Jak pěstovat koriandr v zimě na parapetu ze semen doma

Čerstvé bylinky jsou vždy žádané. Jeho nedostatek je zvláště akutní v zimě. Letní obyvatelé našli cestu ven pěstováním koriandru na parapetu. Jak správně pěstovat koriandrzahrádkáři začínají přemýšlet o tom, kterou odrůdu si vybrat pro výsadbu. Je nezbytné vytvořit vhodné podmínky pro domácí pěstování, aby bylo možné získat kvalitní plodinu.

Co to je

Mnoho zelených obyvatel zná tuto zeleň z první ruky. Ale všichni lidé jsou rozděleni do 2 kategorií, někteří milují koriandr, jiní ani nesnášejí jeho vůni. Věří, že voní jako brouci.

Koriandr byl používán po dlouhou dobu, vědci našli zmínku o použití koriandru v egyptských spisech. Rostlina je užitečná, distribuovaná na mnoha kontinentech. V některých zemích je dokonce považován za plevel. Používá se ve vaření, medicíně, kosmetice a dalších oborech.

Koriandr nebo koriandr je jednoletá rostlina se silným zápachem. Má několik jmen, ale to nesnižuje výhody jejího použití pro lidské tělo. Koriandr roste ze semen, která zůstávají v zemi po zimu nebo vysazena na jaře.

Jako koření jsou semena koriandru drcena a přidávána do jídla několik minut před koncem vaření. Existují další vlastnosti rostliny, které budou popsány níže.

Škody a výhody

Koriandr má mnoho užitečných vlastností, ale existují i ​​kontraindikace. Než se rozhodnete pěstovat koriandr doma, měli byste se s nimi seznámit.

Profesionálové:

• Žena a koriandr. Koriandr stimuluje syntézu estrogenu. Pomáhá bojovat proti depresi. Masky s použitím zlepšují stav pokožky, včetně eliminace odlupování.
• Účinky na gastrointestinální trakt. Normalizace chuti k jídlu, odstranění bakterií, zlepšení trávicího procesu.
• Zvýšená mužská síla. Koriandr zvyšuje účinnost, obsahuje přírodní hormon. Pomáhá zmírnit příznaky prostatitidy.
• Posílení kostní tkáně.
• Diuretický účinek.
• Očista těla jako celku.
• Cilantro usnadňuje srdce.
• Pomáhá sekreci žluči.

A mnohem více, výhody koriandru je těžké přeceňovat. Ale kromě pozitivních vlastností existují i ​​negativní. vlastnosti koriandru:

• Cilantro by neměly konzumovat těhotné ženy a během kojení.
• Nepoužívejte koriandr u lidí s tromboflebitidou, cholecystitidou.
• Používejte koriandr s maximální opatrností u lidí, kteří utrpěli infarkt a mozkovou mrtvici.
• Vyhněte se lidem s diabetes mellitus a gastritidou s vysokou kyselostí.

Cilantro je známá svými léčivými vlastnostmi po dlouhou dobu.Měli byste ji však používat opatrně, abyste nepoškodili tělo.

Pěstování ze semen

Nejjednodušší způsob, jak pěstovat koriandr v bytě v zimě, je ze semen. Stačí splnit jeden požadavek, zasít rostlinu okamžitě do hrnce, ve kterém bude růst. Koriandr netoleruje transplantáty, rostlina se zakořenuje, ale její růst a vývoj se výrazně zpomaluje.

Hrnec a půda

Kontejner pro pěstování koriandru doma by měl být hluboký a široký. Kořenový systém koriandru vyžaduje hodně prostoru, protože má dlouhé kořeny. Šířka květináče je 45 cm, výška je 30 cm. V takové nádobě se lístky koriandru cítí skvěle.

Koriandr vyžaduje volnou, organicky bohatou půdu pro správný růst a vývoj. V případě potřeby si v obchodě kupte hotovou zeminu. Alternativně se smíchá 50 x 50 s půdou z místa.

Pokud pro vás připravíte nutriční složení výsadba koriandru sám, měli byste smíchat:

• 1 díl drsné půdy;
• 1 část humusu;
• 0,5 dílu písku.

Nezapomeňte na dobrou drenáž koriandru, vhodný je rozbitý expandovaný jíl, cihla nebo drcený kámen, jejich nepřítomnost je tvořena kousky pěny.

Pro dezinfekci se pár dní před výsadbou koriandru nalije do vroucí vody manganistan draselný nebo 1 polévková lžíce. l. dřevo popel.

Příprava osiva

Coriander se nakupuje pouze ve specializovaných prodejnách. Prodávají kvalitní semena, která jsou zaručeně klíčit. Musí být čerstvé, 1 rok nebo maximálně 2, později se lístky koriandru nevyklíčí. Je nežádoucí nakupovat v obchodech s potravinami, protože koriandr je tepelně upravován. Dodržováním těchto požadavků můžete na okenním parapetu pěstovat vynikající zelení.

Podívej se taky

Užitečné vlastnosti a kontraindikace koriandru pro lidské tělo

Při výsadbě rozdělte koriandr na polovinu. Takže to bude klíčit rychleji.

Odrůdy pro pěstování

Výběr odrůdy koriandru hraje důležitou roli. Správně vybraný druh poskytne úrodu a poskytne zeleň po celou zimu. Koriandr na parapetu roste podle jednoduchých požadavků, které splňují, získají deklarovanou sklizeň:

1. Podnět. Keře koriandru jsou kompaktní, výška 25-30 cm, barva listů je tmavě zelená. Zraje za 2 měsíce.
2. Král trhu. Zvláštností odrůdy je její nenáročnost na teplo. Spousta zelených, dozrává za 35-45 dní.
3. Jantar. Polorozpínací pouzdra. Barva listů koriandru je tmavě zelená. Zraje do 45-50 dnů.
4. Předvoj. Velký výnos zeleně. Má vysokou imunitu vůči nemocem. Vůně je silná a vytrvalá.
5. Zahradník Petrusha. Listy jsou jemné a šťavnaté, světlého stínu. Keře jsou obyčejné. Zraje za měsíc.
6. Alekseevsky. Koriandr je odolný vůči teplotním poklesům. Keře jsou vzpřímené a kompaktní. Zraje do 35 dnů.
7. Orientální chuť. Výška rostliny 60 cm, mnoho listů. Barva zeleně je světlá. Zvláštností odrůdy koriandru je výrazná kořenitá vůně. Připraveno k použití do 35-45 dnů.
8. Santo. Výška koriandrových keřů je 60 cm, velikost listů je střední. Zraje za 50 dní.

Ať už jsou vlastnosti odrůd koriandru jakékoli, nejlepší jsou určovány samotnými zahradníky. Výtěžek koriandru přímo závisí na péči o plodinu.

Setí

Chcete-li pěstovat koriandr na parapetu, musíte semena správně zasadit. K tomu je třeba splnit řadu požadavků.

Jak zasadit koriandr v květináči:

1. Spodní část nádoby musí být naplněna drenážemi.
2. Poté vyplňte výživnou zeminou a ponechejte 3 cm od vrcholu.
3. Rozložte 10 celých semen koriandru nebo 20 samostatných (v závislosti na šířce a délce nádoby se počet semen koriandru liší).Jedno kulaté semeno poskytne 2 rostliny.
4. Potah se zemí, tloušťka vrstvy 1-1,5 cm.
5. Navlhčete zemi, doporučuje se použít stříkací láhev.
6. Hrnce jsou umístěny na teplém, tmavém místě, pokryté plastem nebo sklem.
7. Dokud klíčky koriandru nevyklíčí, je půda udržována vlhká.
8. Semena koriandru potřebují k vyklíčení 7-10 dní.

Pokud jsou semena koriandru namočena po dobu 1 až 2 hodin před výsadbou, klíčí rychleji. Jakmile se výhonky objeví, hrnce se umístí na osvětlený okenní parapet, polyethylen se odstraní.

Kam umístit sazenici

Coriander miluje světlo a při nedostatku denního světla jsou instalovány další světelné zdroje. Jsou vhodná okna orientovaná na západ, v ideálním případě jsou použita jižní okna. Čím více světla, tím lepší je koriandr zelený. Vnitřní teplota není nižší než +15 ⁰С.

Jak se starat

Stačí splnit jednoduché agrotechnické požadavky. Péče o koriandr je minimální, rostliny jsou nenáročné a nenáročné.

Teplota

Koriandr je odolný vůči chladu, ale má negativní postoj k teplu. Proto bude optimální teplota pro pěstování zeleně v pokojových podmínkách + 14 ... + 20 ⁰С. V tomto případě je nutné zvlhčit koriandr, stříkat keř asi jednou týdně.

Zalévání

Zelenina koriandru vyžaduje vlhkou půdu, aby správně rostla a rostla. Prvních 1-1,5 měsíce je třeba navlhčit stříkací lahví. To je proto, aby nedošlo k rozmazání kořenů koriandru.

V budoucnu jemně napojte půdu poblíž kořenů koriandru. Voda by neměla přijít do styku s listy. Pečlivě se ujistěte, že rostlina nevyschne, koriandr je těžké tolerovat.

Osvětlení

Světlo je nezbytné pro správný vývoj, koriandr se neroztahuje a dává svěží zeleň, pokud má dostatek světla. Cilantro to potřebuje 6-10 hodin denně, v případě nedostatku je okenní parapet vybaven speciálními lampami.

Ředění

Doporučuje se odstranit přebytečné koriandrové rostliny. To je nezbytné, aby se zbylé lístky koriandru uvolnily a místo tenkých listů vytvořily více zelené hmoty.

Při odstraňování přebytečných rostlin koriandru byste měli být opatrní, nemusíte vytahovat zbytečné klíčky s kořeny. Jsou pečlivě řezány nožem nebo nůžkami. Poškození kořenového systému zbývajících rostlin zpomalí růst a vývoj keře.

Ředění koriandru včas poskytne zbývajícím sazenicům koriandru příležitost vyvinout více zelené hmoty.

Odstranění stopek

Sklizeň na parapetu je nezbytná pro zásobování stolu čerstvým koriandrem. Nezapomeňte však, že každá rostlina má tendenci se množit. Když se objeví stopky, růst zelené hmoty koriandru se značně zpomalí. Rostlina vrhá veškerou svou energii na rostoucí semena.

Pro ty, kteří je nepotřebují, se doporučuje odstranit stopky z koriandru. Opatrně, aby nedošlo k vykořenění rostliny, vystřihněte rodící se květy nůžkami. Poté bude rostlina potěšit zeleným listím.

Podívej se taky

Popis odrůdy koriandru Amber, Borodinsky a Debut rysy kultivace a péče

Hnojivo

Letní obyvatelé nedoporučují horlivé krmení. Ale jednou za měsíc nezasahuje do krmení koriandru složitými hnojivy. Listy tak budou bujnější, zelené budou šťavnatější a aromatičtější.

Škůdci a nemoci

Mezi hmyz, který škodí koriandru:

• postele chyby;
• jedlík semen;
• kopeček zimní;
• deštníková můra;
• drátěný červ.

K boji proti nim se doporučuje ošetřovat koriandr insekticidy.

Z těchto chorob je koriandr citlivý na padlí a ramularia. U nemocných rostlin se mění barva listů. Vyžaduje se soulad s technikou výsadby a prevence zamokření. Pokud dojde k infekci koriandru, odstraní se nemocné rostliny a všechny zelené se ošetří fungicidy. Zpracované listy koriandru byste neměli jíst do data exspirace léku. Tato data jsou uvedena v pokynech.

Sklizeň

Na rozdíl od sbírání zelí koriandru z postelí nejsou rostliny z parapetu nikdy řezány na kořen. Nechte 1 cm délky stonku. Potom lístky koriandru začnou opět růst.

Odřízněte listy koriandru, jejichž délka je nejméně 15–20 cm. Pro pokračování v růstu zeleně zůstávají malé střední listy.

Zvláštností koriandru je to, že umírá velmi rychle.Abyste nezůstali bez koriandru, měli byste zasazovat nová semena každé 2-3 týdny. Poté si na dlouhou dobu zajistíte lístky koriandru.

Semena koriandru se sklízejí, pokud se snadno odstraní ručně. Jejich barva se nejčastěji mění na světle hnědou. Koriandr je důkladně vysušen.

Úložný prostor

Uchovávejte čerstvý koriandr v mrazničce, ořízněte a zmrazte listy. Poté přidejte do hotového jídla. Pokud není možné zmrazit koriandr, můžete jej vysušit. Nasekejte koriandr a umístěte jej do suché nádoby s pevným víkem.

Zralá semena se suší a skladují jako celek. Koriandr si tak zachovává většinu látek, pro které je ceněn. Před použitím koriandr nasekejte.

Jak pěstovat koriandr na okně ve zvratech v zimě

Existuje taková metoda pěstování koriandrových zelen na parapetech, jako je výsadba ve zvratech. Tento proces je jednoduchý, koriandrové zelené rostou výborně. Budete potřebovat:

• plastové sáčky na zmrazování;
• netkaný ručník;
• velké plastové sklo;
• houba pro rovnoměrné zalévání;
• kapalný roztok manganistanu draselného;
• peroxid vodíku;
• úrodná půda;
• semena koriandru.

Pracovní plocha se připravuje, polyethylen je složen na polovinu, délka je asi 35-40 cm, nahoře se aplikuje válcovaný ručník, jeho délka je kratší než polyethylen. Po dokončení musíte nechat volnou hranu, abyste s ní zahnuli. Poté jemně navlhčete manganovou vodou. Další fáze je rozvinutí půdy. Tloušťka vrstvy 1 cm, rozprostřená po povrchu ručníku, ponechejte 1 cm od horního a spodního okraje, hojně navlhčete roztokem manganistanu draselného. Shora koriandr se rozprostírá asi 1-1,5 cm od začátku vrstvy půdy. Semena koriandru se často umisťují každých 1 cm.

Poslední fáze je skládací. Úhledná trubice je zkroucená, ne silně stlačená nebo stlačená. Ponechává prostor pro kořeny. Když dojde půda, zabalte zbytek polyethylenu trochu těsněji. Výsledný kroužek uvázat, aby se neodvíjel. Připojte papír, na kterém je podepsán název semen a datum výsadby.

Na dno plastového skla se nalije voda, asi 0,5 cm, přidá se 12 až 15 kapek peroxidu vodíku. V něm je zakroucená koriandr, uzavřený polyethylenem, utažený elastickou páskou. Hladinu vody pečlivě sledujte, nesmí klesnout. Poté, co klíčenka koriandru vyjme, vyjměte film a položte sklenici na slunný parapet.

Recenze o pěstování doma

Tipy od zkušených zahrádkářů pomohou začínajícímu pěstiteli správně pěstovat koriandr zeleně a vyhnout se běžným chybám.

Nadezhda: „Je snadné pěstovat koriandr. Stačí splnit jednoduché požadavky a greeny budou na stole po celý rok. Není třeba znovu vysazovat rostliny, kultura se to nelíbí. Je lepší zpočátku zasadit koriandr do velkého kontejneru a poté prorazit. Koření není pro každého vkusu a také ze zdravotních důvodů. Proto vám radím, abyste si promysleli a vyhodnotili všechny klady a zápory.

Kilantro je užitečný zelený vitamín nezbytný pro člověka. Není obtížné ji pěstovat na místě, ale ti letní obyvatelé, kteří mají rádi koriandr, ji pěstují doma na parapetu. V tom není nic obtížného, ​​stačí najít místo, dobrá semínka a splnit požadavky na péči o koriandr.