Popis odrůd a typů máty s názvy, které existují

Tam jsou kultivované druhy máty a ty rostoucí v divočině. Přes rozmanitost této kultury je možné učinit obecný popis. Bylinné rostliny vysoké 30-1000 cm mají elastickou stopku, korunovanou květenství malých květů fialových a růžových odstínů. Rostlina dosahuje maximální koncentrace éterických olejů na konci fáze květu, ale sběr vonných listů začíná v červnu. Zahradníci již dlouho oceňují mátou pro své léčivé vlastnosti, možnost použití ve vaření a voňavkářství.

O závodě

Máta je obtížné zaměnit s jinými rostlinami díky své jedinečné vůni. Listy jasně zelené barvy mají podobný tvar jako kopřivy. Tato kultura je známa všem od dětství. Přes svou rozsáhlou distribuci v Rusku je máta domácí ve střední Asii a středomořských zemích.

Mezi stovkami druhů jsou nejoblíbenější:

• peprný;
• Kočkovitý;
• citrón;
• bažina;
• zahrada;
• kůň;
• dlouho-listnatý;
• zahrada.

Hlavní vlastnosti

Mincovna jakéhokoli typu a odrůdy se snadno pěstuje v bytě a na zahradě. Rostlina se často vyskytuje mezi plevelem díky své nenáročnosti. Samotná kultura a extrakt se široce používají při vaření a léčivech. Slouží jako základ chutí, mezi nimiž je mentol samostatným článkem. Velký seznam léčivých vlastností umožňuje použití máty v tradiční medicíně. Je však třeba vzít v úvahu několik kontraindikací, aby nedošlo k poškození těla.

Příznivé vlastnosti

Léčivé vlastnosti máty pomáhají v boji proti mnoha nemocem, které našli uplatnění při výrobě léčiv. Bylina má baktericidní, antiseptický, antispasmodický a vazodilatační účinek. Kvůli obsahu masy užitečných látek s mátou se léčí onemocnění související s různými orgánovými systémy:

• Zažívací. Bylina pomáhá při nevolnosti, říhání, pálení žáhy, nadýmání, křeče. Bujóny stimulují trávicí procesy a střevní peristaltiku. Doporučuje se používat mátou pro metabolické poruchy, problémy se žlučníkem, chronickou cholecystitidu.
• Oběhový. Domácí léky zlepšují krevní oběh, zmírňují záchvaty anginy pectoris a hypertenzi.
• Nervový. Mátový čaj je určen pro nespavost, depresi, stres, neuralgii. Přidání vonných listů do nápojů snižuje intenzitu migrén.
• Respirační.Kultura má pomocný účinek v případě onemocnění dýchacích cest, jako je astmatická bronchitida, angína, nachlazení, což usnadňuje stav.
• Ženský genitál. Zmírňuje příznaky menopauzy, léčí zánět pohlavních orgánů. Slabý čaj máty je určen těhotným ženám, aby zvýšil náladu a zmírnil známky toxikózy.

Oblasti použití:

• Parfumerie. Mint éter je často součástí parfému.
• Léčiva. Bylinkový extrakt a ester jsou součástí mnoha lektvarů, sirupů proti kašli, pastilek a pastilek v krku.
• Vaření. Hlavní zaměření: nápoje a dezerty.
• Kosmetologie. Vzhledem ke svým antiseptickým vlastnostem se používá při výrobě masek na akné a akné.

Před použitím máty pro léčebné účely se doporučuje poradit se s odborníkem.

Kde roste

Kultura se pěstuje v mnoha zemích světa, nejen pro osobní, ale i komerční účely. V jižních oblastech se dává přednost víceletým odrůdám, na severu a v místech s mírným podnebím - před letničkami.

Mincovna byla přinesena do Ruska z Anglie na konci 19. století. Největší distribuční oblast je pozorována ve střední zóně státu.

Podívej se taky

Jaký je rozdíl a jaký je rozdíl mezi mátou a meduňkovým balzámem, což je zdravější

Světlo milující rostlina reaguje na sluneční paprsky. Miluje vlhkou a úrodnou půdu.

Vysoké produktivity je dosaženo na Krymu, na území Stavropolu a na Kavkaze. Některé druhy rostou na Dálném východě a na Sibiři. Ve volné přírodě se nachází v blízkosti bažin, podél břehů řek a jezer, na mokrých polích a na loukách.

Odrůdy máty

Odborníci aktivně pracují na vytváření nových odrůd máty. Existuje mnoho odrůd, které neztrácejí svůj význam, například:

• Prilukskaya-6. Měřič obsahuje 50% mentolu. Díky nízké odolnosti proti mrazu je vhodný do oblastí s teplým podnebím.
• Kuban-6. Další termofilní odrůda s výškou 1000 cm, s velkou přítomností mentolu.
• Krasnodar-2. Mincovna s nižším obsahem mentolu dosahuje výšky metru.
• Medicinal-4. Odrůda s výraznými léčivými vlastnostmi. Roste přes jeden metr na výšku. Mentol dosahuje 60%.
• Hádanka. Různé ukrajinské výběr. Má vysoký obsah mentolu: 64%.
• Medic. Předjímá jiné druhy v obsahu mentolu - 67% a mrazuvzdornost.

Odrůdy mincoven evropských chovatelů se pěstují také na ruském území.

Kata máta

Catnip je tak pojmenovaný kvůli přítomnosti nepetalactone, který přitahuje kočkovité šelmy. Roste až do 40 - 1 000 cm. Rovné silné stonky jsou pokryty trojúhelníkovými vejčími pubertálními listy se zubatými okraji. Bílé květy zdobené šploucháním fialové nebo fialové, kvetou na začátku nebo v polovině léta. Semeno kapsle zraje v srpnu.

Rostlina má jasnou, jedinečnou citronovou vůni. Často se vyskytuje v přírodě. Vynikající medová rostlina, často pěstovaná vedle včelínů. To se těší úspěchu v parfumerii, cukrovinkách, výrobě mýdla, lékařských oborech. Lidé to berou v případě anémie, hysterických stavů, migrény, střevních problémů.

Citronová máta

Známé podle jmen: meduňka, med, medová máta. Vzpřímené čtyřstěnné pubescentní výhonky dorůstají až do 30 - 1200 cm. Na řapíky jsou opačně připojeny jasně zelené vejčité listy. Levandule nebo namodralé bílé květy tvoří krátké laťky. Květy v létě, semena dozrávají blíže k podzimu. Životnost sebraných semen je až tři roky.

Příjemná citronová příchuť dělá z máty hlavní složku osvěžujících nápojů. Bylina se díky své vysoké chuti, obsahu vitamínu C, karotenu a éterických olejů používá v mnoha oblastech. Dlouho se pěstuje jako medová rostlina.

Doporučuje se na zimu zakrýt rostlinu odolnou proti chladu, protože je náchylná k zamrznutí při poklesu teploty.

Pennyroyal

Blecha je nízká trvalka, 20-60 cm, s rozvětvenými stonky a klínovitými listy řapíku. Světle fialové květy s bílými tubuly tvoří husté prsteny. Kvetení pokračuje od poloviny do pozdního léta. Ovoce je připraveno ke sklizni koncem srpna - začátkem září.

Marshmint je ceněný za svůj esenciální olej z pullegonu rozptýlený s mentolem. Používá se v cukrářství, konzervování, voňavkářství. Používá se jako antiseptikum a lék na hojení ran, léčí hysterické stavy, bronchiální astma a přetrvávající kašel.

Během těhotenství je zakázáno používat kvůli potratovým vlastnostem.

Marocká máta

Tento typ máty ocení kulinářští odborníci, je třeba si pamatovat pouze osvěžující marocký čaj. Jemná vůně a hořký odstín listů pomáhají uhasit žízeň. Oblíbené koření s mátou na omáčky a dezerty. Mátové nápoje zmírňují bolest a různé záněty, zvyšují imunitu, normalizují krevní tlak a zlepšují trávicí procesy.

Čokoládová máta

Kultura roste ve formě nízko rostoucího keře s výhonky posetými kulatými zoubkovanými listy. Při dostatečném světle získávají listy bohatou fialovou barvu. Začátkem srpna kvetou bělavé laťky. Preferuje vlhké, lehké půdy, které rostou v krátkém čase. Je odolný vůči chladnému počasí, chorobám a škůdcům.

Podívej se taky

Popis odrůdy špice (zahradní) máty, rysy pěstování a péče

Čokoládová máta je pojmenována pro svou chuť a sladkost. Je požadována jako okrasná rostlina, koření a medicína.

Zahradní máta

Tato voňavá odrůda se pěstuje všude. Silná rostlina až 90 cm vysoká a chovaná komerčně pro voňavkářský, lékařský a kulinářský průmysl. Přítomnost karvonu změkčuje chuť a vůni zahradní máty, což je oceňováno při výrobě alkoholických a nealkoholických nápojů, žvýkaček a zubních past.

Ombalo: bleší máta

Plíživá rostlina zřídka roste nad 30 cm, má husté pubescentní listy a falešné zápletky květin. Pěstuje se pro zahradní dekorace, jako medová rostlina a odpuzovač hmyzu. Posledně jmenovaná kvalita je způsobena velkým množstvím pulegonu a limonenu.

Koňská máta

Rostlina je také známá jako marsh shandra. Roste v křovinách složených z vzpřímených stonků stonků vysokých 60 cm. K výhonkům jsou připojeny oválné listy, mírně pubertální. Horsemint květy s bílo-růžovými nebo tmavě fialovými lamelami po celé léto. Na loukách, skládkách, pustinách, v roklích roste divoká kultura nenáročná na světlo.

Máta peprná

Nejběžnější a vyhledávaná odrůda, pojmenovaná podle štiplavé chuti. Vytrvalá kultura dosahuje 30 - 1000 cm. Stonky jsou rozvětvené, rovné, duté s podlouhlými vejčité listy s ostrými hranami, končící růžovými nebo světle fialovými přesleny. Máta peprná vstupuje do kvetoucí fáze na konci června a kvete až do podzimu. Plody jsou vzácné. Tento druh je ceněn jako medová rostlina, která se používá v medicíně, farmakologii a vaření. Nenalezeno ve volné přírodě.

Kudrnatá máta

Tato rostlina se také nazývá máta, ve tvaru hrotu, jaro, němčina. Vytrvalá bylinná kultura dorůstá až 80–90 cm. Holé vzpřímené výhonky s podlouhlými, zvrásněnými, kudrnatými listy v opačném uspořádání jsou zakončeny lila květy.

Kvetení pokračuje v létě. Semena dozrávají v říjnu.

Pokud jde o distribuci a použití, je tento druh podobný máty peprné. Jasná vůně a jedinečná chuť jsou způsobeny přítomností karvonu a linaloolu. Díky malému množství mentolu nedochází k osvěžující pachuti.Kromě lékařských a kulinářských oborů se vyvíjejí aplikace v cukrářském, tabákovém průmyslu a výrobě mýdel.

Dlouhosrstý

Mrazuvzdorná máta se daří na vlhkých místech vystavených slunci. Silné tetrahedrální stonky se slabou pubescencí se shromažďují v křovinách vysokých 75 cm. Listy jsou kopinaté, dospívající, se šedivým nádechem a zubatým okrajem. V červenci až srpnu racemóza v květu červeně šeříku nebo šeříku rozkvetla. Plod začíná koncem léta - začátkem podzimu. Pokud je rostlina pěstována jako kořenitá aromatická rostlina, sklízí se před vstupem do fáze kvetení.

Rys dlouhosrstých druhů: zařazení do výroby zeleného sýra. Tato máta je bohatá na kyselinu askorbovou. Esenciální olej zahrnuje mentol, pulegon a karvacrol.