Popis a charakteristika koz Kalakhara, pravidla chovu
Kozí plemeno Kalahar je považováno za maso. Byl chován relativně nedávno, ale mezi mnoha farmáři se mu podařilo získat popularitu. Důvodem je vysoká produktivita a nenáročný obsah. Charakteristickým rysem zvířat je červený odstín kabátu. Navíc jsou působivé co do velikosti a rychle přibývají na váze. To je považováno za nespornou výhodu plemene.
Popis a charakteristika kozy Kalahara
Červené kozy jsou v Rusku považovány za poměrně vzácné plemeno. Byl zaregistrován relativně nedávno a neměl čas se rozšířit. Tato neobvyklá zvířata si však stále více získávají na popularitě.
Název plemene pochází z jejich červeného odstínu a pouště Kalahari, která překračuje hranice Jihoafrické republiky. Charakteristickým rysem zvířat je jejich neobvyklý vzhled. Tato robustní zvířata se vyznačují atraktivním vzhledem a vzbuzují skutečný obdiv.
Ve věku tří let se u koz objevuje lalok a záhyby na krku. V tomto případě jsou rohy zvířat ohnuty zpět. Mají velké uši, které visí dolů. Nohy jsou ve srovnání s délkou těla považovány za poměrně krátké. Končetiny jsou zároveň silné a silné a doplněné silnými těžkými kopyty. Dobře vyvinuté svaly jsou charakteristické pro zvířata.
Samec má výšku 90 centimetrů a samice - 75. Současně dospělá koza váží 120 - 140 kilogramů a koza - 90. Zvířata se vyznačují červeným odstínem vlny se vzácnými cákance čokolády. Kozy Kalahari produkují chutné mléko s vysokým obsahem tuku. Nemá zvláštní vůni. Tento produkt je ideální pro výrobu sýrů. Za výraznou vlastnost zvířat se považuje vysoká produktivita. Tyto kozy jsou schopné produkovat 2-3 litry mléka.
Dnes je málo informací o původu tohoto plemene. Některé zdroje tvrdí, že se jedná o africké kozy, které byly získány křížením s místními druhy. Podle jiných zdrojů kozy Kalahara nepatří Africe žádným způsobem.
Tento druh zvířete je často křížen s kozami Boer, což pomáhá zlepšovat jejich plemenné vlastnosti. Pokud kombinujete hovězí plemeno s mléčným plemenem, budete moci dosáhnout vynikajících výsledků - učinit mléko mastnějším a zvýšit hmotnost koz.
Výhody a nevýhody plemene
Toto hovězí plemeno má mnoho výhod. Hlavní výhodou koz je jejich rychlý růst.Díky tomu mohou být komerčně použity pro výrobu masných výrobků.
Děti rychle rostou a přibývají na váze - až 1,5 kilogramu týdně. Někteří jednotlivci jsou schopni přidat až 400 gramů denně. Zvířata se vyznačují vynikající plodností a jsou schopna samostatně živit své potomky. Další výhodou je příjemná chuť masa. Je bez specifické vůně.
Mezi hlavní výhody koz Kalahary patří:
- krásný vzhled;
- rychlý nárůst tělesné hmotnosti;
- vysoké mléčné parametry;
- vynikající produktivita masa.
Zároveň jsou pro plemeno charakteristické některé nevýhody. Tyto zahrnují:
- složitost obsahu;
- nedostatečně silná imunita u mladých zvířat;
- vysoká cena.
Jak vybrat ten správný
Při výběru správného zvířete byste měli věnovat pozornost barvě kabátu. Kalahari kozy mají červený odstín. V tomto případě by neměly být bílé nebo světlé skvrny. Odchylky v barvě jsou také nežádoucí.
Dlouhé a pružné uši jsou považovány za další charakteristický znak tohoto plemene. Kůže kolem krku by měla být volná a snadno natahovatelná. Rohy jsou vyšší než uši. Samice by měly mít velké a symetrické vemena.
Jemnosti údržby a péče
Tato zvířata jsou považována za velmi aktivní. Vyznačují se vysokou mírou vytrvalosti. Kozy se daří i v drsných podmínkách, včetně suchých oblastí. Aby se kozy vyvíjely normálně a neochorely, potřebují pečlivou péči. Zvířata potřebují povinný úkryt. Pokud budete chovat domácí mazlíčky v dešti, je vysoká pravděpodobnost rozvoje patologií.
Jako místo na spaní by měla být použita malá stodola. Je také přípustné vyrobit podlahu pod baldachýnem. Pokud je koza chována s jinými zvířaty, doporučuje se zajistit ve stodole západku. Zvířata potřebují volný výběh. Doporučuje se držet domácí zvířata v kotci. Je-li to nutné, je povoleno uvázat zvíře. Je však důležité dohlížet na kozu, protože se nebude moci postavit za sebe.
Nedoporučuje se používat lano na vodítko, protože zvířata ho mohou žvýkat. Řetězec se také nepovažuje za nejlepší možnost, protože existuje riziko zranění zvířete.
Během pasení je důležité zajistit přístup ke sladké vodě. Je žádoucí, aby to bylo v pohodě. Do kapaliny se doporučuje přidat trochu jablečného octa. Tento produkt obsahuje draslík a další prospěšné prvky, které pomohou zabránit výskytu červů v těle.
Strava
Kozy jsou považovány za nenáročné k jídlu. Živí se různými druhy trav a zrn. Kozy Kalahari se vyznačují vysokou vytrvalostí a jsou schopny se dlouhodobě obejít bez jídla. Do stravy se doporučuje zahrnout vojtěška a jetel. Současně byste neměli používat slámu k jídlu. Obsahuje málo živin. Tento produkt je vhodný pouze jako povlečení. Při pěstování koz z Kalahary bez steroidů nebo jiných chemických přísad bude možné získat chutné maso, které se vyznačuje vynikající strukturou.
Chovatelská pravidla
Ženské kozy Kalahara se vyznačují výrazným mateřským instinktem. Jsou schopni pečovat o své mladé. V průměru každá koza porodí až 3 děti v intervalu 2 let. Novorozené děti jsou velmi silné a mají vynikající chuť k jídlu. Rostou rychle. Průměrné parametry přírůstku hmotnosti jsou 1,5 kilogramu týdně. Jednotlivci rostou rychleji.
Domácí mazlíčci potřebují trochu pozornosti.Při komerčním pěstování mohou být velmi výnosné a dobrým zdrojem masa.
Nemoci a způsoby jejich řešení
Toto plemeno je vysoce odolné vůči napadení chorobami a parazity. Proto vyžaduje méně pečlivé péče než jiné odrůdy. Někdy však zvířata stále trpí běžnými chorobami.
Někdy domácí zvířata čelí brucelóze nebo tuberkulóze. Tyto patologie představují nebezpečí nejen pro samotné kozy, ale také pro člověka. Jsou však vzácné. Zvířata jsou také citlivá na kozí encefalitidu a lymfadenitidu.
Kalahari kozy jsou relativně nová zvířata, která si získala popularitu. Chcete-li dosáhnout úspěchu při jejich pěstování, doporučujeme pečovat o domácí mazlíčky.
