Jak a kdy zasadit, pěstovat a starat se o ředkvičky venku

Rozsáhlá kultivace takové starověké kultury, jako je ředkvička, je odůvodněna její pozitivní charakteristikou a výhodami. Rozkládající se kořenová zelenina obohacuje lidské tělo o vitamíny, stimuluje trávicí procesy a pomáhá hojit žlučník a játra. Mnoho pokrmů lze připravit z ředkviček a je snadné ji sklízet na jakékoli půdě, pod filmem, spunbondem nebo na otevřeném poli.

Obsah

1 Druhy a odrůdy
2 Příprava osiva
3 Kdy můžete zasadit ředkvičky
4 Příprava půdy
5 Přistání
6 Ředkev pravidla péče
7 Ochrana proti chorobám a škůdcům
8 Sklizeň a skladování

Druhy a odrůdy

Hlavní druhy ředkviček:

Japonština - daikon. Má nejjemnější a nejjemnější chuť.
Číňan - lobo. Chuť je jemná a hořká.
Evropský. Má bohatou hořkou chuť.

Populární ředkvičky:

Zimní dlouhá černá. Protáhlé černé kořeny s bílou, šťavnatou, křupavou dužinou. Zachovávají si užitečné vlastnosti po dlouhou dobu.
Kulatá černá. V polovině sezóny, s vysokou chutí a léčivými vlastnostmi. Bílá šťavnatá dužina s jasnou štiplavou chutí.
Zimní bílá. Dužina je hustá, středně kořenitá. Svoji prezentaci si uchovává po dlouhou dobu.
Margelanskaya. Zelené ovoce se nazelenalým bílým masem s lehce štiplavou chutí. Ležící třída.
Maiskaya. Na začátku buničina není náchylná ke ztmavnutí, něžné, poloostré.
Pochoutka. Brzy zrající, s protáhlou oválnou kořenovou zeleninou s mírně ostrou dužinou.
Oděsa. Léto. Ovoce je hladké, ploché, bílé se zelenou hlavou. Poloostrá chuť. Náchylné k praskání.
Dobře. Raná odrůda, která vytváří kuželovitou kořenovou plodinu červené barvy. Jemná bílá dřeň v blízkosti kůže je zbarvena růžově.
Sultán. Střední brzy. Dlouhé, bílé, kónické ovoce s bílou jemnou dužinou.

Příprava osiva

Vysoce kvalitní vzorky se vyberou ze semenného materiálu, který se doporučuje dezinfikovat v roztoku manganu. Po půl hodině se semena promyjí vodou a položí na vlhký hadřík. Výsev se provádí, když semena bobtná a začínají se líhnout.

Kdy můžete zasadit ředkvičky

Výtěžek této zeleninové plodiny do značné míry závisí na dodržování termínů setí. Je důležité se nejprve rozhodnout, proč jste se rozhodli pěstovat ředkvičky - pro jarní a letní použití nebo pro uložení záložek pro dlouhodobé skladování. Předpokladem jsou krátké hodiny denního světla, které chrání rostliny před střílením, vyhazováním stopek, v důsledku čehož se plody stávají nevhodnými pro potraviny.

Musíte zasít různé odrůdy v různých časech. Léto: od 10. do 25. dubna, zima: od 15. června do 10. července. V březnu se vysévají rané odrůdy, které produkují malé kořeny s šťavnatou, mírně ostrou dužinou. Taková ředkvička dosáhne technické zralosti za 45 dní.Letní odrůdy dozrávají za 60 dní, obvykle se vysévají koncem dubna - začátkem května. Odolné vůči poklesu teploty. Odrůdy střední sezóny pěstované pro dlouhodobé skladování jsou připraveny na den 100. Včasná sklizeň je možná, když se ředkvičky vysadí od konce června do první dekády července.

Podívej se taky

Popis odrůdy ředkvičky červeného masa, kultivačních znaků a výnosu

Příprava půdy

Agrotechnika pěstování ředkviček umožňuje setí na jakékoli půdě. Na písčitohlinitých a hlinitých půdách by se mělo očekávat zejména šťavnaté kořenové plodiny s hustou dužinou. Pěstování ve světlých písčitých oblastech bude vyžadovat zvýšené zalévání.

Příprava půdy začíná na podzim: hřebeny musí být vykopány docela hluboce, se zavedením kompostu nebo humusu v množství 6-8 kg na metr čtvereční výsadby. Na jaře se jako hnojivo používá směs močoviny a chloridu draselného v 20 g a 30 g superfosfátu na metr čtvereční.

Přistání

V otevřeném poli se ředkvičky pěstují se semeny rozmístěnými v řádcích 1–2 cm hlubokými, ve vzdálenosti 4–5 cm. Tato metoda zahrnuje ředění. Semena, která otekla nebo se vylíhla, mohou být vysazena v intervalech 15 cm. Při výsevu časného ředkvičky je krok mezi drážkami udržován na 15–20 cm.

Ředkev pravidla péče

Ředění

Ředění je povinný postup, protože zahušťování plodin zvyšuje riziko stopek, deformace a zdrsnění plodů. Nejprve se ředění provádí po vytvoření dvojice pravých listů. Rostliny mohou být odstraněny úplně nebo štípané, takže vzdálenost 8-10 cm. Poté se ředkvičky ředí ve fázi tvorby 4-5 listů ve vzdálenosti 12-15 cm, pro zimní odrůdy - 20 cm.

Zalévání

Pravidelné zalévání zbavuje ovoce ochablosti, nadměrné hořkosti a vzhledu dutin. Jeden čtvereční metr ředkviček vyžaduje 10-15 litrů vody. Potřeba vlhkosti se zvyšuje s tvorbou a plněním ovoce. V případě přetečení jsou kořeny vodnaté. Při pěstování ředkviček by měla být vlhkost půdy udržována v rozmezí 75–80%.

Vrchní oblékání

Během vegetačního období je třeba ředkvičky krmit dvakrát denně v intervalu 2–3 týdnů. Poprvé - s tvorbou 2-4 listy.

Podívej se taky

Výsadba, pěstování a péče o daikon, kdy zasadit na otevřeném prostranství

Tato zeleninová plodina dobře reaguje na organické hnojení ve formě roztoku fermentované trávy: litr pro 4–5 litrů vody nebo mulleinu: litr kaše pro kbelík vody. Při absenci organických látek se používají hotová hnojiva určená pro zeleninu: 20 g na kbelík vody. Pro výsadbu 3 m2 se použije 10 litrů roztoku.

Ochrana proti chorobám a škůdcům

Ředkvička je nejvíce náchylná k útoku škůdců, z nichž nejnebezpečnější jsou:

Zelí létat. Živí se podzemními orgány rostlin, což v případě vážného poškození vede ke smrti rostliny. Příznak porážky: modro-fialové listy.
Cruciferous blechy. Ulcerované listy naznačují jejich vzhled. Mladý růst lze zcela zničit.

Časté nemoci ředkvičky: keela, fomóza, černá noha, černá plíseň, plísně a vaskulární bakterioza. Příčinou těchto chorob je zamokření.

Prevence a tlumení škůdců a chorob:

Provádění agrotechnických technik. Dodržování střídání plodin, které přispívá ke zlepšení půdy. Výsadba ředkvičky na stejném místě je možná za 3-4 roky.
Neutralizace kyselých půd.
Hluboké podzimní orání webu. Pravidelné uvolňování mezer mezi řádky.
Dodržování termínů setí s přihlédnutím k období zrání. Hnojení a další opatření zaměřená na urychlení vývoje rostlin.
Včasné odplevelení plevelů.
Ruční sběr vajec, larev a mladých hmyzích škůdců.
Včasné čištění a kopání místa, ničení zbytků rostlin.

Sklizeň a skladování

Sklízet brzy ředkvičky, jak rostou kořenové plodiny. Ředkvičky musí být sklizeny před začátkem mrazu. Před uskladněním se listy oříznou a stonek zůstane vysoký 1 cm. Kořeny se nedotýkají. Půda z kořenových plodin se pečlivě setřese.