Charakteristika a popis odrůdy ušního pepře Volovye

Sladké papriky jsou u pěstitelů zeleniny vždy oblíbené. Pepř Volovye Uho je odrůda, která se stále více pěstuje v zahradních záhonech a sklenících. Výhody pepřového ovoce jsou obecně známy, takže zahradníci vždy najdou místo na pozemku pro sazenice této zeleninové plodiny.

Popis a hlavní vlastnosti odrůdy

Proč je ucho Volovye více než jedna sezóna - jedna z nejpopulárnějších odrůd? Jaké vlastnosti jsou pro pěstitele atraktivní, přestože péče o tuto zeleninu není tak snadná jako u rajčat nebo zelí?

Ukazuje se, že husté a velké plody této odrůdy obsahují velké množství vitamínu C a dalších účinných látek. Papriky jsou sladké a křupavé, a proto zvyšují chuť jakéhokoli čerstvého salátu nebo jiného pokrmu.

Popis odrůdy by měl začínat zráním plodiny. Volovye Ukho je vynikající odrůda v polovině sezóny: od chvíle, kdy se objeví přátelské výhonky, až po technickou vyspělost ovoce, uplyne něco přes 3 měsíce a úplná zralost plodiny lze očekávat za 4 měsíce. Odrůda je určena k pěstování na volném prostranství a v nevyhřívaných sklenících.

Keře jsou střední velikosti, výhonky nerostou výše než 65 - 70 cm. Keře se šíří na šířku - nejméně 30 cm v poloměru, takže se nedoporučuje pěstovat sazenice Ox Ear na lůžcích blíže než 0,5 m od sebe.

Výhonky jsou vzpřímené, dobře větvené, poměrně silné, až do výšky 0,7 m, průměrné listy. Listy jsou husté, jednoduché, středně velké, okraje jsou mírně zvlněné, barva je tmavě smaragdová. Horní strana listů je mírně lesklá.

Vzhledem k poměrně objemnému listoví Volovye Ukho netoleruje horkou sezónu dobře. Pokud je paprika vysazena ve skleníku, na listech se usadí kondenzace, což negativně ovlivní rostliny.

Zralé papriky ve tvaru připomínají oxské uši (což je důvod, proč dostali toto jméno) - podlouhlé, kuželovité, mírně zvlněné. Jejich délka může dosáhnout 15 - 16 cm. Nezralé plody jsou zelené a ve stádiu plné zralosti jsou jasně červené s malinovým nádechem.

Papriky jsou masité, sladké a šťavnaté, s tloušťkou stěny asi 7 mm. Průměrná hmotnost paprik je 130 - 145 g, ale s velkou péčí lze pěstovat velké plody - až do hmotnosti 200 - 240 g. Výtěžek z jednoho keře je obvykle 2,5 - 3,2 kg. Obchodní vlastnosti zralé plodiny jsou vysoké. Nemá vždy smysl čekat, až celá plodina dozraje, protože plody ve fázi technické zralosti po sklizni dokonale zrají v chladné místnosti.

Podívej se taky

Popis odrůdy papriky Atlant, její vlastnosti a pěstování

Charakteristika pepřového ucha Volovye bude neúplná bez příběhu o imunitě vůči nemocem a udržení kvality. Rezistence této odrůdy na hlavní choroby a škůdce je průměrná.Zralé papriky jsou díky poměrně hustým stěnám dokonale uloženy na chladném místě, zachovávají si svou prezentaci a dobrý vkus. Sklizená plodina dobře snáší dopravu na velké vzdálenosti.

Zralé papriky jsou univerzální: plody této odrůdy se konzumují čerstvé, přidávají se do salátů a jsou vhodné k uchování (zejména v lechu).

Výhody a nevýhody odrůdy

Mezi nesporné výhody patří:

• vysoká produktivita;
• dobré obchodní vlastnosti zralé plodiny;
• vynikající chuť;
• univerzálnost zralého ovoce;
• plodina může být udržována čerstvá po dlouhou dobu, při dlouhodobém zmrazení si zachovává cenné vlastnosti.

Existují také nevýhody této odrůdy papriky:

• keře nesnášejí teplo dobře;
• destruktivní kondenzace usazená na listech ve skleníku.

Volovye Ear je náročné na péči, jinak je obtížné získat vysoce kvalitní ovoce.

Nuance pěstování papriky Volovye Ear

Chcete-li získat na konci sezóny ovoce se stejnou vynikající prezentací jako na obalu osiva, měli byste tvrdě pracovat, protože tato odrůda je vybíravá o péči.

Pěstování by mělo být zahájeno pečlivým výběrem semen. Semena, která se nakupují ve specializovaných prodejnách od známých společností, již obvykle prošly přípravou před setím:

• byla vybrána pouze životaschopná semena;
• materiál je dezinfikován a ošetřen stimulanty růstu.

Je lepší namočit pepřová semínka několik hodin před výsadbou. Nádoby se naplní připravenou půdní směsí pro rostlinné rostliny. Je lepší zasadit semena do malých šálků, každý po dvou kusech, protože papriky by neměly být vystaveny zbytečným transplantacím (včetně sběru) - rostliny po takovém postupu velmi onemocní. Semeno by mělo být zakopáno do země o 0,5 - 0,8 cm. Po výsadbě je půda navlhčena a nahoře pokryta polyethylenem, čímž se vytvoří efekt skleníku.

Podívej se taky

Popis odrůdy papriky Ramiro, vlastnosti pěstování a péče

Po vzniku hromadných výhonků se film z nádob odstraní, slabé rostliny se odstraní a zůstanou pouze silné sazenice. V prvních deseti květnových dnech jsou papriky připraveny k výsadbě v chráněné půdě (ve fázi 5 - 7 trvalých listů). Sazenice jsou vysazeny na otevřeném terénu v polovině května, kdy nebezpečí jarních mrazů pominulo.

Při přípravě lůžek pro sazenice byste měli pamatovat pravidla střídání plodin. Nejlepší prekurzory papriky zeleninové:

• hrách, fazole, sója;
• různé zelené hnůj;
• okurky;
• kopr.

Po rajčatech není vůbec nutné pěstovat papriku - plodiny jsou náchylné ke stejným chorobám. Místo přistání musí být slunečné. Ve sklenících by měla být místnost pravidelně větraná.

Po výsadbě péče spočívá v pravidelném zalévání, uvolňování půdy, odstraňování plevelů a systematickém nanášení vrchního obvazu.

Zvláštní pozornost by měla být věnována zalévání: zavlažování se provádí každé 3 dny, pro každý pepřový keř - nejméně 1,5 litru vody. Před výskytem vaječníků je lepší použít kropení, při výsevu ovoce a jejich zrání se pod kořen zavádí vlhkost. V procesu růstu a zrání plodiny se střídá krmení superfosfátem a organickými hnojivy (kaše nebo kuřecí trus).

Recenze pěstitelů zeleniny, kteří pravidelně pěstují Volovye Ear, ukazují, že tato odrůda je rezistentní na virus tabákové mozaiky.