Technologie pěstování a péče o fazole v zemi na otevřeném poli

Rozličný odrůdy fazolí pěstuje mnoho zahradníků v jejich chalupách. Kultura má řadu užitečných vlastností a vyžaduje odpovědný přístup k kultivaci. Abychom získali bohatou úrodu a neplýtvali časem a penězi, je důležité nejen vědět, jak by fazole měly růst, ale také dodržovat základní zemědělské techniky, pravidla výsadby a péče.

Rostlinné fazole - popis zahradní kultury

Jednoletá bylina patří do rodiny luštěnin. Průměrná výška rostliny je 60 cm. Stonek tvoří postranní výhonky, kořeny s klíčovou strukturou pronikají do hloubky asi 1 m. V období aktivního zrání fazole produkují ovoce ve formě lusků s fazolemi. Listy rostliny jsou objemné, tmavě zelené, oválného tvaru. Při květu se na stoncích tvoří květenství bílé, růžové nebo fialové. Zemědělská technika fazolí závisí na pěstované odrůdě a umožňuje získat lusky s fazolemi o velikosti od 6 do 15 cm.

Odrůdy a druhy fazolí

Existuje celá řada druhů fazolí, které se liší dobou zrání, charakteristikami růstu a chutí. Chcete-li získat dobrou a vyzrálou sklizeň, musíte si vybrat odrůdy v souladu s podmínkami, v nichž bude setí prováděno. Při výsadbě v mírném podnebí lze použít střední až pozdní zrání. V regionech s častým srážením je lepší pěstovat odrůdy s předčasným zráním, které přinesou první plody pár měsíců po setí.

Podle chuti se fazole dělí na skořápku, cukr a fazole. První se vyznačují tím, že jejich ventily nejsou jedlé, ale po sušení se snadno čistí. Další dvě odrůdy lze použít při vaření spolu s lusky, i když fazole nejsou zcela zralé.

Jak zpracovat fazole před setím

Správná výsadba fazolí vyžaduje před výsadbou předběžnou přípravu semen. Semeno musí být zahřáté, je lepší to udělat přirozeně. K tomu stačí ponechat semena na čerstvém vzduchu při teplotě asi 30 stupňů.

Pokud povětrnostní podmínky neumožňují zahřívání, lze použít elektrickou sušičku.

Poté musí být semena namočena v teplé vodě po dobu 24 hodin.

Kde je nejlepší místo pro pěstování fazolí - výběr místa na webu

Chcete-li pěstovat plodiny, měli byste si vybrat místo s dobrým přirozeným světlem, bez průvanu a silného větru.

Na typu půdy nezáleží, ale praxe ukazuje, že rostlina neklíčí dobře, když je zasazena v jílovité půdě.

Je to kvůli nízké propustnosti vlhkosti, v důsledku čehož kořenový systém rotuje.

Předchůdci fazolí

Pro aktivní a správný růst plodiny se doporučuje zvolit prekurzory fazolí brambory, dýně, zelí a různé druhy kořenů. Po pěstování slunečnic nesete fazole, protože půda bude ucpaná mršinou a hrozí zničení rostlin šedou a bílou hnilobou.

Sekundární plodiny by neměly být umístěny na stejném místě, protože od příštího roku se pravděpodobnost výskytu chorob významně zvyšuje. Výsadba fazolí na místě může být nejdříve po 5 letech. Luštěniny samy o sobě jsou dobrými předchůdci každé plodiny, pokud jsou dodržovány zemědělské postupy. Rostliny saturují půdu dusíkem a po sklizni nechávají půdu vyčištěnou od plevelů.

Půdní požadavky na výsadbu

Půda k výsevu luštěnin musí mít normální alkalickou reakci. Půda s vysokou kyselostí může vést k zakrslenému růstu a snížení výnosů. Prach z dolomitové mouky nebo popílku ze dřeva pomáhá snižovat kyselost země. Pokud není možné měřit hladinu kyselosti před výsadbou, vyplatí se do otvoru přidat popel jen pro lepší klíčivost.

Písečné a těžké jílové oblasti nejsou vhodné pro pěstování plodin. Půda by měla být lehká, úrodná a mírně odvodněná. Před přímým výsadbou musíte vyčistit půdu plevelů a zbytků předchozích rostlin.

Osvětlení

Všechny odrůdy fazolí jsou rostliny, které vyžadují intenzivní osvětlení. Pro zrání postačuje délka dne nejvýše 10–12 hodin.

Při zahájení výsevu je lepší předem vědět o nadcházejících hodinách denního světla v předpovědi.

Za dobrých světelných podmínek se rostliny rychle přesunou do plodové fáze a vytvoří velkou sklizeň. V oblastech s delšími denními hodinami, než vyžaduje rostlina, se semena vysadí v druhé polovině léta nebo se postele pokryjí neprůhlednými rámy krycím materiálem.

Podívej se taky

Jak pěstovat a pečovat o chřest venku doma

Důležité je dodržovat přísné požadavky na osvětlení záhonů až na začátku vývoje sazenic. S dalším růstem se fazole nadále vyvíjejí a přinášejí ovoce s menší závislostí na světle. Chovatelé navíc chovali několik odrůd, které jsou imunní vůči délce denního světla.

Jak pěstovat fazole v zemi - popis procesu výsadby

Vědět, jak správně přistát fazolová semena, bude možné vytvořit vhodné podmínky pro aktivní vegetaci. Nejpřijatelnější a nejběžnější možností pro pěstování fazolí je obyčejný režim. Semena by měla být zasazena do hloubky asi 5 cm každých 20–25 cm. Optimální rozteč řádků je 30-40 cm.

Pro výsadbu je třeba důkladně vykopat díry a do každého umístit několik semen.

Ihned po výsevu se půda zalévá a zhutní. K urychlení klíčení může být půda pokryta ochranným filmem nebo netkaným vláknitým materiálem.

Datum přistání

Fazole můžete zasít kdykoli, od začátku jara do začátku srpna. Výsadba fazolí se zpravidla začíná současně s hromadným kvetením kaštanů. V jižních oblastech mohou být luštěniny pěstovány jako nová plodina po sklizni dříve osázené zeleniny.

Vícenásobné setí v intervalech 10–12 dní vám umožní sklízet čerstvé plodiny po dlouhou dobu. Stačí přímé lůžko a před přímým vařením lusky pravidelně vytrhávat.

Výsadbový proces

Po přípravě semen musíte kopat díry v postelích, dodržovat prostorovou izolaci a aplikovat na ně hnojiva. Do každé deprese se nalije několik semen a po vytvoření prvních listů na výhoncích zůstanou pouze 3 sazenice. Zbytek sazenic lze pečlivě přesadit nebo odstranit.

Nuance výsadby semen fazolí závisí na půdě a dalších podmínkách, ve kterých je rostlina pěstována.

Například při použití metody sazenic jsou klíčící fazole transplantovány do půdy podle schématu, které se liší od jednoduchého setí.

V otevřeném poli

Fazole v letních chatkách se nejčastěji pěstují v postelích, takže před výsevem byste se měli seznámit s tím, kdy vysadit rostliny na volném prostranství. Kultura netoleruje nízké teploty, proto se výsev na otevřené půdě provádí, když se horní vrstvy zahřejí na +12 ... + 14 stupňů. Je také důležité, aby riziko pomalých jarních mrazů prošlo.

Nejlepší je pěstovat luštěniny od vysokých stromů a keřů, které mohou blokovat přirozené světlo. Kromě stínování je třeba se vyhnout oblastem, kde existuje možnost průchodu větrem.

Ve skleníku

Pokud podmínky prostředí neumožňují pěstování luštěnin v postelích, můžete semena zasadit do skleníku. Vysazené rostliny mohou produkovat časné a pozdní sklizně, pokud jsou vysazeny v intervalech 1–2 týdnů. Optimální odrůda pro výsadbu ve skleníku je považována za keř, který zabírá hodně prostoru, ale zároveň dává vysoký a stabilní výnos.

Na okraji Moskvy

Klimatické a půdní podmínky na území moskevského regionu umožňují výsadbu zejména nízko rostoucích druhů keřů. Výsev a kultivace se provádějí na otevřeném prostranství v polovině května. Při dodržení pokynů lunárního kalendáře je lepší začít setí během fáze voskování měsíce.

Lůžka v moskevské oblasti jsou připravována na podzim kopáním pod lopatou bajonetu a hnojením fosforu a draslíku. Brzy na jaře je půda uvolněna a ošetřena dusíkatým hnojivem.

Na Sibiři a Uralu

Pěstování fazolí na Sibiři a v Uralu vyžaduje dodržování řady pravidel. Většina odrůd nezakořenuje v oblastech s krátkými léty, takže je důležité vědět, jak pěstovat rostliny s velkým výnosem.

Zejména je třeba zvážit tato doporučení:

1. Vzhledem k krátkému období je lepší vybrat odrůdy s předčasným zráním.
2. Semena jsou nejlépe zasazena do sucha, bez předpřipravení.
3. Kudrnaté odrůdy je třeba svázat, protože časté srážení může srážet klíčky.
4. Když zapadne studená západka, je lepší zakrýt rostliny filmovým materiálem.

Rysy rostoucí v zemi

Při pěstování fazole v letní chatě je technologie výsadby standardní, ale zároveň je zde několik funkcí, které je třeba pečovat. Semena jsou předehřátá a namočená, díky čemuž rychle klíčí. Silné kotyledony potřebují dostatek vlhkosti, aby bobtnaly, a nedostatečné zalévání může vést k zakrněnému růstu.

Čím delší posun trvá v půdě, tím vyšší je riziko poškození škůdci. Předpouštění aktivuje proces tvorby sazenic a zkracuje celkovou dobu růstu.

Hrášek Black Eyed Peas

Semena fazolí chřestu lze pěstovat na otevřeném poli i doma. Pro další transplantaci je lepší pěstovat nízko rostoucí odrůdy v samostatném kontejneru nebo v rašelinových květináčích.

Zelené fazole nevyžaduje další osvětlení, stačí zajistit sluneční světlo.

Půda pro odrůdu chřestu by měla být dvě třetiny Země a jeden humus. Jako vrchní obvaz můžete použít komplexní hnojivo s fosforem a draslíkem.

Podívej se taky

Popis nejlepších odrůd a druhů zelených bobů se jmény

Bush fazole

Vzhledem k tomu, keře fazole jsou rostliny milující teplo, je důležité dodržovat pozdější data výsadby. Při setí by měla být teplota půdy vyšší než 14 stupňů, aby nedošlo k úmrtí semen. Optimální doba pro výsadbu odrůd keřů je první desetiletí května. Hloubka výsadby semen není více než dva centimetry. Po výsadbě by měl být krycí materiál ponechán na zemi, aby se urychlilo klíčení.

Péče o fazole v zahradě

Fazole potřebují provzdušňování, takže půda pod sazenicemi by měla být vždy volná a bez plevelů. Péče o fazole zahrnuje první uvolnění, když rostlina dosáhne 6-7 cm, druhá - spolu s hřebenem po 2 týdnech. K závěrečnému uvolnění dojde před uzavřením řad.

Při hojném růstu keřů je dovoleno odříznout část listů. Díky zahuštěné výsadbě můžete oddělit několik keřů a transplantovat je na jiné místo. Pokud keře rychle povstanou, ale zároveň se nerozvětvují ani nepřerůstají listovím, musíte svírat jejich vrcholy.

Zalévání

Po vyklíčení a před vytvořením 4-5 listů jsou keře napojeny 2-3krát týdně, takže půda zůstává vždy vlhká. V budoucnu se zalévání prakticky zastaví až do fáze pučení. Na začátku vývoje pupenů mohou být sazenice napojeny jednou týdně, aby nedocházelo k nadměrné vlhkosti. Pro zavlažování je vhodná usazená teplá voda. Úprava studené vody může negativně ovlivnit kvalitu plodiny.

Vlastnosti krmení fazolí v otevřeném poli

Během vegetačního období se rostlina oplodní 2-3krát. Před výsadbou se humus zavede do postele a další krmení se provádí v přítomnosti prvního páru listů. Hnojiva fosforu a draslíku se používají jako vrchní obvaz v poměru 15-20 g na čtvereční půdu.

Ve fázi hromadného pučení je nutné další oplodnění. Během tohoto období fazole potřebují množství draslíku, který může být v případě potřeby nahrazen dřevním popelem. Konečné krmení se provádí ve fázi zrání, jeden týden před sklizní.

Péče o půdu

Půda, na které se pěstují fazole, nevyžaduje zvláštní péči, ale pro získání dobré sklizně musíte dodržovat základní zemědělské techniky a starat se o půdu. Stačí zajistit trvalé zavlažování, uvolnit půdu a včasně odstranit plevel. Aby se zabránilo zvýšenému růstu vegetace na úkor tvorby plodů, je zakázáno hnojit půdu dusíkem.

Sklizeň a skladování

Načasování sklizně fazolí přímo závisí na druhu a rozmanitosti pěstované plodiny. Chřest fazole by neměly být v půdě přeexponovány, protože luštěniny v sušeném stavu ztrácejí své prospěšné vlastnosti. Pokud si přejete zachovat plodinu, můžete dokonce sklízet nezralé ovoce. Sušené lusky jsou vhodné pro zimní sklizeň.

Nedoporučuje se sklízet fazole ze všech keřů najednou, pokud jsou některé lusky stále zelené. Ve stínu vlastních listů se mohou sazenice vyvíjet pomaleji, takže je lepší nechat je dozrát, což pomůže zvýšit výtěžek fazolí. V okamžiku, kdy je možné sklízet ovoce bez rizika narušení nezralé plodiny, zpravidla se podle pravidel kultivace vyskytuje 2 až 2,5 měsíce po výsadbě.

Doporučujeme plodinu skladovat na suchém a chladném místě. Fazole lze složit do plátěného sáčku nebo skleněných obalů. Je důležité, aby plodina nebyla vystavena přímému slunečnímu záření. Předtím stojí za to pečlivě vysušit luštěniny, aby se zabránilo hnilobě během dlouhodobého skladování. V případě potřeby lze sklizenou plodinu zmrazit rozdělením na části na několik částí. To vám umožní mít vždy po ruce produkt v zimě, který si zachová své původní prospěšné vlastnosti a chuť.

Nemoci a škůdci

Fazole jsou považovány za jednu z mála plodin, které jsou zcela odolné vůči škůdcům. Jediné rostliny napadající hmyz jsou slimáci. Abyste zabránili poškození fazolí slimáky, musíte včas plevelit půdu, aniž byste vytvořili příznivé prostředí pro škůdce. Pokud jsou nalezeny parazity, je třeba vedle keřů umístit několik pastí.

Hlavními chorobami vlastními v kultuře jsou bakteriální hniloba. Kořenová hniloba ovlivňuje rostliny, ve kterých okraje kořenů vysychají, v důsledku čehož se růst zastaví a listí spadne. Když jsou sazenice napadeny múčnatkou, objeví se na povrchu listů bílý povlak, který se nakonec rozšíří do všech částí půdy a rostliny odumřou. Pro boj s nemocemi je nutné ošetřit místo přistání insekticidními hnojivy.