Popis odrůdy česneku Podmoskovny, jeho vlastnosti a výnos

Česnek Podmoskovny je vhodný pro pěstování v klimatických podmínkách střední zóny. Je zasazena jako zima. Pro letní obyvatele je to výhodné, protože veškeré výsadbové práce lze provádět na podzim a na konci jara můžete jíst mladé hlavy.

Popis odrůdy

Česnek u Moskvy je klasifikován jako střílecí druh, takže je vysazen měsíc před očekávaným výskytem námrazy na půdě. V polovině vegetačního období rostlina vytváří šíp s květenství. Následně tam dozrávají semena, jejichž počet na hlavu dosahuje 150 kusů.

Česnek Podmoskovny se šíří několika typy:

• zuby;
• jednozubý;
• semena.

Vlastnosti slibují vysoký výnos a vynikající prodejnost produktu. To vysvětluje zvýšenou poptávku po česneku u Moskvy mezi letními obyvateli a farmáři.

Listy rostliny dosahují výšky 40 cm a šířky až 2 cm. Vrcholy jsou zbarveny tmavě zeleně, je patrný charakteristický voskovitý květ. Z jednoho běžného metru se sklízí až 1,9 kg vysoce kvalitního česneku. Zrání nastává 112 dní poté, co se objeví první jarní výhonky.

Podmoskovny má malé ploché kulaté hlavy. Krycí stupnice zabírají 5 vrstev a jsou bílé s fialovými žilkami. V každé hlavě se tvoří až 7 hřebíčků vážících až 12 gramů. Cibule rostou v průměru 60 gramů. Buničina má jemnou krémovou barvu, silnou česnekovou vůni. Chuť moskevského regionu je velmi kořenitá, což se každému nelíbí.

Výhody a nevýhody

Tato odrůda česneku má mnohem více výhod než nevýhod. Pozitivní vlastnosti zahrnují:

• mrazuvzdornost;
• odolnost proti závažným onemocněním;
• univerzální použití;
• dobrá udržovací kvalita;
• nenáročná péče.

Podmoskovny se nejí jen surový jako koření pro určitá jídla, ale také přístupné pro tepelné zpracování a zachování. Zároveň se zachovává chuť a vůně. Vitamínová pasta je připravena ze šípů a také nakládaná.

Z nedostatků stojí za zmínku, že česnek by měl být konzumován před novým rokem, pak začne vysychat, klíčit a ztrácet svou prodejnost. Také Podmoskovny není vhodný pro jarní výsadbu.

Rostoucí funkce

Zvláštní pozornost je věnována načasování výsadby zimního česneku poblíž Moskvy na postelích. Pokud zasadíte brzy, pak před začátkem mrazu rostlina vytlačí listy a šance na úspěšné přezimování se sníží. A pokud jste pozdě s výsadbou, pak česnek nebude mít čas na řádné zakořenění. Nekořeněné výsadby umírají již při -10 ° C.

Úspěšné zimování je také ovlivněno množstvím sněžení, načasováním nástupu mrazu na půdě, vlhkostí půdy v období výsadby a po něm. Je třeba mít na paměti, že nyní se klimatické podmínky v regionech výrazně mění, proto se data výsadby doporučená předchozími generacemi výrazně posunula.

Podívej se taky

Kdy je nutné vykopávat česnek v regionech Samara, Volgograd a Uljanovsk a Saratov?

Zimní česnek potřebuje povinné hnojení dusíkatými hnojivy. Vyrábějí se na jaře, pár týdnů poté, co se objeví první zelené. Oplodnění se provádí po dalších 2 týdnech. Organická hmota je analogická chemickému krmení. Vhodný je jak roztok čerstvého hnoje, tak i fermentovaná kopřivka.

Zimní česnek u Moskvy (popis odrůdy je uveden výše) vyžaduje týdenní zalévání. Pokud je venku deštivé a vlhké počasí, pak zalévání lůžek za to vůbec nestojí a sklizeň se odkládá. Při nadbytku vlhkosti v půdě česnek dozrává později a kvalita hlav klesá.

Péče o Moskevskou oblast spočívá v včasném uvolnění půdy a pravidelném odstraňování plevelů. Během vegetačního období a formování hlav jsou rostliny krmeny a hnojeny.

Sklizeň a skladování

Sklizeň probíhá koncem června - začátkem července. Česnek u Moskvy se sklízí výhradně za suchého počasí. Jinak může celá plodina hnit. Pokud jsou nepříznivé povětrnostní podmínky, je lepší odložit sklizeň než ztratit později.

Rostliny je nutné kopat tak, aby nedošlo k poškození kořenů. Zbytek půdy se rozdrobí a česnek je svázán nebo položen v tenké vrstvě na chladném suchém místě pro další sušení. V tomto případě se kořeny a stonky neprorezávají ihned po vykopání ze zahrady. Z toho užitečné komponenty nadále vstupují do hlavy. Prořezávání se provádí až po úplném vysušení.

Česnek Podmoskovny je dokonale uložen na spodní polici chladničky nebo na uzavřeném izolovaném balkonu. Teplota vzduchu by tam neměla klesnout pod 0 ° С. Pokud neexistují žádné jiné možnosti, můžete plodinu uložit ve vnitřních podmínkách (například ve spíži). Hlavy jsou svázány nebo umístěny do koše a umístěny na tmavém místě. Teprve v tomto případě začnou dříve vysychat nebo klíčit.

Česnek u Moskvy, který nebyl spotřebován dříve, než ztratil svou prodejnost a naklíčil, lze použít pro pěstování a stravování mladých. Přirozeně nebudete schopni získat plnohodnotnou plodinu vhodnou pro dlouhodobé skladování, ale můžete jíst první mladé zelené.