Popis odrůdy brambor Kolobok, vlastnosti pěstování a péče
Dokonce i v nedávné minulosti byly žluté brambory považovány za krmivo, ale dnes nejsou v žádném případě nižší než bílé odrůdy. Brambory Kolobok jsou při vaření oblíbené díky své ideální formě a nutriční hodnotě. Obsahuje nezbytné stopové prvky, vitamíny a velké množství bílkovin. Odrůda se vyznačuje rezistencí vůči chorobám, a tedy vysokými výnosy.
Popis odrůdy
Bramborový brambor chovaný ruskými chovateli. Jedná se o odrůdu střední sezóny, která se od roku 2005 aktivně pěstuje a používá ve vaření. Interval mezi výsadbou a sklizní je 80–85 dní. Brambory Kolobok se používají ve všech průmyslových odvětvích: výroba lupínků a sušených brambor, zmrazení, prodej čerstvých kořenových plodin. Za správných podmínek mohou být kořenové plodiny skladovány po velmi dlouhou dobu.
Charakteristickou vlastností odrůdy Kolobok je nedegenerace hlíz. To znamená, že brambory jsou vhodné pro výsadbu po dlouhou dobu, bez sebemenšího strachu ze snížení výnosu.
Brambory se vyznačují vysokým keřem, který se šíří větvemi se střední velikostí listů, bílými květenstvími. U zdravého keře se vytvoří průměrně 12 hlíz. V dírách nejsou téměř žádné drobné ovoce. Navíc mají hustou, drsnou kůru, takže při mechanickém sklizni se nemusíte bát poškození hlíz.
Stručná charakteristika kořenových plodin:
- střední velikost, hmotnost až 140 gramů;
- malé oči;
- zaoblený tvar;
- maso kořenové zeleniny je světle žluté;
- obsah škrobu - 11-13%;
- hlízy jsou rovné, bez prohlubní a prohlubní.
Kvůli malé koncentraci škrobu v kořenech se nepřevařují a během vaření neztmavnou. Zachovávají si krémovou barvu a tvar. Z této odrůdy lze připravit různá jídla: pečené brambory, smažené brambory, plněné, vařené.
Výsadba
Pokud pravidelně měníte vstupní stránku, výnos brambor bude trvale vysoká. Je ideální pěstovat brambory po těchto plodinách:
- byliny (jednoleté a celoroční);
- ředkev;
- luštěniny;
- zelí.
Odrůda brambor Kolobok se přizpůsobí všem druhům půdy, ale půda založená na lehkém písku je optimální.
Chcete-li připravit místo k výsadbě, měli byste se na podzim kopat hluboko do půdy a do ní přidat organické látky. Na jaře se půda kultivuje a hnojí hnojivy na bázi fosforu a draslíku. Při výsadbě jsou řady rostlin umístěny ve směru ze severu na jih, což zajistí pronikání maximálního množství světla do nich. Pokud je v blízkosti výsadby podzemní voda, doporučuje se pěstovat brambory na hřebenech nebo hřebenech.
Kořenové plodiny se pěstují nejdříve v květnu při teplotě půdy nejméně 8 stupňů. Nakládají se předem a nechají se klíčit na teplém a jasném místě, takže v době výsadby mají dostatek vlhkosti pro růst a vegetaci.
Je nutné pěstovat pouze hlízy se silnými klíčky, jejichž délka je 2 až 3 centimetry. Pro urychlení růstu brambor jsou hlízy ošetřeny Kurzatem nebo Albitem.
Kořenové plodiny se vysazují do hloubky asi 10 centimetrů, do otvoru se současně přidává hrst dřevěného popela a shnilého hnoje. Optimální vzdálenost mezi výsadbovými otvory je 30 centimetrů a šířka mezi řadami je 60 centimetrů. Díky tomu bude sklizeň mnohem snazší.
Pěstitelské a pečovatelské funkce
Když je zralý, je perník muž krmen 2-3krát. Současně se hnojiva potaše střídají s organickou hmotou. Zvláštní pozornost by měla být věnována moderování jejich počtu. Nadměrné hnojení půdy povede k hromadění dusičnanů v hlízách.
Měli byste udržovat vlhkost a zabránit výskytu keřů brambory... Vysoká vrstva půdy chrání ovoce před zelení a poškozením škůdci. Hilling se provádí, když keře dosáhnou výšky 20-25 centimetrů, a podruhé - po 1-2 týdnech. Během tohoto období byste měli také věnovat pozornost zavlažování. Je lepší dát přednost metodě kapání. Zavlažování deštěm se zpravidla používá při suchu a když se na křoví objeví bramborová můra.
Poznámka! Krmte brambory doporučeno s organickými hnojivy. Chemické obvazy negativně ovlivňují chuť brambor.
Neustálý nedostatek vlhkosti může snížit výtěžnost odrůdy, proto je třeba věnovat zvláštní pozornost zavlažování. Zalévání keřů po květu se však nedoporučuje, protože to zvyšuje riziko pozdního plísně.
Výhody a nevýhody
Odrůda Kolobok je hodným konkurentem jiných odrůd a to vše díky těmto výhodám:
- dobrá prezentace;
- nenáročná péče;
- jemná chuť buničiny;
- vynikající uchování a produktivita.
Perník muž je produktivní odrůda, která dobře reaguje na krmení. Při řádné péči z 1 hektaru brambor lze sklízet průměrně 180% hlíz nebo 256 centnerů na hektar. Brambory jsou dobře skladované, takže je lze přepravovat na velké vzdálenosti.
Nevýhody zahrnují snad drsnou pokožku, která ztěžuje čištění, stejně jako mírné rozmar při krmení. Bez ní bude sklizeň o něco horší.
Škůdci a nemoci
odrůda brambor charakterizovaná rezistencí na nemoc. Nicméně, tam jsou některé nemoci, které mohou ovlivnit brambory. Patří sem pozdní plíseň a cysty tvořící hlístice. Aby se tomu zabránilo, v období epidemie se doporučuje zpracovávat výsadbu léčivými přípravky.
Pokud jde o škůdce, Kolobok je ovlivněn brouky a mšicemi z Colorada. Sklizeň může také zkazit drátěný červ, který dělá pohyby v hlízách. Aby se tomu zabránilo, je nutné před výsadbou pěstovat půdu. Pokud se škůdci stále objevují, jsou keře postříkány insekticidy. Mohou být také použity k profylaxi před výsadbou brambor.
Sklizeň a skladování
Kořenové plodiny dozrávají během 80–85 dnů. Sbírka se koná začátkem poloviny září. Pro urychlení zrání by měly být hlízy před výsadbou vyklíčeny.
Vhodnými místy pro skladování plodin jsou sklep, komora, podzemní nebo jiná tmavá a nevyhřívaná místnost. Je lepší, když jsou brambory skladovány v dřevěné nádobě, která byla předtím ošetřena roztokem manganu, a poté dobře usušena na vzduchu.
V místnosti, kde je plodina uložena, by měly být umístěny větrací otvory nebo digestoře. Tím se zabrání vlhkosti a tím i plísním. Aby nedocházelo k podchlazení kořenových plodin v zimě, měly by být uchovávány v místnosti s dobrou tepelnou izolací. Nejlepší materiál pro tento účel je pěna. K hydroizolaci lze použít střešní krytinu nebo bitumen.
Pokud jsou podmínky skladování zvoleny správně, odrůda zůstane celou zimu a ještě déle.
Popis brambor Kolobok jej tedy charakterizuje jako vynikající odrůda pro domácí i průmyslové pěstování. Odolnost proti chorobám a nenáročná péče poskytne vysoké výnosy za všech klimatických podmínek.
