Popis a charakteristika alpských koz, chovné znaky

Alpine je jedinečné plemeno přizpůsobené životu a jídlu v drsných klimatických podmínkách. Péče o klidnou a nenáročnou alpskou kozu není obtížná, údržba nevyžaduje zvláštní dovednosti. Plemeno patří do mlékárny, zvířata jsou oceněna pro vysoký výnos mléka, vysoce kvalitní mléko bez specifického zápachu, dobu laktace, snadné dojení.

Historie alpského kozího plemene

Historie plemene začala ve Francii, v oblasti Savoy, která se nachází na úpatí Alp. Tento region však spojuje hranice tří evropských zemí: Francie, Švýcarska a Itálie. Proto se obecně uznává, že alpské kozy jsou nejen francouzské, ale také švýcarské. Aktivní chov tohoto plemene ve Francii začal na začátku 20. století. Až do té doby byla skála přizpůsobená pro život na vysočině, jíst pastviny, pít pramenitou vodu, chována zemědělci výhradně v oblasti Savoy a sousedních švýcarských regionech.

Standard plemene popisující vzhled a produktivitu byl sestaven francouzskými chovateli v roce 1930. O deset let dříve však bylo 22 jedinců přepraveno do Spojených států, kde na jejich základě chovatelé obdrželi americkou odrůdu v ​​rámci plemene.

Popis a vlastnosti zvířete

V tabulce je uveden typ plemene, podle kterého je vybrán dobrý jedinec.

Alpské kozí barvy jsou různé:

• kunavar - přední polovina těla je černá, zadní část je bílá;
• bílý krk - krk a ramena jsou bílá, zbytek těla je černý nebo šedý;
• červenohrdlý - krk a ramena jsou nahnědlá-červená, zbytek těla je černý nebo tmavě hnědý;
• zaplaceno - tělo je pokryto skvrnami nebo skvrnami;
• sandgou - bílé skvrny na černém těle;
• kamzík - tělo je červené, červeno-hnědé nebo nahnědle-červené, hlava a krk jsou pokryty černými skvrnami, končetiny jsou černé, podél páteře je černý pruh;
• straka - hlava je bílá a tělo je zdobeno skvrnami;
• bicolors a tricolors jsou bicolor a tricolor jednotlivci.

Alpské kozy jsou klidné, přátelské, nezávislé, nevyžadují stálou kontrolu a zvláštní péči majitele. Bez problémů vycházejí s dalšími plemeny koz, jakož is jinými neagresivními domácími zvířaty. Alpská zvířata jsou aktivní, silná, živá, vytrvalá. Pro ně není problém chodit několik kilometrů při hledání potravy. Při pastvě se zvířata chovají hravě, hravě, díky čemuž nepodléhají obezitě.

Alpské kozy jsou jednou z nejproduktivnějších koz. Průměrná roční produktivita jedné ženy je 1,5 tuny mléka. Jednotliví držitelé rekordů jsou však schopni vyrobit 2 tuny. Průměrná denní produktivita je 4,5 litru.

Mléko má zvýšený obsah bílkovin - 3,1% a mléčný tuk - 3,5%. Chuť produktu je sladká, neexistuje žádná zvláštní vůně koz. Mléko švýcarských koz se používá k přípravě kojenecké výživy, sýru a tvarohu.

Podívej se taky

Druhy kozího krmítka a jak na to sami, pokyny a výkresy

Výhody a nevýhody

Alpine je jedním z nejpopulárnějších plemen mezi evropskými a americkými farmáři.

Pravidla chovu a péče o plemeno

Pohodlí udržování vysokohorských zvířat - při absenci potřeby investiční výstavby. Jedna koza potřebuje prostor 3-4 m²... Není nutné izolovat budovu, pokud si přejete, můžete použít minerální vlnu. Průvan je však nepřijatelný, ve zdech by neměla být jediná mezera. Kozy bez problémů snášejí nízké teploty, ale jsou citlivé na průvan a vlhkost, onemocní pneumonií, doprovázené intenzivním kašlem. Budova musí být vybavena dobrým větracím systémem, proto je ve stěnách vytvořeno několik větracích otvorů.

Stodola se uklízí jednou týdně. Stelivo by mělo být vždy suché a čisté. Psi jsou chováni odděleně od samic a mláďat. Prkno podlahy musí být zvýšeno do výšky asi 20 cm nad zemí, lemované slámou. Nenechávejte kozy na holé zemi, jejich kopyta citlivá na nečistoty a vlhkost tím trpí. Protože alpská skála je skalnatá, její zástupci raději spí na kopci. Proto jsou ve stodole postaveny spací prkenné police ve výšce 50 cm od podlahy.

Jak krmit alpské kozy

Pasení je nutností. Navíc kozy dávají přednost suchým potravinám bohatým na vlákninu. Rádi používají kromě trávy, keřových větví, mladých výhonků stromů, sušeného listí, tenké kůry. Proto bude muset farmář buď najít pastvinu, kde je takové jídlo k dispozici, nebo dodatečně ošetřit kozy větvičkami a kůrou.

V zimě se seno stává hlavním zdrojem vlákniny, ale v létě se také vkládá do koryta. Jedna koza jí 55–60 těsně naplněných pytlů sena 50 kg ročně.

Seno v potravě musí být kombinováno s obilím, obilninami. V zimě je strava doplněna koncentráty, jejich denní množství je 250-300 g na jednotlivce. Kousky soli pro olizování se umísťují poblíž misky na pití.

Alpská kozí voda by měla být křišťálově čistá.Zástupci plemene jsou velmi pitomí, nepijí stojatou vodu, i když stojí jen jeden den a není kontaminována. Proto musí zemědělci vyměňovat vodu 2-3krát denně, nebo instalovat automatické pijáky.

Chovatelské funkce

Samice se stárnou do 6 měsíců věku. K páření je však vybrána koza o hmotnosti nejméně 35 kg. Optimální věk pro první páření je nejméně 9 měsíců, maximálně 1,5 roku. Koza se vyskytuje během estrusů trvajících asi týden. Pokud samec není určen k chovu, je kastrován až do věku 3 měsíců.

Alpské kozy lze produkovat několika způsoby:

1. Umělá inseminace je populární metodou ve velkých chovech hospodářských zvířat. Tento postup je dlouhý, nákladný, ale pohodlný.
2. Ruční páření. Vybraný samec a samice jsou vyhnáni do samostatného plotu, kde se spojí. Metoda je optimální pro získání čistokrevného potomka s požadovanými vlastnostmi.
3. Zdarma páření. Zvířata jsou v obyčejném plotu, páření bez lidské kontroly.

Podívej se taky

Důsledky skutečnosti, že koza po porodu snědla po porodu a léčbě placentofágie

Samice nosí potomky po dobu 5 měsíců. Práce je obvykle snadná a nevyžaduje zásah člověka. Vemeno je nutné umýt pouze teplou vodou před procesem porodu. Alpská koza chová 1-4 mláďata. Novorozené děti se okamžitě začnou živit mateřským mlékem, což posiluje jejich imunitu. Potomci mohou zůstat s matkou po dlouhou dobu, ale to sníží výnos mléka.

Možné nemoci

Alpské kozy mají silnou imunitu, žádné dědičné choroby. Ale zástupci plemene mohou chytit infekci, onemocnět kvůli nesprávné péči.

Nemoci nebezpečné pro kozy:

1. Brucelóza je infekční patologie, která je nebezpečná pro člověka. Z tohoto důvodu musí být kontaminované mléko a maso zlikvidováno. Nedostatečná kvalita krmiva z obilí může být zdrojem infekce.
2. Pleuropneumonie je infekční onemocnění, do kterého se přelévá pneumonie. Výskyt u koz udržoval vlhkost při nízkých teplotách.
3. Agalactia je infekční původ bez mléka. Infekce ovlivňuje vemeno a klouby. Těhotenství často končí potratem.
4. Patologie kopyta způsobená špatnou péčí. Nemocné zvíře kulhá, někdy se ani nemůže postavit.

Alpské kozy v Rusku

Ruští zemědělci milují alpské kozy pro svou nenáročnost a vysoký výnos mléka, ale kupují je hlavně v zahraničí. V naší zemi si můžete koupit zvíře pouze v soukromých školkách, protože toto plemeno ještě není rozšířené.

Ke koupi je třeba přistupovat opatrně, aby nedošlo k bezohlednému chovateli. Měli byste vyhledat seriózní školku, přečíst si recenze. Když dorazíte na farmu prodávajícího, měli byste vyzkoušet mléko a zjistit, v jakých podmínkách jsou zvířata chována.

Je třeba věnovat pozornost následujícím školkám s vysokými kozami:

1. Farma "Kozinsky". Samara, okres Stavropol, vesnice Aleksandrovka.
2. LPH "Lesní půda". Nižnij Novgorod.
3. LPH "Golden Compound". Tula region, Bogoroditsky okres, vesnice Krasny Posad.
4. LPH "Senavlana". Petrohrad, metro Admiralteyskaya.

Za alpského mazlíčka budete muset zaplatit značnou částku. Koza na chov bude stát 40-50 tisíc rublů. Pro čistokrevnou ženu ve školkách požadují 25–30 tisíc. Můžete si koupit dítě za 5-8 tisíc.