Popis odrůdy česneku Polesie suvenýr, zvláštnosti pěstování a péče
Česnek je jednou z nejpopulárnějších zemědělských plodin na světě, je známá již od starověku a pěstuje se ve většině zemí. Používá se při vaření, používá se jako koření syrový i sušený, a dokonce i v lékařství díky svým antiseptickým vlastnostem. Dnes na světě existuje mnoho odrůd česneku, určených pro různé doby výsadby, velikost budoucí zeleniny a chuť. Budeme hovořit o jedné z nových odrůd v tomto článku.
Popis odrůdy
Tato odrůda byla chována v Bělorusku v roce 2008, zpočátku se používala pouze pro průmyslové potřeby, protože sklizeň mohla být prováděna pomocí speciálního vybavení. Postupem času pronikl na běžný spotřebitelský trh a byl zahradníky vřele přijat.
Česnekové listy mají sytě zelenou barvu s paralelními žílami. Jejich šířka je asi tři centimetry, na výšku mohou dosáhnout až šedesáti centimetrů. Česnekový výhonek se rozdělí na deset listů. Průměrná hmotnost hlavy je 100–150 gramů, uvnitř je obvykle 6 zubů fialového odstínu a pleva je narůžovělá. Chuť je kořenitá, hustota buničiny je průměrná.
Pěstitelské období této odrůdy se pohybuje od 90 do 100 dnů. Dokonale snáší i silné mrazy a má neuvěřitelný výnos. Obvykle přes 97 procent osázených roste. Při výsadbě v průmyslovém měřítku se sklízí asi dvanáct tun na hektar, což je také působivá postava. Můžete ji uložit od šesti měsíců do osmi měsíců ve správně zvolených podmínkách.
Rostoucí
Česnek Polesie je zimní odrůda, to znamená, že se musíte na podzim postarat o výsadbu. Takové odrůdy jsou obvykle větší a cennější než jarní odrůdy. Celý proces lze rozdělit do tří fází: příprava osiva, příprava půdy a přímo výsadba.
Nyní každou fázi podrobně zvýrazníme.
První fáze: příprava osiva
Pro dosažení maximální chuti a výnosu by měla být příprava zahájena deset dní před výsadbou. Nejprve namočte hřebíček do speciální přípravy, kterou najdete v zahradnických odděleních a obchodech. Tento přípravek poskytne počáteční imunitu česneku, chrání jej před parazity, hnilobou a houbami ihned po výsadbě. Po 2–3 hodinách se v novinách odstraňte a rozetřete v určité vzdálenosti od sebe, abyste uschli.
Pro ty, kteří neustále žijí v venkovském domě nebo v soukromém domě, bude vhodné šířit na verandě noviny a obyvatelé města mohou využívat balkon nebo na odloučená místa, ke kterým se domácí zvířata nemohou dostat.
Během následujících deseti dnů je důležité udržovat teplotu ne vyšší než patnáct stupňů a nízkou vlhkost, což je nutné, aby si česnek zvykl na teplotní režim. Zuby připravené k výsadbě musí být suché, bez známek poškození, plísní nebo jiných nedokonalostí.
Druhá fáze: příprava půdy
Zkušení zahradníci doporučují výsadbu česneku odrůdy Polessky suvenýr na postelích, které jsou uvolněny po rajčatech, okurkách nebo hrášku. Druhou dobrou volbou je země po zelí, dýně nebo cuketě. Půda zbývající po těchto plodinách se oplodní a naloží se prospěšnými organickými složkami, které pomohou s růstem.
Nepoužívejte plochy určené pro pěstování brambor nebo cibule k výsadbě, protože v důsledku mnoha podobných chorob hrozí zničení všech výsadeb.
Zahradní plochy, které byly hnojeny hnojem před méně než rokem, se také nejlépe vyhnou, pokud chcete získat šťavnatý a hustý česnek, hnůj přispěje pouze k růstu vrcholků. Pokud je to možné, změřte kyselost půdy v různých částech zahrady pomocí speciálního zařízení. Pro česnek zvolte roh s nízkou kyselostí, obrácený na slunné, jižní místo.
Na konci srpna, blíže k době výsadby, musíte hnojit půdu. Zde je to, co potřebujete pro 1 metr čtvereční plochy:
- humus - 10 kg;
- síran draselný - 2 lžíce. lžíce;
- popel - 200 g;
- křída - 1 sklo;
- superfosfát - 1 lžíce. lžíce.
Smíchejte všechny ingredience a rovnoměrně rozetřete po celé ploše. Poté ji vykopejte do hloubky lopaty (asi 20 centimetrů).
Následující den můžete začít tvořit postele. Plochu naplánujte tak, aby její šířka byla 90–100 cm a výška 25 cm. Nyní musíte zemi dát nějaký čas, aby se usadila. Pokud se proces pohybuje pomalu, nalijte vodu na budoucí lůžko několikrát nebo jej nechte pršet.
Někteří lidé si myslí, že Země by neměla dostat čas na to, aby se zmenšila a zasadila okamžitě. To je špatně, protože česnek je příliš hluboký a klíčení zabere více času a zdrojů, což snižuje výnos.
Třetí fáze: vylodění
Na označeném lůžku děrujte díry od sebe deset centimetrů. Hloubka by měla být až 15 centimetrů. Strčíme hřebíček do otvorů a posypeme zemí. Dále je třeba mulčovat postele, pro toto použití například spadané listí. Pokud žijete v jižních oblastech, můžete tento krok přeskočit.
Péče o sazenice
První podmínkou dobré sklizně je řádná péče. Jakmile se objeví první výhonky, budete muset pravidelně provádět tři postupy:
1) Uvolnění. Zde je důležité uvolnit nejen nejvyšší vrstvu půdy, ale jít hlouběji o 3-4 centimetry. To je nezbytné, aby vysoká vlhkost nezničila plody pod kůrou tvrdé zeminy.
2) Zalévání. V závislosti na množství srážek v oblasti upravte frekvenci a hojnost sami. Nedovolte dlouhodobé vysoušení, mohlo by to zničit rostliny.
3) Obvaz a hnojení. Žijeme ve věku hojnosti a každý zahradnický obchod má pro každou zeleninu velký výběr hnojiv. Jen si to pamatujte včas.
Výhody a nevýhody odrůdy
Výhody:
- Velké ovoce.
- Vysoká produktivita.
- Dobře toleruje mráz.
Nevýhody:
- Vyžaduje pečlivou přípravu, péči a hnojení.
- Zranitelný vůči chorobám a škůdcům.
Škůdci a nemoci
Česnek se často stává obětí škůdců a terčem nemocí, suvenýry Polesie nejsou výjimkou. Zde jsou hlavní problémy, kterým může čelit letní obyvatel.
Škůdci:
Stem nematoda
Vypadá to jako malý, menší než 1,5 mm, bílý červ, ale dokáže rychle zničit celou plodinu. Častěji se vyskytuje na hlinitých půdách.Šťávy jsou vysávány z rostlin, poté vyschnou a zemřou. Pokud vás tento útok zasáhne, použijte k boji s nimi speciální drogy. Nebude možné pěstovat česnek na místě po dobu dalších 4 let, protože hlístice hibernace v půdě a probouzí se znovu s příchodem tepla.
Cibule roztoč
Dostane se do zahrady spolu s infikovaným osivem. Proto je důležité je před výsadbou pečlivě prozkoumat. Můžete mu zabránit v přístupu, pokud připravíte hroty pro výsadbu výše uvedeným způsobem. Pokud je již na zahradě, bude s ním obtížné jednat, s největší pravděpodobností plody hnijí.
Čtyřnohý klíště
Častěji se vyskytuje u jarních odrůd, ale neznepokojuje zimní odrůdy. Klíšťata vykopat a vysát mízu z rostliny, ale hlavní nebezpečí je, že je nositelem nemocí.
Nemoci
Rez
Projevuje se jako rezavé nebo červené skvrny na listech, se silným rozprostřením dokáže zcela zachytit šípy. Často se vyskytuje ve všech regionech Ruska.
Černá plíseň
Nejprve způsobí výskyt nažloutlých skvrn, které se brzy zakryjí tmavými spóry. Častěji se vyskytuje na oslabených rostlinách a ve vysoké vlhkosti.
Fusarium
Odhalené hnědé pruhy na listech. Při silném zanedbání list zcela zezelená. Kořeny umírají téměř okamžitě po infekci. Zdrojem infekce je půda.
Sklizeň a skladování
Česnek se sklízí v polovině července. Sušené v interiéru nebo na verandě asi týden, poté uloženy na suchém a tmavém místě po dobu až 8 měsíců.
Recenze
Suvenýry Polesie navzdory své krátké existenci na zemědělském trhu obdrží od letních obyvatel nádherné recenze. Jeho velikost, výtěžek a chuť převažují nad nutností takové pečlivé přípravy a údržby.
