Užitečné vlastnosti a poškození jahodového physalis, druhy a metody aplikace

Strawberry Physalis je exotická rostlina pocházející z Jižní Ameriky. Relativně nedávno přitahovalo pozornost zahradníků a začalo se pěstovat v zeleninových zahradách. Plody navenek připomínají běžné papriky nebo rajčata, ale mají jinou chuť - připomínají jahody, maliny a ananas. Kromě své neobvyklé chuti má jahodový physalis také užitečné vlastnosti.

Popis a typy physalis

Physalis je trvalka a jednoletá rostlina rodiny Solanaceae. Tato rodina zahrnuje mnoho dalších druhů, které lidé dlouho kultivovali a používají se k jídlu. Jedná se o brambory, lilek, zeleninu a papriku, rajčata, černý a obyčejný noční stín a další. Jedná se o termofilní kulturu, která netoleruje chladné počasí (se vzácnými výjimkami).

rodinný noční můra

Rostlina je samoopylující. Výška keře dosahuje 40 - 120 centimetrů. Ovoce trvá až do prvního mrazu, sklizeň trvá celou sezónu. Jeden keř dává v průměru 100 plodů.

Stonek rostliny je dřevnatý, plazivý. Ovoce je podobné čínské lucerně - název je přeložen z řečtiny jako „bublina“, vzhledem k jeho charakteristickému tvaru. Bobule, která připomíná miniaturní rajče (3 cm v průměru), je skryta za oranžovým nebo béžovým šálkem betonových listů. Barva ovoce je světle žlutá, zlatá oranžová, jantarová nebo hnědá. Kalich se objevuje a roste jako první, a když bobule zraje, zraje a ztrácí odstín.

první mráz

Rod Physalis zahrnuje 124 druhů. Většina z nich jsou divoké keře. Pouze několik druhů se pěstuje pro dekorativní účely a ke spotřebě:

  • jahody (rozinky, pubescent);
  • ananas;
  • obyčejný;
  • glukóza-plodil;
  • zelenina (mexická).

V naší klimatické zóně mají kořeny - jahody a zelenina pouze 2 odrůdy.

divoké keře

Užitečné vlastnosti rostlinných physalis

Vegetable physalis se nejí, ale také používá v lidové medicíně. Z ovoce se připravují různé léky. Tyto léky pomáhají s mnoha nemocemi. Plody obsahují:

  • uhlohydráty;
  • pektin;
  • sacharóza;
  • vitaminy A a C;
  • karoten;
  • lykopen;
  • fyzalin;
  • minerály;
  • organické kyseliny.

Listy obsahují:

  • karoten;
  • cholesterol;
  • steroidy;
  • přírodní barviva;
  • feno kyseliny.

snědl

Plody rostliny jsou užitečné pro léčbu a prevenci:

  • patologie gastrointestinálního traktu;
  • zvýšená teplota;
  • nemoc ledvin;
  • dna;
  • revmatismus;
  • onemocnění průdušek a plic;
  • vodnatelnost;
  • zbavení;
  • žaludeční a jaterní onemocnění;
  • průjem;
  • hypertenze;
  • chronická cholecystitida;
  • anémie;
  • cystitida.

léčba a prevence

Také bobule jsou vynikající obecné tonikum. Mohou se jíst nejen syrové.Z nich se připravují cukrářské pokrmy: džem, džem, marmeláda, marshmallow, džem, sladké omáčky, používané při přípravě pečiva a zákusků - pro každou chuť existuje výběr cukrářských receptů.

Dekorace z listů se používají ke zmírnění tlaku a čerstvé listy se aplikují na rány (jako jitrocel).

Rostlina však přináší nejen výhody, ale také škodu. Lidé trpící žaludečními chorobami by neměli jíst mnoho bobulí současně. Poprvé můžete jíst nejvýše 2 plody a poté pomalu zvyšovat dávku.

tonikum

Všechny části rostliny, které jsou v podzemí, jsou velmi toxické - nesprávný výpočet dávky může vést k intoxikaci těla!

Výhody a poškození jahod (berry) physalis

Physalis jahoda má podobné složení jako zelenina - ale obsahuje více sacharózy. Nejen bobule, ale také listy a stonky rostlin jsou bohaté na živiny a mikroelementy. Jeho pozitivní účinek na tělo je skvělý. Berry Physalis pomáhá v následujících případech:

intoxikace těla

  • nachlazení;
  • porušení rovnováhy voda-sůl a kyselina;
  • narušení endokrinního systému;
  • chronický kašel;
  • hromadění solí a ledvinových kamenů;
  • poruchy menstruačního cyklu;
  • oslabená imunita;
  • avitaminóza;
  • hypertenze;
  • úplavice;
  • kapavka;
  • zánět močového měchýře a močovodů;
  • lišejník;
  • vodnatelnost;
  • dermatózy;
  • bronchitida.

nachlazení

K ošetření se používá čerstvě vymačkaná šťáva z bobulí, odvar z kořenů, stonků a listů, infuze na ovoce. Jíst lze pouze bobule - zbytek rostliny je nepoživatelný. Dávka pro přípravu lektvarů musí být vypočtena velmi přesně. Náramek je jedovatý, nelze jej použít v žádné formě!

Plody musí být také před použitím ošetřeny vroucí vodou - jsou pokryty sliznicí. Při požití tohoto hlenu je možné žaludeční nevolnost.

Physalis jahoda je kontraindikována u lidí se zvýšenou kyselostí žaludku. Rostlina nemá žádné další kontraindikace.

odvar z kořenů

Nejsou žádné recenze, buďte první
Právě teď dívat se


Okurky

Rajčata

Dýně