Charakteristika a popis plemene drobných kuřat, pravidla údržby
Chov drobných kuřat je výnosná a poměrně jednoduchá činnost. Vzhledem k malé velikosti, vysoké produktivitě a nenáročnosti na udržení podmínek mohou zástupci tohoto plemene pěstovat jak střední, tak i velcí zemědělci a prostí majitelé soukromých usedlostí. Další výhodou této drůbeže je její klidná a učivá povaha.
Historie chovu
Mini kuřata na maso byla chována na experimentální chovné farmě SGC Zagorsk v 80. letech minulého století. V tomto případě byli jako rodiče používáni jedinci takových klíčových zahraničních plemen, jako jsou Leghorn, Rhode Island Red, Plymouth Rock, Cornish.
Díky provedené šlechtitelské práci byly chovány drobné kuřecí maso 3 hlavních barev:
- kolouch;
- Sněhurka;
- hnědočerná (červeno-černá).
Obecný popis a vlastnosti
Ve srovnání s jinými plemeny mají drobná kuřata specifický vzhled, charakter, mají řadu výhod a nevýhod.
Vzhled
Kuřata pro malé maso se vyznačují kompaktním tělem, malými končetinami o velikosti střední části (metatarsus), v průměru o 30-35% méně než ostatní plemena, hustou a dokonce i peří. Charakteristickým rysem těchto kuřat je kromě krátkých končetin hřeben malého tvaru listu. Taková kuřata dosáhla sexuální zralosti ve věku 6 měsíců.
Postava nebo temperament
Pták tohoto plemene je charakterizován klidným charakterem - propuštěn z drůbežárny do nezalesněné zeleninové zahrady, nezajišťuje úplné „vykopávky“ v postelích a cestách; nevydávají hlasité škubání, docela zřídka z netrpělivosti, kterou kloví do rukou majitele, který přinesl jídlo. Kohouti plemene mini masa nemají živou dispozici a zřídka napadají lidi.
Produktivita
Kuřata tohoto plemene mají následující produktivitu:
- Maximální hmotnost při pěstování masných výrobků - hmotnost kuřat může dosáhnout 2,7 kilogramu, kohouti - 3,0–3,1 kilogramu.
- Výroba vajec - při správném krmení a péči může jedno kuře tohoto plemene produkovat až 170-200 vajec ročně.
- Hmotnost jednoho vejce - hmotnost jednoho vejce se v závislosti na podmínkách chovu a krmení pohybuje v rozmezí 55–57 až 60–66 gramů.
- Líhnutí kuřat - při líhnutí kuřat inkubační metodou je tento průměr v průměru 85%.
- Přežití kuřat - s náležitou péčí a krmením v prvních dnech života přežije asi 94-99% kuřat získaných inkubační metodou.
- Míra přežití dospělých - u různých odrůd tohoto plemene je toto číslo více než 90%.
Výhody a nevýhody
Hlavní výhody drobných kuřat jsou:
- pohodlí udržování kompaktních kuřat v malých klecích a uzavřených prostorách;
- rychlý růst mladých zásob v prvních 6 měsících;
- velké velikosti vaječných výrobků;
- klidný charakter.
Nevýhody takových kuřat zahrnují:
- Náchylnost k nemocem při chůzi ve vlhkém počasí - díky krátkým končetinám se kuřata vypouštěná do otevřeného chodícího dvora dotýkají žaludku vlhkou zemí, což dále vede k závažné kontaminaci peří a výskytu různých chorob;
- Časté choroby končetin s nevyváženým krmením nebo nesprávnou péčí a údržbou.
Odrůda kuřat
Hlavní odrůdy tohoto plemene kuřat jsou P-11, B-33, B-66, B-76, B-77.
P-11
P-11 je odrůda mini masa slavných Rhode Islandů. Liší se v rychlém růstu, odolnosti vůči chorobám, klidném charakteru. Pokud jde o univerzální typ, trpasličí Rhodeovy ostrovy mají jak vysokou produkci vajec (schopnou produkovat až 200 vajec ročně), tak vynikající chuť masa.
B-33
B-33 (trpaslíci Leghorns) jsou slepičí kuřata s vaječným mini masem se sněhově bílým peřím, pevně přiléhající k klínovitě tvarovanému tělu ptáka, kratší nohy než předchozí odrůda a malá zaoblená hlava. Hřeben kohoutů u tohoto druhu je striktně svislý, zatímco u nosnic je mírně snížen na jednu stranu.
B66
Dospělý této odrůdy má čistě bílé peří, má silnou kostru, široký, dobře tvarovaný prs, krátký, ale zároveň dostatečně silný a správně nasazený končetiny.
Mini-kuřata této odrůdy patří k univerzálnímu použití: produkce vajec dospělého kuře ročně je v průměru 180-200 vajec; hmotnost drůbeže, pokud je chována na maso, ve věku šesti měsíců je 3,3 kilogramů u samců a 2,7 kilogramů u kuřat.
B76 a B77
Jednotlivci z těchto odrůd mají stejné vlastnosti jako u B66. Liší se od posledně jmenovaných pouze barvou peří - u kuřat odrůdy B76 má bílé peří plavé odstíny, zatímco u druhů B77 má peří světle hnědou barvu s charakteristickým zlatým nádechem.
Chov ptáků
Vysoká produkce vajec a vynikající chuť tohoto plemene přímo závisí na správném držení ptáka.
Chůze
Pro chodící trpasličí kuřata se používá malá chodící dvorek, přiléhající ke slepici a obklopená na 3 stranách plotem 150 cm vyrobeným z řetízkové sítě s celkou 50 × 50 milimetrů. Velikost takového dvora je stanovena v závislosti na populaci kuřat - na 1 mini kuře stačí 1 metr čtvereční.
Aby nebylo nádvoří špinavé, je pokryto pilinami; v místě, kde bude umístěn zásobník na krmivo a vodu, vytvořte malou šikmou střechu z kusu břidlice.
Brzy na jaře můžete takováto kuřata uvolnit na procházku v zahradě - mají klidný charakter, nebudou vytvářet velké množství děr a nebudou vytvářet nepříjemné pocity při hlasném škubání.
Kuřecí měď
Pro mini kuřata zpravidla staví malý rám drůbežárny se 3 až 4 sedly, každá vysoká 40 centimetrů, s pěším dvorem umístěným na jižní straně, spojeným s hlavní místností čtvercovým průlezem. Výška kuřecího moku by měla být alespoň 160 centimetrů - je to nezbytné, abyste do něj mohli vstoupit bez ohýbání a sbírat vejce z bidýlků. Při chovu kuřat na maso se chová v klecích.
Důležité.Vzhledem k tomu, že kuřata jsou velmi citlivá na chladné počasí, musí být slepičí dům určený k celoročnímu chovu izolován a musí být uzavřeny všechny trhliny, kterými může do domu pronikat studený vzduch.
Péče
Péče o toto plemeno kuřat spočívá v takových činnostech, jako jsou:
- Včasná chůze.
- Udržování vnitřku domu v čistotě, výměna ložního prádla často na bidlech a klecích.
- Větrání a dezinfekce kuřecího moku každých 6 měsíců.
- Kontrola přítomnosti dostatečného množství čisté vody v nápojích.
Také při pěstování takového plemene kuřat musíte pečlivě sledovat stav končetin ptáka.
Výživa
Takový pták je krmen konvenčním kuřecím krmivem pro brojlery a plemena vajec. V létě se do krmné směsi přidávají také zelené trávy, minerální přísady (křída, vápenec, jemně mleté maso a kostní moučka). Průměrná spotřeba krmiva na ptáka za den je pouze 120 - 130 gramů.
Chov
Toto plemeno kuřat se rozmnožuje dvěma způsoby:
- Přirozená inkubace slepic.
- Umělá výroba kuřat v domácích nebo speciálních inkubátorech.
První metoda, i když není nákladná, je riskantní, protože ne každé kuře vylíhne vejce. Inkubační metoda, při zachování požadované teploty, umožňuje získat velké množství zdravých kuřat v relativně krátkém časovém období.
Jaké choroby jsou náchylné
Toto plemeno kuřat je náchylné k infekci infekčními chorobami, jako jsou:
- pasteurelóza;
- salmonelóza;
- pullorosis.
U virových onemocnění jsou drobná kuřata ovlivněna neurolymfatickým onemocněním, nefrosonefritidou, planými neštovicemi a ptačí chřipkou.
Aby se zabránilo kontaminaci drůbeže výše uvedenými chorobami, je nezbytné udržovat čistotu drůbežího kurníku, měnit podestýlku, vodu a krmivo v pijácích, zabránit kontaminaci krmiva zeminou a vyloučit vstup divokých zvířat do moči.
Důležité. Pokud narazíte na příznaky nebezpečných virových chorob u ptáků, měli byste okamžitě kontaktovat místní veterinární službu, kde vám doporučí lokalizaci choroby a další osud neinfikovaných ptáků..
