Načasování sklizně cibule pro skladování ve středním Rusku a regionu

I zkušení letní obyvatelé rozhodují každý rok, kdy je lepší sklízet cibuli pěstovanou pro zimní skladování ve středním Rusku. Doba sklizně je ovlivněna mnoha různými faktory: rozmanitost, doba výsadby, počasí, kvalita péče. Za stejných povětrnostních podmínek mohou zahradníci sklízet cibuli v sousedních chalupách s rozdílem 1–2 týdnů.

Vlastnosti sklizně cibule

Přibližné datum zahájení sklizně cibule ve střední zóně Ruské federace je konec července (od 20 do 30), začátek srpna (od 10 do 15). Sklizeň tuřínů od letních obyvatel Moskevského regionu trvá od 20. července do poloviny srpna. Pěstování zeleniny je silně ovlivněno počasím. Za horkého a suchého počasí zrají hlavy rychleji.

Na čem to záleží a jak určit načasování?

V Ruské federaci se načasování sklizně cibule v různých regionech liší jen málo. A v Uralu, na Sibiři a ve středním Rusku je tuřín odstraněn ke skladování až do poloviny srpna. Přesné načasování zrání hlav tuřínu závisí na dalších faktorech:

• povětrnostní podmínky regionu;
• dobu vegetačního období, osázené odrůdy osiva;
• kvalita půdy;
• doba výsadby semen nebo semen.

Pro všechny regiony Ruské federace je termín pro sklizeň tuřínu 20. srpna, protože dlouhé deště mohou začít později. Nepříznivě ovlivňují kvalitu sebraných tuřínů, ztěžují čištění a sušení.

Navenek

Pokud znáte vnější známky její zralosti, nebudou se sklizní tuňáků problémy. Cibulové listy postupně ztrácejí pružnost a jasně zelenou barvu. Stávají se tvrdými, bez chutí a začnou žloutnout. Blíže k polovině července se nové peří již netvoří, ale staré peří vyschne a položí se na zem. Pokud je zabito 70% celého peří, je čas začít čistit.

Existují i ​​další známky zralých žárovek. Většina zahradníků určuje připravenost vodnice na sklizeň podél krku žárovky. Úplně zaschne a při čištění se stává plochým. Všechny živiny z peří jsou přeneseny do hlavy. Pro tuto odrůdu je pokryta klasickými stupnicemi typické barvy.

V důsledku chladného a deštivého léta může být sklizeň cibule na Sibiři a ve středním Rusku zpožděna. Zahradníci mají osvědčené techniky, které urychlují zrání cibulí:

1. 7-10 dní před plánovaným sklizní tuřínů musíte procházet podél každé postele a seškrábat z každé hlavy zeminu rukou. Tato technika urychluje tvorbu integumentárních šupin a sušení krku.
2. Můžete zastavit krmení žárovek a urychlit jejich přechod do klidového stavu pomocí vidle. Musí pod zemí zvednout zem, aby podkopat kořeny.
3. Namísto vidle můžete použít lopatu, stačí zkrátit kořeny u hlav.

Podívej se taky

Co dělat, když cibule hnije v zahradě, jak se s ní vypořádat a jak ji zpracovat

Někteří letní obyvatelé dělají velkou chybu - odřízli peří, aby urychlili zrání. Hlavy zrají rychleji, ale zároveň ztratí většinu živin a v zimě budou horší.

Matematická metoda

Milovníci přesných výpočtů mohou přesně vypočítat kdy sklízet cibuli... Nejjednodušší vzorec, který zřídka selže: jako základ použijeme datum výsadby, například 20. května, počítáme 75 dní a získáme odhadované datum sklizně cibule - 3. srpna.

Datum zrání cibule může být přesněji vypočteno, pokud se vezme v úvahu délka vegetačního období konkrétní odrůdy. Podle období zrání jsou všechny odrůdy sazenic rozděleny do 4 skupin.

Pomocí matematických výpočtů je snadné určit, kdy přestat zalévat cibulová lůžka. Zalévání končí 2 týdny před začátkem čištění hlav pro skladování, pokud často prší, pak 4 týdny před. Současně s zavlažováním dokončují uvolnění uliček.

Lunární kalendář

Pro mnoho letních obyvatel slouží měsíční kalendář jako referenční bod v každém zahradnickém podnikání (setí, vychystávání, přesazování). Také dávají přednost sklizení cibulí ve dnech označených v kalendáři jako příznivé pro sklizeň cibulovin.

Pokud budete postupovat podle lunárního kalendáře, mělo by být v roce 2018 začátkem srpna zahájeno čištění a skladování tuřín ve středním pruhu Ruské federace. V tomto případě je nezbytné vzít v úvahu důležité faktory:

• počasí;
• období zrání konkrétní odrůdy osiva;
• přítomnost vnějších známek zralých žárovek.

Měsíční kalendář by měl být považován za doplňující informace pro stanovení načasování sklizně. Začněte sklízet na základě skutečného stavu vašeho přídě. Pokud odeberete nezralé hlavy podle lunárního kalendáře, budou špatně uloženy a během prvních měsíců se může celá plodina tuřín hnit.

Pokud začátkem srpna vrcholky zemřely a začaly vysychat, vaše cibule dozrála a podle měsíčního kalendáře roku 2018 ji lze sklízet od 8. srpna, v této době měsíc klesá. Nepříznivé dny pro úklid Srpen 4,5,6,7.

Jaké je nebezpečí pozdního sklizně cibule?

Když se cibule sklidí předem, nastanou problémy se skladováním. Ve středním pruhu mohou vzniknout problémy se skladováním, pokud je vodnice vytáhnuta před 20. červencem. Známky žárovek vytáhly před plánem:

• absence nebo nedostatečný počet klasických stupnic;
• tlustý krk;
• známky časného kazení v důsledku vniknutí mikrobů (hub) do hlavy.

Podívej se taky

Kontrolní opatření a ošetření cibule plísní (plísní)

Je důležité sklízet cibuli na zimu včas, stojí za to několik dní zpozdit a hlavy budou horší i při teplotách od 1 do 3 ° C. Při pozdním sklizni se rozpadají vážné váhy, v cibulkách se začínají tvořit nové kořeny a hlavy jsou napadeny infekcí.

Kdy oříznout cibuli pro skladování?

Pokud máte štěstí s počasím, mělo by být v den čištění suché a slunečné. Je lepší začít pracovat ráno. Během dne leží roztržená cibule na hřebeni a vysychá. Pokud předpovědi počasí slibují suché počasí, nelze roztrhanou sadu ze zahrady odstranit po dobu 2-3 dnů, ale je lepší ji riskovat a hned první den ji přesunout pod baldachýn, kde shromážděná cibule zaschne 10 dní.

Hlavy pro sušení jsou uspořádány v jedné vrstvě, peří není odříznuto. Během sušení by měly být hlavy pravidelně promíchány a měl by být zkontrolován stav krku. Po úplném uzavření můžete začít zpracovávat tuřín pro zimní skladování:

• nejprve musí být žárovka očištěna rukama od zbytků Země;
• zkrátit kořeny nožem;
• odříznout peří a ponechat ocas dlouhý 5 cm;
• zpracované cibule, suché na 2-3 dny na slunci.

Suchou a čistou cibuli lze složit do sítí, košů, plastových krabic, lepenkových krabic a odložit k uskladnění. Hlavy se známkami hniloby s poškozenou základnou musí být zlikvidovány. Nemá smysl zasílat nezralé žárovky se silným krkem k uskladnění, je lepší dát je na zimní přípravu nebo použít pro přípravu salátů, první a druhý chod.

Jak zjistit zralost cibule?

Všechny odrůdy cibule mají stejné známky zrání hlavy. První známkou jsou žluté špičky listů v sadě. Když se peří začne zbarvovat žlutě, velikost tuřínu se již nezvětší. Živiny z peří se přenášejí na hlavu. Krk začíná vysychat postupně, doba sklizně cibule se blíží.

Nyní musíte pečlivě sledovat stav cibulových hlav. Pokud je zralá cibule přeexponovaná na hřebeni, může položit nové kořeny a zelené peří. To by nemělo být povoleno, protože taková cibule ztratí svou prezentaci a v zimě je horší.

Čištění by mělo být zahájeno, jakmile se krk ohne, a na hlavě se vytvoří silné krycí šupiny žluté, bílé nebo červené.

Závěr

Vyberte si vhodné odrůdy osiva pro výsadbu, vhodné pro pěstování ve vaší oblasti.

Správně vybraná odrůda cibule zaručuje zrání cibule bez ohledu na povětrnostní podmínky. Úspěšné odrůdy pro oblast Moskvy: Belovezhsky, Spassky, Strigunovsky, Robusta. Následující odrůdy dobře rostou v Uralu a na Sibiři: Red Baron, Exibishen, Odinovets, Danilovskiy 301. Odrůdy určené pro chladné oblasti se vyznačují dobrou udržovací kvalitou a odolností proti chladu.