Popis odrůdy zelí Dárek, vlastnosti pěstování a péče

Zelí je rostlinná plodina, kterou pěstují téměř všichni majitelé chalup. Zahradníci se to opravdu líbí, protože jeho nenáročný péče a příjemné chuti. Mezi pozdními odrůdami je dárkové zelí populárnější. Dále jsou uvedeny podrobné charakteristiky této odrůdy, pravidla pro výsadbu a doporučení pro péči o rostliny.

Popis odrůdy

Zelný dárek byl vyšlechtěn v roce 1961 a je mezi zahradníky stále žádán o jeho vysoké spotřebitelské vlastnosti. Toto je stará paleta ruských výběrů. Má několik nedostatků, ale existuje mnoho užitečných vlastností (nenáročnost, odolnost vůči chorobám, škůdcům a mrazům).

Úspěšné sklizně lze dosáhnout při výsadbě v jílovitých a hlinitých půdách, protože se zvýšenou kyselostí nebude plodina získávána. Po celý den je vyžadováno dobré osvětlení a stínování může ovlivnit kvalitu a množství plodiny. Zelný dárek patří ke středním pozdním odrůdám (období zrání - 4,5 měsíce).

Popis odrůdy je následující:

• Hlava zelí je hustá, kulatá, velká, váží asi 5 kilogramů, šedozelená barva, bílá v průřezu.
• Průměr rozety je asi 1 metr, poměrně velký, listy s voskovým povlakem, rozprostřené a zvednuté, zvlněné podél okraje. Vnější jsou šedozelené.

Zelí také obsahuje vitamín C, draslík, fosfor, vápník, síru, vlákninu, laktózu a vitamíny A, B1, B6, C, K, P a U, které léčí žaludeční a dvanáctníkové vředy. Pomáhá při srdečních onemocněních, čistí stěny krevních cév.

Rostoucí

Chov zelí je velmi efektivní prostřednictvím sazenic. Obvykle se vysévá v dubnu až květnu. V tomto případě hraje půda důležitou roli, protože výnos zelí závisí na mikroelementech v ní obsažených. Měla by být převážně rašelina (75%).

Semena zasévejte podle schématu 5x5 do hloubky 1,5 centimetru do země. Teplota v místnosti by neměla být vyšší než 18 stupňů. První výhonky se objevují zpravidla za týden, a když na sazenicích rostou 4–5 listy, je rostlina připravena k přesazení do otevřeného terénu. To by mělo být provedeno na konci května - začátkem června.

Nejlepší je zasadit zelí na zemi, kde byly loni pěstovány luštěniny, okurky nebo brambory. Půda za nimi je bohatá na dusík, což je považováno za vynikající volbu pro pěstování této zeleniny.

Podívej se taky

Kdy a jak zasadit čínské zelí na otevřeném prostranství

Nelze pěstovat rostliny blízko sebe, ideálně ve vzdálenosti 60 centimetrů. Je nutné pravidelně zalévat, plevel a uvolnit půdu. A samozřejmě je důležité jej oplodnit. Dodržováním těchto jednoduchých pravidel můžete dosáhnout dobré sklizně.

Péče funkce

Péče o zelí Dárek je docela jednoduchý. Zde jsou hlavní požadavky považovány za včasné zalévání, hnojení a ochranu před škůdci.

Ve fázi tvorby hlavy by mělo být zavlažování zajištěno nejméně dvakrát týdně. Zelí také vyžaduje hilling každé 2-3 týdny a uvolnění půdy. Obvykle je rostlina hnojena třikrát během vegetačního období. Močovina nebo hnůj se dobře hodí jako hnojiva, někteří zahradníci hnojí dusík v první fázi, složitá hnojiva ve druhé a draslík ve třetí.

Plody dozrávají 125 dní po výsadbě a sklízí se v září až říjnu, aniž by se rostliny mohly natáhnout. Dobrá sklizeň pak nebude dlouho trvat, můžete sklízet až 10 kilogramů na metr čtvereční.

Výhody a nevýhody

Zelný dárek nemá prakticky žádné nevýhody, kromě toho, že vyžaduje dobré osvětlení (vůbec netoleruje stín) a hojné zalévání. Mezi jeho nejvýhodnější výhody patří:

• možnost růstu v jakékoli klimatické zóně Ruska;
• vysoká plodnost a produktivita této odrůdy;
• zelí Dárek je dobře uložený, aniž by ztratil chuť;
• dobře se hodí pro konzervování a kvašení;
• zřídka vystaven nemocem;
• odolný proti mrazu.

Škůdci a nemoci

Zelí Dárek je odolný proti chorobám. Pokud vedle ní rostou rajčata, česnek a cibule, nemoci, které jsou pro rostliny typické, se jí vůbec nebojí. Škůdci mohou poškodit zelí. Ale můžete s nimi také bojovat pomocí lidových metod. Podívejme se blíže na nejčastější hmyzí škůdce a jak se jich zbavit:

1. Mšice jsou pro zelí nejnebezpečnější. Pokud poškodila rostlinu, plodinu nelze uložit. Proto je lepší předcházet nebezpečí než se s ním pokusit vyrovnat později. Existuje mnoho kontrolních opatření, včetně lidových: mýdlový roztok, česneková infuze.
2. V důsledku toho hlízovité blechy listují, čímž zelí uschne a vyschne. Můžete s nimi bojovat tím, že plevele plevelujete včas.
3. Zelí moucha jí kořeny rostliny. K boji proti němu se používá popel, pepř nebo tabák, který se přidává uvolněním půdy.
4. Šneci a slimáci jedí kořeny a listy. Můžete je vyhladit rozšířením ropuch v zemi, rádi tyto škůdce jedí. Postele jsou také posypány rozdrcenými skořápkami, vápnem a popelem. Tyto činnosti zbaví hmyz.
5. Chobotnice je motýl, který je aktivní převážně v noci. Na většinu zahradních plodin klade larvy. Lopatka sebere hlavy zelí a nechá v nich svého potomka. Za nejlepší způsob prevence se považuje to, že se na podzim vykopává zem, a postřik chemikáliemi má také dobrý účinek.

Podívej se taky

Jak a jak krmit květák v otevřeném poli

Sklizeň a skladování

Zelí se sklízí 125. den od okamžiku prvních výhonků. Září-říjen je nejlepší čas na jeho vyzvednutí. Je lepší zahájit chladný, oblačný den při teplotě 4 až 7 stupňů. Hlavy zelí řezané v tomto počasí vydrží déle.

Zelí je kořeny vytaženo ze země a pařez je ostříhán nožem a zanechává 3-4 centimetry. Poté se třídí hlavy zelí:

• volnější se používají k solení;
• husté jsou uloženy ke skladování.

Skladujte v suterénu na dřevěných policích při teplotě + 1–5 ° C. Vlhkost vzduchu by měla být 90–98%.

Recenze zahradníků

Každý produkt najde své příznivce a odpůrce. Zelí není výjimkou. Většina recenzí o Dárku je pozitivní. Mluví o něm jako o staré spolehlivé odrůdě, která je dobře skladovaná a až do jara neztratí svou chuť.

Vynikající při solení, z něj se získají vynikající plněné zelí. V procesu pěstování nejsou žádné problémy a potíže. Nemá však rád sucha a je považován za oblíbenou kulturu motýlů a škůdců.

Někteří lidé však například píšou negativní recenze, například spolu s darem člověk pěstuje jinou odrůdu a dar vykazuje mnohem horší výsledek než analog, a škůdci způsobili značné poškození plodiny. Ale možná je to náhoda nebo důsledky nesprávné péče o kulturu. V podstatě všichni zahradníci doporučují dárkové zelí pro pěstování.