Úplná charakteristika a popis sloupcové odrůdy hrušek Medovaya, výsadba a péče
Hruška odrůdy medu byla zahradníkům dlouho známa. Malé stromy poskytují ročně až 35 kilogramů ovoce. Plody medové hrušky jsou šťavnaté, sladké a velké. Větve jsou hojně posypané zrajícími plody, které se ohýbají pod svou hmotností. Do konce září, kdy ovoce dozraje, je třeba je sklízet ručně. Aby byl zajištěn vysoký výnos brzy na jaře, musí být strom napájen organickou hmotou a před květem musí být ošetřen fungicidy a insekticidy.
Podrobný popis a vlastnosti odrůdy
V šedesátých letech minulého století byla na krymské zahradnické stanici vynesena medová hruška. Křestní med je křestní. Nový druh hrušky byl získán volným opylením slavné francouzské odrůdy - Bere Bosc.
Je vhodné pěstovat med v oblastech s teplým podnebím. Se správným přístřeškem na zimu může tato odrůda růst ve středním Rusku. Hruška je kultura odolná proti chladu, dobře snáší krátkodobé mrazy 20 stupňů.
Strom s pyramidální, ne příliš hustou korunou, se „táhne“ až do výšky 2,15 metrů. Plody dozrávají na podzim (koncem září). K plodům dochází zpravidla za 3-5 let. Med je považován za částečně samooplodnou plodinu. Pro lepší opylení se doporučuje pěstovat v blízkosti nejméně dva opylující stromy, například odrůdu Chudesnitsa, Bere Bosk.
Pollinators musí mít stejné období květu a zrání.
Plody medu nejsou malé a váží 345–525 gramů. Tvar ovoce je hruškovitý, nerovný, místy hrbolatý. Zralá hruška má žlutozelenou barvu se světle hnědým červenáním. Na jeho hladké tenké kůži jsou vidět šedozelené drobné tečky. Vláknina je nasládlá, s medovou příchutí, taje v ústech. Ovoce obsahuje vysoké procento cukru a vitamínu C.
Hruška - šťavnatá, jemná, aromatická, lehce mastná, se smetanovou dužinou. Zralé plody nespadají z větví, musí se sbírat ručně. Hrušky dozrávají do konce září. Z jednoho malého stromu lze sklízet až 37 kilogramů sladkého ovoce.
Asi před dvaceti lety byla chována sloupová odrůda medu. Jeho plody se neliší od hlavní odrůdy. Sloupová hruška má přímý kmen až do výšky 1,95 metrů, není tam žádná šířící koruna, všechny větve jsou přitlačovány k hlavnímu kmeni.
Produktivita - 15-25 kilogramů z jednoho stromu.Bylo vyšlechtěno několik poddruhů sloupcové hrušky. Plody různých odrůd dozrávají v různých dobách - od srpna do října. Existují podzimní a letní odrůdy medové sloupcové hrušky.
Hlavní klady a zápory medové hrušky
Pozitivní vlastnosti kultury:
- časná zralost (plodnost po dobu 3 let);
- kompaktní typ stromu;
- roční, trvale vysoký výnos;
- vynikající chuť a tržní vlastnosti zralých hrušek;
- možnost dlouhodobého skladování sklizené plodiny;
- nenáročná péče;
- dobrá imunita vůči mnoha nemocem.
Nevýhody:
- nízká odolnost proti mrazu;
- plody různých velikostí v době zrání;
- potřeba tvorby korun.
Poddruhy navrhované odrůdy
Na základě Medovaya bylo vyvinuto několik sloupcových odrůd. Všechny poddruhy byly označeny třídou značení „G“. Sloupcový strom nemá vodorovně větvené větve, dorůstá až do výšky 1,95 metrů, všechny jeho větve jsou přitlačovány k hlavnímu kmeni. Sloupová hruška nevyžaduje tvorbu koruny.
Poddruh sloupcovité hrušky:
- G1 - zimní odrůda, ovoce - nažloutlé, hrbolaté, o hmotnosti až 245 gramů;
- G2 - pozdní podzimní odrůda, plody - nažloutlé zelené, s červenohnědou červenavou, hrbolatou, vážící až 205 gramů;
- G3 - odrůda počátkem podzimu, plody - jasně žlutá, hmotnost až 405 gramů;
- G4 - podzimní odrůda, ovoce - velká, široká, váží až 305 gramů;
- G5 - odrůda pozdního roku, ovoce - nažloutlé-hnědé, váží až 245 gramů.
Vlastnosti pěstování plodin
V zahradě můžete zasadit hrušku. Nejprve si musíte ve školce koupit sazenici ve věku 1-2 let.
Datum vylodění
Strom lze vysadit brzy na jaře (v dubnu) - před pupencem nebo na podzim (v září-říjnu) - měsíc před mrazem. V oblastech s chladnými zimami se praktikuje podzimní výsadba. V chladné klimatické zóně je lepší pěstovat hrušku na jaře. Koneckonců, pokud zasadený strom nemá čas zakořenit před začátkem mrazu, zemře. Pro jarní výsadbu se na podzim provádějí přípravné práce. Naopak na podzim - na jaře.
Výběr sedadla
Hruška netoleruje transplantáty, okamžitě se doporučuje zasadit strom na stálé místo. Vhodná je oblast dobře osvětlená sluncem a chráněná před chladným severním větrem. Je nežádoucí zasadit strom v bažinaté oblasti, od silného zamokření začnou kořeny hnit.
Odrůda Medovaya netoleruje kyselé půdy. Před výsadbou musí být půda vápněna, zředěna rašelinou a pískem, přidejte 1-2 kbelíky humusu, 200 gramů dřevěného popela, 100 gramů síranu draselného a superfosfátu.
Příprava sazenic
Pro výsadbu jsou vhodné sazenice, které jsou staré pouze 1-2 roky. Koneckonců, čím starší strom, tím horší je kořen. Maximální věk sazenic je 3 roky. Mladé stromy mají nejlepší přizpůsobivost. Roční sazenice by měly mít výšku 0,95 m, tloušťku kmene 12 milimetrů. Na mladém stromě by neměly být žádné větve.
Dvouletý sazenice má délku 1,65 metrů a 3-5 větví. Od středu kmene k samému vrcholu by měly být pupeny. Kořenový systém se může skládat ze tří hlavních a mnoha malých kořenů, které mohou být vyvinuty, odolné, zdravé. Bez vyboulení a nárůstu. Délka kořenů je 22-30 centimetrů. Před výsadbou lze sazenici umístit na 23 hodin do kbelíku s vodou a Kornevin nebo Heteroauxin.
Výsadbový proces
Pro hrušku musíte nejdříve (měsíc před výsadbou) připravit díru 0,95 metru hlubokou, 60-80 centimetrů širokou. Vykopaná zemina se zředí rašelinou a pískem, přidají se také organické a minerální látky. Pak se půda nalije zpět do díry kopečkem, na vrchol se položí sazenice, kořeny se narovná a posypou zbývající zemí.
Kořenový límec by měl být 5-6,5 centimetrů nad úrovní půdy. Půda blízko stromu je lehce stlačená a napojená (1,5-2 kbelíky).
Před výsadbou lze do samého středu jámy vložit kolík, který podpírá a chrání mladé tenké sazenice.
Pollinators
Med je částečně soběstnou odrůdou. Pro dosažení vysokého výnosu doporučujeme pěstovat 2-3 opylovače poblíž tohoto stromu. Vhodné odrůdy: Chudesnitsa, Tavricheskaya, Bore Bosk, Bere Ardapon. Pollinators musí mít stejné období květu a zrání.
Rady pro péči o dřevo
Hruška vyžaduje zalévání, včasné krmení, sanitární prořezávání a tvorbu korun. Je vhodné izolovat strom na zimu.
Zalévání frekvence a péče
Ihned po výsadbě se strom zalévá každý týden. Pro zavlažování použijte usazenou dešťovou vodu. Pod kořen se nalije 1-2 kbelíky vody. Dospělá hruška je napojena za suchého a horkého počasí, během kvetení a formování vaječníků. Po zalévání se půda uvolní, půdní kůra se zlomí a plevele se odstraní. Aby se vlhkost udržela déle, může být půdní povrch mulčován pilinami nebo rašelinou, seno. V deštivém počasí není hruška napojena.
Prořezávání
Prořezávání se doporučuje provádět na jaře (v březnu) - před zahájením pohybu šťáv. Poprvé jsou stromy pokáceny až ve druhém roce po výsadbě. Střední kmen a boční větve jsou mírně zkráceny (o třetinu délky). Nejprve musíte na stromě nechat 2-3 hlavní (kosterní) větve, v průběhu let se jejich počet zvýší na 5-6. Větve, které zesilují korunu, jsou nakrájeny na prsten. Na podzim, po pádu listů, se provádí hygienické prořezávání stromu. Nemocné zlomené větve jsou odříznuty. Místa řezů jsou ošetřena síranem měďnatým, zahradní var.
První květ
V mladém sazenici vysazeném na jaře musíte odříznout všechny květiny, aby živiny šly ke tvorbě nových větví a listů, nikoliv k rozvoji ovoce. Pro příští sezónu můžete nechat polovinu kvetoucích květů a několik vaječníků.
Příprava na zimu
Před začátkem chladného počasí (v listopadu) musí být hruška vápna vápna, krmena organickými a minerálními látkami, dobře zalévána (2 kbelíky vody) a před mrazem izolována. Dobrá mrazuvzdornost v zimě je usnadněna zavedením obvazů fosforečnanu draselného. Kruh blízkého kmene může být přivařen humusem smíchaným s rašelinou, pokrytým smrkovými větvemi. Samotný kmen může být zabalen do pytloviny a agrofibru. V zimě musíte do stromu neustále přidávat více sněhu.
Špičkový obvaz a účinná hnojiva
Hruška se může krmit ve druhém roce po výsadbě. Na jaře se kultura oplodní humusem (1,5 až 2 kilogramy na strom). Před rozkvětem se hruška naplní chloridem draselným a superfosfátem (35 gramů látky se zředí deseti litry vody). Je užitečné hnojit strom nitroamofosem (50 gramů na deset litrů kapaliny).
V létě může být při uvolnění do kmene kruhu přidáno 210 gramů popílku. Před zimou se strom oplodní síranem draselným, superfosfátem. Na zimu je vhodné mulčovat kmen kmene rašelinou a humusem.
Nemoci, hlavní škůdci a nejlepší metody jejich řešení
Časté choroby stromů: strupovitost (hnědé skvrny na listech), rez (jasně oranžové skvrny na listech), hniloba ovoce (hniloba ovoce). Hruška bude bolet méně, pokud bude na začátku jara přijata řada preventivních opatření.
Před pučením musí být strom obílen vápnem nebo směsí Bordeaux, kmen kmene musí být napojen roztokem síranu měďnatého. Listy na jaře jsou postříkány fungicidním roztokem (Skor, Horus, Dnok). Ošetření listů se provádí před květem, každých 10 až 14 dní. Fungicidní přípravky se ředí vodou podle pokynů, látky pro kontrolu infekce lze střídat. Zasažené listy, hnijící plody musí být vytrhány a zničeny.
V létě je hruška často napadána medovicí, mšicemi a hruškou.Pro boj s hmyzem jsou na kmeni instalovány záchytné pásy a půda v kruhu blízkého kmene je vykopána a napojena insekticidy. Před a po květu se listy postříkají insekticidními roztoky (Aktara, Fitoverm, Aktellik, Agravertin).
Sklizeň a skladování sklizně hrušek
Hrušky se sklízejí v době technické zralosti. Ovoce dozrává do konce září. Ovoce se nerozpadá, musí být sklízeno ručně, spolu se stopkou. Zralé ovoce by mělo mít šťavnatou, sladkou, krémovou dužinu a nažloutlou hnědou kůži. Sklizené hrušky se umístí do krabic a skladují se v chladné suché místnosti při teplotě vzduchu 1-5 stupňů Celsia.
Zdravé celé ovoce může trvat až do ledna. Hruška se konzumuje čerstvá, džemy se vyrábějí z ovoce, džusy se vyrábějí. Tato odrůda není vhodná pro zmrazování.
