Péče a pěstování fialové a červené cibule, výhody a škody, kdy sklízet a jak skladovat

Fialové cibule jsou typem cibule. Ti, kteří ji nejedli, mohou být zmateni barvou buničiny a cibule.

Jejich odstíny odrůdy k odrůdě se mohou lišit v intenzitě, ale všechny patří do oblasti červeno-fialové, takže mnozí věří, že se jedná o červenou cibuli.

Vlastnosti červené cibule

Všechny odrůdy s načervenalým zbarvením buničiny, stejně jako tradiční cibule (bílá buničina, žluté slupky), jsou podle chuti rozděleny do tří skupin:

• kořeněné odrůdy;
• poloostré odrůdy;
• sladké odrůdy.

Štiplavé odrůdy stále chutnají méně drsně než žárovky žluté skořápky. Existuje mnoho odrůd a kříženců fialové cibule. Pro jakoukoli oblast si můžete vybrat odrůdu vhodnou pro období zrání. Pokud je cílem pěstovat fialovou cibuli pro zimní skladování, musíte věnovat pozornost charakteristikám udržování kvality. Většina červené cibule je na bázi salátu a špatně uložená.

O výhodách

Nyní se každý nadšeně zajímá o téma zdravé výživy, aktivně studuje prospěšné vlastnosti potravin, ovoce a zeleniny. Oblíbené jsou ty zeleniny, které obsahují vitamíny a minerály. Rostoucí zájem o červenou (fialovou) odrůdu cibule v posledních letech vysvětluje léčivé složení buničiny.

Červené odrůdy obsahují plný doplněk stopových prvků a velké množství vitamínu C.

Jak víte, potřebujeme, abychom se chránili před agresivními vlivy vnějšího prostředí, pomáhali udržovat naši imunitu ve formě, bojovali s různými sezónními infekcemi a udržovali rakovinné buňky pod kontrolou.

Šťáva a dužina z červené řepy obsahuje antokyany - pigmenty (barviva ze skupiny glykosidů), které mají antioxidační účinek. Jednou v těle, glykosidy:

• bojovat s bakteriemi;
• normalizovat hladinu cukru v krvi;
• inhibovat proces stárnutí v těle;
• slouží jako prevence rakoviny.

Odborníci na výživu upozornili na prospěšné vlastnosti červené zeleniny, podle jejího názoru ženy dosahují výsledků rychleji, včetně toho, že jsou v každodenní stravě. Tělo je očištěno od toxinů, zažívací systém je tónovaný, odbourávají se tuky, špatný cholesterol je pryč.

Pro ženy je užitečné používat fialovou cibuli během menstruace, snižuje syndrom bolesti, normalizuje trvání menstruačního cyklu. Červená řepná šťáva se používá k léčbě nachlazení, bronchitidy, používá se k profylaxi během epidemií ARVI a chřipky.

Léčivé vlastnosti fialové zeleniny na to nejsou omezeny. Červená (fialová) tuřín je užitečná pro lidi náchylné k alergiím, obsahuje quercetin, který pomáhá zmírňovat nepříjemné příznaky, snižuje otoky.Studie prokázaly, že denní konzumace červené cibule zlepšuje stav krevních cév, snižuje riziko mrtvice, srdečního infarktu.

Existuje kategorie lidí, kteří požívají a poškozují konzumaci červené cibule. Měl by být používán s opatrností u lidí se závažnými patologiemi gastrointestinálního traktu, ledvin, jater. Těhotné a kojící ženy by měly jíst mírně červenou řepu, během této doby života je jakýkoli nadbytek škodlivý.

Několik jednoduchých receptů

Pro menší zdravotní problémy a kosmetické účely používejte fialovou cibulovou šťávu. Jedná se o vynikající lidový lék na péči o vlasy. Před mytím vlasů musíte do vlasové pokožky vtřít malé množství fialové tuříny. Maska zlepšuje vzhled vlasů, činí ji lesklou, pomáhá zbavit se lupů a stimuluje růst.

Podívej se taky

Popis odrůdy cibule Hercules, její vlastnosti a výnos

Šťáva z červené cibule vám pomůže, pokud vás kousne komár nebo jiný hmyz sající krev. Potřebují promazat místa kousnutí, svědění a zánět projde. Šťáva pomůže s výrony, obklady mohou být vyrobeny s tím, pomohou zmírnit zánět, zmírnit bolest.

Vážnější zdravotní problémy můžete vyřešit také pomocí fialové cibule šťávy:

1. Bojujte s červy. Chcete-li to provést, nalijte 1 hlavu po dobu 7 hodin s 1 sklenicí teplé, převařené vody. Pijte ½ šálku na lačný žaludek po dobu 5 dnů.
2. Pro nachlazení (ARVI, ARI), smíchejte šťávu 1: 1 s medem a vypijte nejméně 4krát denně, 1 polévková lžíce. l.
3. Jako diuretikum použijte infuzi 2 rozdrcených hlav naplněných teplou vodou (1 sklenice). Trvejte na tom, 8 hodin, vypijte sklenku 3krát denně.

Pěstujte červené cibule!

Zdravou zeleninu si můžete koupit v jakémkoli supermarketu, ale cibule na zahradě ze zahrady přinese více výhod. Pěstuje se stejným způsobem jako obyčejná cibule, pěstuje se pomocí sevka.

Odrůda výběr

Letní obyvatelé by měli věnovat pozornost Carmen - nové paletě fialové cibule s krásným jménem. Má pikantní chuť, šťavnatou. Tuřín střední velikosti váží asi 80 g, velké žárovky - 120 g. Čím lepší je zemědělská technika, tím přesvědčivější je velikost. Ne nadarmo se Carmen nazývá červená cibule, plevy jsou lesklé, červené, červeno-modré nebo červeno-fialové.

Dvuhzachchatkovy odrůda nizozemského výběru, zraje brzy (85–90 dní), doporučená k pěstování v celé Ruské federaci. Obyvatelé severních oblastí by měli věnovat pozornost cibuli Carmen, která během krátkého léta dokáže dozrát. Tuřín má zaoblený zploštělý tvar, délka peří je 30 cm, barva dužiny je bílá, chuť je poloostrá. Bow Carmen použité syrové, je skvělé pro saláty, obsahuje hodně vitamínu C.

Přistání

Místo pro cibulovou postel by mělo být dobře osvětlené, dešťová voda by neměla v uličkách stagnovat. Pro růst je vhodnější lehká a úrodná půda s pH 6 až 7. Dolomitová mouka by měla být přidána na jaře nebo na podzim, pokud je pH nižší (kyselá půda).

Pro kopání je třeba přidat humus (kompost) a popel, organická hmota se aplikuje s mírou, nadbytek se zhoršuje při zachování kvality. Sevok roste dobře po všech druzích zelí, luštěnin a brambor. Jeho výsadbu lze kombinovat s mrkví. Tyto dvě plodiny jsou dobrými sousedy, které od sebe odstrkují škůdce: cibuli a mrkvovou mušku.

Podívej se taky

Kdy byste měli ukládat pór ze své zahrady?

Zpracování sevok před výsadbou. Po dobu 30 minut v růžovém roztoku manganistanu draselného zničte škodlivé mikroorganismy. Chcete-li urychlit klíčení, namočte do růstového stimulátoru. Přeneste zpracovanou fialovou tuřín do plátěného sáčku, rostlinu na otevřeném terénu po 2 dnech. Hloubka výsadby fialových žárovek je od 1 do 2 cm, vzor výsadby je 3 x 10 cm.

Péče

Při pěstování červené cibule ke skladování se peří během sezóny neřeže. Zajistěte standardní péči o kulturu.Zalévání se provádí, jakmile vrchní vrstva Země vysychá, měly by být hojné, povrchové zalévání má špatný vliv na produktivitu. Od poloviny července je zavlažování zastaveno.

Během výsadbové sezóny se krmí - poprvé mulleinovým roztokem 2-3 týdny po výsadbě, podruhé, když se cibule začnou přivazovat, hrubě popráší povrch hřebene prosetým popelem a zalévá vodu z konve. Dokud stonky nejsou zavřené, mělké mezery mezi řadami. Koncem června - začátkem července, prášek fialové cibule postele s cibulí létat shag.

Sklizeň

Zalévání se zastaví 10-14 dní před zahájením sklizně. Kdy vykopat, poznají stav krku. Musí být suchý. V době sklizně fialové tuříny by většina peří měla vyschnout a zžloutnout a na cibulkách by se měla objevit fialová (červená) stupnice. Pokud jste se rozhodli pro sklizeň cibule, zkontrolujte předpovědi počasí. Lepší je, když je den teplý a slunečný.

Žárovky nasbírané v deštivém počasí zabírají déle, než uschnou a uloží méně dobře. Pero neodřízněte okamžitě, ale příležitosti k sušení cibule na slunci na několik dní a teprve poté odřízněte stonky a nechte ocasy od 3 do 5 cm. Očistěte povrch cibulovitých šupin od nečistot, odřízněte kořeny.

Jak ukládat žárovky?

Každá místnost s konstantní vlhkostí a teplotou vzduchu to zvládne. Žárovky udržují dobře, pokud teplota nepřesahuje 18 ° C a vlhkost vzduchu je udržována na 60%. Existuje několik způsobů, jak uložit sklizené odrůdy fialové cibule.

Fialový tuřín lze nalít do starých punčocháčů a zavěsit ve spíži, můžete tkát copánky. Červené (fialové) cibule, shromážděné v krásných svazcích, lze použít jako dekorativní prvek při zdobení kuchyně v venkovském domě a v městském bytě.

Velké množství fialových hlav se nejlépe ukládá do krabic (dřevěné, plastové, koše) nebo na speciální police. Během skladování musí být červená vodnice pravidelně kontrolována a vzorky se známkami rozkladu musí být odstraněny.

Závěr

Na regály obchodů se zahradou čeká mnoho zajímavých odrůd fialové cibule. Určitě si musíte vybrat tu správnou volbu pro sebe. Fialové žárovky přidají do nabídky rozmanitost, zlepší zdraví.