Funkce pěstování a péče o kořenovou petržel v otevřeném poli

Kořenová petržel je stálým obyvatelem zeleninových zahrad. Tato kultura je odolná proti chladu a nenáročná. S trochou pečlivosti si letní obyvatelé na zimu poskytují vonné kořenové plodiny.

Kořenové koření pro zlepšení chuti polévek, salátů. Z toho se připravují nezávislá jídla. Pro zahrádkáře jsou oblíbené obvazy na bázi kořenové petrželky pro první chod. Není možné si představit kuchyň bez použití této voňavé rostliny.

Výhody kořenového koření jsou dlouhé a rozmanité skladování. To může být zmrazené, solené, uložené v suterénu. Pikantní kořen si uchová svoji chuť a spotřebitelské vlastnosti.

Rysy rostoucí kořenové petrželky

Rostoucí petržel zahradníci se dokáží vyrovnat s kořenem. Je však třeba vzít v úvahu zvláštnosti kultury:

• kořenová plodina preferuje volné, prodyšné půdy;
• Chcete-li získat i podzemní ovoce, je třeba dodržovat agrotechniku ​​(zalévání, krmení, uvolňování);
• kořenové koření se pěstuje v zahradní posteli, ve skleníku, na okenním parapetu (v zimě nutí greeny).

Producenti semen nabízejí dostatek výsadbového materiálu. Odrůdy aromatických kořenových plodin jsou mezi zahradníky oblíbené:

• Výnos (délka kořene až 20 cm, prokazuje odolnost vůči chorobám a škůdcům);
• Alba (dorůstá až 290 g, nemá na hlavním kořenu jemné chloupky, je dokonale uložena);
• Konečná (kořenová (podzemní) část dorůstá až 200 g, rovnoměrné ovoce, jemná chuť je odhalena v konzervaci);
• Cukr (oceněný pro včasné zrání kořenové části, dorůstá do 60 g, šedavě bílé barvy, sladká chuť).
• Eagle (holandská odrůda, srovnáno kořeny, dorůstá až 140 g, ceněný pro svůj vysoký výnos a univerzální použití kořenů).

Při nákupu semen zahradníci posuzují dobu zrání, výnos kořene, chuť a možnosti použití.

Datum přistání

Kořenová petržel je rostlina odolná proti chladu. Výsadba na otevřeném terénu je přípustná, jakmile se půda zahřeje na 4 stupně Celsia. K tomu obvykle dochází okamžitě po rozmrazení půdy. Důležité nenechte si ujít doba výsadby: petržel pro klíčení je zapotřebí hodně vlhkosti. Semena nebudou klíčit v přesušené půdě.

Na jaře je v zahradě hodně práce. Výsev plodiny odolné vůči chladu lze provést před zimou. Semena kořenového koření se budou daří, když bude počasí správné.

Pro výsadbu byste měli zvolit čas 2-2,5 týdnů před začátkem stabilního chladného počasí. Semena potřebují čas na bobtnání.Neměli by však mít čas klíčit. Výsev se provádí pouze u suchých semen. U této metody výsadby se doporučuje vzít o 30% více.

Výběr místa přistání

Chcete-li získat požadovanou sklizeň kořenů, musíte správně vybrat místo pro hřeben:

1. Kořenová petržel upřednostňuje volné (prodyšné a prodyšné) půdy. Ideální jsou písčité hlíny, sodopodzolické a lehce hlinité půdy.
2. Místo by mělo být dobře osvětleno sluncem. Ve stinných oblastech jsou kořeny malé.
3. Hřeben by neměl být zaplaven: petržel snadno hnije.
4. Výsadba musí být chráněna před studeným severním větrem a průvanem. Je dobré zasadit kořeny na jižní straně budov.
5. Věnujte zvláštní pozornost předchůdcům. Kořenová plodina dává po sklizni, dýně, okurce vynikající sklizeň. Je nežádoucí pěstovat po deštníku (mrkev, petržel, celer).

Podívej se taky

Užitečné vlastnosti a kontraindikace petrželky pro hubnutí

Pamatujte: sedadlo musí být připraveno předem. Při výsadbě kořenové plodiny na jaře a na podzim, s výsevem podzimny - za měsíc.

Cukrová petržel: roste v otevřeném poli

Cukr je mezi zahradníky nejoblíbenější variantou kořenového koření. Je milován pro své předčasné zrání, výnos a zvláštní (sladká chuť). Při pěstování venku musí být splněny následující podmínky:

1. Před výsadbou je zakázáno vyrábět kompost nebo humus: kořeny se zdrsní a ztratí prodejnost.
2. Půda by měla být vyplněna minerálním komplexem podle pokynů výrobce.
3. Hnojiva by měla být použita při kopání (na bajonet lopaty). Současně očistěte hřeben plevelů: inhibují kořenové koření.
4. Řádky označte ve vzdálenosti 20 cm od sebe. Vytvořte drážky hluboké 2 cm.
5. Při výsadbě na jaře se doporučuje rozlití teplým roztokem humátu draselného.
6. Semena zasazte 3-4 cm od sebe. Do otvoru vložte 3 semena (aby se zabránilo nepřítomnosti prázdných mezer).
7. Posypeme půdou, pěch.
8. Chcete-li zachovat vlhkost (pro jarní výsadbu), zakryjte hřeben lutrasilem.
9. Petrželka trvá dlouho, než vyklíčí. Výsadba by měla být pravidelně navlhčena na netkané textilii.

Po vyklíčení by měla být ponechána jedna silná rostlina. Zbytek musí být odstraněn.

Pěstování kořene petrželky doma

Někteří zahrádkáři používají kořenovou petrželku k tomu, aby v zimě donutili greeny doma. Je nutné dodržovat:

1. Teplotní podmínky. Až do vzniku, 4 až 10 stupňů Celsia, pak 15 až 20 ° C.
2. Vlhkost vzduchu. Půda by měla být pravidelně navlhčena. Ale nalévání rostlin se nedoporučuje: kořenící koření snadno hnilo.
3. Osvětlení. Za pokojových podmínek musí být kořenová petržel osvětlena až 16-18 hodin.
4. Vrchní oblékání. Hnojiva se používají při výsadbě. Po depresi se rostliny krmí po rozřezání minerálním komplexem.

Při tlačení zeleně z kořenů existuje možnost šipky květu.

Petržel kořenová: roste ve skleníku

Mnoho zahradníků to vyzkouší pěstovat petržel ve skleníku nebo skleníku... To vyžaduje volné místo. Výhodou cukru je časná zralost. Při zasetí v zimě je plodina sklizena před umístěním hlavních skleníkových plodin.

Cukr se obvykle vysazuje do nevyhřívaného skleníku, když se zvyšuje záření: na konci ledna. Když dojde k náhlému vychýlení za studena, doporučuje se zakrýt výsadbu hustou lutrasilem (60 g / m2).

Péče funkce

Petržel je nenáročný závod. Ale zahradník bude muset zajistit kořenové koření jednoduchou péči.

Zalévání pravidla

Voňavý kořen toleruje krátkodobé sucho. Ale chuť kořenové plodiny se zhoršuje. Po zaschnutí vrchní vrstvy by měl být hřeben navlhčen.

Podívej se taky

Užitečné vlastnosti a kontraindikace petrželky pro muže

K zavlažování se doporučuje používat teplou vodu. K tomu se předem nalije do nádob. Zalévejte petržel ráno nebo večer. Za dlouhého deštivého počasí by měly být hřebeny pokryty fólií.

Vrchní oblékání

Před výsadbou semen kořenového koření se do půdy zavádí komplex minerálních hnojiv. Po vzniku sazenic se doporučuje krmit dusíkatým hnojivem jednou. K tomu připravte infuzi fermentovaných bylin:

• naplňte kontejner plevelem bez kořenů;
• naplnit vodou;
• zavřete víko a dejte na slunce;
• po zahájení kvašení nařeďte infuzi vodou v poměru 1: 8 a použijte pro krmení petrželky.

Poté, co listy rostou 10-15 cm, je třeba nanést minerální hnojiva. Je vhodnější použít rozpustné. Další krmení nedává smysl: petržel bude hledat živiny v horních vrstvách půdy. Netvoří krásné, dokonce ani kořeny.

Možné choroby a škůdci kořene petrželky

Petržel je náchylná k několika chorobám:

• peronosporóza (listy jsou ovlivněny skvrnami, pak vrcholy vyschnou);
• bílá hniloba (bolí kořeny, zjemňují a mizí);
• bílá skvrna (skvrny se tvoří na zemních částech, poté tkáně změknou a hnijí);
• rez (vrcholy zčervenají a vyschnou).

Nemoci se vyskytují v důsledku porušení pravidel péče... V závislosti na zemědělské technologii získávají zahradníci sklizeň zdravých chutných kořenů.

Škůdci

Největší poškození výsadby je způsobeno mrkvová klapka... Klade vajíčka na kořen. Šrafované larvy poškozují rostlinu.

Z důvodu ochrany se doporučuje vysázet výsadbu směsí popela a tabákového prachu. Během léta hmyzu je užitečné zakrýt hřebeny lutrasilem o hustotě 17 g / m2.

Druhým škůdcem jsou mšice. Sedí mravenci. K boji by měly být mraveniště zničeno (v dubnu) a mšice by měla být omyta roztokem zeleného nebo dehtu mýdla.

Z mrkvové mušky se výsadba postříká vodou s přídavkem petroleje (lžíce na 1 litr). Ale s touto metodou mají kořeny nepříjemný zápach a chuť. Zkušení zahradníci se zbaví škůdce výsadbou cibule a česneku vedle petrželky.

Sklizeň a skladování

Čas vykopat kořeny petrželky začíná na začátku podzimu. Jsou pečlivě připraveni s vidlemi. Tento nástroj nejméně poškozuje kořenové plodiny.

Vykopané rostliny se setřásají ze země a suší se na slunci po dobu 2 hodin. Tento postup ničí škodlivé bakterie.

Poté se odříznou vrcholy. Pokud hodláte v zimě donutit greeny z kořene, nechte pahýl 1-2 cm. Při uskladnění odřízněte bod růstu společně s částí kořenové plodiny. To udrží petrželkou šťavnatou.

V chladničce jsou kořeny uloženy v perforovaném plastovém sáčku. Někteří zahrádkáři zakrývají kořenovou plodinu vlhkým pískem a snižují ji do sklepa.

Sklizená petržel si po zmrazení zachová svou chuť a živiny. Kořeny by se měly umýt, nasekat a složit do nádoby nebo sáčku. V mrazničce bude kořenové koření skvěle chutnat: kořeny jsou připraveny k použití do jednoho roku.