Proč jsou okurky uvnitř prázdné a co s tím dělat

Existují pochopitelné důvody, proč jsou okurky uvnitř prázdné. Pokud se plodině stalo takové neštěstí, musíte příští sezónu pracovat na chybách. Při pěstování okurek je třeba hledat hlavní oblasti:

• mikroklima;
• zalévání;
• kvalita půdy a vyvážená výživa;
• odrůdové vlastnosti a včasná sklizeň;
• choroba.

S každou položkou se budeme zabývat samostatně, abychom porozuměli našim chybám a neopakovali je znovu. Uvedené faktory ovlivňují kvalitu ovoce při pěstování okurek jak na otevřeném poli, tak ve skleníku.

Vlastnosti sklizně a odrůdy

Letní obyvatelé, kteří zřídka přicházejí do svého venkovského domu, shromažďují duté okurky častěji než ostatní. Během vrcholení plodu by měl být sběr mladých okurek prováděn každý den nebo alespoň každý druhý den. Sklizeň jednou za 5 - 7 dní vede ke skutečnosti, že zelené jsou přezrálé a v nich se objevují dutiny.

Problém lze vyřešit pečlivým výběrem semen pro výsadbu. Upřednostňovány by měly být hybridy. Na balení se semeny by mělo být vedle názvu uvedeno označení F1. Většina z novějších hybridů netvoří dutiny z vnitřku ovoce. Pokud si pečlivě přečtete popis odrůdy vytištěné na obalu, najdete semena se správnými vlastnostmi pro pěstování ve skleníku a na otevřeném poli.

Při výběru semen je důležitá další vlastnost - účel použití. Hodnotou této charakteristiky jsou všechny odrůdy (hybridy) rozděleny do 3 skupin:

• salát;
• univerzální;
• konzervy.

Méně často jsou konzervované okurky duté, následované univerzálními, nejčastěji skleníkové odrůdy salátů vyrůstají a jsou prázdné.

Mikroklima

Při pěstování plodin ve skleníku můžete mluvit o mikroklimatu. V otevřeném poli je vlhkost a teplota vzduchu určeno podle počasí. Velký rozdíl mezi nočními a denními teplotami v srpnu vede ke vzniku dutin v ovoci.

V chráněném terénu není tento problém tak naléhavý: v zahradě musí být okurkové postele v noci pokryty krycím materiálem, aby se v noci udržela optimální teplota.

Zakrytí zlepší tvorbu ovoce, protože okurky rostou v noci a teplota požadovaná pro růst rostlin musí být vyšší než 20 ° C.

Zalévání

Velmi důležitou podmínkou pro kvalitu ovoce je řádné zalévání. Nedostatečné zalévání negativně ovlivňuje kvalitu buničiny okurky. Zejména nedostatek vlhkosti ovlivňuje horké počasí. Bohaté zalévání po delším období sucha zhoršuje výkon komodity.

Podívej se taky

Lepší krmení okurek během kvetení a rodení

Tento problém lze vyřešit několika způsoby:

• uspořádat automatický zavlažovací systém kapání;
• zakryjte půdu pod keři vrstvou mulče (15 cm);
• voda s konev, ale pravidelně, brání vysychání vrchní vrstvy.

Mulčování půdy vám nejen umožňuje udržet vlhkost, ale také pomáhá zlepšit strukturu půdy, která přímo ovlivňuje výživu rostlin, a tím i kvalitu ovoce a hustotu jejich dužiny. Při péči o plodinu je třeba mít na paměti, že půdní vlhkost by měla být konstantní a neměla by klesnout pod 75%.

Kvalita půdy a vyvážená výživa

Díky neuspokojivému používání organických a minerálních hnojiv můžete získat nekvalitní plodiny.

Okurky s dutinami uvnitř jsou špatné suroviny a nejsou nejlepším produktem pro výrobu salátů.

Pokud má dužina čerstvých okurek volnou strukturu, je třeba analyzovat schéma krmení. Snad, použitím hnojiv na půdu, byla narušena rovnováha mezi dusíkem, fosforem a draslíkem. Dutiny uvnitř ovoce se objeví, když je nadbytek dusíku. K nerovnováze často dochází při současném zavádění organické hmoty (hnoje) a močoviny.

Aby se tomuto problému zabránilo, při přípravě půdy na jaře (podzim) aplikujte humusovou a minerální hnojiva pod okurky rychlostí. Sazba je stanovena na základě struktury půdy: pro různé typy půd (hlinité, jílovité, písčito-hlinité) je zapotřebí jejich vlastní podíl hnojiv.

Pro vyváženou výživu okurek je lepší používat složitá minerální hnojiva. Balení vždy udává poměr hlavních živin. Je třeba si uvědomit, že při tvorbě vaječníků a plodů rostlina potřebuje více draslíku, během kvetení potřebuje fosfor a dusík je potřebný v počátečním období, kdy dochází k aktivnímu růstu zelené hmoty.

Nemoci

Okurka je kultura citlivá na kolísání teploty. Stres pro ni je zvýšení teploty nad 30 ° C a snížení pod 10 ° C. Během stresu se imunita snižuje a zvyšuje se riziko infekčních chorob.

Podívej se taky

Pěstování, charakteristika a popis odrůdy okurky pařížské okurky

Vady se mohou tvořit v okurkách, pokud je keř napaden virem. Ztráty plodin způsobené virovými chorobami jsou značné. Například virová nekróza snižuje výtěžky o 20% nebo dokonce 50%.

Pokud se budete řídit určitými pravidly, můžete se vyhnout deformaci ovoce a smrti rostlin následkem virových chorob.

• střídání plodin;
• zdravá semena;
• odrůdy odolné vůči virům;
• ošetření půdy před výsadbou fungicidy;
• vyvážená výživa a zalévání.

Imunitu rostlin ve skleníku (půdě) je možné zvýšit pomocí regulátorů růstu, které by měly být ve výzbroji každého obyvatele léta. Jejich použitím v požadovaných proporcích získáte plnou úrodu i za špatných povětrnostních podmínek.

Odstranění důvodů, proč jsou okurky uvnitř prázdné, pomůže zlepšit kvalitu plodiny. V zimě nebudou sklenice obsahovat scvrklé měkké ovoce, ale pevné a křupavé okurky.