoby. Poté se připraví marináda ze soli, cukru, octu a oleje. Vaří se 40-50 minut na mírném ohni a nalije se do sklenic s okurkami. Tyto konzervy je nutné skladovat v místnostech s nízkými teplotami..

Domácí cuketa adjika s pepřem

Adjika, vyrobená z feferonek a zralých cuket, se používá jako příloha k některým pokrmům. K přípravě chutné cukety na zimu budete potřebovat následující produkty:

• zeleň;
• kilogram zelených jablek;
• šest velkých pepřů;
• tři a půl kilogramu cukety;
• sedm mrkve;
• sůl.

Pepř a česnek se nakrájí na kousky a zpracují v mlýnku na maso, aby se získala homogenní hmota. Poté se cuketa rozdrtí a přidá se do nádoby se zeleninovou kaší. Poté nastrouhejte mrkev s jablky a smíchejte s výslednou směsí. Zeleninová hmota se vaří, smíchá s bylinkami, olejem a octem.

Korejská zelená rajčata s pepřem

Rajčata v korejském stylu nejsou připravena ze zralých, ale ze zelených rajčat. Výsledné občerstvení se ukázalo být velmi chutné a kořeněné. K vytvoření takového korejského blanku bude zapotřebí několika přísad:

• čtyři kilogramy zelených rajčat;
• libra mrkve a pepře;
• 280 gramů cibule;
• 150 gramů česneku;
• ocet;
• sůl.

Podívej se taky

16 nejlepších receptů na přípravu adjiky na zimu doma

Mrkev se čistí, umývá a naseká strouhankou. Cibule s česnekem je nakrájena na kroužky. Poté se rajčata a malá paprika nakrájejí na kruhy. Připravené ingredience jsou pokryty kořenitou solí a marinovány po dobu jedné hodiny. Pak se vše nalije do sklenic a konzervuje.

Dušené houby

Lidé, kteří si užívají zimní občerstvení, často připravují guláš vyrobený z hub.

Seznam hlavních přísad, které jsou potřebné k přípravě dušeného houba:

• lžička pepře;
• sůl;
• rajčatový džus;
• olej;
• kilogram mrkve;
• čtyři kilogramy hub;
• tři cibule.

Houby se umyjí, nasekají a umístí do hrnce naplněného vodou. Vaří se po dobu jedné hodiny, poté se voda vypustí a houby se nalijí do samostatné nádoby. Cibule se duší asi pět minut, načež se k pánvi přidají mrkev s rajčatovou šťávou a žampiony. Všechno je dušené půl hodiny a rozloženo do sklenic.

Rajčata sušená na slunci

Rajčata sušená na slunci se považují za další běžnou zimní sklizeň. K výrobě tohoto občerstvení budete potřebovat následující:

• 950 gramů rajčat;
• pepř;
• sůl;
• koření;
• šest stroužků česneku.

Nakrájejte rajčata na poloviny a položte je na plech potažený pergamenem. Rozložená zelenina se posype kořením, pepřem a solí. Poté se rajčata na dvě hodiny umístí do předehřáté trouby. Když vyschnou, nalije se do nádob, naplněných olejem a zakrytých víky.

Nakládané ústřice houby denně

Mnoho hospodyňek připravuje nakládané ústřice. Je to vynikající svačina, kterou lze připravit během několika hodin. V tomto případě se používají následující produkty:

• dva stroužky česneku;
• sto gramů soli;
• kilogram hlívy ústřičné;
• pepř podle chuti;
• koření.

Houby se umyjí, nakrájejí a nalije spolu s kořením do hlubokého kastrolu. Nádoba se naplní vodou a umístí se na sporák, dokud se nevaří. Když se kapalina vaří, houby se nalijí do sklenic a uzavřou se sešívacími uzávěry.

Adjika Abcházská

Taková konzervace se používá jako příloha pro některé masové pokrmy. Dříve byla taková adjika připravena pouze v Abcházii, ale nyní je oblíbená u manželek v domácnosti.

Povinné složky:

• libra česneku;
• pět větví kopru;
• paprika;
• bazalka s koriandrem;
• petržel;
• sůl.

Pepř s česnekem a bylinkami se umyje a prochází přes mlýnek na maso. Potom se do výsledné kaše přidá koření a vše se důkladně promíchá. Výsledná směs se nalije do sterilní nádoby a uzavře se.

Adjika ukrajinština

Adjika v ukrajinštině je považována za vynikající omáčku pro masová jídla. Vyrábí se z následujících produktů:

• pět paprik;
• tři kilogramy rajčat;
• 550 gramů česneku;
• sůl;
• ocet.

Rostlinné ingredience se nejprve nasekají nožem a poté se prošly mixérem nebo mechanickým mlýnkem na maso. To by mělo být provedeno několikrát, aby byla zelenina lépe nakrájena. Kaše se nalije do hrnce, vaří se a míchá se s octem a solí. Pak se vše nalije do skleněných nádob a konzervuje.

Rajčata válcování

Lidé, kteří mají rádi konzervy a neobvyklé občerstvení, svinují čerstvě vybraná rajčata na zimu. Pravidelné válcování rajčat se připravuje za použití následujících produktů:

• 3-4 kilogramy rajčat;
• 90 gramů soli;
• ocetní tekutina;
• zeleň;
• 5-6 stroužky česneku;
• tři papriky;
• koření.

Rajčata, česnek, bylinky, hřebíček a paprika se ukládají do sklenic. Poté se voda smíchaná se solí a černým pepřem vaří na mírném ohni. Vařící voda se nalije do skleněné nádoby. Celé sklenice jsou pokryty víky a přeneseny do chladné místnosti.

Tatar lilek salát

Další populární recept na přípravu lilku mezi manželkami v domácnosti je lilek Tatar. Jedná se o chutný předkrm, který se hodí pro většinu jídel.

Suroviny pro zimní sklizeň:

• rajčatová šťáva zředěná vodou;
• kilogram čerstvého lilku;
• sklenici octa;
• sůl s cukrem;
• olej;
• paprika.

Nejprve se rajčatová šťáva s octem, olejem a solí nalije do kastrolu. Směs se vaří po dobu pěti minut, načež se k ní přidají nasekané papriky a lilky. Kapalina se míchá, vaří se půl hodiny a nalije se do nádoby.

Dýně jako ananas

Některé zeleninové konzervy mohou být sladké a chutnat jako ananas. Chcete-li vyrobit sladké dýňové občerstvení, oloupejte ho a nakrájejte na kostičky. Poté se z ananasové šťávy a vody připraví sladký sirup. Vaří se deset minut, načež se nalije řezaná dýně. Dýně by měla být podána infuzí po dobu několika hodin, pak je uzavřena ve sklenicích. Je lepší skladovat takové sladké občerstvení ve sklepě, aby se rychle nezkazilo.

Kysané zelí s brusinkami

Existují užitečné přípravky, které obsahují mnoho vitamínů. Takové konzervy zahrnují zelí s přídavkem brusinek. K vytvoření zelného startéru budete potřebovat:

• hlava zelí;
• mrkev;
• 200 gramů brusinek;
• sůl;
• čtyři listy vavřínu.

Během vaření se brusinky opláchnou v nádobě se studenou vodou, zelí se jemně naseká a mrkev se otře. Poté jsou všechny připravené ingredience smíchány, pokryty solí a ponechány vyluhovat. Když zelí směs začne šťávu, nalije se do válcovací nádoby.

Třešňový džem s ořechy

Sweet cherry je považován za nejčastější bobule pro výrobu džemu na zimu. Tento blank lze doplnit různými ingrediencemi, ale některé přidávají vlašské ořechy.

Džem je vyroben z následujících přísad:

• kilogram třešní;
• 400 ml vody;
• dvě stě gramů ořechů;
• 800 gramů cukru.

Třešně jsou vypláchnuty a postaveny. Potom se ořechy nalijí horkou vodou a namočí se půl hodiny. Poté se připraví sirup z vody a cukru, ve kterém jsou bobule 24 hodin namočeny. Namočené třešně se vaří v sirupu po dobu jedné hodiny, posypané cukrem a nalije do nádoby.

Povidla

Někdy lidé nechtějí dělat pravidelný džem a dělat džem se želé. K přípravě takového švestkového občerstvení použijte následující přísady:

• zralé švestky;
• libra cukru;
• litr vody.

Vybraný krém se důkladně omyje vodou a semena se z nich odstraní. Švestky se nalijí do pánve, voda se nalije a přivede k varu. Směs se vaří 45 až 50 minut a poté se rozemele v mixéru. Výsledná kaše se posype cukrem, nalije do kastrolu a znovu vaří po dobu čtyřiceti minut. Vařené cukrovinky je možné konzumovat okamžitě nebo konzervovat ve sklenicích.

Marinované cukety

Mnoho žen v domácnosti miluje jednoduché konzervárenské recepty, mezi něž patří i tento. Seznam přísad, které musíte marinovat cuketou:

• 3-4 zralé cukety;
• tři svazky kopru;
• olivový olej;
• sůl;
• pepř;
• stroužky česneku.

Cuketa se promyje špínou a suší se. Pak jsou rozřezány do kruhů a posypány solí. Nasekaný česnek s pepřem a olejem se nalije do samostatné nádoby. Složky se míchají a vyluhují. Když solené cukety začnou vylučovat šťávu, jsou míchány se zbytkem ingrediencí a marinovány ve slaném nálevu.

Pepř v Oděse

Odessa recept na konzervování pepře na zimu je oblíbený u mnoha manželek v domácnosti. K přípravě zeleninové svačiny budete potřebovat následující složky:

• čerstvě vymačkaná rajčatová šťáva;
• 100 gramů cukru;
• 200 gramů soli;
• 120 ml octa;
• 30-40 paprik.

Pepře se umývají, krájí a čistí z vnitřních semen. Poté se rajčatová šťáva smíchá s octovou směsí, cukrem a solí. Směs se vaří po dobu půl hodiny, potom se do ní nalije pepř, který se vaří po dobu patnácti minut. Vařená kapalina se nalije do sterilizované nádoby a převalí se kovovými víčky.

Závěr

Ženy v domácnosti často sklízejí konzervy před začátkem zimy. Před tím se doporučuje seznámit se s vlastnostmi přípravy nejběžnějších zimních konzerv.