Popis odrůdy zimního česneku Skif, vlastnosti pěstování a výnos
Odrůda česneku Skif získala popularitu mezi ruskými zahradníky, a pokud se chcete pokusit pěstovat kulturu vlastníma rukama, doporučujeme zahradníkům věnovat pozornost. Česnek je základní složkou mnoha receptů na vaření. Pravidelné používání takového produktu má pro člověka příznivý účinek na fungování imunitního systému a celého těla, což je způsobeno vysokým obsahem užitečných látek v česneku.
Popis odrůdy
Odrůda zimního česneku Skif byla výsledkem výběru ze Západního Sibiře. Plodina patří k různým druhům sezóny a vyznačuje se dobrými ukazateli úrody. Hlavy jsou určeny pro univerzální použití. Čerstvé hřebíčky mají ostrou chuť, každý z hřebíčku má výraznou česnekovou vůni.
Pěstování odrůdového česneku vytváří při pěstování šipky. Listy mají šířku 2,2 cm a délku 43 cm, desky jsou zelené s jemným namodralým nádechem. Jejich průměrný počet se pohybuje od 6 do 7. Popis hlav česneku:
- cibule jsou zaoblené;
- průměrná hmotnost jednoho ovoce je 30 gramů, některé vzorky dosahují hmotnosti 50 gramů;
- v průměru 1 hlava obsahuje 4 až 5 hustých zubů s tupým koncem, které mají jednoduchou strukturu a velkou velikost.
Povrch stroužků česneku v průměru obsahuje od 3 do 4 šupinatých vrstev bílého odstínu s mírným leskem šeříku. Na vnějším povrchu hlavy dospělého je vidět síť malých cév a fialových žil, zuby jsou pevně spojeny.
Odrůda vykazuje dobré výnosy a pokud se pěstuje v průmyslovém měřítku, získá se z 1 ha až 6,6 tun česneku. Při pěstování na osobním pozemku od 1 m2 získat 0,7-0,8 kg.
Rostoucí
Charakteristiky zimní odrůdy ukazují na výsadbu ve středních regionech od začátku do poloviny října. V severních oblastech s chladným podnebím se práce provádí počátkem podzimu. Po výsadbě hřebíček potřebuje čas, aby vyklíčil a vytvořil kořenový systém. Jinak zařízení nezíská správnou kvalitu odolnosti proti mrazu.
Před výsadbou jsou hřebíčky tříděny a vybírají pouze silné a zdravé plátky bez vad, známek plísní a hnilobného poškození. Pokud je jeden z hřebíčků poškozen v jedné hlavě, je celá žárovka vyřazena. Po selekci se výsadbový materiál namočí po dobu 6 minut do Fitosporinu pro dezinfekci, což zvýší ochranné vlastnosti rostliny.
Před výsadbou je půda posekána silnou vrstvou, aby byla zajištěna další izolace půdy a snížena ztráta česneku. K tomu můžete použít následující materiály:
- humus;
- rašelina;
- hotový kompost.
Doba výsadby je stanovena tak, že v průměru 1,5 měsíce zůstává před nástupem chladného počasí. Teplota půdy by měla být 10-15 C. Výsadba se provádí v drážkách s hloubkou 5 až 10 cm, vzdálenost mezi řadami je 20 až 25 cm, mezi zuby od 5 do 7 cm a do drážek se předběžně zavádí písek a popel.
Péče funkce
Místo přistání by mělo být slunečné a dobře větrané. Když přijde jaro, nemělo by dojít k povodním ve vybrané oblasti. Po výsadbě nejsou zimní odrůdy napojeny. Rostlina si vede dobře po následujících předchůdcích:
- zelí;
- rajčata;
- cuketa;
- okurky;
- luštěniny.
První vstupy zimního česneku Skif se objevují brzy na jaře. Čas do prasknutí květenství je 98-108 dní. Úplné zrání nastává začátkem července. Po zahřátí půdy na 10 C je místo trvalé kultivace uvolněno. Pokud je pramen suchý, vyžaduje česnek zalévání 1krát během 7 dnů.
Zimní česnek je nenáročný na růstové podmínky a techniky péče o rostliny jsou standardní. Výsadba vyžaduje včasné zalévání a plevel, po růstu šípů dlouhých 10 cm je nutné je odstranit, což zvýší výnos o 30-40%.
Jak rostlina roste, vytváří šíp, na kterém květenství dozrávají později. Bubliny se vyznačují malou velikostí a jemným fialovým odstínem. Jejich počet v jedné rostlině může dosáhnout 150. Pokud je to žádoucí, mohou být použity jako výsadbový materiál, pro který na jedné rostlině zbývá 5 až 6 česnekových šípů.
Výhody a nevýhody
Výhodou zimní odrůdy je její vysoký obsah živin. Rostlina je dobře snášena při mrazu a nízkých teplotách v zimě. Vysoká míra výtěžnosti je charakteristická. Jedinou nevýhodou může být nedostatek schopnosti hlav pro dlouhodobé skladování.
Škůdci a nemoci
Scythian je považován za rezistentního na většinu onemocnění česnekem. Rostlina je mírně náchylná k bakterioze a bílé hnilobě. Aby se zabránilo kontaminaci, mělo by být místo přistání důkladně prozkoumáno a zóny přistání by se měly pravidelně měnit.
Aby se zabránilo zamoření kořenovým roztočem, doporučuje se místo výsadby fumigovat oxidem siřičitým nebo ošetřit chloropicrinem. Veškerý pozberový odpad je zcela spálen.
Oslabené rostliny jsou nejvíce náchylné k chorobám. Během vegetačního období lze výskytem negativních změn rozpoznat vzhled česneku:
- obtížná tvorba peří - rostlina nemá dostatek živin, je nutné se živit;
- přítomnost šedobílých šípů - důkaz nedostatečného zalévání;
- světle zelené listy - je potřeba méně zavlažování.
Nejtěžší je určit příčinu žloutnutí listů. Důvodem může být nadměrná vlhkost, zamrznutí rostliny, nevhodná půda nebo vystavení škůdcům.
Sklizeň a skladování
Charakteristickým znakem zimních odrůd česneku je krátká trvanlivost hlav. Zahradnické recenze naznačují, že cibule po sklizni musí být nejprve spotřebovány a teprve poté používat jarní odrůdy.
Po sklizni se hlavy česneku důkladně vysuší a umístí na chladné, tmavé místo. Současně jsou výhody zimních druhů ve srovnání s jarními plodinami mnohem větší, protože obsahují vyšší obsah glykosidů, díky kterým mají hřebíček ostřejší a bohatší chuť.
Recenze zahradníků
Anastasia, 43 let:
„Skif je jedním z nejoblíbenějších druhů česneku. Už několik let poskytuje stabilní ukazatele výnosu, může být použit pro čerstvé jídlo milovníky česnekových jídel.Vybírám zimní odrůdy vzhledem k tomu, že po skončení hlavní zahradní práce existuje možnost začít s výsadbou klidně. ““
Lyudmila, 53 let:
"Skif by měl být pěstován na jídlo nebo solení." Výraznou kvalitou česneku je jeho středně ostrá chuť a vysoká šťáva hřebíčku. Tato odrůda není vhodná pro dlouhodobé skladování, ale žárovky mohou ležet až do poloviny prosince. ““
