Popis 14 největších plemen kuřat a pravidla pro chov velkých ptáků
Dnes existuje mnoho velkých plemen kuřat, z nichž každé má určité vlastnosti. Všichni patří do masného sektoru a vyznačují se působivou velikostí. Pro dosažení úspěchu v pěstování kuřat je důležité zvolit správné plemeno ptáků a poskytnout jim kvalitní a kompletní péči. Musí to být komplexní.
Účel chovu velkých plemen
Hlavním účelem chovu těchto kuřat je získat jakostní maso. Má vysokou nutriční hodnotu a obsahuje mnoho bílkovin, které jsou snadno stravitelné. Ve složení je také mnoho cenných složek..
Maso takových kuřat se používá jako základ potravy a široce se používá při vaření. Kromě toho existují vzácná plemena. Pěstují se v chovných farmách a skladují se v genových fondech.
Hlavní výhody a nevýhody
Mezi hlavní výhody velkých kuřat patří:
- labužnické maso, které je považováno za dietní;
- silná imunita - dlouhé období selekce umožnilo získat zdravé slepice, které jsou nenáročné a dobře se přizpůsobují vnějším faktorům;
- neomezená reprodukce je možná, pokud existuje několik nesouvisejících linií a vlastnosti plemene jsou zachovány.
Současně se kuřata liší také v určitých nevýhodách:
- období pozdního zrání - kuřata dávají vejce pouze po 7-8 měsících a maximální váhu získávají po 1 roce;
- nízká produktivita vajec - taková plemena nepřinesou více než 120 vajec ročně;
- tendence k obezitě.
Populární plemena
Velká kuřata patří do masného sektoru. Při správné péči o ptáky budete moci dosáhnout dobrých výsledků při chovu ptáků a získat spoustu dietního masa.
Brama
Toto je jedna z nejpopulárnějších odrůd. Ptáci jsou nenároční na péči a dávají hodně masa. Přinášejí však hodně vajíček. Světlé peří se považuje za charakteristický znak. Jsou světlé, koroptve nebo tmavé.
Struktura ptáků je považována za poraženou. Jejich západ je určen barvou. Světlé slepice dosahují 5 kilogramů, tmavé - 7. Nosnice přinášejí 130 vajec vážících 60 gramů ročně. Zrání nastává pozdě - 9–10 měsíců.
Cochinchins
Toto plemeno je považováno za gigantické. Ptáci jsou hodně jako plemeno Brama. Produkují chutné měkké maso a zdravá vejce. Ptáci jsou nenároční na péči a jsou odolní vůči silným mrazům. Ptáci se vyznačují klidnou povahou.
Kohouti jsou velcí a masivní v těle. Barva je jiná - modrá, plavá, bílá. V tomto případě je nejoblíbenější možností černé peří. Kohouti dosáhnou 4,5 kilogramu, slepice váží 4. První vejce dávají 8-9 měsíců. Ptáci nepřinesou více než 125 ptáků ročně.
Jersey Giant
Toto je mladé plemeno, které bylo chováno v Americe. Vyznačuje se rychlým tempem růstu. Již v prvním roce života je kohout schopen dosáhnout 5 kilogramů. Celkově váží 6 kilogramů. Vrstvy dorůstají až 5 kilogramů. Ročně produkují 190 vajec.
Langshan
Toto je populární plemeno, které se rozšířilo. V současné době existují pro tyto kuřata standardy, které se liší produktivitou, barvou peří a vnějšími vlastnostmi.
U plemen masa jsou charakteristické následující vlastnosti:
- Dospělí ptáci váží 3-4,5 kilogramu. Ve vzácných případech rostou kohouti až 5,5 kilogramu.
- Ptáci se vyznačují tělem ve tvaru písmene V, silnou konstitucí a hustým peřím.
- Maso chutná skvěle. Často se používá v drahých zařízeních.
Maďarský obr
Toto plemeno je na světě velmi populární. Vyznačuje se vnějšími vlastnostmi. Peří se vyznačují jasně červeným peřím. Vyznačují se vyvinutou termoregulací. To umožňuje ptákům snadno se přizpůsobit změně klimatu.
Průměrná hmotnost dosahuje 4 až 5 kilogramů. Existují však také držitelé záznamů, kteří mají téměř dvojnásobek stanovených norem.
Toto plemeno se navíc vyznačuje vysokými parametry produkce vajec, které dosahují 300 vajec ročně. Vyznačují se velkými rozměry a váží 70 gramů. Proto jsou kuřata tohoto plemene často chována ve velkém měřítku. Přítomnost inkubačního instinktu a vynikající imunita jsou považovány za nepochybné výhody.
Dorking
Tito ptáci jsou ve světě slavní. Jejich předky jsou římská kuřata, od nichž se jim podařilo zdědit sklon k rychlému rozvoji.
Kuřata tohoto plemene se vyznačují různými barvami. Současně jsou nejrozšířenější šedo-zlaté odstíny. Vyznačují se černobílou hřívou, zlatým břichem a šedým hřbetem.
Samice váží 3,5 - 4 kilogramy, samci - 5. Ptáci zároveň neprokazují vysokou produkci vajíček. Stresové faktory, poruchy ve stravě a nepříznivé vnější podmínky vedou ke snížení počtu vajec.
Sasso - barevný brojler
Jedná se o hybridní plemeno, které vyvinuli francouzští vědci. Sasso má bojující kořeny, a to je zřejmé z jejího vzhledu. Existuje celá řada poddruhů, které se liší různou barvou peří a nízkou produktivitou.
Ptáci jsou schopni vážit 5 kilogramů. Vyznačují se stabilní produkcí vajec. Ptáci přinášejí až 120 vajec ročně. Navíc jejich kultivace bude vyžadovat spoustu času a úsilí. Přesto, že jsou všemocní, ptáci potřebují určitý způsob konzumace potravy. Díky tomu se vyvíjejí lépe. Porážka se provádí již za 2 měsíce.
Kukučka Mechelen nebo Malin
Název tohoto plemene je dán původní barvou peří. Ptáci byli v Belgii chováni již v 19. století. Tito ptáci se vyznačují řadou funkcí:
- Nízké tělo a krátké nohy se silným peřím. Tělo se vyznačuje silnými svaly a zaobleným tvarem.
- Atraktivní barva. Peří je pokryto krásnými šedobílými pruhy. Výsledkem je pruhovaný kabát.
- Vyměnitelná dispozice. Vrstvy jsou obvykle přátelské. Někdy se však dopouštějí agresivních činů.
- Vysoká tělesná hmotnost. Dosahuje 4,5-5,5 kilogramů. Současně ptáci produkují 130 vajec ročně a rychle se vyvíjejí.
Bress Galskaya
Toto slavné plemeno se vyznačuje vynikajícími chuťovými vlastnostmi masa. Byl vyřazen v polovině 20. století. Současně bylo toto plemeno oficiálně uznáno v roce 1957.
Samice váží 3,5 kilogramu a samci jsou schopni dosáhnout 5 kilogramů. Ptáci mají charakteristickou postavu brojlerů, a proto je začínající farmáři často zaměňují za hybridy.
Ptáci se vyznačují bílým peřím. Jejich zvláštností jsou modré tlapky. Nosnice produkují hodně vajec - 250 kusů ročně. Každá z nich váží 85 gramů. Další výhodou plemene je klidná povaha.
cornwallský
Mnoho hybridů brojlerů bylo chováno na základě tohoto plemene. Kuřata se vyznačují široce rozloženými nohami a čtvercovým tělem s výraznými svaly. Ptáci se rychle vyvíjejí. Dospělí váží 3,5 až 4 kilogramy.
Nosnice se vyznačují rozvinutým pudovým instinktem. Starají se o kuřata. Někdy jsou však ptáci schopni prokázat bojové vlastnosti.
Malý John
Tuto hravou přezdívku dal domácí mazlíček majitel. Kohoutek žil v Anglii a patřil k plemeni Brama. Pták se rozrostl na 66 centimetrů. Podle majitele byly tyto výsledky dosaženy díky zvláštní lásce k popcornu.
Velký sníh
Tento kohout patří k vzácnému plemenu kuřat Whitsulli. Žil v Austrálii a stal se skutečným držitelem rekordů. V roce 1992 zaznamenala svou váhu zvláštní těleso. Průměrná hmotnost plemene nepřesáhla 10 kilogramů. Současně Big Snow vážil 10,36 kilogramů.
Orpington
Tito ptáci byli pojmenováni po městě, ve kterém byli chováni. Ptáci jsou černé a bílé. Jejich peří by nemělo být žluté. Kohouti této odrůdy jsou schopni dosáhnout 5 kilogramů. Byli zaznamenáni zástupci o hmotnosti 7 kilogramů.
Vrstvy váží 3 až 4 kilogramy. Na 1 rok produkují 185 vajec o hmotnosti 60–63 gramů. Mladí ptáci se nevyvíjejí velmi rychle a vyžadují pečlivou péči.
Mistře Grayi
Ptáci tohoto plemene jsou oceněni za své maso a vejce. Pernaté se vyznačují šedým peřím. Kolem krku je tmavě šedý pruh připomínající náhrdelník. Zadek a břicho jsou světle šedé, zatímco hřebenatka a náušnice jsou jasně červené.
Ptáci se vyznačují silným tělem a mohutnými nohami. Vyznačují se vyvinutými svaly. Za šest měsíců slepice rostou až na 4 kilogramy, kohouti - až 7. Za příznivých podmínek dávají ptáci ročně až 300 vajec..
Který z nich je lepší zvolit?
Při výběru plemene stojí za zvážení následující vlastnosti:
- průměrná hmotnost ptáků;
- vzhled ptáků;
- produkce vajec;
- zrání podmínek.
Vlastnosti chovu a krmení kuřat velkých plemen
Chov velkých kuřat je snadný. V tomto případě stojí za zvážení určité funkce:
- Uspořádejte prostornou procházku. Vysoký živý plot není nutný, protože kuřata nelétají.
- Hnízda a hřady postavte v maximální výšce 50 centimetrů. Pokud to není možné, vyplatí se nainstalovat další rampy.
- Řízení procesu pokládky. Nosnice jsou schopna rozdrtit nebo zlikvidovat vejce.
- Stanovte jasný režim krmení. Mnoho plemen je náchylných k obezitě.
Dnes je známo mnoho plemen velkých kuřat, která se liší v určitých vlastnostech. Takoví ptáci patří do masného sektoru.
Aby se dosáhlo dobrých výsledků při chovu ptáků, je vhodné řádně zorganizovat slepici a stanovit režim krmení.
