Které maliny jsou zdravější, žluté, červené nebo jiné, jak se liší

Chovatelům se podařilo vyšlechtit velké množství odrůd malin, které se liší různými vlastnostmi. A při výběru různých keřů často vyvstává otázka, které maliny jsou stále zdravější - červené nebo žluté.

Chemické složení malin (tabulka)

Při výběru odrůdy keřů byste měli zjistit, jaký je rozdíl mezi červenými a žlutými malinami. Zaprvé, rozdíl v odrůdách bobulí v chemickém složení, odstínu ovoce a chuťových vlastnostech.

červené bobule

Chemické složení hybridů červeného keře

Chemický prvekMnožství v mg
Vápník42
Hořčík19
Zinek0,3
Mangan0,18
Fosfor39
Sodík13
Chlór17
Kobalt3 μg
Boron203 μg
Vitamin E0,5
Vitamin PP0,7
Beta karoten0,3
Vitamín C27
Vitamin A36 μg

sladké maliny

Také červené maliny obsahují velké množství vitamínů B.

Černé ovoce

Chemické složení černoplodých hybridů malinových keřů (v mg)

Vitaminy A a C5
Taniny23
B vitaminy15
Hořčík24
Karoten0,34
Žehlička0,9
Zinek0,3
Mangan0,8
Fosfor0,3
Pektiny12
Organické kyseliny18
Kyselina listová4
Antokyany2

černá malina

Při správné péči o keř bude možné pěstovat plodiny s vysokým obsahem živin v jejich složení.

Bílé maliny

Chemické složení bílých bobulí (v mg)

CelulózaAsi 7%
Taniny23
Éterické oleje12
Žehlička0,11
Vitamin PP2
Vitamin A a C6
Síra0,6
Selen0,3
Citronová kyselina24
Jablečná kyselina16
Hořčík0,7
Draslík0,14
Chlór0,12
Fosfor0,6

bílá malina

Z hlediska chemického složení jsou bílé plody podobné všem ostatním křížencům. Jediný rozdíl je v množství obsažených mikroelementů a vitamínů.

Žluté bobule

Chemické složení žlutozelených hybridů (v mg)

Selen0,3
Fosfor0,4
Taniny23
Draslík42
Zinek0,4
Žehlička0,12
Jablečná kyselina22
Citronová kyselina18
B vitaminy16
Kyselina salicylová0,3
Éterické oleje12
Sodík0,5
Měď0,7

žlutá malina

Pravidelné používání bobulí odrůd má příznivý účinek na lidské tělo, nasycuje jej mikroživinami.

Srovnávací vlastnosti malin různých barev

Jaký je rozdíl mezi bílou malinou a červenou:

  • Žluté bobule obsahují méně antokyanů (přírodní barvivo), proto na rozdíl od červenoplodých odrůd je žlutá odrůda méně alergenní.
  • Na rozdíl od červeného ovoce obsahuje žlutá více cukru a ovoce je sladší.
  • Žluté plody obsahují více kyseliny listové, díky čemuž přestává krvácení.

Mezi hybridy není významný rozdíl.

různé maliny

Jaký je rozdíl mezi červenými a černými malinami:

  • Chokeberry je kříženec červené a ostružiny, takže neexistují žádné významné rozdíly v odrůdách.
  • Bobule obsahují více vitamínů a minerálů.
  • Odrůdy sytiče jsou pro srdeční choroby zdravější než jiné.
  • Černé maliny mohou pomoci zmírnit zácpu.

Odpověď na otázku, jak se odrůdy žlutých malin liší od červené a černé, bude především odlišný odstín bobulí a také mírný rozdíl v účinku na tělo.

Užitečné vlastnosti a účinky na tělo

Při výběru odrůdy keřů se někteří letní obyvatelé zajímají, zda jsou žluté nebo červené maliny užitečnější. Existují však i černé a bílé odrůdy.

chutné maliny

Žlutá malina

Mezi příznivé vlastnosti žlutých malin patří:

  • Přestane krvácet.
  • Zvyšuje imunitu.
  • Má antipyretické a patogenní účinky na nachlazení.
  • Odstraňuje škodlivé látky z těla.
  • Nasycuje tělo vitamíny a minerály.

Léčivé vlastnosti žlutých hybridů se příliš neliší od odrůd červeného keře.

žlutá malina

Červené

Odrůdy červeného ovoce jsou považovány za nejčastější v letních chatkách. Zralé bobule jsou pro tělo velmi užitečné.

Užitečné vlastnosti červených malin:

  • Pomáhá zmírnit příznaky nachlazení a chřipky.
  • Zvyšuje odolnost těla vůči patogenním mikroorganismům.
  • Zlepšuje vzhled pokožky a vlasů.
  • Působí jako antipyretikum a diaforéza.
  • Díky vysokému obsahu mědi mají bobule pozitivní vliv na stres a psychoemocionální přetížení.
  • Má hemostatické vlastnosti.

Kromě toho použití bobule pomáhá odstraňovat toxiny a toxiny z těla.

zralé maliny

Bílý

Blahodárnými vlastnostmi bílých odrůd jsou následující účinky na organismus:

  • Odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla.
  • Zlepšuje zdraví v případě nachlazení.
  • Pomáhá zastavit krvácení.
  • Má antipyretický účinek při vysokých teplotách.
  • Působí jako patogenní agens.

Bobule mají navíc omlazující účinek a zlepšují vzhled obličeje a vlasů. Maliny také působí jako profylaktický prostředek proti srdečním onemocněním a krevním sraženinám, protože mají vlastnost ředění krve.

bílá malina

Chokeberry

Užitečné vlastnosti odrůd chokeberry pro tělo:

  • Černé maliny odstraňují z těla těžké kovy.
  • Posiluje stěny krevních cév.
  • Příznivě působí na zažívací trakt.
  • Pomáhá eliminovat bolest v krku.
  • Čaj založený na malinách pomáhá snižovat bolest během menstruace a obnovuje cyklus.

Také odrůdy keřů černoplodých působí jako profylaktické činidlo proti maligním nádorům.

maliny v misce

Které maliny jsou zdravější

Rozdíl mezi malinovými hybridy je hlavně ve stínu bobule. Nejsou žádné zvláštní rozdíly v léčivých vlastnostech a účincích na tělo. Vzhledem k nízkému obsahu přírodního barviva v hybridech s žlutým plodem jsou tyto odrůdy méně alergenní.

Také žluté plody obsahují více kyseliny listové, což je nezbytné pro ženy během těhotenství. Obecně se jedná o rozdíly mezi odrůdami.

Kontraindikace a omezení

Maliny, stejně jako jakýkoli jiný produkt, mají kontraindikace.

Škody a kontraindikace:

  • Může zhoršit žaludeční a střevní patologie.
  • Je to alergen.
  • Zhoršuje dnu.

Nedoporučuje se jíst ovoce ledvinami. Maliny jsou kontraindikovány na alergie v jakémkoli množství. Aby nedošlo k poškození zdraví, mělo by se ovoce konzumovat s mírou.

Nejsou žádné recenze, buďte první
Právě teď dívat se


Okurky

Rajčata

Dýně