Popis, výsadba, péče a pěstování cibule česneku slonoviny Rocambol

Česnek Rocambol je v Evropě oblíbený. Pěstuje se na Sibiři a na Krymu. Ve středním pruhu se rostlina vyskytuje jen zřídka v zeleninových zahradách. A marně! Jedna hlava může opravdu uspokojit rodinu 4 lidí.

Někteří zahradníci nazývají zástupcem rodiny Liliaceae Rocambol. Z hlediska vzhledu se horní část podobá pórku: ploché kožovité listy sahají z tlusté „nohy“.

Hlavy jsou působivé velikosti. Chutná jako česneková cibule. Charakteristická štiplavost a hořkost jsou změkčeny. Přidána pikantnost.

Rostlina je dekorativní: během květu zdobí zahradu šeříkovými hlavami. Zeleninové postele se mění v záhony.

Obří česnek

Díky svým velkým hlavám se rostlina nazývá sloní česnek. Do Ruska přišel v 19. století. Ale nedostal distribuci. Pikantní cibule byla v té době oblíbená.

Rostlina je domácí v Asii. Rocambol se někdy mylně nazývá egyptský česnek. Aktivně se pěstuje v jižních oblastech. Rostlina je nenáročná: dává slušnou sklizeň při mírně teplé letní teplotě.

Stačí jen pěstovat zástupce liliaceae ze semen nebo hřebíčku. S výhradou pravidel zemědělské technologie je realistické poskytnout rodině zeleninové produkty po dobu jednoho roku.

Cibule a česnek Rocambol potěší zahradníky s nestandardní chutí. Hořkost je zanedbatelná, přidává se ostrost. Ve Středozemním moři jsou hlavy upečené a slouží jako horké občerstvení.

Popis

Velká zelenina kombinuje vlastnosti dvou členů rodiny lilií. Horní část má tuhou nohu. Z ní vychází růžice s kožovitými listy o šířce 1–2 cm, barva země je světle zelená s matným smaragdovým květem.

Česneková žárovka Rocambol má průměr 6-10 cm a je pokryta tvrdými šupinami. Počet zubů je od 2 do 6 kusů. Hmotnost hlavy s minimální péčí je 100 g. Za příznivých klimatických podmínek je možné získat žárovku 450 g.

Air děti dozrávají v podzemí (jako některé druhy gladioli). Používají se při přistání. Šipky jsou korunovány fialovými květy. Rostlina je velmi kvetoucí během květu. Semena nedozrávají.

Podle popisu se chuť česneku Rocambol podobá oběma rostlinám současně. Chybí hořkost a charakteristický zápach. Přidáno pikantní koření.

Zelenina je špatně skladována. Chutné nakládané nebo solené. Zahradníci přišli s myšlenkou používat ji jako suché kořenící polévky a hlavní jídla.

Letní obyvatelé hovoří o výhodách a nebezpečích cibule a česneku Rocambol:

• rostlina obsahuje mikro a makro prvky (uzdravuje tělo);
• fytoncidy bojují s bakteriemi a viry;
• kyselina askorbová bojuje proti nachlazení;
• karoten posiluje svaly (v kombinaci s tuky);
• Vitaminy B posilují nervový systém;
• hořkost stimuluje chuť k jídlu;
• dochází k posílení imunity s vitamíny skupiny PP.

Lidé s gastrointestinálními chorobami, kteří mají zvýšenou kyselost žaludeční šťávy, chronická onemocnění jater a žlučníku, by měli jíst cibulky opatrně: dávejte přednost pečeným výrobkům. Těhotným ženám a malým dětem se nedoporučuje jíst.

Zahradníci pěstují velký česnek Rocambol jako užitečnou rostlinu. Je to plodné, chutné, zdobí postele.

Podívej se taky

Kdy sbírat cibule česneku, jak je skladovat a připravovat k výsadbě?

Druhy česneku Rocambol

Biologové tvrdí, že rostlina je kultivar, nikoli hybrid. Existuje několik druhů velmi velkého česneku Rocamboll:

1. Turecký voják. Nově vyšlechtěný obří česnek Rocambol. Liší se vyváženou kořenitou chutí. Hlavy 6-7 cm.
2. Bílý slon. Z pěstovaného česneku je největším česnekem Rocambol. Hodnota: odolnost dna vůči rozkladu, zimní odolnost. Speciální funkce: žádné květinové šipky. Béžové zuby (v žárovce je 7). Středně pikantní.
3. Perla. Nejplodnější a kořeněné. Díky vhodné zemědělské technologii se získají 4 kg / m². Nevýhoda: aktivní střelba.

V kultuře jsou nenároční. Liší se barvou krycích vah, dobou zrání, chutí. Mezi ostatními odrůdy cibule, druhy česneku Rocambol nejsou dobře známy. Nejoblíbenější Janissary. Zahradníci dávají přednost obecnému jménu: slonový česnek.

Rozmnožování česneku Rocambol

Pěstování rostliny je určeno dvouletým vývojovým cyklem Rocumbolla, péčí a pěstováním. Žárovky (kojenci) dozrávají pod zemí, kolem dna. Obvykle je jich 15–20. Bulbules se sklízí při sklizni dvouletých rostlin.

Výhoda reprodukce česneku Rocambol: v prvním roce roste z dětí žárovka, která odpovídá kuřecím vejcím. Zahradníci ji používají k jídlu: chuť se neliší od chuti matečné rostliny.

Pro získání osiva se doporučuje znovu zasadit jeden zub. Z ní vyroste plnohodnotná žárovka. Pro reprodukci jsou vybírány velké a zdravé. Jsou sušeny na stinném místě po dobu 3-5 dnů. Poté jsou kořeny a vrcholy oříznuty, zabaleny do papíru a uloženy do výsadby v chladničce.

Hlava je rozdělena na zuby, horní krycí stupnice jsou pečlivě odstraněny. Postižené části jsou vyřazeny, zdravé části jsou zasazeny do připraveného hřebene.

Zpracování půdy a příprava k výsadbě

Rocambol je obří česnek, který pro růst a vývoj vyžaduje připravený hřbet. Místo přistání je otevřené a osvětlené. Půda by měla být kultivována předem:

1. Zkontrolujte kyselost. Pokud je příliš vysoká, přidejte dolomitovou mouku, hasené vápno, popel z pece (1 litr na 1 m²).
2. Přidejte organickou hmotu (zralý kompost, shnilý hnoj) 1 kbelík na 2 m². Vykopat lopatu na lopatu.
3. Rocambolle, zasazený v česnekovém lůžku, miluje volnou, prodyšnou půdu. Na těžkých (jílovitých, jílovitých) je nutné pískovat (kbelík 3-4 m²), na lehkých (písek, rašelina) - jílovitých.
4. Po týdnu přidejte minerální komplex pro baňaté plodiny (podle pokynů výrobce).
5. Vyberte výsadbový materiál. Zlikvidujte poškozené nebo nemocné zuby.
6. Odstraňte vrchní vrstvu slupky od dětí (zabraňuje klíčení).
7. Aby se zabránilo střelbě, je materiál zahříván ve vodě při 40–45 ° C po dobu 2 hodin (provádí se pouze při jarní výsevu).
8. Česnek se vysadí 5 až 7 dnů po přípravě půdy.
9. Označte řádky. Vzdálenost: 15–20 cm. Dodržujte 20 cm mezi otvory. Při výsevu s dětmi se schéma mění: 5 x 10 cm.

Obecná zásada: doporučuje se pěstovat rostlinný materiál v půdě do hloubky 2 - 3 prstů.

Podívej se taky

Co a jak nakrmit česnek v červenci?

Výsadba Rocumboll na jaře

Pěstování slonového česneku ze semen na jaře umožňuje lepší skladování plodiny. Doporučuje se hřebíček před výsadbou zahřát do světle růžového roztoku manganistanu draselného. Tím se dezinfikuje výsadbový materiál a urychlí se klíčení.

Kdy zasadit česnek Rocambol?

Je to plodina odolná proti chladu. Výsadba by měla být prováděna, když se půda zahřeje na 5-6 stupňů Celsia. Rostlina se nebojí návratu chladného počasí - směs cibule a česneku.

Podle doby zrání budou na stole v srpnu až září uvedeny na trh žárovky. Semena slonového česneku jsou vybírána z nich. Mohou být vysazeny před zimou.

Výsadba Rocumboll na podzim

Jako rostlinný materiál slouží děti nebo zuby, které vyrostly v létě. Jsou vybrány, zobrazeny. Nemocní nebo hlodaní myší nebo hmyzem jsou vyřazeni. Schnout. Rocambolův slonový česnek rychle schne a scvrkne se. Měl by být větraný ve stínu.

Rostlina cibule by měla být 2-3 týdny před stabilní teploty subzero: hřebíček by měl zakořenit... To jim pomůže projít zimou.

Až do začátku chladného počasí zůstává zahradní postel odkrytá. Pak je nutné výsadbu výsadbou vrstvou 5-10 cm. Shnilé piliny, neutrální rašelina. Na jaře, po tání sněhu, je mulč pečlivě hrabán do strany.

Zeleninová zahrada slouží jako školka pro Rocumboll: semena dozrávají v létě a jsou zasazena na podzim. Výhody výsevu v zimě: úspora času na jaře, včasná produkce. Nevýhoda: sklizená zelenina se neuchovává dobře.

Předchůdci

Rocambol roste jako česnek. Tato rostlina je náročná na úrodnost půdy. Aktivně z ní odebírá živiny.

Pěstovaný česnek se cítí dobře po zelí, fazole, vodnici, ředkvičkách. Při pěstování Rocumboll po bramborách, cibuli a jakémkoli liliaceae riskuje zahradník riziko, že zůstane bez plodiny.

Po výsadbě zeleniny a kořeněných bylin je třeba před výsadbou velkého česneku Rocambol aplikovat minerální a organická hnojiva do půdy.

Česnek-cibule rostlina dává velké hlavy, když byl vysazen před zimou po saláty, rukolou.

Péče

Chcete-li získat obrovské plody česneku Rocambol, musíte vyzkoušet:

• je nutné hřebeny pečlivě plevelit;
• půda musí být udržována vlhká;
• v případě dlouhodobých dešťů se doporučuje zajistit odvádění vody;
• půda by měla být uvolněna (zejména po deštích);
• výsadba cibule Rocambol česneku dobře snáší teplo;
• u odrůd střelby by měly být stopky zlomeny;
• pěstování japonského česneku je nemožné na chudé půdě: je třeba další hnojení (jedna organická se provádí po vyklíčení, druhá minerální - po 10 dnech, třetí minerální během kvetení).

Vrchní obvaz se provádí, pokud hřebeny nebyly při výsadbě naplněny hnojivy.

Sbírka

Je nutné vykopat česnek Rocambol, když spodní listy zožloutnou a začnou vyschnout. Žárovky jsou opatrně vyjmuty ze země pomocí vidle. Čištění se provádí za suchého a slunečného počasí. Vykopaná zelenina se udržuje na slunci po dobu 2 hodin. Ultrafialové světlo dezinfikuje hlavy.

Poté se plodina nechá schnout týden pod baldachýnem ve stínu. Na hotovém Rocumballu jsou kořeny odříznuty, aniž by došlo k poškození dna a vrcholů, přičemž zůstane 15 cm.

Česnek zasadený na jaře je vhodný pro zimní skladování. Po sběru jsou hlavy vloženy do plastových krabic. Uchovávejte na chladném suchém místě.