Popis odrůdy cukety Delikátní ibišek, vlastnosti pěstování a péče
Každý ví o blahodárných vlastnostech zeleniny a mezi nimi si nelze ani nevšimnout cukety, které navíc mají luxusní chuť, díky níž i ti nejlepší kuchaři na světě používají při přípravě pokrmů tak jednoduchou zeleninu spolu se slavnými cukety.
Vlastní cukety nelze srovnávat s těmi zakoupenými, rostou šťavnaté, mnohem přirozenější a lépe skladované. Tento článek popisuje, jak pečovat o Delikátní marshmallow pro zdravé a chutné ovoce.
Popis odrůdy
Zucchini Delicate marshmallow byl vyroben jako hybrid speciálně pro vytváření pochoutek. Navenek se liší nádhernou dvoubarevnou barvou: žlutá s ostrým přechodem na zelenou.
Odrůda je brzy zrající a vysoce výnosná. O něco více než měsíc po výsadbě semen je již možné sklízet. V této době se vytvoří nové vaječníky, takže bude možné sklízet plodiny 2 nebo dokonce 3krát. Během sezóny se z keře v průměru odebírá až 8 kg.
Rostoucí
Před výsadbou musí být zahradní lože důkladně vypuštěno a hnojeno hnojem, můžete jej navíc posypat popelem. Otvory se dělí asi 30 cm od sebe, do každého se vysadí několik semen a zůstane pouze nejsilnější výhonek. Zalévat zahradu ihned po výsadbě. Aby bylo možné co nejdříve sklízet, mohou být sazenice vysazeny okamžitě do půdy.
Je lepší zasadit cuketu na otevřeném terénu, tato odrůda se doporučuje pro pěstování ve středním Rusku. Semena by měla být namočena v teplé vodě 1–2 dny před výsadbou nebo zabalena do vlhkého hadříku, aby klíčky vylíhly dříve.
Péče funkce
Delikátní ibišek je nenáročný na péči, takže nevyžaduje mnoho úsilí. Měl by být napojen každých pár dní, pokrytý spunbondem nebo plastem v noci a za chladného počasí. Přebytečné listy, které zakrývají květenství a plody ze slunce, jsou bez oříznutí odříznuty, aby ovoce dostalo dostatek světla a tepla.
Pokud odříznete ještě mladé cukety, vytvoří se nové vaječníky, které budou mít čas zrát.
Výhody a nevýhody
Dnes je odrůda poměrně rozšířená, takže není vůbec nic vzácného a nemožného se dostat.
Žlutozelené ovoce vypadá v zahradě elegantně a po sklizni i nadále potěší oko. Někdy se dokonce používají, jako dýně, k dekoraci interiéru. Protože díky veselé barvě a zajímavému tvaru jsou schopni rozveselit a být jen originální výzdobou interiéru.
Chuťové vlastnosti této odrůdy jsou opravdu vysoké, jednoduše si olíznete prsty, ale jeho jedinou nevýhodou je, že není přizpůsobena pro dlouhé skladování. Cuketu lze jíst syrově.
Škůdci a nemoci
Cuketa není náchylná k chorobám, ale stále existuje pravděpodobnost infekce múčnatkou, hnilobou nebo hmyzem. Abyste tomu zabránili, měli byste dodržovat několik pravidel:
- nemusíte zasadit cukety do půdy, kde již dříve rostly;
- před výsadbou je důležité půdu hluboce a účinně uvolnit a plevelit;
- nemocné keře jsou okamžitě odstraněny bez lítosti.
Chcete-li bojovat s hmyzem, pravidelně zalévejte půdu roztokem cibule, roztokem karbofos. Některé škůdce lze omýt silným tlakem vody a pro prevenci můžete půdu pravidelně zalévat roztokem draslíku.
Sklizeň a skladování
Shromažďování Delikátní marshmallows by mělo být, když plody dosáhnou délky 10-15 cm na délku („mléčná zralost“), dokud nevyrostne a dřeň, její hlavní rys, nezačne trochu tvrdnout. Ovoce má navíc velmi jemnou strukturu, včetně kůže, díky níž se snadno kazí. Nejlepší je je odříznout, jakmile začnou zrát, aby vlhké počasí nezkazilo celou plodinu.
Cuketa se skladuje na chladném místě se střední vlhkostí, pokud možno nízkou. S vysokou vlhkostí začínají hnít, zejména takové jemné odrůdy. Pokud jste už použili polovinu cukety a rozhodli jste se přidat něco později do jiného jídla, je nejlepší ji uložit pouze v lednici.
Jemné marshmallows nejsou určeny k dlouhodobému skladování, nejlépe se používají pro konzervování. Pokud chcete uvařit další jídla z této odrůdy, je lepší to udělat během několika prvních měsíců.
Recenze zahradníků
Cuketa se vyznačuje magickou chutí, má jemnou dužinu a příjemně sladkou dochuť. Většina zahrádkářů je spokojená s pěstováním delikátních marshmallows, hlavně kvůli množství a kvalitě výjimečné ochutnávky.
