Kdy a jak se cibule sklízí na severozápadě: doporučení pro kopání v různých oblastech Ruska

I když se zdá, že klima Leningradských nebo Arkhangelských oblastí není vůbec vhodné pro pěstování zeleniny, na polích a zahradách se vysazuje mrkev, hrášek, zelí a dokonce i cibule. Počasí v této oblasti neuspokojuje velké množství slunečných dnů, vysoké teploty, teplé noci. Stává se, že do konce léta nepřestává pršet a zralost plodin je odložena. Když je čas sklízet cibuli na severozápadě, můžete to pochopit tím, že věnujete pozornost určitým znakům. Je důležité si nechat ujít okamžik úplného zrání, jinak se plodina sklizená v nesprávný čas nebude skladovat, ale hnije a zhoršuje se.

Vlastnosti sklizně cibule na severozápadě

Kulturu milující teplo lze pěstovat na Sibiři a v regionech Pskov a Vologda. Ale do těchto oblastí přichází podzim rychle ai přes skutečnost, že v srpnu slunce stále svítí a dokonce se otepluje, v noci není teplo, objevují se husté mlhy a propast mezi denními teplotami roste. Na severozápadě se pěstují rané odrůdy cibule, které dozrávají za 90 dní, a střední - do 120, později zde nedozrávají.

V oblasti Arkhangelska

V severní části regionu, která má významné území, se pěstuje zelenina o něco později než na jihu a načasování sklizně je jiné. Na otevřených postelích v archangelské oblasti dozrávají i teplomilná rajčata. Cibule se zde sklízí do poloviny srpna, ve slunečném létě začíná sklizeň produktu v zimě v poslední dekádě července. Práce jsou ve spěchu dokončit před začátkem dešťů.

V oblasti Leningradu

Obyvatelé Petrohradu a jeho okolí nejsou s letem spokojeni s množstvím slunce a tepla, stále je přítomna vysoká vlhkost. Letní obyvatelé ve svých pozemcích cibule cibule, která se obvykle sklízí v polovině srpna, ale období se upraví s ohledem na:

• odrůdy plodin;
• povětrnostní podmínky;
• vnější znaky;
• umístění webu.

Čištění se provádí za pěkných dnů, bez čekání na špatné počasí. Jinak je problematické připravovat cibuli na zimu.

V oblasti Kaliningradu

Pěstování plodin ze sazenic v oblastech, kde je léto krátké, vám umožní získat plnou úrodu. V takových klimatických podmínkách, jako je Kaliningradská oblast, se vybírají odrůdy s dlouhou vegetační sezónou.

Cibule dozrávají rychleji, jsou dobře skladovány, na rozdíl od pěstování ze semen, což je možné v jižních oblastech a ve středním pruhu.

Od prvních dnů se letní obyvatelé a zahrádkáři Kaliningradské oblasti snaží sklízet dříve, než začnou pršet. Cibule se zde vysazuje, když se půda zahřeje až na 10 stupňů, a to se děje v posledních dnech dubna - začátkem května. Od třetí dekády července, kdy jsou jasné dny, začnou sklízet cibule pro zimní skladování.

V oblasti Novgorodu

V chráněné a otevřené půdě se zeleninové plodiny pěstují na území Valdaiské vrchoviny a Priilmenské nížiny, které patří do oblasti Novgorodské oblasti.

Nejprve letní obyvatelé a zahrádkáři vysadí místní odrůdy od sazenic cibulkami o průměru 2 cm a poté použijí vzorky, které v krátkém létě zajistí nejlepší sklizeň, která se začne kopat v posledních dnech července. Práce je dokončena do poloviny srpna, ačkoli září v Novgorodské oblasti je stále teplá, ale přezrálé hlavy nebudou uloženy.

Podívej se taky

Co můžete zasadit v zahradě po cibuli příští rok?

Datum sklizně cibule v závislosti na regionu

Období, kdy je třeba se připravit na zimu, závisí na typu kultury, době výsadby v zemi, počasí a charakteristice péče. Ve stejné oblasti zraje plodina s rozdílem až 2 týdny. V horku suché hlavy dozrávají dříve.

Pro severozápad, centrum Sibiř, je termín, do kterého je nutné cibuli odstranit, 20. den srpna. Ve většině regionů začíná po tomto datu déšť a chladné deště. Sušení hlav pro dlouhodobé skladování je obtížné.

Jak zjistit zralost kořenových plodin

Je velmi důležité přesně vědět, kdy sklízet úrodu. Cibule nesmí dovolit přezrát, jinak:

1. Horní stupnice klesají.
2. Kořeny jsou tvořeny na hlavách.
3. Výrobek ztrácí chuť.
4. Plod je ovlivněn nemocí.

Nezralé žárovky rychle hnijí, protože mikroorganismy jsou zasílány skrz šťavnatý krk do nich.

Je možné určit, kdy je čas sklizeň některými známkami. Šéf mezi nimi jsou zažloutlé a sušené peří. Začnou se rozpadat a lehnout si a vnější stupnice změní svůj odstín, krk se ztenčí a vyschne. Datum výkopu žárovek můžete spočítat přidáním dalších 65 až 80 dnů k dni výsadby.

Přípravné práce

Před sklizní zeleniny pro dlouhodobé skladování je třeba použít tipy, které pomohou snížit počet rozmazlených hlav. 20 dní před sklizní musíte zastavit uvolňování půdy, hnojení hnojivy. Pokud je předpovídáno deštivé počasí, může být výsadba pokryta plastem. Týden před vykořením žárovek se horní část zbaví půdy.

Je lepší odstranit hlavy ráno a vždy, když je suchý. Není třeba je vytáhnout, musíte je odstrčit lopatou nebo vidlicí. Cibule se suší na vzduchu umístěním na pytlovina.

Jak urychlit proces zrání

V severozápadní oblasti se často stává, že nastal čas vykopat cibuli a listy si ani lehnou. Déšť a chladná léta brání zrání hlav.

Zastavení zalévání

Vnější váhy se v suchém počasí rychleji vysychají. Aby se urychlilo zrání cibulí 3 týdny před datem splatnosti sklizně, postele zastaví zalévání, což umožňuje výrazně snížit obsah vlhkosti v půdě.

Podkopávání kořenů

Majitelé zahrady se uchýlili k některým postupům, které pomáhají urychlit ukládání peří, zrání zeleniny. 15 dní před uskladněním:

1. Ořízněte špičky kořenů v hloubce 6 cm.
2. Kopají do hlav a přestávají přijímat živiny z půdy.
3. Shake off půdy z žárovky.

V žádném případě byste neměli sekat peří, když váhy ještě nezaschly. Prostřednictvím nich jsou bakterie posílány na plod, což vede k jeho rozkladu.

Vystavení žárovek

V jižních oblastech zelenina rychle dozrává.V severozápadní oblasti vlhké a chladné počasí zabraňuje vysychání šupin a ukládání peří.

Pro urychlení tohoto procesu je horní část hlav vystavena, nemohou dostat dostatek výživy ze země a zrají.

Sklizeň

Když je pokryta více než polovina peří, musíte začít vykopávat cibule z půdy. Za 10 dní se všichni rozpadnou a během této doby je vhodné úplně odstranit hlavy, které budou mít čas dozrát.

Podívej se taky

Načasování sklizně cibule pro skladování ve středním Rusku a regionu

Doba čištění je také určena dalšími kritérii:

1. Šupinatý krk cibule se při stlačení drtí.
2. Spodní listy zvadly.
3. Kořeny zemřely na některých kořenových plodinách.

Ve volné půdě nelze žárovky tlačit vidlicí nebo lopatou, nýbrž jednoduše tahat za parta. Jsou vykopány v hliněné půdě a půda je pečlivě očištěna rukama, nikoli pomocí nástrojů, aby nedošlo k poškození kořenové plodiny.

Vykopané cibule spolu s péřem musí být sušeny nejméně týden, za jasného počasí jsou hlavy ponechány na čerstvém vzduchu po celý den a večer jsou převezeny do větrané kůlny nebo verandy.

Funkce čištění v deštivém počasí

V severozápadních oblastech slunce nesvítí vždy koncem července a ještě více v srpnu jsou pěkné dny. V této oblasti musíte být připraveni na to, že sklizeň bude muset být ve vlhkém počasí, kdy je obtížné určit, zda jsou cibule zralé. Chcete-li vysušit hlavy vybrané v dešti, musíte je umístit do jedné vrstvy v teplé místnosti, která je dobře větraná.

Jednou denně musí být žárovky otočeny, řezané nebo zkažené žárovky jsou vybírány samostatně. Země není nutné čistit, dokud se půda sama nezačne rozdrobovat. Po skládání hlav v dřevěných bednách schnou nejméně týden. Pokud jsou cibule příliš špinavé, umyjí se ve vodě a odstraní se šupiny, které se znovu objeví po třech týdnech, kdy kořeny vyschnou v dobře větrané místnosti.

Jak připravit cibuli ke skladování

Peří není oříznuto ihned po sklizni. Během sušení se hlavice obracejí nejméně jednou denně, takže vzduch rovnoměrně vstupuje. Po 8 nebo 10 dnech se kořeny a listy odstraní, krk se odřízne tak, aby zůstalo až 5 cm.

Po dalších 2 týdnech se cibule vytřídí, a pokud jsou šupiny suché a šustivé, znamená to, že zelenina je připravena ke skladování. Hlavy jsou přeneseny do košů, krabic.

Letní obyvatelé a zahrádkáři také shromažďují semena pro další výsadbu ze svých postelí. Chcete-li to provést, vezměte husté žárovky, jejichž průměr je přibližně 10 cm. Po tři měsíce jsou uchovávány v teplé místnosti, v dubnu jsou poslány na zem a odříznou si krk. Vzdálenost mezi žárovkami 15 cm, o něco více mezi řadami. Na konci srpna se listy zbarvily do žluté a suché, semena dozrála.

V soukromém domě je plodina ponechána v suchém suterénu nebo boudě. Sušené hlavy lze v bytě udržovat až do příští jara. Za tímto účelem jsou tkané věnce nebo copánky, které jsou vázány ke stropu nebo ke zdi v šatníku nebo kuchyni.

Na vyhřívaném balkonu nebo lodžii jsou cibule zasílány do košů nebo dřevěných beden, jejichž výška nepřesahuje 25 cm, a jsou zavěšeny do punčochy nebo sítě.

Aby sklizená plodina nemizela, nevysychala, musí být skladována v místnosti, kde vlhkost není nižší než 55%, ale ne vyšší než 60. Teplota, ve které je vodnice uchovávána pro potraviny, by měla být v rozmezí 20–22, na peří - při 5 stupních ... Malé sazenice, které jsou vysazeny za účelem získání čerstvých bylin, jsou ponechány uvnitř, kde není vyšší než 5 ° C. Aby se zabránilo vyschnutí malých žárovek, jsou zasety na zimu. Na jaře se objevují klíčky, které se rychle rozvíjejí, vytvářejí se mladé listy.