TOP 35 nejlepších sendvičových receptů pro nový rok 2020 a pravidla podávání
Sváteční občerstvení jsou skvělý způsob, jak diverzifikovat novoroční stůl. Kromě toho mohou být vhodnou alternativou k teplým jídlům a koláčům masové, rybí, zeleninové nebo sladké sendviče. Zároveň je velmi snadné připravovat sendviče podle navržených receptů, nemusíte trávit spoustu času a úsilí, proto se Nový rok promění v zábavnou dovolenou a ne vyčerpávající hodiny vaření.
Teplé novoroční sendviče
Horké sendviče nejen vypadají skvěle na novoroční stůl, ale také vás zahřívají v mrazivém dni.
Pravidelné, s vařenou klobásou
Pro klasické občerstvení jsou tenké plátky chleba plněné nastrouhanými vejci, sýrem a klobásou smíchanou s majonézou. Potom se jídlo peče v troubě po dobu 10 až 12 minut při 200 stupních.
Gurmán s mozzarellou
Sendvič se stane vynikajícím pokrmem, pokud na kousek chleba položíte plátek mozzarelly. Uzavřete kus dalším bochníkem.
Předkrm ponořte do směsi vajec, mléka, soli a smažte na obou stranách olivovým olejem. Ozdobte léčbu bylinkami.
S lososem
Pro pochoutku si vezměte buchta po celé délce, namažte obě části majonézou. Kousky vařeného lososa a strouhaného sýra jsou umístěny na vrcholu. Pečte vše v troubě po dobu 10-12 minut.
S lilkem
Na plátky nasolte solený tvaroh smíchaný s česnekem, na lilku smažený na plátky. Protřepejte sendvič se sýrem a zahřejte na pánvi.
V multicookeru
Používání vícebarevníku usnadní a zjednoduší pečení jakéhokoli sendviče.
Sendviče z ryb a mořských plodů
Rybí předkrm na slavnostním stole vždy vypadá sváteční a chutný.
S lososem
Na namazané plátky chleba vložte plátek lososa. Na sendviče položte půl cherry rajčat, připojte k němu olivu a vytvořte figurku slunéčko sedmitečné. Rajčata propíchněte karafiátovými květenství. Ozdobte chléb větvičkami zeleně.
Sleď, vejce a domácí majonéza
Na krajíc chleba vložte hladkou řepnou hmotu z vařené zeleniny, majonézy a česneku. Na vrchol položte kousek sledě a řezané vajíčko. Nalijte hořčici do středu varlat.
S červeným kaviárem
Nezbytným jídlem nového roku 2020 jsou kaviárové sendviče, které se připravují na plátky chleba, na bocích a nahoře namazány. Křupavý chléb se převaluje na nakrájenou zeleninu a rozmazává kaviárem.
S krabím masem
Na plátky chleba položte nasekané krabí maso (tyčinky) smíchané s vařenými vejci a sýrem. Ozdobte misku bylinkami, kapary.
S lososovou a zakysanou smetanou
Pečte naolejované kousky bochníku v troubě. Ochlaďte obrobek, povlečte zakysanou smetanovou omáčkou ze šlehačky, solí, zakysanou smetanou citronové šťávy. Nahoře položte vrstvu lososa, odkapejte omáčkou. Ozdobte blanku zelení, olivami.
Černý chléb se šproty
Pro přípravu občerstvení z dob Sovětského svazu se chléb nakrájí na plátky, namazá směsí majonézy a jemně nasekaných bylin. Tenké plátky okurky jsou umístěny nahoře a polotovar je pokryt šproty.
Toast z konzervovaného tuňáka
Připravte si plnění drcených vajec, bylin, ryb, majonéz, koření. Plňte na plátek opečeného chleba, přikryjte druhým toastem. Zahřejte předkrm v pánvi, nakrájené na trojúhelníky.
Vařené krevety toast
Kousky jsou nakrájeny na kousky chleba, válcované tence. Pro plnění se nasekaná vařená vejce míchají s loupanými krevetami, bylinkami, cibulí. Přidejte několik surových bílkovin, šlehajte, dokud nedosáhnete pevných vrcholů. Naneste hmotu na toast a přikryjte kouskem chleba. Okraje jsou namazány šlehačkou bílků. Sendvič je namočený v šlehacích žloutcích a smažený na pánvi.
S masem a masnými výrobky
Maso sendviče připravené podle navrhovaných receptů jsou považovány za nejuspokojivější a nejchutnější.
Se sýrem brie a šunkou
Kousky bochníku posypeme máslem a pečeme 10 minut. Chléb vychladíme, natřete sýrem. Na vrchol položte plátky šunky. Přípravek ochutíme hořčicí, posypeme bylinkami.
Hamburgery s masem
Fry tenké maso placičky. Udělejte omáčku s majonézou, kečupem a nastrouhanými olivami. Buchty se sezamovými semínky nakrájejte na polovinu a namažte omáčkou. Na spodní bochník položte list salátu, kruh rajčat, cibulové kroužky, horkou kotletku a talíř sýra. Zakryjte hamburger druhou polovinou housky, propíchněte špízem.
S krůtí a sýrem
Vařené hovězí maso, kostičky, rajčata v malých plátcích, strouhaný sýr, sekaný česnek, smíchejte a kombinujte s majonézou, přidejte bylinky, sůl. Rozložte náplň na křupavý chléb.
S kuřecím masem "Hennebrod"
Smažené kousky vařeného kuřecího masa a slaniny s cibulkou a rajčatovou pastou. Sušte kousky bochníku v mikrovlnné troubě. Na chleba dejte kuřecí pečeně a přidejte kopr.
S hovězí a pesto omáčkou
Základem misky je omáčka na bázi piniových oříšků, olivového oleje, parmazánu, česneku a bazalky. Plátky pečené papriky se položí na toastový chléb, položí se vrstva omáčky a plátky mozzarelly. Miska se peče v troubě 2-3 minuty.
Sendviče se zeleninou a houbami na novoroční stůl 2020
Novoroční stůl můžete zpestřit zeleninovým občerstvením, jehož recepty jsou uvedeny níže.
Se špenátem a cuketou
Na toastový toast položte malý dresink z olivového oleje, citronové šťávy, feferonky, stroužky česneku, bazalky, octa a soli. Na bochník položte grilované cuketové klíny. Nalejte omáčku na blanku, zbruste sýrem.
S brokolicí, česnekem a chilli
Grilované poloviny žemle jsou pokapané olejem. Přidáme květenství zelí, plátky papriky a česneku smažené na pánvi nahoře.Posypte ošetřete strouhaným sýrem a bazalkou.
S bramborami a zakysanou smetanou
Sendviče jsou plněné směsí strouhaných brambor, nakrájenou cibulkou, strouhaným sýrem, vejci, zakysanou smetanou a kořením. Polotovary se smaží s náplní dolů a poté se převrátí a po 1 minutě se vyjmou ze sporáku.
S fazolovou paštikou
Základem misky je vrstva vařených bobů, nakrájená na mixér, smažená cibule, slunečnicová semínka a koření. Obrobek se aplikuje na topinky a jídlo se udržuje v chladničce po dobu 2-3 hodin.
Se sýrem a rajčaty
Strouhanka se odstraní z poloviny plátků chleba. Celé kousky se natírají na plech, plátky sýra se přidají na vrchol a lehce se namazají majonézou. Zakryjte vše chlebem bez drobků. Uprostřed obrobku jsou plátky rajčat a hromada strouhaného sýra. Zbývá jen péct ošetření v troubě při 180 ° po dobu 15 minut.
S cuketou
Předkrm se připravuje jednoduše: cuketou smaženou v oleji položíme na plátek černého chleba, přidáme sůl, česnek, bylinky podle chuti.
Se žampiony
Na kousky chleba naneste směs smažených hub, cibule, strouhaného sýra, česneku, bylin a majonézy. Odstraňte chléb na plech a pečte 10-15 minut při 180 stupních.
Sladké vánoční sendviče
Sladké sendviče se stanou skvělým zážitkem pro děti i zdravým dezertem pro dospělé.
Ricotta a borůvkový toast
Budete potřebovat: na kousky chleba naneste silnou vrstvu ricoty. Pak dejte hrst bobulí a nalijte med přes svačinu.
Banánový předkrm "Exotic"
Rozložte sladkou tvarohovou hmotu na chléb a na plátky položte plátky banánů. Posypte dezertem nastrouhanou čokoládou a vložte do horké trouby na 3-4 minuty.
S kiwi
Na sušený toast dejte masu šlehačky, zakysané smetany, ořechů a medu. Rozložte plátky kiwi a lístky máty nahoře.
S ananasem a sýrem
Namažte plátek chleba s máslem, na vrchol položte ananasový kruh a vrstvu sýra. Ozdobte blanko semena granátového jablka a péct na pánvi.
S jablky a medem
Na smažené krutony dejte na pánvi směs jablek smíchanou s medem. Ozdobte misku čokoládovými kousky.
S avokádem
U sladkých sendvičů si vezměte plátky chleba, namažte jej zakysanou smetanou a přidejte plátky avokáda. Mísu nalijte na vrchol s medem, ořechovou pastou, marmeládou nebo čokoládou.
S tvarohem
Na jídlo si vezměte toasty z bílého chleba. Beat tvaroh se zakysanou smetanou, medem a vaším oblíbeným ovocem. Kartáčové křupavé pečivo pečené v toustovačce se sladkou omáčkou a ozdobte čerstvým ovocem.
Sladké bagety s marmeládou a sušeným ovocem
Plátky bagety osušte a natřete máslem. Naneste vrstvu džemu na vrchol a posypte blank nasekaným sušeným ovocem a ořechy.
