Popis odrůdy čokoládové máty, rysů pěstování a péče o rostlinu
Každý ví, máta, protože je oblíbeným kořením mnoha lidí. Proto se v posledních letech chovalo mnoho zajímavých odrůd. Čokoládová máta je oceňována pro její zajímavou vůni: vůni čokolády a vanilky je přidávána k jejímu mentolovému chladu. Má také zelené listy s fialovým nádechem.
Specifičnost odrůdy
Odrůda máty peprné čokolády byla vyvinuta v Nizozemsku. Na rozdíl od všech ostatních odrůd má rostlina jemnější chuť a vůni čerstvosti a čokolády. Kromě toho má rostlina následující vlastnosti:
- výška keřů dosahuje 60 cm, její výhonky jsou umístěny svisle, na povrchu se příležitostně nacházejí chlupy;
- listové listy jsou kulatého tvaru, mají zeleno-fialovou barvu, uspořádání je proti sobě;
- máty kvetou v malém květenství ve tvaru světle fialové barvy.
Člověk cítí vůni máty v důsledku přítomnosti éterického oleje v rostlině. Je přítomen ve všech nadzemních částech keře. Toto koření se používá při výrobě cukrovinek a také v horkých nápojích.
Příprava osiva
Čokoládová máta se množí různými způsoby: kořenové výhonky, zelené řízky a semena, která se kupují nebo sklízejí a suší samy o sobě, jsou k tomu vhodné.
Pěstování keřů máty ze semen je pracné a časově náročné podnikání, které není vždy korunováno úspěchem. Rovněž procento klíčení materiálu může být nízké. Musíte také vzít v úvahu skutečnost, že při rozmnožování semen hybridů odrůdy máty mladé rostliny nemusí replikovat odrůdové mateřské vlastnosti.
Materiál pro výsev máty má velikost až 0,5 mm v průměru, černý. Vzhledem k těmto nepatrným parametrům je třeba při setí dbát zvýšené opatrnosti. Proto používejte široký a mělký obal. Mincovna je zaseta brzy na jaře v drážkách až do hloubky půl centimetru.
Příprava půdy
Čokoládová máta, stejně jako jiné odrůdy této rostliny, dává přednost plodnému a prodyšnému substrátu připravenému předem. Pro její přípravu je zahradní půda smíchána s kompostem nebo humusem, je přidána hrstka dřevěného popela.
Alternativně získají univerzální půdu pro byliny nebo zeleninu. V tomto případě je důležité složení nakoupeného substrátu: pokud obsahuje hodně vápna, bude to mít nepříznivý vliv na závažnost aroma rostliny.... Tuto vlastnost přítomnosti alkálií mohou využít lidé s alergickou reakcí na vůni koření, kteří ale rádi pijí mátový čaj.
Přistání
Po výsevu vytvářejí příznivé podmínky pro klíčení pro budoucí rostliny.Za tímto účelem se teplota v místnosti udržuje v rozmezí 21 - 24 ° C a půda samotná se po navlhčení pokryje filmem nebo sklem. Současně se v plastových nádobách na stěnách vytvoří větrací otvory.
Sazenice mladých rostlin se objevují po 14-21 dnech. Je vhodné umístit kontejnery s mátou poblíž severovýchodních nebo západních oken. Vyžaduje to docela světlo a vyžaduje dobré osvětlení. S nedostatkem může kořenitá kultura zemřít, ale rostlina nepotřebuje přímé sluneční světlo, což povede k popálení listů.
Když sazenice vyrostou, jsou přesazeny do samostatných nádob s drenážem nebo otevřeným terénem. Jeho složení může být stejné jako při výsevu plodiny. Místo pro to je vybráno s rozptýleným stínováním. Je zasazena ve vzdálenosti nejméně 40 cm mezi keři, máta rychle roste.
Kulturní péče
Aby byla kořenitá kultura pohodlná, krmí se každé jaro. Jako hnojivo jsou vhodné komplexy nebo kompost obsahující dusík, humus, roztok kuřecích nebo kravských trusů.
Teplota na otevřeném terénu v létě je pro rostlinu příjemná a v zimě je vhodné ji chránit tlumičem před horkými topnými tělesy.
V létě, na parapetu, musí kořenitá kultura vytvořit stín na přímém slunečním světle. V zimě naopak - měli byste udělat mincovní dodatečné osvětlení zářivkami tak, aby denní hodiny byly alespoň 8 hodin denně.
Zalévání rostlin
Čokoládová máta je náročná na půdní vlhkost, takže se systematicky zalévá, jakmile zaschne. Pozitivně také reaguje na postřik. Tento postup pomáhá udržovat potřebnou vlhkost a odstraňuje prach z povrchu rostlin. Po zavlažování se kořenitá plodina stává živou a dobře udržovanou.
Máta roste dobře v oblastech s vysokou vlhkostí, což znamená, že může být vysazena v blízkosti vodních útvarů a v nížinách. Skutečnost, že půda v těchto oblastech s vysokou kyselostí neinterferuje s rostlinou.
Pikantní bylinky v nádobách by měly být dobře promočeny. Přebytečná vlhkost bude odstraněna skrz vypouštěcí otvory. Příště by se nemělo nechat půdu zcela vyschnout.
Plevelení
Plevel je nezbytný v případě potřeby. Bez této akce mincovna postupně uschne a zmizí. Pěstování plodin v zahradě je třeba obnovovat každé 3 roky, protože to plevele narušují.
Uvolnění
Také důležité pro uvolnění čokolády a půdy. Pomáhá kořenům rostliny získat více kyslíku a zachovává většinu vlhkosti.
Nemoci a škůdci
Čokoládová máta má dobrou odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Sklizeň a skladování
Střílejte mátové výhonky po vysunutí stopek nebo po květu. Pokud je péče o rostlinu vysoce kvalitní, bude možné během její vegetační sezóny sklízet třikrát. V případě sevření vrcholů to bude sloužit jako stimul pro přátelštější větvení kořeněné kultury.
Sklizeň se zastaví uprostřed posledního letního měsíce. Rostlina tak bude mít čas na akumulaci živin pro její další odpočinek a růst v nové sezóně.
Suchá máta mimo přímé sluneční světlo, na dobře větraném místě. Hotové koření je uloženo v uzavřené skleněné nádobě. To pomáhá rostlině zůstat aromatickou po dlouhou dobu.
Ačkoli čokoládová máta se pěstuje hlavně jako koření, její dekorativní vlastnosti jsou také pozoruhodné. Během květu má velmi dekorativní vzhled a lze jej také zasadit jako rostlinu. V každém případě to přinese lidem hodně radosti a prospěchu.
