Popisy 11 nejlepších plemen brojlerů pro domácí chov
Bez výjimky aktivně přibírají všechna plemena kuřecích brojlerů. Abyste je mohli pěstovat, potřebujete pouze 1,5–2 měsíce. Kuřata získají za den 40-65 gramů, i když jedí stejně jako obyčejní ptáci. Brojlery nepotřebují zvláštní péči. Hlavní věc je čistota a pravidelné krmení. Po dobu 2 měsíců nejí nejvýše 2 kilogramy krmných směsí a v tomto věku již váží 2,5 kilogramu.
Jak byli chováni?
Brojleři jsou hybridní odrůdou chovanou křížením několika plemenných linií. K získání hybridů se používají pokyny pro maso a maso-vejce. Brojlery nejsou vůbec plemeno, ale populární název pro kuřata na maso. Ptáci jsou speciálně chováni na maso. Slovo „brojler“ se překládá jako „smažit“, což znamená, že kuřecí maso je vhodné pro smažení nad ohněm.
Zpočátku, kvůli získání kříženců, byla vzata plemena ptáků, jako je Cornish a White Plymouth Rock. Cornish byli přitahováni jako otcové a Plymouthrocks jako slepice. K chovu nových kuřat brojlerů se používají plemena jako New Hampshire, Brahma, Fighting Cornish, Langshan, Jersey Black Giant.
Brojlery získané křížením se vyznačují vyvinutými formami masa, vysokou hmotností, velkými prsy a vynikajícími chuťovými vlastnostmi masa. Kuřata brojlerů rychle rostou a přibývají na váze. Jí stejné množství jako běžné kuřata. Pěstování brojlerů až 2 měsíce (před porážkou) vyžaduje 2–3 kilogramy suchého krmiva. Ve věku dvou měsíců váží 2 nebo více kilogramů, hmotnost dospělého kuře je téměř 5 kilogramů.
Při výrobě kuřat jsou kladeny zvláštní požadavky na obchodní jakost jatečně upravených těl. Pták by neměl mít tmavé peří a tmavou kůži. Rodičovská plemena by měla mít dominantní, sněhově bílé peří a nažloutlou (bledou) kůži.
V důsledku křížení se získají kuřata se světlým (někdy červeným) peřím. Hybridy mají velké tělo, malou hlavu a svalnaté nohy. Ptáci mají špatně vyvinuté hřebeny a vousy. Kuřata jsou neaktivní, mají klidnou povahu.
Brojlery jsou aktivní v získávání živé váhy. Ve věku 6-9 týdnů jsou kuřata připravena k porážce. V tomto věku je jejich hmotnost 2,45-3 kilogramů. Brojleři ležel dobře, produkují asi 120-180 vajec ročně. Všechny pozitivní vlastnosti rodičů se však nepřenášejí na jejich potomky. Kuřata brojlerů se chovají pouze selektivním chovem.
Abyste mohli chovat brojlery, musíte si koupit jednodenní kuřata nebo hybridní násadová vejce.
Výhody a nevýhody
Výhody chovu brojlerů:
- aktivní hmotnostní přírůstek;
- nízké náklady na konečný produkt (maso);
- skvělá chuť a vlastnosti trhu;
- kříže mají vysokou imunitu a dobrou míru přežití.
Nevýhody pěstování:
- nízká míra produkce vajec;
- nedostatečná pevnost kostí díky rychlému nárůstu hmotnosti.
Nejlepší plemena brojlerů
Ve vědě se všichni brojleři nazývají křížky. Tyto hybridy převzaly všechny nejlepší vlastnosti rodičovských plemen. Bylo chováno velké množství brojlerů.
ROSS-308
Kuřata této odrůdy se rychle zotavují. Mladí brojlery získávají denně 56–66 gramů. Ptáci jsou zabíjeni ve věku dvou měsíců. Do této doby váží 2,45 kilogramu. Dospělí kuřata ležela dobře, mohou ročně dávat 186 vajec. Tento kříž má krátkou postavu, velké kosti, dobře vyvinutou svalovou hmotu, lehké peří, bledou pokožku.
COBB-500
Jedná se o brojlery se sněhově bílým peřím a nažloutlou kůží. Hybrid má lehké a velké prsa. Ptáci mohou být poraženi již 45-60 dní. V tomto věku váží 2-2,55 kilogramů. Brojlery se velmi aktivně zotavují.
COBB-700
Jedná se o velká kuřata se sněhově bílým peřím a nažloutlá těla. Na rozdíl od jiných brojlerů tento kříž nemá velká stehna, ale má velké prsa. Mladý růst je připraven na porážku za 1,5 měsíce. Během tohoto období váží ptáci 2,56 kilogramu.
ROSS-708
Vylepšený hybrid z kříže ROSS-308. Mladí kuřata se zotavují a rychle rostou. Při pravidelném krmení ve věku 40 dnů váží téměř 2,45-3 kilogramů. Vzhledem k příliš rychlému vývoji nemají maso a kůže čas na nažloutlou barvu, takže jatečně upravená těla mají bledý vzhled. Kříž má lehké peří, velká prsa a stehna střední velikosti.
Brojler 61
Tento druh patří do čtyřřádkových křížů masa. Ptáci přibývají na váze rychle. Ve věku 1,5 měsíce váží 1,8 kilogramu. Ptáci mají sněhově bílé peří, nažloutlou pokožku. Dospělé vrstvy mohou produkovat 144 vajec ročně. Kuřata mají vysokou míru přežití.
Hybro-6
Čtyřřádkový hybrid vzniklý křížením dvou mateřských a dvou otcovských plemen. Když jsou ptáci ve věku 1,5 měsíce, váží 1,5 kilogramu. Kuřata mají žlutou kůži, podkožní tuk, silné bílé peří. Hřeben vypadá jako list. Dospělé nosnice produkují asi 155 vajec ročně.
Cross Change
Hybrid získaný křížením 4 plemen (domácích i zahraničních). Kuřata mají svalnaté tělo, sněhově bílé peří. Ptáci aktivně přibývají na váze, každý den se jejich hmotnost zvyšuje o 56-60 gramů. Kuřata jsou zabíjena 40. den, jejich hmotnost v tomto věku je 2,3 kilogramu. Kromě masa lze z vrstev získat ročně až 165 vajec.
Broiler-M
Hybrid byl vytvořen křížením malých kuřat a plemene Red Jerevan. Kromě masa mohou tato kuřata dát až 162 vajec ročně. Je pravda, že ptáci se řítí ve věku šesti měsíců. Brojlery jsou chovány na maso. Porážka, když kuřata získají 2,5 až 3 kilogramy. Ve věku dvou měsíců váží brojlery 1,9 kilogramu.
Hubbard F-15
Hybrid s vysokou mírou produktivity. Ve věku dvou měsíců váží mladí ptáci asi 3 kilogramy. Jedná se o kuřata s vyvinutými tvary, velkými bílými ňadry, lehkým peřím. Při dobré výživě mohou dospělí ptáci získat 8 kilogramů. Nosnice produkují téměř 200 velkých vajec ročně.
Soutěžící-3
Kříž získaný křížením plemene ROSS-308 a Plymouthrocks. Ptáci mají sněhově bílé peří, silnou konstituci, širokou hruď. Ve věku 1,5 měsíce váží kuřata 2,15 kilogramu. Dospělé vrstvy mohou produkovat 165 vajec ročně.
Arbor Ayrex
Je to teplomilný pták chovaný na dietní maso.Kuřata mají lehké peří, silné kosti, velká prsa, dobře vyvinuté boky a nohy. Za 1,5 měsíce váží kuře 2,45 kilogramu.
Rostoucí funkce
Je výhodné pěstovat brojlery na maso. Za pouhých 2 až 2,5 měsíce získají kuřata hmotnost až 2,5 až 3 kg. Obsahují brojleři, jako běžná drůbež. Zakoupená kuřata mají teplotu 30-33 stupňů Celsia. Kuřata jsou chována v lepenkových krabicích. Když ptáci trochu vyrostou, jsou přemístěni do pravidelného slepičího medvěda. Teplota vzduchu by měla být 22-25 stupňů Celsia.
Místnost, kde jsou kuřata chována, by měla být teplá a čistá. Malá kuřata se krmí speciálním předkrmem, postupně se zavádí proso, tvaroh, žloutek, byliny a zelenina. Dospělým křížům se podává granulované krmivo, různé obiloviny.
V kuřecí bedně musí být pitná mísa se sladkou vodou. Pro prevenci je vhodné podávat ptáky vitamíny (Biovit) a minerály a také drogy (Enrofloxacin, Baykoks).
Domácí plemena
Ptáci brojlerů lze chovat doma stejně jako normální kuřata. Po dobu 1,5 až 2 měsíců získá hybrid 2-2,45 kilogramů hmotnosti. Mezi rychle rostoucími kříži má ROSS-708 zaslouženou autoritu. Po 40 dnech již kuřata váží 2,89 kilogramu. Toto je největší a nejvytíženější pták. Kříž ROSS-308 není o nic méně zajímavý. Každý den se hmotnost kuřat zvyšuje o 56-66 gramů. Již za 2 měsíce váží kuřata 2,45 kilogramu.
Kuřata KOBB-500 nejsou o nic méně produktivní. Jedná se o předčasné zrání, které o 1,5 měsíce přibírají na váze více než 2 kilogramy. Pravda, produktivita plemene závisí na podmínkách zadržení. Kuřata rostou lépe, pokud jsou krmena správně a pravidelně. Toto plemeno má vysokou míru přežití kuřat.
Těm, kteří plánují chovat ptáky na maso a pro vejce, může být doporučeno, aby si koupili kříženec Broiler-M. Jedná se o nenáročné hybridní plemeno kuřat, které se cítí pohodlně v kuřecím koši nebo v kleci. Slepice může produkovat 165 vajec ročně. Hmotnost jednoho je 65 až 70 gramů.
Chcete-li pěstovat brojlery, musíte nejprve zakoupit mladý růst. Denní kuřata stála 0,3-0,5 $. Násadová vejce jsou levnější. Jejich cena je $ 0,2-0,3. Každý pták, až dva měsíce věku, jedí krmivo za 0,25-0,50 dolarů. Ale na hotovém těle můžete ušetřit 3-5 $.
