Popis a charakteristika polárních ostružin, pěstování a péče
Ostružiny ještě nejsou v zahradnických pozemcích příliš častým bobulím. Zemědělci se v první řadě obávají, že plody nebudou mít čas dozrát před začátkem mrazu. Kromě toho nejsou příliš přitahováni postupem pro sběr bobulí z trnitých výhonků. Polští chovatelé vyvinuli ostružiny odrůdy Polar, bez přítomnosti trnů, schopné odolávat teplotám až -25 ° C. Další informace o pěstování keřů bobule, péči o ně, rozmnožování a shromažďování a skladování plodin.
Charakteristika a popis polárních ostružin
Je možné pěstovat kulturu v jižních i severních oblastech. Kvalita bobulí je vysoká, takže je téměř ideální odrůdou pro osobní farmy a průmyslové plantáže.
Dodatečné informace! Všechny části ostružin se v lidovém léčitelství používají k léčbě různých nemocí..
Výběr
Odrůda byla vyšlechtěna v roce 2008 polskými chovateli v Brzezně na základě zahradnického ústavu. Pracoval na chovu Polar asi 30 let. Cílem specialistů bylo pěstovat rostlinu bez trnů, s velkými plody, odolnými proti mrazu.
Popis rostliny
Blackberry Polar je keř vysoký 2,5-2,7 metrů. Jeho energické, vzpřímené výhonky nesou jasně zelené zuby a tmavé, téměř černé bobule. Mladé biče, původně zbarvené na zeleno, do podzimu zhnědnou. Odrůda Polar postrádá trny.
Popis ovoce
Květy Blackberry začínají v květnu. Okvětní lístky poupat jsou velké, bílé barvy. Oválné bobule se objevují v červenci a plodnost trvá do září. Ovoce váží 9–11 gramů a je černé. Chutnají sladce, s mírnou kyselostí a příjemnou vůní.
Ukazatele výtěžnosti
Blackberry Polar je také ceněn pro jeho střední-časné, bohaté ovoce. Z dospělého keře může zahradník shromáždit asi 5 kilogramů. Úrodná sklizeň se začíná sklízet ze čtyřletých keřů.
Rozsah bobulí
Ostružinové ovoce je vynikající, takže jejich oblast použití je široká: používají se k výrobě kompotů, džemů, k výrobě vína a k jejich použití jako náplně do cukrovinek. Bobule mohou být zmrazeny pro zimní spotřebu. Snadno se sbírají kvůli nedostatku trnů na výhoncích.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda Polar má dobrou imunitu a je zřídka vystavena chorobám a škůdcům.Na jaře je však nutné provést preventivní ošetření keřů. Ostružiny mohou onemocnět kvůli nesprávné péči, například zahuštěné výsadby.
Hlavní výhody a nevýhody kultury
Výhody odrůdy zahrnují následující vlastnosti:
- snadná montáž díky nepřítomnosti trnů;
- velkoplodé;
- dobrá zimní otužilost;
- vynikající produktivita;
- vysoká chuť bobule;
- dobrá udržení kvality a přepravitelnosti;
- odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Odrůda má mnohem méně nedostatků. Patří mezi ně náročnost keřů v útulcích na konci podzimu v severních oblastech, stejně jako v zimě s malým sněhem v jižních oblastech. Stonky ostružin jsou husté, elastické, takže je obtížné je naklonit k zemi.
Funkce pěstování keřů bobule
Chcete-li, aby ostružina plodila dlouho a hojně, musíte si vybrat správné místo a čas výsadby.
Načasování
Polární ostružina je vysazena na místě na jaře nebo na podzim. Postup se provádí při teplotě vzduchu 10 až 12 ° C. V severních oblastech je lepší pěstovat plodinu na jaře, aby měl čas kořenit dobře v zimě. Na jihu se na podzim dává přednost výsadbě.
Výběr místa
Místo pro polární ostružiny je vybráno slunné, chráněné před průvanem. Je žádoucí, aby místo bylo dobře osvětlené po celý den. Kořenový systém kultury jde do hloubky 1,5 metru, takže vysoký výskyt podzemní vody není povolen. Jako půda dává blackberry přednost lehce kyselému jílu, ochucenému organickou hmotou.
Výsadbový proces
Území je připraveno předem odstraněním plevelů a vykopáním. Chudé půdy jsou hnojeny. Poté začnou vysazovat keře takto:
- Vykopejte díry o rozměrech 40 × 40 centimetrů ve vzdálenosti 1,2 metru od sebe. Rozestup mezi řádky je 2 až 2,5 metru.
- Ve spodní části přistávacího otvoru je drenáž rozložena z rozbitých cihel, kamenů nebo expandovaného jílu.
- Na povrch se posype substrát, který se skládá z úrodné půdy, kompostu, s přídavkem popela, superfosfátu a draselné soli.
- Uprostřed díry je odkrytá stonka s narovnanými kořeny pokrytá zeminou.
- Ostružiny jsou napojeny, pokryté pilinami nebo rašelinovým kompostem.
Důležité! Kořenový límec by neměl jít hlouběji než 2 centimetry.
Doporučení pro ostružiny
Polar vyžaduje malou údržbu. Stejně jako jiné odrůdy ostružin, potřebuje včasné zalévání, krmení, podvazek a prořezávání řas.
Zalévání
Po výsadbě vyžadují keře hojné zalévání. Z hojnosti vlhkosti se rychle stanou silnějšími a rostou. Protože rostliny mají silný kořenový systém, mohou se dlouho bez vody obejít, ale během sucha se však bobule stávají malými, jejich chuť se ztrácí.
Proto v horkých a suchých létech je třeba zavlažování ostružin.
Vrchní oblékání
Kultura se obejde bez dalšího hnojení, ale v tomto případě bude mít menší výnos. Hnojit ostružiny několikrát za sezónu následovně:
- Na začátku jara se zavádějí látky obsahující dusík, které podporují růst zelené hmoty.
- Před květem jsou keře napájeny komplexním minerálním hnojivem.
- Po rozkvětu se zavádí monofosfát draselný, který přispívá k založení poupat pro další rok ak úspěšnému zimování rostliny.
Prořezávání keřů
Každá střílečka ostružin žije po dobu 2 let: v první sezóně získává sílu, ve druhé - přináší ovoce. Poté to není životaschopné, a pokud bude ponecháno, pouze zahušťuje výsadbu a brání rozvoji mladých výhonků. Proto se ihned po plození vyříznou 2leté výhonky.
Pokud postup selhal na podzim, může být proveden na jaře, po nástupu tepla. Keře jsou vyšetřeny, staré, zlomené, nemocné výhonky jsou odstraněny. K tomu použijte ostré, dezinfikované zahradnické nůžky.
Příprava na zimu
Polární odrůda je schopna odolat mrazům až do -25 ° C.Pokud se očekává chladnější počasí, keře by měly být pokryty na zimu. K tomu je třeba se ohnout k zemi, připnout, zakrýt smrkovými větvemi. V teplejších regionech stačí mulčovat kořenový kruh.
Podvazek
Dlouhé výhonky ostružin potřebují podvazek, jinak se ohnou k zemi a způsobují nepohodlí při sklizni. Volné řasy se navíc mohou zlomit silným větrem a deštěm a nedostávají dostatek slunečního světla. Spojte kulturu, protože výhonky rostou několikrát za sezónu.
Rada! Zahradník získá největší výnos při pěstování ostružin na mřížovinách. Chcete-li to provést, kopat 2 sloupy a nainstalovat horizontální paprsky desek, drátu nebo lana mezi nimi.
Nemoci a škůdci
Polární ostružina je odolná vůči chorobám a škůdcům. Může být ovlivněna různými chorobami, zejména kvůli nesprávné péči, například při výsadbě v kontaminované půdě. Chcete-li to eliminovat, je třeba zasít zelený hnůj, který hojí půdu šest měsíců před plánovaným výsadbou rostliny.
Kromě toho nelze keře vysadit po sklizni bobule a lenoška, se kterými mají ostružiny stejné choroby. Chcete-li zabránit výskytu škůdců, musíte odstranit plevel, který je dokáže nést. Ke prevenci chorob se keře stříkají na jaře a na podzim přípravky obsahující měď.
Reprodukční metody
Polární odrůda může být na místě zředěna několika způsoby: rozdělením keře, řízků, apikálních vrstev. V prvním případě jsou ostružiny vykopány, rozděleny na části, z nichž každá musí mít výhonek a kořenový systém. Staré delenki jsou vyřazeny, mladí jsou vysazeni v zahradě.
Propagace řízky se provádí na podzim. Chcete-li to provést, ořízněte roční výhonky dlouhé 40 centimetrů a spusťte je do poloviny do země. Na jaře jsou vykopány, po obou stranách odříznuty a znovu pohřbeny. Brzy na zahradní posteli dorostou keře se 2–3 pravými listy, po kterých se vykopají a vysadí se nejprve do květináčů k pěstování, pak na trvalém místě.
Chcete-li pěstovat polární ostružiny pomocí apikálních řízků, postupujte takto:
- Konce jednoletých výhonů jsou ohnuté k zemi, připnuté. Na povrchu je ponecháno 1515 cm dlouhých. Místo kontaktu výhonku se zemí se očistí od listí.
- Vrstvení je napojeno, špachtle. Za měsíc se objeví první kořeny a listy.
- Na jaře jsou mladé rostliny odděleny od mateřského keře a vysazeny na stálém místě.
Reprodukce vrstvením se provádí na konci léta. V tuto chvíli je jak jednoleté střílení zralé, tak i vrstvení během procedury musí mít kořeny v zimě.
Sběr a skladování sklizně ostružin
Ostružiny se sklízejí, když jsou plody zcela zralé, protože při sklizni nemají schopnost dozrát. Postup se provádí za suchého počasí: na plodech by neměly být stopy rosy ani kapky deště. Mokré bobule se začnou rychle formovat.
Ovoce lze skladovat v lednici po dobu 4 dnů, poté se začnou zhoršovat. Mohou být uloženy zmrazením okamžitě po sběru, poté mohou být použity v zimě podle potřeby. Dalším způsobem, jak uchovat zdravé bobule, je jejich sušení v troubě při nízké teplotě.
