Výhody siláže pro krávy a jak to udělat přímo doma, skladování
K tomu, aby dojnice dala hodně mléka, musí dostat různé krmivo. Potraviny zahrnují seno vysoké kvality, sukulentní krmivo, obilí, krmné směsi bohaté na vitamíny a minerály. Pokud ale v létě nejsou problémy s jídlem, pak v zimě je potřeba šťavnaté krmivo. Mohou být úspěšně nahrazeny, pokud bylo předem připraveno dostatečné množství siláže pro krávy.
Co je silo
Koncept „siláže“ skrývá sukulentní krmivo sklizené pro dlouhodobé skladování fermentací zelené části pěstovaných a některých divokých rostlin. Zpracování probíhá bez přístupu vzduchu, díky čemuž se v hmotě zachovávají všechny živiny, minerály a vitamíny.
Siláž je vynikajícím krmivem pro hospodářská zvířata, zejména pro dojnice, s vysokou nutriční hodnotou. Zlepšuje trávicí proces a podporuje lepší trávení všech ostatních potravin používaných jako krmivo. Siláž se krmí nejen býložravým skotem a kravami, ale také drůbeží, což dále zvyšuje její hodnotu pro farmy a domácnosti.
Z čeho to je vyrobeno
Pro výrobu siláže se používají zelené části zemědělských a divokých rostlin:
- Kukuřice.
- Slunečnice.
- Vrcholky a ořezávání zeleniny.
- Plevele (s výjimkou některých rostlin, které mohou být pro zvířata a drůbež toxické).
- Buničina je produktem rostlinného oleje, který obsahuje až 22% tuku.
- Dort je nejsilněji vymačkaná dužina.
- Buničina je extrahovaná řezná řepa, což je odpad z výroby cukru.
- Výpal - odpad z výroby alkoholu.
Sílo je založeno na zelených složkách, ke kterým jsou v určitých poměrech přidávány další složky.
Výhody a nevýhody
Siláž je mimořádně cenným výživným sukulentním krmivem, které je velmi užitečné pro všechna hospodářská zvířata a ptáky, včetně dojnic. Má následující pozitivní vlastnosti:
- Vysoký obsah kalorií.
- Významný obsah vitamínu C, karotenu, organických kyselin.
- Podobnost s čerstvou trávou, a to i v chladném zimním období.
- Jí se všemi býložravými hospodářskými zvířaty a ptáky.
- Schopnost zlepšit trávení.
- Vynikající trávení.
Díky těmto vlastnostem je siláž považována za jedno z nejlepších krmiv pro dojnice. Přispívá nejen k vynikajícímu zdraví zvířat, ale také k udržení vysoké úrovně mléčného výnosu v zimě s omezeným množstvím potravin, zejména šťavnatých.
Z minusů, které má silo, lze jmenovat potřebu vytvořit speciální silo kontejnery nebo jámy, jakož i dodržování pravidel pro silážování a skladování hotových produktů. Rolníci a zemědělci budou také potřebovat volný prostor pro umístění sil nebo jám, zákopů.
Technika sklízení doma
Aby bylo možné získat vysoce kvalitní siláž pro krávy, je nutné správně vypočítat načasování sběrných zařízení ke zpracování, správně postavit jámu nebo příkop, což je mnohem dostupnější a snadnější než nákup drahé věže na silo. Rostliny musí být zralé, ale ne suché, jinak nebudete mít dostatek výživného produktu.
Příliš zelené rostliny poskytnou hodně šťávy, bude obtížné je pevně zkomprimovat, což povede k vniknutí vzduchu, kvašení a rozvoji plísní. Suché řízky jsou houževnaté a nemají vysokou výživnou hodnotu pro krávy a skot.
Především to platí pro kukuřičnou siláž. Její zrno a vrcholy nezrají současně. Pro maximální kvalitu a nutriční hodnotu by zrno mělo být zralé a stonky a listy by měly být stále zelené a dostatečně šťavnaté. Předpokládá se, že siláž sklízená ne v létě, ale po prvním mrazu, je nejvhodnější pro krmení domácích zvířat a zejména dojnic.
Pro jednu krávu je připravena silážní jáma s kapacitou 2 metry krychlové. Nejčastěji má betonové dno a stejné nebo cihlové zdi. Nad povrchem země jsou strany vyrobeny s výškou 20-30 centimetrů. Zabraňují vniknutí vody do zásobníku sila. V létě může být jáma používána k ukládání zavlažovací vody a před naložením sila musí být vysušena a stěny obíleny vápnem.
Na dno jámy se položí vrstva suchého listí shromážděného z sadu, poté se sendviče suší seno až do tloušťky 10 centimetrů. Poté se do jámy položí odpad z jejich vlastní zahrady a zeleninové zahrady, včetně odmítnutého malého ovoce, vrcholků kořenových plodin a samotných rostlin, například malé mrkve a řepy, které nejsou vhodné pro skladování a stravování. Dýňová zelenina nakrájená na kousky, zbytky slunečnice spolu s koši, stonky kukuřice a klasy, zelí atd..
Připravená šťavnatá hmota se řeže přímo v jámě špičatými lopatkami s rovnou břitovou hranou. Díky tomuto zpracování je hmota drcena a zhutněna. „Polštář“ suchého listí a sena položený na dně nedovoluje během takového zpracování poškození dna sila.
Je důležité komprimovat siláž rovnoměrně, zejména v rozích, kde mohou zůstat vzduchové hrboly. Rohové sekce jsou pečlivě vyraženy širokými tyčinkami nebo pěchy. Sklizená siláž je pokryta jablečnými listy nahoře, pokryta plastovým obalem a pokryta vrstvou zeminy, takže pod krytem nezůstává žádný vzduch.
Dalším krokem je vytvoření střechy a izolace jímky sila. Za tímto účelem je pokryta deskami, které je vyztužují kameny tak, aby nebylo odfouknuto větrem. Poté obal zakryjte silnou vrstvou zbytků rostlin, které nelze použít jako krmivo pro zvířata. Z výše uvedeného je celá konstrukce opět pokryta trvanlivým nepromokavým materiálem, například střešní plsť, střešní plst nebo břidlicové fólie.
Kontrola kvality
Přibližně 3 týdny po naložení zbytků rostlin a ovoce trvá silážovací proces, ale má se za to, že čím déle zpracování trvá, tím užitečnější a výživnější je biomasa.Během tohoto období není možné produkt otevřít, protože vniknutí kyslíku nebo vody do sila povede k jeho rozkladu.
V počáteční fázi zpracování produktu se nad jeho povrchem vytvoří plynová bublina. To je signál, že proces siláže začal a v jámě se tvoří oxid uhelnatý, což je konzervační prostředek siláže. Je nemožné uvolnit tuto bublinu, protože to vyvolá hnilobu siláže. Rychlost odstraňování sil pro krávy v zimě by měla být 1-1,5 metru av létě - dvakrát tolik. Jinak může způsobit zahřátí hmoty, což vede ke ztrátě energie.
Siláž dobré kvality by měla být světle hnědá a měla by mít příjemnou, mírně kyselou vůni. Špatný produkt má tmavou barvu, nepříjemný zápach a inkluze z plísní. Nelze jej použít pro krmení zvířat a ještě více pro dojnice. Ve velkých podnicích se používá zvláštní kontrola kvality, včetně provádění specifických analýz úrovně kyselosti, obsahu látek a nutričních charakteristik.
Jak krmit krávu siláží
Siláž se přidává do krmiva dojnice v zimě - na začátku jara, nejčastěji po otelení. Do této doby její tělo potřebuje další živiny a vitamíny a suché seno již takové požadavky nedokáže splnit. Kráva navíc potřebuje rozmanitost v jídle a seno je už unavené.
Siláž se nejčastěji přidává jednou denně, uprostřed dne. Ráno a večer se zvířeti podává seno. Zavedení šťavnatého krmiva s vysokou úrovní stravitelnosti a nutričních vlastností do stravy výrazně zvyšuje výnos mléka a má pozitivní vliv na kvalitu mléka.
Pravidla skladování
Aby si siláž udržela své nutriční vlastnosti a nezhoršila se, je velmi důležité dodržovat tato jednoduchá pravidla:
- Chraňte produkt před vzduchem a vlhkostí.
- Po vyjmutí sila pevně uzavřete jámu pro krmení dojnic.
- Zakryjte nádobu před atmosférickými srážkami.
- Chraňte produkt před vystavením ultrafialovému záření.
- Použijte fólii, která zabraňuje odpařování kapaliny z hmoty a současně chrání před vnějšími vlivy.
- Izolujte nádobu a nedovolte, aby hmota zamrzla za extrémního chladu, což povede k znehodnocení siláže.
Díky kompetentnímu přístupu k vytváření siláže pro dojnice můžete zlepšit kvalitu mléka a zvýšit jeho množství i v zimě.
