Nejlepší nejlepší odrůdy raného zelí s charakteristikami a popisy

Bramborové zelí, bez ohledu na odrůdu a období zrání, je určeno k čerstvé spotřebě nebo k přípravě různých sezónních pokrmů, které nevyžadují dlouhodobé skladování. Výtěžek rané zeleniny je malý a zralé hlávky zelí dosahují velikosti jeden a půl až dvakrát menší než výnos pozdních odrůd zelí, ale účel červnových vidliček je odlišný, jak název napovídá, je doplnit zásobu vitamínu v těle na začátku letního období, a nikoli sklízet. pro budoucí použití.

Jak pěstovat rané zelí

Počítání dnů, od chvíle, kdy se klíčky objeví v sazenici, lze sklízet počátek zelí na 75 až 115 dní. Asi za dva měsíce od tohoto období bude trvat vytváření hlávek zelí v zahradní posteli nebo ve skleníku. Je třeba poznamenat, že zeleninová hmota nezraje současně. Při rozumně provedeném výsadbě, tj. Postupném zavádění semen do půdy a při pauze před dalším setím 1-3 dny, lze sklizeň časných odrůd prodloužit o 2-3 týdny.

Příprava místa k přistání

Pravidelné pěstování raných odrůd zelí na stejném pozemku pravidelně, je nutné každé tři roky rozmístit zahradu na místa, kde se dříve pěstovaly noční můry a luštěniny, brambory nebo řepa. Recenze zahradníků potvrzují, že taková půda bude standardně bohatá na všechny stopové prvky nezbytné pro rané odrůdy, bude mít lehkost charakteristickou pro hlínu nebo písčitou hlínu a bude mít kyselost pod průměrem.

V každém případě však po podzimní kopání bude vyčerpaná země vyžadovat krmení superfosfátem nebo kompostem.

Hnojivo pro aplikaci do půdy se vytváří až po posouzení kyselosti půdy. Pokud analýza (ocetový test) naznačuje vysokou hodnotu kyselosti, nejprve se půda vápní a poté se krmí.

Metoda pěstování sazenic

Semena raných odrůd, sebraná z vlastních sklizní z předchozí sklizně, se před výsadbou podrobí dezinfekci a stimulaci růstu - nejprve se udržují v roztoku manganu a poté se vystavují kontrastním teplotám. Po vysušení se materiál považuje za připravený k výsadbě.

Domácí pěstování zelí sazenic je obtížné udržovat teplotní režim a přístup na čerstvý vzduch, proto je hned po prvním průlezu zeleně vhodné převést boxy do uzavřeného skleníku nebo na zasklený balkon.Hodnoty teploměru během dne, nastavitelné v rozmezí 18-21 C, ale v noci by teploměr neměl stoupat nad 8 С (optimálně 6-7 C) jinak budou dospělé sazenice přecházet do dlouhého stonku.

S výskytem prvního pravého listu jsou noční a denní teploty téměř stejné:

• 16-18 C - za den;
• 14-15 C - v noci.

Ze stejného období lze horní (okenní) balkon nebo skleníkový rám mírně otevřít po dobu 1-2 hodin denně, což zajišťuje mírný průvan. U rostlin ve skleníku začíná v tuto chvíli preventivní stříkání roztokem manganu (bledě) každý týden. Balkonové sazenice zelí raných odrůd, postup se provádí dvakrát po celou dobu "školky".

Ve 12. - 14. den od vzniku klíčků se sazenice zelí ponoří do rašelinových kontejnerů a před výsadbou odříznou centrální kořenovou tyč o 1/3 délky.

Metoda pěstování bez semen

Popis metody se liší od obvyklé metody sazenic tím, že semena raného zelí se vysazují přímo do půdy, po čekání na dobré povětrnostní podmínky a stabilní teploty půdy, nebo pomocí skleníkové metody. Semena zelí rané odrůdy se přivedou do půdy, posypou je kontinuálním proudem do navlhčené drážky, čímž se materiál prohloubí o 2 cm.

Frekvence opuštěných sazenic by neměla přesáhnout 5 rostlin na 1 m².

Zalévání bílého zelí rané odrůdy se provádí se stejnou frekvencí, před vznikem klíčků a poté, již během vytváření skutečných listů. V suchých zónách bude pravidelnost půdní vlhkosti čtyřikrát týdně při rychlosti 20 litrů na 1 m², ve středních šířkách - třikrát týdně v množství 13–15 litrů. Jiné aspekty péče o pěstování raného zelí se nebudou lišit od aspektů používaných pro sazenice.

Další - výsadba a péče v otevřeném poli.

Podívej se taky

Proč zelí uschne a co dělat, jak zalévat

Výsadba zelí na otevřeném terénu a péče

Známkou toho, že časné zelí je co nejdříve čas na přechod do otevřeného terénu, je vzhled šestého pravého listu na sazenici - přibližně 55. až 60. den. Ve středním Rusku je toto období dobře načasováno do 15. až 20. dubna, kdy teploty půdy během dne stoupají na 12–13 Z.

Výsadba raných odrůd rostlin na trvalém místě, produkce ihned po dešti nebo v předvečer. Pokud je půda suchá, je nejprve hojně rozlita.

Bramborové zelí milují prostor, takže výsadba klíčků často narušuje jeho růst. Optimální schéma je 50 x 50 cm. Pokud se z několika důvodů objeví na některých sazenicích 5-8 dnů po vysazení nažloutlé listy, klíček se odstraní a na jeho místo se vysadí další.

Jak nakládat zelí

Před tím, než vaječníky ranných zelí vytvoří hlavu, je rostlina krmena dusíkatými hnojivy a když je hlava zelí zralá, doplněna draslíkem. Vrchní obvaz se začíná zavádět od sedmého dne po výsadbě zelí a především se používá močovina, zředěná ve vodě rychlostí - 5 lžiček na kbelík... Toto množství hnojiva stačí na zalévání 3 m² zelná lůžka.

O dalších 5 až 7 dní později se zelí pro vytvoření většího hlávkového zelí stimuluje infuzí kuřecího hnoje zředěného vodou 24 hodin před zaléváním, poté se usadí, napne a doplní se čistou vodou v poměru 1:10.

Zelí škůdci

Na jaře je hmyz nejaktivnější a nejvznešenější, takže otázka, proč zelí zbledne nebo kohoutek, souvisí spíše s jejich násilnou činností. Existuje několik „nejškodlivějších“ obyvatel zelných lůžek:

• Cruciferous bleší. K boji proti němu se používá naftalen, mletý s jemným pískem, odebraný v poměru - 1 díl naftalenu na 5 dílů písku;
• Zelí mšice.Promývá se hojným zavlažováním sazenic 2% roztokem anabasin sulfátu nebo tabákovou infuzí zředěnou mýdlovou vodou.

Pokud ranné zelí zžloutlo a nereaguje na rehabilitační akce, je po odstranění škůdců ze zahrady nahrazena rostlina zdravou. Nemá smysl to dělat dříve, než budou vyloučeni všechny hmyzy.

Nejlepší rané odrůdy

Ve skutečnosti je to charakteristika všeho raného odrůdy bílého zelí přibližně stejné, ale přesto stejné, které si stanovily cíl začít pěstovat rychle rostoucí zeleninu, zahrádkáři pečlivě prostudují popisy různých hybridů v naději, že z množství návrhů vyzdvihnou ty nejlepší odrůdy. Níže je vrchol nejoblíbenějších druhů rané zeleniny v Rusku a každé odrůdě je uveden odpovídající popis.

"Cossack F1"

Brzy zrající hybridní zelí „Kazachok“ dá sklizeň již 90–96 dní od okamžiku setí nebo 45–47 dní od začátku pěstování zelí na otevřeném poli. Při zrání je maximální hmotnost této zelné vidlice 1,6 kg.

Vnější vlastnosti odrůdy: rovnoměrně zakulacená zelenina se světle zeleným vnějším listem a teplým, nažloutlým jádrem. Chuť hybridu je neutrální. Odrůda dobře snáší nízké teploty a je odolná vůči hnilobě kořenů.

"Transfer F1"

Zelí "Transfer", po zrání dává hlávkové zelí menší než je průměrná velikost - 1-1,2 kg. Hybrid vyžaduje pro zrání delší dobu než předchozí odrůda - nejméně 130 dní od setí semen v krabici. Výtěžnost zeleniny je velmi vysoká - za příznivých podmínek asi 1 000 kg na 1 ha. Důvodem je klidný přístup odrůdy k chladu, odolnost hlavy zelí vůči praskání a nízká náchylnost zelí Transfer k chorobám.

Zrání hlav této odrůdy nastává přibližně v jednom období. Charakteristikou vnějších vlastností je bohatá světle zelená barva vnějšího listu a bílé jádro.

"Červen"

Červnové bílé zelí je velmi časný hybrid s dobami zrání 93-95 dnů od okamžiku setí semen. Tato odrůda netrpí zahuštěnými výsadbami a klidně toleruje pád sloupce teploměru na 4 C. Červí zelí dává vysoký výnos největších hlávek ze všech známých raných odrůd těchto kříženců - jejich hmotnost dosahuje 2,4 kg. Při sklizni pozdě, hlávky zelí neprasknou ani nehnijí ze stonku.

Podívej se taky

Popis a pěstování nejlepších odrůd pekingského zelí

Červnové zelí, jak je popsáno, je jedním z nejstarších raných hybridů.

"Pandion F1"

Odrůda Pandion s relativně chladem je doporučována pro výsadbu od 10. května. Jeho kultivace v průměru trvá 95–100 dní a neorganizuje velké potíže. Zelí "Pandion F1" je odolné vůči rozpadu a dlouho nestřílí šípy, když je na vinici přeexponováno. Když zraje zelí, velikost hlavy nepřesáhne 1,5 kg.

Chuťové vlastnosti jsou vysoké - odrůda se široce používá k přípravě prvních chodů a salátů.

"Nozomi"

Zelí „Nozomi“ se dodává ve formě brzy zrající zeleniny s velmi hustou strukturou hlávkového zelí o hmotnosti 1,3–1,5 kg. Zelenina je vhodná pro pěstování pro velkoobchod, protože zraje s plným zachováním její prezentace a dobře toleruje krátkodobou přepravu.

Výnos odrůdy je vysoký - do 3000 kg zelí od 1 hektaru (hektar) osázené plochy. Odrůda je slabě citlivá na rozklad kořenů, Alternaria, dobře snáší chlad.

"Pane F1"

Francouzský hybrid, zelí Sire F1 netrpí teplem tolik jako jiné rané odrůdy a nepřestává se vyvíjet při teplotách od 25C. Když odříznete hlavy první sklizně, můžete určit podle vzhledu zeleniny - zelí je zploštěno do kulovitého tvaru, listy se zblednou do vybledlého zeleného odstínu.

Hmotnost hlávek zelí se pohybuje od 2 do 2,3 kg, hustota výsadby je až 65 000 sazenic na hektar plochy výsadby.

„Oracle F1“

Zelí "Orakl F1" dozrává 93 až 97 dní po výsadbě semen v zemi a patří k velmi raným odrůdám. Často se pěstuje v polykarbonátových sklenících nebo pod dvojitým filmem, počínaje prvními dubnovými dny. V tomto případě je již na konci června možné získat sklizeň stejných vyhlížejících kulatých hlávek zelí s dobrou prezentací.

Přibližná hmotnost hlávek zelí je 1,5 kg.

"Zlatý hektar"

Zelí "Zolotoy hektar", s vynikající chutí, má nejmenší rezervu skladovacího období v nezpracované formě - až 30 dní. Zelí zároveň dobře snáší krátkou přepravu, dává velmi významný výnos - asi 8000 kg na hektar - a mezi hmyzem nemá prakticky žádné nepřátele.

Velikost hlávkového zelí je nadprůměrná, hmotnost zeleniny je asi 2,5 kg.

Kodaňský trh

Zelí „Kodaň“ patří mezi středně rané druhy kříže a poskytuje poměrně průměrné, ale stabilní výnosy, v rozmezí 4000 kg na hektar. Hlavy zelí jsou nejlépe krájeny dříve, než jsou zcela zralé, protože odrůda má sklon hromadit vlhkost a praskat, když je sklizena pozdě.

Průměrná hmotnost hlávek zelí je 2,4 kg, plodina se sklízí současně z celé výsadbové plochy.

"Gribovskaya 147"

Zelí "Gribovskaya" se vyznačuje jedinečně vysokým obsahem kyseliny askorbové v listech, a proto se snaží pěstovat tuto odrůdu v ​​co největším množství. Je pravda, že vzhledem k dlouhému období zrání (až 115 dní) se toto zelí objevuje na trhu později než jiné rané odrůdy. Nicméně, jeho kultivace je považována za ziskovou, protože zelí dobře toleruje kolísání teploty, je nenáročný na vlhkost a vždy má skvělou prezentaci.

Nevýhody - popis odrůdy zdůrazňuje, že "Gribovskaya" je slabě odolný vůči kýlu a rozkladu, a také praská s nadměrnou vlhkostí.

"Akira F1"

Zelí "Akira" je držitelem rekordu pro předčasné zrání, protože jeho pěstování trvá asi 90 dní od okamžiku, kdy se semena vysadí. S ohledem na potřebu rychlé výsadby zeleniny v zemi se nedoporučuje připravovat otevřené odrůdy pro odrůdu Akira. Nejlepší je použít úkryt tunelu.

Stejně jako většina hybridních odrůd z Asie má „Akira“ velmi kompaktní a elegantní vzhled - malou zelí, vážící až dva kilogramy, bohaté na salátovou barvu a husté, lesklé horní listy. Akira snáší transport lépe než jiné odrůdy, nehromadí v hromadě a je skladována až dva měsíce při nízkých teplotách.