Popis plemene skotských krav, jejich charakteristika a péče o Vysočinu
Skotská nenáročná kráva se málo podobá obyčejné krávě. Zvíře vypadá spíše jako divoký jak nebo malý buvol. Neměli byste očekávat velké výnosy mléka od domácího mazlíčka, ačkoli odborníci to považují za léčivé. Někteří chovatelé hospodářských zvířat se specializují na získávání těchto jedinečných vitaminových produktů. Většina farmářů chová krávy jako hovězí zvířata.
Vlastnosti plemene
Přes jejich malou postavu je skotské plemeno všeobecně známé pro produkci vynikajícího masa. Svalnatá zvířata nevyžadují zvláštní péči a pozornost. Většinu roku se živí pastvinami a v dospělosti získávají až 700 kg. Díky jejich hustým, dlouhým vlasům, domácí zvířata snadno snášejí mlhy počasí a schovávají se pod lehkým baldachýnem.
Při hledání potravy zvířata pomocí ostrých rohů doslova převracejí vrstvy půdy. Zvířata tak doslova orali půdu. Po „zpracování“ půdy se pastvina pokryje mladou silnou vegetací. Tato schopnost pomáhá obnovit trávník po „invazi“ ovcí.
Původ
Severní Irsko představilo světu nenápadné krávy. Předci moderní vysočiny žili v drsné zemi severních skotských vysočin a Hebrid. Vysočiny jsou známé svými drsnými klimatickými podmínkami, takže místní dobytek měl vzácnou vytrvalost a nenáročnost. Horská zvířata měla červenohnědou barvu, zatímco ostrovy byly zbarveny černě.
V důsledku kompetentního křížení těchto druhů zvířat se objevilo vysokohorské skotské plemeno krav. Začátkem roku 19 získali domácí mazlíčci různé barvy, ale nejčastější byla kakao (mojo).
Krávy se následně rozšířily po australském kontinentu a v Severní Americe. V důsledku selekce zvířata zdědila vzhled svých chlupatých předků, ale výrazně se zmenšila. Dnes se podobají vtipným miniaturním kopiím starých skotských krav.
Produktivita a kouzlo domácích zvířat roztavilo srdce mnoha evropských chovatelů. Ani královna Velké Británie nemohla odolat kouzlu krav. Skotská rezidence Balmoral, kterou dlouho vlastnila Elizabeth॥, je domovem celého stáda rohatých krás.
Vzhled
Zvířata mají vynikající vzhled. Kombinace silných fyzikálních vlastností s dekorativním vzhledem vytváří nesmazatelný dojem.
- Silná kosterní soustava, široká hrudník a vyvinuté svaly svědčí o pozoruhodné fyzické síle zvířete.
- V důsledku zakřivených žeber se tělo krávy vyznačuje oválným tvarem.
- Silné nohy domácího mazlíčka jsou krátké, ale stabilní. Tato vlastnost umožňuje zvířeti snadno se pohybovat po kopcovitém terénu.
- Štíhlý dlouhý krk zvířete je korunován velkou hlavou. U býků je krk ozdoben hřebenem.
- Široká tlama krávy a silné čelisti jsou určeny pro pátrání v horském terénu.
- Čelo a oči zvířete jsou pokryty silnými vlnitými rány. Luxusní prameny slouží k ochraně vašeho domácího mazlíčka před větrem, pískem a hmyzem.
- Horská kráva se dokáže bránit masivními ostrými rohy.
- Domácí mazlíčci jsou majiteli hustých vlnitých nebo rovných vlasů. U některých jedinců délka pramenů dosahuje 30 cm. Vlasy domácích zvířat jsou zbarveny béžovou, žlutou, šedohnědou, červenou, nahnědlou žlutou nebo černou. Ve vzácných případech najdete původní skvrnité jedince. Vzhledem k jedinečné struktuře vlny se kráva nebojí srážky a mrazu. Vnější vrstva je tvořena dlouhými ochrannými chloupky, bohatě nasycenými tukem, funkce vnitřní vrstvy jsou prováděny měkkou, hustou podsadou.
- Růst miniaturních zvířat stěží dosahuje 110 - 130 cm.
- Malá postava domácích zvířat je více než vyvážena působivou hmotou. I za nepříznivých klimatických podmínek krávy snadno vykrmují 440–650 kg.
Produktivita
Jako zdroj mléka nejsou krávy nijak zvlášť zajímavé, protože denní dojivost jedné kočky nepřesahuje 5 litrů. Skoti jsou chováni pro kvalitní maso. Zvířata jsou posílána na porážku ve věku 2-3 let. Během této doby má maso zvláštní chuť a obsahuje rekordní množství bílkovin a železa.
Výhody a nevýhody plemene
Plemeno Highland je ideální pro výrobu masných výrobků. Avšak kromě zjevných výhod mají zvířata řadu významných nevýhod.
Údržba a péče o skotské krávy
Skotské krávy dokonale tolerují chlad a netolerují svázání, proto před začátkem skutečných mrazů život kráv pokračuje na pastvinách. Na území pastviny jsou instalovány ochranné přístřešky a podavače. Zde mohou domácí zvířata najít úkryt v noci a schovat se před deštěm. Samostatný přístřešek je určen pro otelení krav a malých telat.
V žádném případě byste neměli položit seno na zem, aby nakrmili krávy - nemotorná zvířata krmí krmivo do půdy. Farmář je tedy odsouzen k plýtvání.
V zimě jsou zvířata chována v suché, čisté, větrané stodole.Vysočiny nejsou velké, takže 6 m 2 je dostačující pro pohodlné umístění jednoho zvířete. m plocha. Krávy a telata se chovají při teplotě +10 až 16 stupňů. Býk si vede dobře v chladné místnosti.
Stánky jsou vybaveny školkou sena, jednotlivými krmítky a pijáky. Kráva je pokryta malou vrstvou sena a slámy. Doporučuje se vybavit stodolu skluzem pro sběr a vypouštění hnoje. V tomto případě zvířata nejsou poseta.
Stodola je pravidelně čištěna a větrána otevřením oken a dveří. Pomůže to zabránit škodlivým výparům amoniaku. Tento postup se provádí při každodenním chození hospodářských zvířat.
Vypracování stravy
Ve středním Rusku se zvířata živí plodinami jetele, kostrče, vojtěšky nebo víceletých plev. Skoti zděděli od svých předků schopnost se dostat na pastviny, a proto Skoti dávají přednost hrubému a šťavnatému jídlu. V zimě jsou domácím mazlíčkům podávány celozrnné, dušené slámy, seno, stejně jako jídlo, siláž a koláč. Zvířata mají také rádi krmné kořeny. Cereální směs se skládá z plev z ovsa, kukuřice, pšenice nebo ječmene.
Pro plnohodnotný vývoj domácích zvířat se k nim přidávají doplňky z kostní moučky, popela a rybího oleje. Kravám musí být navíc dána sůl.
Chovatelské funkce
Skotské krávy jsou soběstačné a zřídka potřebují lidskou pomoc. Krávy rodí a krmí telata samy o sebe, mladá zvířata je třeba pečovat pouze v zimě. Jalovice dosáhnou sexuální zralosti o 3 roky. Tělení obvykle probíhá bez komplikací. Potomci mají vrozenou imunitu, takže mezi dětmi prakticky neexistují žádné případy úmrtí. Telata se zpravidla rodí v únoru a březnu, takže se živí mladými greeny od raného věku.
Nemoci, prevence, léčba
Skotské krávy jsou mimořádně odolné vůči infekčním chorobám a nachlazením. Neproniknutelná imunita spolehlivě odolává virům, takže nedochází k infekcím. Odborníci tuto schopnost přisuzují genetickým vlastnostem. Projevují se ve speciální struktuře těla a ve struktuře vlny krav. Důležitou roli hraje nedostatek kontaktu mezi domácími zvířaty a jinými zvířaty.
Ve vzácných případech se domácí zvířata během rvačky zraní.
Jak si vybrat dobrého jednotlivce a kde koupit
Při výběru krávy musíte věnovat pozornost sliznicím a zubům zvířete. Na sliznicích by neměl být žádný zánět nebo stopy hnisu. Zdravé tele by mělo být dobře krmeno a aktivní.
