Popisy a vlastnosti nejlepších odrůd brambor a hodnocení roku 2020
Brambory jsou dnes považovány za druhý chléb, jsou součástí velkého počtu jídel. Ještě nedávno však v Rusku nevěděli o bramborách, první rostliny byly považovány za dekorativní. Teprve od roku 1839 v Rusku začaly masově pěstovat brambory a používat své hlízy k vaření. S ohledem na zvláštnosti regionu a výběr správné odrůdy brambor pro výsadbu v roce 2020 si můžete zajistit bohatou úrodu.
Jaké odrůdy brambor zasadíte v roce 2020
Zahradníci v Moskevské oblasti by měli věnovat pozornost těmto odrůdám brambor:
- Zhukovsky brzy;
- Priekulsky brzy;
- Early Rose;
- Falensky;
- Gala.
Uvedené odrůdy přinášejí bohatou úrodu, jsou mrazuvzdorné, ale zároveň mohou podléhat určitým chorobám. Aby se předešlo onemocnění, musí být sadba brambor před výsadbou ponořena do roztoku manganu.
Rané kořenové plodiny
Rané brambory jsou cenné v tom, že sklizeň může být sklizena na začátku letní sezóny. Tyto brambory však nelze skladovat po dlouhou dobu, hlízy se mohou rychle kazit. Mezi letními obyvateli je však žádoucí odrůda s předčasným zráním, protože rychle dozrávají a umožňují si vychutnat si domácí brambory v červnu.
Sandrine
Hladkost hlíz, povrchnost očí jsou zaznamenány. Tuber tvar - dlouhý ovál. Kůže je žlutá, jako maso. Brambory jsou špatně náchylné k mechanickému poškození a černé skvrně.
Madison
Nová odrůda brambor, která byla chována německými chovateli a pěstována v mírném podnebí. Má následující funkce:
- velké hlízy o hmotnosti 96–179 gramů;
- zaoblený tvar;
- hlízy vypadají úhledně, sladěné hmotností a velikostí;
- kůra je žlutá;
- oči se vyznačují povrchností, nedostatkem a nenápadností;
- koncentrace škrobu nepřesahuje 17 procent;
- hlízy obsahují mnoho bílkovinných prvků, minerálních solí, vitamínových složek, karotenu.
Christel
Odrůda s vysokým výnosem, která umožňuje zahradníkovi shromáždit až 2 kilogramy kořenových plodin z každého keře. To však vyžaduje použití doplňků dusíku. Kořenová zelenina obsahuje 18 procent škrobu. Výhody této odrůdy jsou následující:
- odolný vůči chorobám ovlivňujícím bramborové ovoce;
- mohou být skladovány po dlouhou dobu ve srovnání s jinými odrůdami, které brzy dozrají;
- má vynikající chuť.
Capri
Různé německé výběr, kořeny jsou oválného tvaru. Zraje za dva měsíce. Obsahuje 15 procent škrobu. Kořenová váha - 100 gramů. Z jednoho keře lze sklízet až deset brambor. Produktivita - 200 centners na hektar.
Gulliver
Kořenové plodiny jsou sudé. Hmotnost jedné hlízy je přibližně 120 gramů. Hlízy mají oválný tvar a na koncích malé zaoblení. Šupka je žlutá, hladká. Obsah škrobu je 18 procent.
Gulliver brambory lze skladovat po dlouhou dobu, jsou také odolné vůči chorobám. 30 dnů před sklizní musí být půda hnojena fosfátovými sloučeninami.
Středně zrající odrůdy
Tato kategorie zahrnuje odrůdy, které lze sklízet během 60–75 dnů. Brambory obsahují hodně škrobu a jsou odolné vůči kolísání teploty. Může být také skladován a přepravován po dlouhou dobu.
Granada
Brambory jsou středně velké, oválného tvaru. Hmotnost jedné hlízy je asi 95 gramů. Oči jsou harmonicky rozmístěny po celé kůži. Kůže je žlutá, jako maso.
Babička
Odrůda brambor v polovině rasy chovaná ve Výzkumném ústavu pro zemědělství v Penzě. Odolné vůči teplu a suchu, pozdní plesnivost. Kůže je červená s nádechem fialové. Hmotnost jedné kořenové plodiny je 100 - 130 gramů. Obsah škrobu je 18 procent. Brambory jsou ideální pro smažení i bramborovou kaši.
Arktický
Arktické brambory jsou typu střední sezóny. Kořenové plodiny jsou béžové, mají tvar zaobleného oválu. Hmotnost jedné hlízy je 90 gramů. Oči jsou malé, na jedné hlízě je asi deset očí. Obsah škrobu je 12 procent.
Eleno
Domácí brambory. Zraje za 75 dní. Koncentrace škrobu je 19 procent, hmotnost kořenové plodiny je 120 gramů. Zahradník dostane až 12 brambor z jednoho keře. Produktivita - 220 centners na hektar. Kůra je červená, maso je krémové.
Zlatka
Odrůda brambor střední sezóny, dozrává za 70 dní. Kořeny jsou velké, maso je žluté. Brambor má vynikající chuť, je drobivý, odolný vůči plísni. Keřata bramborová se téměř nedotknou keřů. Dlouhodobé skladování je povoleno.
Varangian
Odrůda byla vyšlechtěna v Lorkh Research Institute. Doba zrání je průměrná. Kořenové plodiny se zcela vytvoří 100 dnů po výsadbě. Rozmetací keře, z nichž každý tvoří pět stonků s velkými listy. Keře kvetou na krátkou dobu.
Odrůda se vyznačuje zvýšenou produktivitou. Z jednoho keře je možné získat 7 hlíz s hmotností 130 gramů.
Epické Sibiře
Odrůda je středně zralá, schopná produkovat vynikající sklizeň i za sucha. Kůra a maso jsou žluté. Kořenovou zeleninu lze použít na smažení, bramborovou kaši, polévky, hranolky.
Alouet
Střední časné brambory, zrání 80 dní. Obsahuje 21 procent škrobu. Šupka má červenou barvu. Před výsadbou je vhodné brambory vystavit teplotnímu šoku. Neodlamujte klíčky více než jednou, jinak se může výnos snížit.
Polovina a zrání
Takové odrůdy brambor si po dlouhou dobu uchovávají užitečné prvky. Zrají 90-125 dní po výsadbě. Musí být vysazeny v květnu. Odrůdy pozdního zrání jsou plodné, obsahují hodně škrobu.
Cerata KVS
Keře rostou rovně, protáhlé, bílé květy. Kořenové plodiny mají oválný tvar, hmotnost nepřesahuje 143 gramů. Šupka je šarlatová, oči jsou umístěny v průměrné hloubce.
Masai
Středně pozdní brambory s oválnými kořeny. Obsahuje 16 procent škrobu. Hmotnost jedné hlízy nepřesahuje 140 gramů. Z jednoho keře lze sklízet až 13 hlíz. Nejvyšší výnos je 430 centners na hektar.
Kazachok
Jedná se o domácí odrůdu, jejíž kořeny jsou oválného tvaru. Brambory zrají za 105 dní. Obsah škrobu nepřesahuje 14 procent. Hmotnost jednoho bramboru je asi 115 gramů.Zahradník dostane asi 8 hlíz z jednoho keře. Kůže je žlutá, buničina také. Tato odrůda se doporučuje pro výsadbu na pozemcích na Dálném východě.
Brambor Kazachok je velmi odolný vůči rakovině. Nemá však ochranu před háďátky, plísní. Má dobrou chuť a lze jej použít k přípravě polévek, salátů, hranolků.
Nejproduktivnější odrůdy brambor
Nejproduktivnější odrůdy brambor:
- Idaho (až 550 centners na hektar).
- Bellarosa (až 350 centners na hektar).
- Rosara (až 530 centners na hektar).
- Gala (až 340 centners na hektar).
- Hodně štěstí (až 960 centners na hektar).
Nejchutnější odrůdy
Nejchutnější odrůdy brambor:
- Picasso. Má kůži malé tloušťky, takže ji nemůžete loupat, ale před pečením ji umyjte.
- Tuleyevsky. Rychle vaří, kůra je tenká.
- Dauphine. Brambory chované v Nizozemsku, vyvážené do evropských zemí a Ruské federace.
- Podíl. Vytváří dobrou sklizeň a zároveň má vynikající chuť.
Elitní hlízy
Výhody elitních odrůd brambor jsou následující:
- přinést dobrou úrodu;
- rezistentní na nemoc;
- dobrý vkus;
- lze pěstovat i v drsném podnebí.
Odrůdy elitních brambor:
- Vývoj. Vyznačuje se velkými kořeny, které rychle rostou. Z jednoho keře lze získat až dvanáct hlíz. Kořenové plodiny mají oválný tvar, kůže je červená.
- Colombo. První plodina může být sklizena pár měsíců po výsadbě. Zahradník dostane od jednoho keře třináct hlíz.
- Flamenco. 1. brambory se objeví po třech měsících. Kůra je růžová, kořeny jsou oválné. Průměrná hmotnost bramboru je 145 gramů. Z jednoho keře lze sklízet až čtrnáct hlíz. Mezi výhody odrůdy patří zvýšená produktivita, odolnost vůči suchým a vysokým teplotám. Mínus - sklon k plísni, hlístice.
- Arizona. Zraje za 75 dní. Kořenové plodiny jsou velké, oválného tvaru. Šupka je žlutá. Výhodou této odrůdy je to, že kořeny rostou za nízkých teplot. Sklizeň lze získat i v případě, že jaro bylo studené.
Výběr odrůd pro různé oblasti Ruska
Při výběru odrůdy brambor pro výsadbu je třeba zvážit, ve které oblasti se pozemek nachází. Například odrůda, která poskytne plodinu v oblasti Dálného východu, nemusí být pro území Altaj vhodná.
Pro prostřední pruh
Centrální zóna Ruské federace zahrnuje následující města:
- Bryansk;
- Vladimir;
- Ivanovo;
- Kaluga;
- Moskva;
- Ryazan;
- Smolensk;
- Tula.
Zahradníci žijící ve střední zóně Ruské federace musí věnovat pozornost těmto odrůdám brambor:
- Ostrov Jura. Průměrná doba zrání. Z jednoho hektaru je možné dosáhnout až 400 centů. Jedna kořenová zelenina má hmotnost 185 gramů. Brambory mají tvar podlouhlého oválu, mají malé oči. Šupka je nažloutlá, drsná, dřeň je lehčí. Obsah škrobu - 16 procent.
- Axone. Nejvyšší výnos je 410 centners na hektar. Hmotnost kořenové plodiny je 139 gramů. Tvar brambor je podlouhlý ovál, oči jsou středně hluboké.
- Almera. Nejvyšší výnos je 490 centners na hektar. Hmotnost kořenové plodiny je 142 gramů. Šupka je žlutá, hladká. Obsah škrobu je 10 procent.
Ural a Sibiř
Region Ural zahrnuje:
- Kopeček;
- Orenburg;
- Čeljabinsk;
- Bashkiria.
Odrůdy brambor pro zahradníky v Uralu:
- Bashkir. Slabá náchylnost k rakovině a hlísticím.
- Burnovsky. Obsah škrobu je 15 procent.
- Volare. Nejvyšší výnos je 550 centners na hektar.
Sibiř zahrnuje:
- Transbaikalia;
- Krasnojarsk;
- Irkutsk;
- Buryatia;
- Yakutia;
- Tyva;
- Khakassia.
Odrůdy brambor vhodné pro Sibiřany:
- Aramis. Kořenové plodiny mají tvar zaobleného oválu, středních očí, žluté kůry.
- Borus 2.Nejvyšší výnos činí 240 centners na hektar, průměrná hmotnost brambor je 130 gramů.
- Sopka. Obsah škrobu je 14 procent. Brambory jsou rezistentní na rakovinu a další běžné choroby.
Pro oblast Moskvy
Přímo pro Moskevskou oblast jsou nejlepší odrůdy brambor:
- Lugovskoy. Je málo očí, kůra je růžová. Je odolný vůči plísni a rakovině.
- Detskoselsky. Hlízy jsou světle růžové a mají dobrou chuť. Každý brambor váží 110 gramů.
- Oblíbený. Šupka je lehká, hmotnost brambor je 110 gramů. Brambory nemají rádi vysokou vlhkost, takže je třeba je zalévat střídmě.
Pro území Altai
Altajci, kteří vlastní pozemek a chtějí na něm zasadit brambory, si mohou vybrat jednu z následujících odrůd:
- Baron. Maximální výnos, který může zahradník získat, je 365 centů na hektar. Průměrná hmotnost bramboru je 185 gramů. Brambory jsou oválného tvaru, kůže je žlutá. Obsah škrobu je 14 procent.
- Bravo. Výtěžek činí 440 centů na hektar, průměrná hmotnost kořenové plodiny je 165 gramů, obsah škrobu je 14,5 procenta.
- Irbitsky. Brambory jsou kulaté, oči jsou malé, kůra je načervenalá, maso žluté. Obsah škrobu je 15 procent. Odolný vůči viru, který hází listové destičky, stejně jako proti rakovině a hlístům.
Při pěstování brambor nezapomeňte používat list a hnojivo. Teprve pak můžete sklízet dobrou sklizeň a vychutnat si domácí brambory ze své vlastní zahrady, z nichž si připravíte bramborovou kaši, hranolky, salát nebo polévku.
