Kdy a jak zasadit a pěstovat daikon na otevřeném poli v Moskevské oblasti

Pěstování daikonů na otevřeném poli v moskevském regionu vyžaduje dodržování určitých doporučení ohledně načasování výsadby, výběru lokality, přípravy půdy, agrotechnických metod a dalších nuancí. Klima v okolí Moskvy není pro pěstování daikonu zcela vhodné, takže musíte být připraveni na nějaké potíže spojené se změnou počasí.

Zeleninová kultura křížené rodiny se zamilovala do mnoha zahrádkářů díky jemné, uvolněné hořkosti, buničině s vysokým obsahem živin.

Data o setí daikon na předměstí

Jednou z prvních otázek při pěstování daikonů na zahradě poblíž Moskvy je: kdy byste měli zasadit? Jarní setí nastává v březnu nebo začátkem dubna. Vitamínový salát si budete moci užít již v květnu. Když teplota klesne pod - 10 stupňů, bude nutné uspořádat úkryt pro tento druh ředkvičky pomocí spunbond nebo filmu. Nevýhodou předčasného přistání je nedostatek udržení kvality.

Plody nejsou vhodné pro skladování a jsou konzumovány ihned po sklizni. Pokud je cílem sbírat semena, zasít daikon v dubnu až květnu.

Optimální doba pro výsadbu zeleniny ve středním pruhu je červenec-začátek srpna. To je způsobeno snížením hodin denního světla, což vede k rychlému růstu kořenové plodiny a minimální možnosti vymrštění květinových šípů. Letní daikon je uložen až pět měsíců.

Výběr a příprava místa k setí

Daikon se pěstuje na dobře osvětleném místě bez průvanu. Červencové setí se provádí na hřebenech, kde rostla dřívější zelenina nebo zelenina, čímž se předešlo křížovým předchůdcům a sousedům. Je lepší věnovat pozornost oblastem zbaveným cibule, česneku, hrášku, kopru, brambor, okurek, hlávkového salátu.

Výnos japonské ředkvičky se zvyšuje, když se pěstuje na písčité hlíně nebo hlíně s neutrální kyselostí a zvýšenou drobivostí.

Země je vykopána hluboce na podzim nebo brzy na jaře, se současným zavedením kompostu nebo humusu v poměru jeden kilogram na metr čtvereční, síran amonný a síran draselný: 20 gramů na metr čtvereční a superfosfát - 40 gramů. V žádném případě by neměly být používány hniloby, které zpomalují růst kořenových plodin a zhoršují chuť. Kyslost půdy se sníží pomocí křídy, vápna, dřevěného popela, dolomitové mouky, rozptýlené na místě 14 dní před aplikací výše uvedených hnojiv.

Výběr osiva

Chladné podnebí diktuje použití odrůd daikon s krátkým vegetačním obdobím. Například:

• Minovase.Odolnost vůči suchu, necitlivost na extrémní teploty. Plodina je připravena ke sklizni za dva měsíce od okamžiku klíčení. Plody dosahují délky 40-50 cm.
• Velký býk. Zraje za 60 dní, dobře roste ve vysoké vlhkosti a chladném počasí.
• Nerima. Spotřebitelská splatnost nastává 65 dní po setí. Charakteristický rys: odrůda moření.
• Ninengo. Ideální pro pěstování v moskevské oblasti: nebojí se krátkodobých chuchvalců a hubových chorob.
• Ruská velikost. Doba zrání velkých kořenových plodin: 50 dní. Při dlouhodobém skladování neztrácí svoji ostrost a šťavnatost, má bohatou sklizeň.
• Miyashige. Pěstitelská sezóna je 70 dní. Vytváření rovnoměrných kořenových plodin je usnadněno hlubokým vykopáním hřebene před výsadbou.
• Minovase Summercross. Hybridní odrůda, která dorůstá až 4 kg za 40 dní. Odolné vůči suchu, pěstované pro osobní i komerční použití.

Podívej se taky

Popis ředkvičky melounu, užitečné vlastnosti a poškození

Výsadba daikon na otevřeném prostranství

Příprava osiva k setí zahrnuje několik fází:

• umístění semen do tkáňového sáčku;
• expozice ve vodě s teplotou 50-60 stupňů nad nulou po dobu 15 minut, následované umístěním ve studené vodě na stejnou dobu a poté v ledničce na jeden den.

Existují dva způsoby pěstování japonské ředkvičky na otevřeném prostranství:

• Do mokrých rýh s roztečí řádků 50–60 cm a rozestupem rostlin 20 cm, s hloubkou osiva 3–4 cm.
• V dírách s přidáním kompostu podle schématu 25x25 cm. Několik semen se pokládá do hloubky 4–5 cm.

Rozložená semínka daikonů se posype půdou, dřevěným popelem, postele se mulčují.

Pravidla péče o Daikon

Ředkvička je nenáročná na péči, ale musíte dodržovat doporučení týkající se zemědělské technologie, která zahrnuje zalévání, plevel, hnojení, prevenci škůdců a chorob.

Zalévání

Daikon miluje vodu, ale nadměrná vlhkost vede k šedé hnilobě nebo slizniční bakterioze. Zalévejte rostliny každých pět dní a ujistěte se, že voda nestagnuje. Za deštivého počasí není nutná další vlhkost půdy. V žáru by se mělo zvýšit množství zalévání a půda se musí mulčovat. Nedostatek vlhkosti reaguje na praskání kořenových plodin, snížení chuti a drsnou pokožku.

Plevelení

Aby se zvýšila propustnost půdy pro vzduch, jsou po každém zavlažování daikon uvolněny řádkové mezery. Plevelné rostliny se odstraňují včas, protože mohou způsobit škůdce a choroby. Pravidelné pěstování ředkviček nedovolí rostlinné buničině získat hořkost.

Hnojiva

Stupeň úrodnosti půdy určuje množství hnojiva. Bohaté půdy nemusí být hnojeny, nebude to mít vliv na výnos plodiny. Pro vzácnou půdu byl vyvinut speciální systém krmení:

• na začátku - 25 g močoviny na kbelík vody;
• uprostřed - s komplexním minerálním hnojivem;
• na konci - hnojivo obsahující draslík a fosfor.

Podívej se taky

Užitečné vlastnosti a kontraindikace ředkvičky daikon pro lidské tělo

Nemoci

Nemoci japonské ředkvičky se objevují v důsledku neodborné péče, porušení termínů setí, nedostatečného nebo nadměrného napájení. Zanedbání agrotechnických opatření způsobuje kýl, mozaiku, černou nohu, šedou hnilobu a ničí většinu plodiny. První příznaky nemoci slouží jako signál pro užívání specializovaných léků.

Škůdci

Ze škůdců může zahradní lopatka způsobit poškození daikonů, poškození kořenů a listů rostliny. To vede ke zpomalení vývoje ovoce a ke zhoršení vzhledu. Hmyz je vystrašený tinkturou červeného pepře, který se napojuje na rostliny: naléhat na šest lusků v litru horké vody po dobu 12 hodin a kombinovat s 10 litry vody.

Horké počasí vyvolává křížový bleší útok. Dlouhá vegetační sezóna umožňuje nejen posypat výsadbu popelem, ale také provádět ošetření insekticidními přípravky. Začátek chladného, ​​deštivého počasí způsobí, že hmyz zmizí.

Sklizeň a skladování

Doba zrání daikon, když se pěstuje na otevřeném poli v moskevské oblasti, se liší v závislosti na rozmanitosti plodiny a zavedeném počasí. V průměru začnou sklízet 40–70 dní po setí, vytažení kořenů z listů nebo vykopat je vidličkou nebo lopatou.

Když ukládání ředkviček Daikon by se měl udržovat při teplotě nejvýše +4 stupňů. V tomto případě zůstane prezentace a chuť po dobu pěti měsíců nezměněna. Mezi rostlinné vrstvy se nalije písek.

Stravování daikon se neliší od běžných ředkviček. Jí se čerstvé, saláty se připravují, dušené, přidávají se do konzerv.